Škůdci, kteří napadají česnek, patří do následujících tří hlavních skupin:
Škůdci česneku – hmyz
Hmyz je jednou z poměrně početných skupin škůdců, kteří napadají česnek. Patří sem mušky česnekové a cibulové, pestřenky cibulové, molice cibulové, třásněnky tabákové a cibulové.
Veškerý hmyz v dospělosti (imago) má tři páry nohou, jejich tělo je rozděleno do tří částí: hlava, hrudník a břicho. Hlava obsahuje oči, tykadla a ústní ústrojí. Na hrudi jsou křídla (jeden nebo dva páry) a nohy. Hmyz může mít ústní ústrojí hlodání nebo piercing-sání.
Vývoj hmyzu může být s neúplnou nebo úplnou transformací.
na neúplná transformace hmyz prochází třemi fázemi:
- vejce
- larva (vzhledem podobná dospělému hmyzu, ale menší velikosti)
- dospělý hmyz-imago.
У kompletní transformace Existují čtyři fáze vývoje:
- vejce
- larva (vzhledově se nepodobá dospělému hmyzu)
- kukly
- dospělý hmyz – imago
Škůdci česneku – roztoči
Roztoči jsou škodlivé organismy, které česnek poškozují během vegetace a skladování. Tělo klíšťat se skládá ze dvou částí – hlavonožce a břicha. Chybí antény a křídla. Dospělá klíšťata mají čtyři páry nohou.
Během svého vývoje procházejí roztoči následujícími fázemi:
Ústa larev a dospělých klíšťat piercing-sání. Přezimují jako vajíčka nebo dospělci. Během léta dávají 3-12 generací. Česnek postihují převážně dva druhy roztočů – roztoči kořenové (cibulové) a svilušky česnekové. Poslední jmenovaný je nebezpečný zejména při skladování, kde může zničit téměř celou úrodu česneku.
Nemoci česneku
Infekční onemocnění česneku jsou způsobena zejména:
Šíří se z rostliny na rostlinu.
Každá skupina patogenů má své vlastní biologické vlastnosti, takže metody boje proti nim mohou být různé.
Nemoci česneku – Houby
Plísně způsobují většinu onemocnění česneku. Vegetativní tělo hub (mycelium) má nejčastěji vláknitou strukturu a u některých nižších hub má typ plasmodium.
Houby se rozmnožují vegetativně (kousky mycelia) nebo sporami. Spory se šíří větrem, vodou, hmyzem a lidmi. Jakmile jsou na rostlině, spory vyklíčí v mycelium, které pronikne do rostliny nebo se rozvine na jejím povrchu. Rostliny se tak nakazí.
Původci houbových chorob přetrvávají v zimě v cibulích, na rostlinných zbytcích a půdě.
Nemoci česneku – Viry
Viry jsou velmi malé nebuněčné částice, které lze vidět pouze pod elektronovým mikroskopem. Viry se vyvíjejí pouze v živých rostlinných buňkách. Jsou konzervovány v rostlinných zbytcích, hlízách, kořenových plodinách a tělech hmyzu. U rostlin, které se rozmnožují vegetativně, se viry přenášejí z roku na rok sadbou, což způsobuje prudký pokles výnosu.
Viry se šíří z rostliny na rostlinu hmyzem, roztoči, při mechanickém kontaktu nemocných a zdravých rostlin, ranami a při péči o rostliny. Do rostlinné tkáně se dostávají pouze mechanickým poškozením. Virové choroby mají charakteristické znaky poškození, které se projevují změnami barvy a deformací rostlin nebo jednotlivých orgánů (zakrslost rostlin, kadeřavost, pruhování, nitkovité listy).
V souladu se zahraničními údaji jsou téměř všechny odrůdy česneku ve větší či menší míře postiženy virovými chorobami prostřednictvím vegetativního způsobu množení. To vede k výraznému snížení výnosu, který při vážném poškození může být 80-90%.
Česnek je ovlivněn 10 viry, ale je jich pravděpodobně více. Kromě toho významnou hrozbu pro česnek představují nejen viry typické pro tuto plodinu, ale také ty, které infikují jiné rostliny z čeledi cibulovitých, zejména cibuli, pór, šalotku, jakož i zástupce jiných botanických čeledí.
Virus žlutého trpaslíka cibule, virus česnekové mozaiky a virus žlutého pruhu česneku jsou pro česnek velmi nebezpečné.
Nemoci česneku – Bakterie
Bakterie. Stále větší hrozbou pro česnek se stávají bakteriální onemocnění. Jsou způsobeny bakteriemi
- Burkcholderia cepacie Burgh
- Burkholderia gladioli pv. allicola
- Erwinia carotovora
Porážka se projevuje v podobě měkké hniloby, která začíná od krčku cibule česneku, vodnatým hnilobou jednotlivých stroužků a jejich postupným vysycháním a také hlenem na vnitřních dužnatých žlutých lalocích. Bakterie jsou nejčastěji přenášeny mouchami, zejména mouchami cibulovými a česnekovými, a jejich larvami, které pronikají ranami a mechanickým poškozením při ošetřování, čištění, při silných deštích, krupobití a přechodných záplavách. Infekce se projevuje při teplotách od +4 do +27°C (optimálně od +21 do +26°C) a vysoké vzdušné vlhkosti jak během vegetace, tak i při skladování. Nejzřetelněji se choroba projevuje na konci vegetačního období (polovina konce června) a při skladování.
