Máta oživuje chuť pokrmů a je velmi prospěšná pro trávení. Vyplatí se postarat se o čerstvou mátu po celý rok. Dá se pěstovat v květináči.
Máta je jednou z nejoblíbenějších a nejzdravějších bylinek. Dá se pěstovat na zahradě, ale dobře roste i v květináči. Ukážeme vám, jak pěstovat mátu na vašem okně.
Máta se snadno pěstuje
Máta roste na zahradě téměř sama. Potřebuje pouze vlhkou půdu a lehký stín. Někdy se to rozroste tak, že to bude problém. Máta zatím bohužel v květináčích tak rychle neroste, ale i tak stojí za vyzkoušení. Máta má totiž velmi všestranné využití – jako dochucovadlo i jako bylinka.
Mátový čaj je hlavním způsobem „záchrany“ po příliš dlouhém obědě (usnadňuje trávení), ale je to jen jeden způsob, jak využít mátu. Sušená máta je ideální do nálevů a čerstvé listy jsou výborným doplňkem různých pokrmů – od masa a zeleniny až po dezerty. Proto se vyplatí dbát na to, aby čerstvá máta byla vždy na dosah.
Máta v květináči – jak začít pěstovat
Mátu lze velmi snadno množit pomocí sazenic. V praxi to znamená, že jednoduše natrháme větvičku s pár listy a vložíme ji do vody. Za pár dní by měly vyjít kořeny a naše sazenice jsou hotové. Můžeme ho tedy získat z vlastní zahrady, nebo od známého, který vlastní pozemek. Můžeme si koupit i svazek čerstvé máty a některé větve použít na sazenice. Tuto čerstvou mátu lze často zakoupit v obchodech se zdravou výživou, ale lze ji prodávat i na trzích – přímo ze zahrádek. A tenhle se rozhodně vyplatí koupit.
Když ale čas čerstvé máty skončí, není třeba čekat do příští sezóny. Mátu v květináči koupíte v supermarketu, jen je potřeba se trochu starat. Mátu lze vypěstovat i ze semen, ale je to mnohem delší proces než její získávání z řízků nebo nákup „hotové“ rostliny.
Co potřebujete k pěstování máty v květináči
Pokud si mátu koupíme v supermarketu, určitě ji přesadíme do velkého květináče s dobrou zeminou.
Máta přirozeně roste na místech, která jsou částečně zastíněná a vlhká. Podobné podmínky jí budeme muset zajistit i doma. K pěstování máty budete potřebovat poměrně velký květináč – máta vytváří silné kořeny, takže se vám bude v malém květináči tísnit. Hrnec by měl mít otvory a na dně je třeba nalít například malé oblázky nebo expandovanou hlínu. Protože i když máta miluje vlhko, voda by v květináči sedět neměla. Máta může klidně růst v univerzální půdě na květiny, ale je lepší do ní nasypat trochu písku.
Do takto připraveného květináče umístíme sazenice nebo keř koupený v obchodě. Mimochodem, když ho koupíme v supermarketu a necháme v původním květináči, bude „na jedno“, protože ani zemina, ani květináč rostlině neposkytnou podmínky pro dlouhodobý růst.
Květináč s mátou lze umístit na parapet okna orientovaného na východ nebo západ. V zimě, kdy není dostatek světla, ocení i jižně orientované okno.
Jak pěstovat mátu v květináči
Máta nemá žádné zvláštní nároky na péči. Ve skutečnosti musíme pamatovat pouze na pravidelné zalévání. Zemina v květináči by měla být neustále vlhká (ne však mokrá, máta v květináči nevydrží přelévání). Na podzim a v zimě, kdy vzduch vysušuje baterie, oceníte i sprej. Čas od času můžeme zalít vermikompostem přidaným do vody, kterou se rostlina zalévá.
Máta v květináči – kontinuita pěstování
Je třeba si uvědomit, že máta v květináči není „celoživotní“ rostlina. Ale můžeme ho používat několik měsíců. Navíc si z našeho mátového keře můžete čas od času vyrobit nové sazenice. Mimochodem, bylo by dobré ji zasadit do dvou květináčů. Takto se můžeme střídat v jeho používání a pěstování.
