Kopr je nedílnou plodinou každé zahrady, která skvěle doplní každý pokrm. Ale voňavou zeleninu není tak snadné pěstovat ve volné půdě na vlastní pěst. Kopr postřikový nebo kopr obyčejný jsou poměrně vrtošivé plodiny, které někdy špatně klíčí, někdy žloutnou nebo červenají nebo vůbec nemusí produkovat dostatek zeleně. Abyste se mohli těšit z čerstvých listů po celou sezónu, je důležité vědět, který kopr je nejlepší zasadit na greeny.

Historie vzhledu odrůdy

Bush kopr je velmi výhodná plodina, která produkuje spoustu zeleně z jedné rostliny. Tyto odrůdy kopru se používají pro greeny a prakticky rostou bez deštníků. Poprvé se o keřovém kopru začalo mluvit v 90. letech, kdy se objevil kopr Kibray. Ale tato odrůda měla své nevýhody. Po nějaké době šlechtitelé vylepšili kulturu huňatého kopru a objevily se odrůdy jako Buyan a Salyut. Hlavním znakem těchto odrůd byla dlouhá doba tvorby zeleně až do květu, což lidem umožňovalo přijímat úrodu voňavé zeleně mnohem déle.

Ale tyto odrůdy měly také své nevýhody:

  • Náchylnost kořenového systému k hnilobě;
  • Křehkost;
  • Špatný tvar rostliny.

Na začátku 21. století se objevily nové odrůdy, které postrádají popsané nevýhody. Nejjasnějšími a nejoblíbenějšími zástupci tohoto druhu byli Lesnogorodsky Bush kopr, Hercules, Amazon a Alligator.

Nejvíce vylepšenou odrůdou byl kopr Almaz, který má nejdelší období sklizně.

Zajímavá skutečnost. S náležitou péčí je keřový kopr odrůdy Almaz schopen poskytnout svému majiteli bohaté a voňavé bylinky. Odrůda Mammoth kopr má vynikající vlastnosti.

Bush odrůdy kopru

Dříve bylo známo jen několik odrůd keřového kopru, ale dnes chovatelé představili velký sortiment rostlin, které potěší chutnými a zdravými aromatickými bylinami.

Důležité! Existuje seznam odrůd odrůdového kopru, které se vyznačují bohatým množstvím zeleně, například odrůda Dill kopr nebo košatý kopr Leshy, Goldkron, Gladiator.

Popis kultury

Existuje mnoho odrůd keřového kopru, ale všechny se liší od obvyklé odrůdy kopru tvarem a výškou a také tím, že deštník květenství se tvoří velmi pozdě. Dospělá rostlina může dorůst až 1,5 metru a při pěstování ve skleníku dosahuje 2,5-3 m. Internodia, která jsou umístěna na dně, jsou velmi blízko u sebe a paždí umístěné na straně vytvářejí další výhonky, takže rostlina vypadá jako keř.

Bush kopr je řez

Kopr tohoto typu se také liší od deštníkové (běžné) odrůdy délkou listu, která může dosáhnout 45 cm, což poskytuje blízkou podobnost s fenyklovými keři. K tvorbě květních stonků, zejména pozdních odrůd, dochází blíže k podzimu, takže semena keřového kopru vysazeného v otevřené půdě vždy nedozrávají, aby mohla být použita k výsadbě. Chcete-li získat semena pro setí v chladnějších ruských oblastech, je lepší zasadit kopr do skleníku. To se týká severu země, například Sibiře. Ale v moskevské oblasti má huňatý kopr raných odrůd čas úplně dozrát.

ČTĚTE VÍCE
M naplníte sněhovou kouli?

Pro plný růst a vývoj potřebuje rostlina úrodnou půdu, hodně světla a teplotu kolem 20 stupňů. Semena kopru dobře snášejí mráz, takže je lze vysévat na zimu. Kopr miluje slunce nebo stín. V druhém případě nebudou keře tak rozšířené a husté.

Keřový kopr je stejně jako běžný kopr ceněný pro vysoký obsah éterických olejů, které bylinkám propůjčují zvláštní vůni a chuť. Je vzácné, že je jídlo kompletní bez listů kopru. Kopr je pro člověka cenný také přítomností vitamínů skupin RR, A, B, C, E. Listy kopru obsahují velké množství hořčíku, železa, draslíku, vápníku, zinku, manganu, fosforu a mědi.

Rostoucí keř kopr

Kopr můžete pěstovat na otevřené půdě, nebo můžete využít skleníkové podmínky. V druhém případě budou rostliny masivnější a vyvinutější a budou také produkovat větší váhu zeleně.

Přistání

Kopr můžete zasít v několika fázích: jak před zimou, tak brzy na jaře, ještě na ledové krustě. Začátkem dubna, kdy ještě zůstává ledová kůra, se výsadba provádí suchými semeny. Na jaře se s výsevem kopru začíná kolem 30. dubna, celkem lze provést 5-6 výsevů plodiny za sezónu, aby byly na stole vždy čerstvé aromatické bylinky.

Před výsadbou je místo důkladně připraveno. Po vykopání se aplikují organická hnojiva (5 litrů organické hmoty na čtverec). Do půdy se také přidávají minerální hnojiva: Malta, Kemira-Universal a další (1 polévková lžíce na čtverec).

Bush semena kopru

Kyselost půdy by měla být neutrální. Je nepřijatelné přidávat dolomitovou mouku, vápno nebo popel do půdy, kde budou semena kopru. Tyto sloučeniny povedou k pomalejšímu růstu plodiny a zčervenání listů.

Varování! Aby se zvýšila klíčivost semen kopru, zkušení letní obyvatelé provádějí zálivku, která pomáhá odstraňovat éterické oleje. K tomu je výsadbový materiál namočený v teplé vodě. Jakmile se voda ochladí, vymění se.

Semena kopru vysejte přes záhon. Rozteč řádků by měla být alespoň 15-20 cm Nejprve se udělají rýhy, do kterých se vysévá kopr. Semena jsou nahoře posypána zeminou.

Kromě výsevu semen přímo do půdy na trvalé místo můžete na parapetu pěstovat sazenice, které vám pomohou získat zeleň mnohem dříve. Kopr se vysévá na začátku dubna, aby byl koncem dubna nebo začátkem května vysazen na trvalé místo. Zásady výsadby sazenic se neliší od podobné výsadby u jiných plodin.

péče

Péče o keřový kopr je velmi jednoduchá. Spočívá v zalévání, pletí, odstraňování trávy, plevele a kypření půdy.

Důležité! Odstraňování plevele by mělo být prováděno velmi aktivně, dokud se na keřích kopru neobjeví 3-4 listy. Poté již plevel v zásadě nebude schopen udusit výsadbu.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho žijí červení králíci?

Zalévání je nutné provádět každý týden. Spotřeba vody je přibližně 5 litrů na metr čtvereční. Je však velmi důležité, aby byla půda volná, protože kořenový systém, který je špatně vyvinutý, velmi rychle začne hnít, když vlhkost stagnuje.

Bush zalévání koprem

Po celou dobu růstu není nutné rostlinu přihnojovat, pokud bylo do půdy při výsadbě přidáno dostatečné množství organického a minerálního hnojiva. Během zálivky můžete kořeny vícekrát přihnojit. Chcete-li to provést, přidejte 10 lžičku na každých 1 litrů vody. močovina a 0,5 litru koryaku.

Důležité! Aby se zabránilo hromadění dusičnanů v listech, neměli byste se nechat unést používáním dusíkatých hnojiv.

Pro získání dobré sklizně listů je důležité pravidelně ředit. Provádí se v několika fázích. Při prvním pletí se mezi malými keři ponechá vzdálenost 3-4 cm, příště se zvětší na 5-6 cm.Konečné zředění se provádí tak, aby vzdálenost byla 10-12 cm.

Nemoci a škůdci

Kopr je ve svém jádru nenáročná rostlina. Ale v půdě se stagnující vlhkostí lze pozorovat vývoj onemocnění, jako je zběsilá hniloba. Při poškození rostlina nejprve změní barvu a pak jednoduše uschne. Když se během růstu objeví žluté listy, rostlina je již postižena vlhkou hnilobou. Dalším znakem poškození je specifický nepříjemný zápach kořenů, na kterých se bakterie usazují, nemoc se šíří nejen na další keře, ale i na jiné plodiny. Všechny postižené keře by měly být odstraněny a semena pro setí by měla být použita pouze ze zcela zdravých rostlin.

Můra kmínová může napadnout i keřový kopr. Když se objeví housenky, měly by být zničeny všechny keře postižených rostlin.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody keřového kopru patří:

  • Svěžest a zvýšené olistění;
  • Stabilní vysoký výnos;
  • Dlouhá doba sklizně a dlouhá použitelnost;
  • Dobrá chuť a vůně zelené.

Je třeba poznamenat hlavní nevýhody většiny odrůd keřového kopru:

  • Brzy zrající odrůdy rychleji ztrácejí svůj prodejný vzhled a jejich zeleň je lehčí;
  • Kořenový systém je snadno postižen chorobami, když vlhkost stagnuje;
  • Semena kopru obsahují velké množství silic, což výrazně snižuje jejich klíčivost.

Pro ty majitele, kteří chtějí získat maximální množství zeleného, ​​chutného kopru, je nejlepší zvolit keřový kopr. Pokud dodržíte všechna pravidla zemědělské techniky pro tuto plodinu, můžete mít na stole lahodnou aromatickou zeleninu po celý rok.

Pěstování zeleně ve sklenících – kopr, petržel, rukola a dokonce salát – je jednou z nejčastějších činností mezi letními obyvateli. Proč? Je to jednoduché, za prvé, je to čerstvá, místní a ekologická zelenina na stole, lze ji použít do různých jídel, od salátů po masová jídla.

Za druhé, konzervace – žádný ze známých postupů zavařování a nakládání okurek nebo rajčat, zelí či jiné zeleniny na zimu se neobejde bez kopru a dalšího koření. A samozřejmě třetím důvodem je, že zelené jsou vždy žádané a lze je prodat, což znamená získat další příjmy do rodinného rozpočtu.

ČTĚTE VÍCE
Proč psi jedí ostřici?

Pokud máte skleník, a pokud máte i zimní skleník, pak je o pěstování kopru na prodej nejvyšší zájem. Při správném přístupu se z pěstování kopru může stát velmi úspěšný a ziskový byznys, kde důležitým faktorem jsou minimální startovací podmínky.

  • Kopr je oblíbený v každém ročním období
  • Na podzim a v zimě jsou náklady na kopr velmi vysoké
  • Kopr je zcela nenáročný a vyžaduje minimální péči
  • Většina chorob a škůdců se kopru vyhýbá
  • Dokonce i malý skleník u dachy poskytne dobrý příjem
  • Minimální počáteční náklady (pokud máte skleník), nákup osiva a hnojiv

Výsadba a péče ve skleníku

Bez ohledu na to, jak proces vypadá pěstování kopru ve skleníku jednoduchá záležitost, bude vyžadovat, jako každá jiná záležitost, pozornost, trpělivost a práci. Aby kopr v raném skleníku bujně rostl, je nutné dobře připravit jak skleník samotný, tak půdu.

V první řadě zaměříme svou pozornost na půdu, ta by měla mít vždy kladnou teplotu – toho lze dosáhnout zahřátím nebo položením druhé vrstvy (fólie) vytvářející efekt termosky. Z kamene můžete vytvořit přírodní kolektor, a pokud máte kamna, obložte je dalším kamenem nebo cihlou. Slunce zahřeje kámen a pak v noci bude kámen vydávat teplo, stejně jako cihla.

Jakmile je skleník nainstalován a připraven k výsadbě kopru, musíte vybrat rané odrůdy kopru odolné proti chladu. K tomu je třeba v měsíci únoru pokrýt půdu ve skleníku černou geotextilií, geotextilie pomůže rychle získat teplo do půdy a zahřát ji na požadovanou teplotu pro výsadbu kopru. Již v březnu půda v našem skleníku rozmrzne a bude připravena k výsadbě.

Bush fenykl lze pěstovat jak v zemi, tak ve speciálních boxech. Krabice mohou být vyrobeny z omítaných desek, použijte desku 100 mm o tloušťce 20 mm. Hloubka krabice musí být alespoň 50 cm. Ujistěte se, že ve spodní části krabice jsou otvory pro odvodnění. Dále je musíte naplnit připravenou zeminou, kterou si můžete připravit sami.

Hlavním kritériem pro vysoké výnosy kopru ve skleníku je správný výběr odrůdy. Pro pěstování ve skleníku jsou vhodné pouze rané odrůdy, které snadno snášejí krátké denní světlo.

Odrůdy kopru, které se doporučují pro pěstování ve skleníku, mají své rozdíly. Hlavní rozdíl mezi odrůdami je ve tvaru listu a růžice, liší se také výškou keře, barvou a dobou tvorby stonku.

Níže uvádíme několik odrůd, které byly prověřeny časem a lze je doporučit k pěstování. Pokrok však nestojí, takže než se rozhodnete pro odrůdu, věnujte pozornost novým odrůdám, včetně hybridů.

ČTĚTE VÍCE
Jak vykastrovat kozu?

Koprová odrůda Dalniy

Raná odrůda kopru pro pěstování ve skleníku “Dále” pásmo pro pěstování v zemích SNS: Rusko, Moldavsko, Ukrajina. Odrůda kopr je vhodná k sušení na koření, mražení, k přípravě různých dochucovadel, dobře se osvědčila do marinád, zavařování a nakládání zeleniny na zimu.

Vegetační doba kopru Dalniy je 38–40 dní od prvních výhonků po technickou zralost. Kopr je možné pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Kopr se vysévá do volné půdy od dubna do května v závislosti na klimatických podmínkách.

Listy kopru Dalniy jsou středně velké, zelené barvy s lehkým voskovým povlakem. Rozeta je poloviční vyvýšená, výška rozety je od 21 do 25 cm.

Schéma výsadby je klasické – 15-20 (mezi rostlinami) x 30 cm (rozteč řádků), semena vyséváme do hloubky 1-2 cm.Zeleň se sklízí z volné půdy po celé letní období od května do září. Dodržováním střídání plodin můžete dosáhnout maximálního výnosu, je lepší zasadit kopr po následujících zeleninových plodinách: rajčata, okurky. Za 1 m20 Doporučuje se zasít ne více než 30-25 gramů semen kopru nebo 30-1 gramů na 2 lineární metr. Výnos odrůdy „Dalniy“ pro greeny je 2,5-XNUMX kg. s mXNUMX

Odrůda má dobrou chuť, dobře snáší přepravu a má dobrou prezentaci. Kopr “Dalniy” je odolný vůči různým chorobám a škůdcům. Nemá vlastnosti poléhání kopru.

Mezi cenné vlastnosti lze rozlišit následující vlastnosti odrůdy: Daleko jako dobrý výnos, poměrně rychlá tvorba zeleně, nebojí se škůdců a chorob. O odrůdu se pečuje stejným způsobem jako o ostatní kopr – vyžaduje se odplevelení k odstranění plevele a včasné zalévání.

Kopr odrůda Aurora

Jedna z nejstarších odrůd kopru, odrůda “Aurora”, je zahrnuta v rejstříku Ruské federace pro pěstování v letních chatách a pozemcích pro domácnost, stejně jako v malých farmách. Od sazenic k technické zralosti uplyne pouhých 25-35 dní.

Odrůda Aurora Jedná se o nízko rostoucí, rozložitou odrůdu, zelené barvy s šedým nádechem (voskový povlak). Růžice listů má vyvýšený tvar. Listy jsou tmavě zelené barvy, středně velké, mírně členité a mají krátký řapík. Jedna rostlina při sklizni na greeny má celkovou hmotnost 10-14 gramů.

Odrůda Aurora je známá svým aroma. Určeno pro čerstvou spotřebu a ke konzervaci. Kopr je ceněný, protože velmi dobře snáší slabé světlo, takže se odrůda velmi dobře hodí pro pěstování ve skleníku. Osvědčená odrůda s dobrou a stabilní produktivitou – výnos na 1 m2,5. u greenů dosahuje 2 kg, ale ne méně než XNUMX kg. Zelení se sklízí od června do září (otevřená půda).

Mezi chorobami odrůda dobře snáší padlí

Výsev semen kopru na otevřeném terénu se provádí od dubna do května, vzor výsadby kopru je standardní 25×30 cm, hloubka výsadby semen je od jednoho do dvou centimetrů. Rajčata, zelí nebo okurky pěstované před výsadbou kopru zaručují maximální výnos. Semena vysévejte na základě standardní dávky 20-20 gramů na 1 mXNUMX.

ČTĚTE VÍCE
Jaké typy letních altánů existují?

Péče o něj je jako o každý jiný kopr – zalévání a plení.

Kopr odrůda Gribovský

Jedna z nejznámějších odrůd kopru, která je zaslouženě oblíbená mezi letními obyvateli, zahradníky a zemědělci. Odrůda je raná, pásmová pro Rusko (téměř všechny regiony), Ukrajinu a Moldavsko. Po vyklíčení potřebuje kopr Gribovský pouze 40-55 dní k získání první zeleně.

Kopr této odrůdy je vhodný pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Výsev ve volné půdě se provádí od dubna do června v závislosti na úkolech a klimatických podmínkách. Vzor výsadby je 15-20 cm mezi rostlinami, mezi řádky se doporučuje ponechat prostor 30 cm Hloubka setí semen kopru je 1-2 cm.

Kopr Gribovský je poměrně silná rostlina – má vzpřímenou růžici, tmavě zelené listy s mírným voskovým povlakem. Výška růžice dosahuje výšky 25 cm.Čerstvý kopr je zásobárnou vitamínů a minerálů. Sto gramů kopru tedy obsahuje 3,5 mg karotenu, 1,8 % sacharidů, vitamíny (C, Bi, Bz, PP, kyselina listová), flavonoidy a další minerály.

Maximální výnos lze dosáhnout výsadbou v půdě, ve které dříve rostla rajčata, okurky nebo zelí.

Doporučená výsadba Nejlepší předchůdci: rajčata, okurky, zelí. Semena kopru vysévejte průběžně, ne více než 30 gramů na 1 m1. Úroda na zeleň se sklízí od května do podzimu (září). Produktivita na 2,5 m30. dosahuje XNUMX kg (u greenů). Hmotnost jedné rostliny dosahuje XNUMX gramů.

Odrůda Gribovsky je určena ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervaci. Velmi aromatická, vysoká chuť. Hodnota produktu je průměrná.

Choroby a škůdci nejsou pro tuto odrůdu kopru děsivá, je vůči většině z nich odolná. Kopr Gribovský dobře snáší rozmary počasí.

Koprová odrůda Grenadier

Jednu z raných odrůd kopru doporučenou pro výsadbu do skleníku nabízí firma Gavrish. Odrůda je opravdu jedna z raných a zajímavých, bude trvat jen 30-35 dní, než získáte první greeny z kopru „Grenadier“. Odrůda je speciálně vyšlechtěna pro pěstování kopru na bylinky a koření.

Semena kopru “Grenadier” vysévá se koncem dubna nebo začátkem května v závislosti na klimatických podmínkách. Výška růžice je 26-29 cm, poměrně velká, zvýšená. Má velké zelené listy. Odrůda je aromatická s jemnou a šťavnatou zelení.

V praxi kopr prokázal stabilní a dobrou úrodu. Je nenáročný na péči a odolný vůči různým chorobám. Při pěstování kopru na zeleň může výnos dosáhnout 3,1 kg na mXNUMX, za nepříznivých podmínek minimální sklizeň kopru 1,4 kg/m3 Při pěstování na koření bude výnos od 5,7 do XNUMX kg na metr čtvereční.