Hrách je úžasná plodina, má úžasné chuťové vlastnosti, výhody, může poskytnout luxusní sklizeň, zatímco pěstování rostliny je velmi užitečné pro půdu na zahradě. Pěstovat a pěstovat hrách venku na vašem místě je velmi snadné a jaro je nejlepší čas na setí.
Kdy zasadit hrášek na otevřeném prostranství na jaře, v jakém měsíci
Je velmi důležité zvolit správný čas pro setí, na tomto rozhodnutí do značné míry závisí úspěšnost klíčení semen a získání normálních, silných sazenic. Kdy je lepší zasadit hrách do otevřeného terénu, v jakém měsíci? Vzhledem k tomu, že tato plodina je mrazuvzdorná (toleruje mrazy do -6 °C), lze ji na jaře vysadit dříve než jiné plodiny. To znamená, že lze přistát kolem konce dubna.
Načasování setí je však potřeba volit podle povětrnostních podmínek a stavu půdy. Samozřejmě, že sníh musí úplně roztát, a zem vyschnout (zeminu na zahradě zryjte lopatou, pokud se půda nedrží na bajonetu, pak můžete zasít). Půda by se také měla zahřát na + 5 ° C do hloubky 5 cm.
Sázet můžete koncem jara a v létě v červnu, v první polovině července (vysazujte však pouze raně dozrávající odrůdy, aby stihly dozrát).
Hrách tak můžete zasadit v několika fázích a získat velkou úrodu.
Jak zasadit hrách na otevřeném prostranství na jaře: schéma přípravy a výsadby
Konvenčně lze výsadbu hrachu na otevřeném terénu rozdělit do několika fází, z nichž každá je důležitá pro úspěšné setí plodin a klíčení silných sazenic. Jak se na postup připravit, co je třeba udělat a jak správně zasadit hrách? Pojďme na to přijít.
Jak připravit semena hrachu
Předseťové ošetření lze rozdělit do dvou fází: nejprve se provádí namáčení a poté klíčení. Takto komplexní příprava výrazně zlepšuje a urychluje vzcházení sadby, pomáhá okamžitě identifikovat neživotaschopný hrách, který je potřeba odmítnout a neztrácet s ním čas při setí.
Dávejte pozor! Hrách lze vysévat i suchými semínky. Budou však klíčit déle a není možné předem ověřit životaschopnost semen.
1. etapa: namáčení hrášku. Můžete je namočit několika způsoby:
- Semínka zalijte v misce teplou vodou, měla by pokrývat jeden centimetr. Musí být namočené po dobu 10-12 hodin.
- Zpracování můžete provést také rychlou metodou. Připravte roztok kyseliny borité (1 gram látky na 5 litrů horké vody o teplotě 40 stupňů). Nalijte do nádoby a ponořte semínka na 5 minut. Takové oteplení pomůže snížit riziko poškození nebezpečným škůdcem – nosatcem nodulovým.
2. fáze přípravy: klíčení semen hrachu. Hrách můžete klíčit podle následujícího schématu:
- Zabalte semeno do bavlněné látky.
- Navlhčete čistou teplou vodou.
- Zabalit do sáčku.
- Dejte na teplé místo (s teplotou asi 24-26 stupňů Celsia).
- Kontrolujte semena a vlhkost každý den! Nenechte látku vyschnout, v případě potřeby materiál navlhčete. Pokud se na semenech nebo tkanině objevila plíseň, je třeba je okamžitě umýt v čisté vodě a umístit do nové tkaniny a sáčku. Obecně se pro prevenci doporučuje mýt je každý den.
- Jakmile se objeví klíčky, musíte je zasít na otevřeném terénu. Nečekejte, až se objeví kořeny. Pokud však vyklíčily, ale není možné je zasadit do půdy (nebo to počasí nedovoluje), můžete je také dát v sáčku do lednice, ale neměli byste takového skladování zneužívat, vysévejte je co nejdříve.
Před výsevem hrášek pečlivě prohlédněte. Sázet lze pouze naklíčená, zdravá semena. Veškerý nenaklíčený hrách nebo exempláře se známkami hniloby, škůdců musí být zlikvidovány.
Jaké místo a půdu zvolit
Místo by mělo být slunné, chráněné před větrem a průvanem (zejména ze severní strany). Hrách preferuje výjimečně výživnou, lehkou půdu. Velmi se nedoporučuje pěstovat plodiny na chudých půdách nebo na půdě s dostatkem snadno dostupného dusíku.
Při výběru místa se doporučuje dodržovat pravidla střídání plodin. Dobří předchůdci hrášku na zahradě: okurka, zelí, dýně, brambory. A jakékoli další plodiny, pod které byla aplikována potaš a fosforová hnojiva (díky tomu bude plodina chutnější a jemnější).
Špatnými prekurzory plodin jsou luštěniny. Hrách je možné zasadit na stejné místo, kde již vyrostl, až po minimálně 4 letech.
Zajímavý fakt! Po hrachu lze na zahradě vysadit téměř jakoukoli plodinu (kromě luštěnin). Ostatně je to velmi dobrý a užitečný předchůdce, protože působí jako zelené hnojení a ozdravuje půdu, obohacuje ji o dusík.
Jak připravit místo a postel
Příprava záhonů před výsadbou hrachu na otevřeném prostranství se provádí v několika fázích:
- vykopat zemi;
- odstranit kořeny všech plevelů;
- aplikujte hnojivo (v případě potřeby);
- uvolněte a urovnejte půdu.
Důležitá vlastnost přípravy: před výsadbou neaplikujte velké množství hnojiv. V opačném případě rostlina zvýší svou zelenou hmotu na úkor úrody (vytvoří se málo lusků).
Pokud je půda dostatečně úrodná a na zahradu byla dříve aplikována hnojiva, můžete okamžitě zasít hrášek. Stojí za zmínku, že tato plodina v půdě sama o sobě může produkovat dusík a hromadit ho na kořenech.
Pokud půda není dostatečně úrodná, lze na zahradní záhon aplikovat malé množství hnojiva, například humus nebo kompost.
Jak zasít hrášek na zahradě
Aby tedy byla výsadba úspěšná, je třeba počkat na nejoptimálnější dobu, připravit semena (nebo nedělat nic, lze je vysévat i nasucho), vybrat stanoviště, připravit záhon a zasít.
Následující schéma pomůže správně zasadit semena hrachu na otevřeném terénu:
- Krok 1: Záhon vydatně zalévejte. Počkejte, až se voda zcela vsákne.
- Krok 2: Vytvořte secí drážky. Vzdálenost mezi brázdami je 50-60 centimetrů (pokud to velikost lůžek neumožňuje, pak alespoň 30 cm). Hloubka řádků závisí na půdě, pokud je půda těžká, jílovitá, pak asi 3 cm, pokud je lehká, písčitá, pak – 5 cm.
- Krok 3: Pokud je záhon chudá půda, nasypte do drážek tenkou vrstvu kompostu nebo humusu (asi 1 cm). Ale v tomto případě by drážky měly být o něco hlubší (jeden cm).
- Krok 4: Zasaďte hrášek do drážek. Jak bylo uvedeno výše, hloubka zapuštění závisí na typu půdy. Vzdálenost mezi hrášky je 5 cm.
- Krok 5: Naplňte řádky zeminou a zeminu zhutněte rukou.
- Krok 6: Zakryjte postele krycím materiálem (spunbond nebo polyethylenová fólie). Přístřešek nejen vytvoří příznivé skleníkové podmínky pro vzejití sazenic, ale také ochrání hrách před ptactvem.
Pravidla péče o hrách na volném poli
Zemědělská technika pěstování hrachu na otevřeném poli je velmi jednoduchá, bezpochyby se s tímto úkolem vyrovná i začínající letní obyvatel a zahradník. Správná péče by měla zahrnovat následující činnosti:
- Je nutné ihned po zasetí hrášku postavit v blízkosti podpůrné struktury rostliny. V budoucnu k nim nemusíte vázat hrášek, chytne se a začne se kroutit podél podpory. Můžete například po obvodu zahrady (nejlépe každý metr) zapíchnout kolíky a tahat provázek. Nebo můžete na podpěrné sloupky připevnit speciální zahradní větev, prodává se v mnoha zahradnictvích.
- Sazenice vyklíčí za 7-14 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách, poté musíte okamžitě schovat (film nebo agrovlákno).
- Na samém začátku vzcházení sazenic by měli chránit před ptáky. Přes opěrné sloupky můžete například přetáhnout rybářskou síť.
- Nejdůležitějším prvkem péče je zavlažování. Hrách je totiž vlhkomilná plodina. V průměru je třeba zalévat 1krát za 5-7 dní, ale v suchém počasí by se to mělo provádět častěji a hojněji. Pravidelná zálivka je důležitá zejména během kvetení a v období nasazování prvních plodů.
- Полезно uvolnění půdy v uličkách v zahradě. Půdu je nutné uvolnit po zavlažování, po 3-4 hodinách, kdy je voda zcela absorbována. Procedura zlepší zásobení kořenů kyslíkem.
- Také doporučeno mulčovat zahradu (rašelina, shnilé piliny). Mulč zadržuje vlhkost, takže zalévání lze provádět méně často. Postup péče je zvláště důležitý, pokud nemáte příležitost hrách včas zalévat.
- Nutné včas odstranit plevelpokud začne růst kolem rostlin.
- Správnému pomůže získat úrodu s větším, měkčím a sladším hráškem horní obvaz. Na začátku kvetení by měly být rostliny krmeny roztokem dřevěného popela, hnojivo je bohaté na draslík. K tomu zřeďte 200 gramů dřevěného popela v 10 litrech vody.
Ochrana hrachu před škůdci
Nejnebezpečnějším škůdcem této plodiny je hrachový mol. Motýli vylétají z kukly právě v období květu hrachu, vajíčka kladou na listy, květy, stonky nebo fazole, které se brzy promění v malé housenky. Tyto stejné housenky pronikají do hrášku, jedí ho zevnitř a nakonec zkazí úrodu.
Před zavíječem hrachovým můžete hrách ochránit lidovými prostředky (chrání i proti mšicím hrachovým). Jeden z nejúčinnějších infuze listů rajčat, je účinný díky jedovaté látce solaninu, která se právě v rostlině nachází. K tomu je třeba rozemlít 3 kilogramy listů a výhonků rajčat smíchaných s 10 litry vody. Směs louhujte asi čtyři hodiny a poté ji dejte na 30 minut do hrnce na mírném ohni. Poté roztok sceďte a smíchejte s vodou v poměru 1 ku 4. Tento roztok by se měl stříkat na rostliny, ale pouze za oblačného počasí nebo večer, když je slunce neaktivní.
Můžete také stříkat česnekový nálev. Rozdrťte 20 gramů česneku lisem na česnek, zalijte 10 litry vody a nechte 24 hodin. Poté přeceďte a postříkejte rostlinným roztokem.
Jak a kdy hrách sklízet, skladovat
Úroda hrachu dozrává poměrně rychle, přibližně 14-28 dní po začátku květu, a začíná kvést 1-2 měsíce po výsevu.
V tomto případě spodní lusky dozrávají dříve než horní. Lusky by se měly sbírat každé dva až tři dny. Včasná a pravidelná sklizeň obecně zvyšuje výnosy. Při opožděné sklizni hrách zpevní a zhrubne a zpomalí se i dozrávání zbylých lusků.
skladovat sklizeň hrášek doma na tři způsoby:
- zachovat;
- zmrazit;
- suché (doporučujeme skladovat v uzavřené skleněné nádobě na tmavém místě).
Zároveň se musí ihned po sklizni (doslova v prvních hodinách) odeslat na uskladnění, neztratí tak chuť. To samozřejmě neplatí pro sušený hrášek.
Podle toho, jak! Pokud máte zájem o samosběrná semena pro výsev v příští sezóně, pak je potřeba počkat, až lusky zežloutnou a uschnou. Poté musíte keř odříznout u kořene a zavěsit až do úplného zrání v místnosti s dobrým větráním. Hrách zůstane životaschopný po dobu dvou let.
I po sklizni může být rostlina užitečná: vršky hrachu lze položit do kompostu.
Hrách je luštěnina, která obsahuje hodně bílkovin a živin. Jak a kdy zasadit hrách do zahrady? Prostudujte si načasování a vzorce výsadby, řádně o úrodu pečujte, abyste získali štědrou úrodu.
Načasování a přípravné práce pro výsadbu hrachu
Mezi luštěninami je hrách nenáročný na pěstování, takže se vysévá v květináčích na parapetu, v letních chatách a ve velkých zemědělských oblastech.
Kdy je nejlepší čas na jarní výsadbu hrášku?
Kdy zasadit hrách? Hrách je rostlina odolná vůči chladu, proto se do zahrady vysévá brzy na jaře. V mírném podnebí toto období začíná koncem dubna. V jižních oblastech se hrách vysévá již koncem března, protože fazole v chladném a vlhkém počasí rychleji klíčí a výsadbu nelze odkládat. Pokud se ale příchod tepla na jaře opozdí, mohou zrna ve studené půdě odumřít, proto se vysévají, když se půda ohřeje na +5–8 °C.
Galina Kizima ve své knize „Všechny odpovědi na otázky o vaší zahradě“ radí sázet semena chladu odolných plodin na otevřeném prostranství, když podběl kvete. Krátkodobý návrat jarních mrazíků není pro hrachové klíčky děsivý. Dokážou přežít i slabé sněžení, pokud chladné počasí netrvá dlouho.
Je možné zasít hrách v létě? Hrách nesnáší horko, proto nemá smysl jej vysazovat uprostřed léta. Teprve v srpnu, kdy teplota vzduchu klesá, lze plodinu vysévat, aby se na podzim sklízel zelený hrášek.
Jak se připravit na jarní výsev hrachu
Hrách je rostlina s popínavými stonky, šťavnatými listy a ovocnými lusky. Lusky, v závislosti na odrůdě, mají rovné a zakřivené tvary. Obsahují semena zvaná fazole. K setí se používají dva druhy semenného hrachu:
- Cukr. Vyznačuje se jemnými a křupavými lusky, které se konzumují společně s fazolemi. Široce se používá pro konzervaci ve fázi mléčné zralosti.
- Odlupování. Má tvrdé chlopně na luscích. Voskové zralé fazole se používají k sušení a poté se konzumují v polévkách a přílohách.
Odrůdy hrachu se vybírají podle doby zrání:
- raně zrající („alfa“, „zlatý orel“, „vera“) dozrávají za 60 dní;
- odrůdy střední sezóny („viola“, „dinga“, „smaragd“) se sklízejí 70–75 dní po vyklíčení;
- pozdější („Atlas“, „východ slunce“, „dokonalost 653“) jsou připraveny k první sklizni za 80 dní.
Sklizeň zeleného hrášku můžete prodloužit pěstováním různých odrůd hrachu nebo výsadbou na malé záhony každé 2 týdny.
Kde hrách zasadit? Luštěniny preferují hlinitou, úrodnou půdu s neutrální kyselostí a nízkou hladinou podzemní vody. Pokud půda na místě nesplňuje požadavky, můžete přidat kompost a na podzim vykopat záhon. Záhon pro hrách se vyvíjí na dobře osvětleném, vyvýšeném místě nebo se dělají vyvýšené záhony. Nejlepšími předchůdci hrášku jsou brambory, rajčata, lilek, kukuřice a cuketa.
Schéma a pokyny pro výsadbu hrachu
Semena hrachu se před výsadbou kontrolují, aby nedošlo k vynechání fazolí napadených škůdci. Hrách vysejte nasucho nebo namočte na 12 hodin do vody. Během této doby bobtnají a rychleji klíčí i v suché půdě. Pokud je půda mokrá, můžete bezpečně vysít suchý materiál. Při suché výsadbě se klíčky zvedají nerovnoměrně a déle se líhnou, ale jsou pevné a odolné vůči chorobám, škůdcům a změnám počasí.
Jaká schémata výsadby hrachu zvolit?
V zahradním záhonu se hrách vysazuje v řadách se zaměřením na specifické vlastnosti odrůdy. Důležitým parametrem pro výsadbu bude vzdálenost mezi keři a rozteč řádků. Jak daleko od sebe byste měli zasadit hrách? Pro krátké a středně velké plodiny zvolte následující schéma výsadby:
- vzdálenost mezi semeny – 5–6 cm;
- hloubka ponoření – 3–5 cm (při výsadbě na 1–2 cm se zvyšuje riziko, že ptáci sežerou hrášek);
- Rozteč řádků je 15–20 cm.
Vysoké odrůdy hrachu (až 80 cm) se vysazují pásovou metodou podle následujícího schématu:
- vzdálenost mezi hrášky – 4–5 cm;
- stuhy ve 3 řadách se vzdáleností 15 cm mezi řadami;
- vzdálenost mezi páskami je 35–40 cm.
Jak zasadit hrášek na otevřeném prostranství
Jak správně zasadit hrách na otevřeném prostranství? Zde jsou podrobné pokyny pro výsadbu hrášku:
- Nasypte na postel dřevěný popel (asi litr) a špetku močoviny na 1 m². Pokud jste od podzimu nepřidali organickou hmotu, přidejte kompost.
- Uvolněte půdu a urovnejte ji hráběmi.
- Podle zvoleného vzoru výsadby vytvořte rýhy hluboké 3–4 cm. Na písčité půdě jděte 8–10 cm hlouběji.
- Pokud je suché počasí, rýhy hojně zalévejte.
- Umístěte hrášek podél dna brázdy ve vzdálenosti 5–6 cm.
- Posypte půdu na vrcholu plodin a lehce zhutněte půdu.
- Mulčujte plodiny humusem pro udržení vlhkosti.
První výhonky se objeví 7–10 dní po výsevu. Vladislav Fatyanov, autor knihy „hrách, fazole a luštěniny“, objasňuje, že při nízkých teplotách se sazenice objevují po 2 týdnech, při teplotě 18 ° C – po 5–6 týdnech. Mladé rostliny vyžadují pro další růst 15–20 °C.
Pro pěstování ultra raných odrůd se hrách vysazuje ve skleníku. Technologie výsadby se prakticky neliší od klasické výsadby do země. Výsev v polykarbonátovém nevytápěném skleníku se provádí již v březnu, a když přijdou horké dny, nezapomeňte místnost větrat. Hrách nemá rád teplo a při zvýšených teplotách rychle vadne.
Péče o hrášek po výsadbě
Nenáročná plodina luštěnin poroste a přinese sklizeň za jakýchkoli podmínek. Ale pro získání vysoce kvalitních lusků a fazolí se zahradníci starají o výsadbu hrachu od okamžiku, kdy se objeví první výhonky.
zalévání
Stonky a lusky hrachu rostou přijímáním vlhkosti ze země. Proto se rostlina v suché půdě nevyvíjí dobře.
Jak zalévat hrášek? Pravidla zavlažování jsou:
- Záhon hrachu do květu zalévejte jednou týdně, pokud je suché počasí. Aplikujte zálivku pod kořen usazenou teplou vodou a dbejte na to, aby proud vody neotevřel kořenový systém.
- Zvyšte zálivku na 2krát týdně, když rostlina kvete a produkuje ovoce.
- V horkém a suchém počasí použijte 9–10 litrů vody na každý čtvereční metr výsadby. Zalévejte pozdě večer nebo brzy ráno.
Po každé zálivce nebo dešti uvolněte půdu mezi řádky, čímž umožníte přístup kyslíku ke kořenům. Zároveň odplevelíte plevel, který brání rostlinám v aktivním vývoji.
Hrachová výživa
Hrách nevyžaduje speciální hnojení, pokud se do půdy na podzim a na jaře přidávají organické přísady (kompost, humus, dřevěný popel). Ale na chudých půdách, abyste zvýšili výnos, sázejte hrášek dvakrát za sezónu. Před výsevem přidejte do půdy hnojiva obsahující dusík, například močovinu. Spolu se zaléváním použijte následující hnojiva:
- zelený nálev z kopřiv a pampelišek při vzejití;
- roztok 1 polévková lžíce. l. nitroammofoska na 10 litrů vody během období růstu sazenic;
- roztok divizny (1:10) na začátku kvetení a znovu při tvorbě fazolí.
Chcete-li stimulovat vývoj výhonků, použijte listovou výživu:
- vodný roztok kvasnic (20:1);
- nálevy z pelyňku, heřmánku, řebříčku, pastýřka. Rostliny osušte, nasekejte, přidejte hrst do 1 litru teplé vody, nechte týden působit.
Po aplikaci hnojiv okamžitě neuvolňujte půdu, aby rostlina zcela absorbovala prospěšné látky, které se dostaly do půdy.
podvazkový hrášek
Stonky hrachu jsou dost slabé a leží na zemi. Proto plodina vyžaduje podporu v období růstu a plodů.
Udělejte podporu takto:
- nainstalujte dřevěné nebo kovové kolíky ve vzdálenosti 50 cm podél řady;
- vytáhněte lano, drát vodorovně nebo natáhněte speciální pletivo;
- nasměrujte rostliny k podpěře, když se objeví první úponky a hrách se uchytí bez velké pomoci.
Oktyabrina a Alexander Ganichkin, autoři knihy „The Skillful Gardener’s Handbook“, věří, že stonky hrachu na podložce budou rozfoukány větrem a dobře osvětleny sluncem, stonky nebudou hnít a rozvinou se houbové choroby.
Při správném výběru odrůdy a splnění všech podmínek pěstování je zaručena dobrá úroda hrachu na zahradě. Hodnotná zrna jsou vhodná pro čerstvou spotřebu, konzervování a mrazení.