Jewel je německá ultraraná odrůda brambor (Solanum tuberosum) pro stolní použití. Chován chovateli společnosti Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, není zahrnut do státního registru rostlin Ruské federace, ale získal širokou popularitu v mnoha regionech Ruska. Vyznačuje se vysokou produktivitou, adaptací na jakoukoli půdu a klima. Vhodné pro mechanické čištění a dlouhodobé skladování. Doporučeno pro pěstování v malých farmách a osobních pozemcích. Může produkovat dvě sklizně za sezónu.
Doba od výskytu plných výhonků po dozrání je pouze 50-65 dní.
Rostlina je nízká, středního typu, vzpřímená nebo polovzpřímená, s mírným množstvím zelené hmoty. Listy jsou středně velké, jednoduché, tmavě zelené barvy, s mírným zvlněním po okrajích. Bramborové květy jsou velké, světle fialové, shromážděné v kompaktních korunách.
V jednom hnízdě se vytvoří až 20 hlíz o průměrné hmotnosti 80-150 gramů. Hlízy klenotu jsou oválného tvaru, mírně protáhlé, povrch hladký, bez hrbolků. Slupka je světle žlutá, silná, hladká na dotek. Dužnina je žlutá a při řezání nebo vaření netmavne. Oči jsou malé, povrchní, nenápadné.
Potenciální výnos je poměrně vysoký – až 750 c/ha, při rytí 65.-75. den vegetace. Při kopání 45. den po plném vyklíčení je možné získat až 400 c/ha. Prodejnost hlíz je vysoká, udržitelnost je 94 %.
Chuť odrůdy Jewel je průměrná, dokonce „pro každého“. Je řazena jako kulinářský typ B (podle klasifikace EAPR – European Association for Potato Research), tedy do skupiny středně vroucích. Chuť je průměrná, bez výrazných vlastností. Hlízy se hodí k přípravě jakéhokoli pokrmu, nejlépe však fungují při smažení, nebo jako přísada do polévek, salátů či zeleninových směsí. Lze použít v průmyslovém měřítku pro výrobu polotovarů a třísek. Obsah škrobu v dužině je 10-15%.
Chuť této odrůdy není podle zahradníků tak špatná. Někdo si tyto brambory dokonce velmi chválí, zvláště jako vařené mladé brambory s koprem. Někteří lidé ji nemají rádi vařenou nebo pyré, ale smažená je považována za velmi vynikající. A někomu připadá v jakémkoli pokrmu úplně fádní. No, jak se říká, o chutích není sporu!
Jewel je nenáročný na půdu i podnebí a dobře se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám pěstování. Nejlepší výnos se projevuje na lehkých úrodných půdách. Dobře reaguje na hnojení a vydatnou zálivku. Také rostliny klidně snášejí krátkodobé výkyvy teplot. Níže jsou uvedeny některé agrotechnické vlastnosti, které vám pomohou dosáhnout nejlepšího výnosu.
- Důrazně se doporučuje nechat hlízy naklíčit 2-3 týdny před výsadbou. To přispěje k lepšímu klíčení a dřívějšímu uvolnění prodejných produktů. Také je nutné ošetřit hlízy léky proti chorobám charakteristickým pro vaši pěstitelskou oblast.
- Místo pro výsadbu by mělo být vybráno tak, aby bylo slunné.
- Hlízy se vysazují podle vzoru 60 x 25-30 cm, hloubka výsadby je 8-10 cm.
- Odrůda Jewel miluje vlhkou půdu. Je nutné zajistit včasné a vydatné zavlažování, nejlepším řešením by byla instalace automatických zavlažovacích systémů.
- Nezapomeňte na standardní zemědělské postupy, pomáhají zvýšit množství sklizně. To zahrnuje plenění, kypření půdy, kopcovitost a také povinné preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům.
- Dodržujte střídání plodin. Při výsadbě brambor v oblasti, kde dříve rostly jiné lišky, se zvyšuje pravděpodobnost, že se rostliny nakazí chorobami charakteristickými pro tuto plodinu.
Původce nabízí malý seznam doporučení pro aplikaci hnojiv.
- Hnojení dusíkem by mělo být prováděno v minimálních množstvích. V případě potřeby je možné při výsadbě aplikovat cca 140 kg/ha. Nadměrný obsah dusíku v půdě vede ke zpomalení vývoje hlíz a zhoršení jejich chuti a také ke zvýšenému růstu nať.
- Komplexy draslíku se aplikují ve středních dávkách, přibližně 150 kg/ha. Je však možné aplikovat i vyšší dávkování, a to až 300 kg/ha.
- Fosforečná hnojiva by měla být aplikována v množství asi 100 kg/ha.
- Brambory se hnojí hořčíkem v dávce 60-80 kg na hektar plochy.
Nezapomeňte, že dávkování musí být upraveno v závislosti na vlastnostech vaší konkrétní půdy a klimatických podmínkách sezóny.
Jewell je odolný vůči háďátku zlatému, rakovině, viru Y, plísni a viru svinutí. Středně odolná proti původci plísně na vrcholcích, hlízy jsou postiženy velmi vzácně.
Odrůda se vyznačuje velmi ranou tvorbou hlíz, díky které již 45. den vegetačního období můžete provést první kopání, abyste si mohli vychutnat mladé brambory. Navíc se správnou péčí a správnou agrotechnikou sklidíte dvě plnohodnotné sklizně v jedné sezóně. Obrovskou výhodou odrůdy je odolnost vůči krátkodobému suchu, což je velmi cenné pro pěstování v jižních oblastech země.
Jewel o sobě získal velmi dobré recenze. Zahradníci si ji zamilovali pro její vysoký výnos, ranou a rovnoměrnou tvorbu hlíz, výbornou prezentaci, všestrannost při vaření a nenáročnost na podmínky pěstování. Nutno zmínit i dobrou trvanlivost – hlízy dlouho neklíčí a lze je skladovat až do jara příštího roku. Tento brambor nemá prakticky žádné nevýhody, s výjimkou jeho zvláštní chuti a zvýšené citlivosti na vlhkost půdy. Ale pokud jde o další ukazatele, zjevně není horší než jiné moderní ultra rané odrůdy německého výběru a někdy jim může dokonce poskytnout náskok!
Ultra rané odrůdy jsou skutečným přínosem pro amatérské zahradníky a farmáře. Rané hlízy obsahují mnoho živin a dobře se prodávají. Každému, kdo plánuje zasadit takové brambory ve své zahradě, se doporučuje věnovat pozornost odrůdě „Jewel“ – výživné a produktivní.
První hlízy se vykopávají po 50 dnech, jsou hladké, krásné, chutné, ideální pro prodej nebo osobní spotřebu.
Brambory „Juvel“: popis odrůdy, fotografie
Název odrůdy | Juvel |
Doba zrání | 50-65 dny |
Obsah škrobu | 10 15-% |
Množství tržních hlíz | 80-150 gr |
Počet hlíz v keři | na 20 |
Produktivita | 700 q/ha |
Vlastnosti spotřebitele | normální chuť, průměrná varná schopnost, vhodné na smažení |
zachování kvality | 94% |
Barva kůže | žlutý |
Barva buničiny | žlutý |
Preferované pěstitelské oblasti | jakákoli půda a klima |
Odolnost vůči chorobám | odolná proti háďátku bramborovému, rakovině, viru PVYn a plísni hlíz, středně odolná proti plísni nať. |
Zvláštnosti pěstování | Odolný vůči suchu, ale miluje vlhkou půdu a slunná místa, je vhodné zalévat. |
Původce | Bavaria-Saat Vertriebs GmbH (Německo) |
Hlavní vlastnosti odrůdy brambor „Juvel“:
- hlízy jsou velké, váží od 80 do 150 g;
- oválný tvar, mírně protáhlý;
- brambory jsou rovné, hladké, úhledné;
- slupka je žlutá, rovnoměrně zbarvená, středně tenká, hladká;
- ocelli povrchní, mělký, málo;
- dužnina na řezu je žlutá;
- obsah škrobu je střední, v rozmezí od 10 do 15 %;
- vysoký obsah karotenu a bílkovin.
Podívejte se na fotografii „Juvel“ – odrůda brambor s nejranějším ovocem:
Ultra rané odrůdy brambor, ke kterým Jewel patří, jsou záchranou pro mnoho farmářů v různých regionech.
Někdy jsou však vyžadovány odrůdy, které mají průměrnou dobu zrání nebo dozrávají poměrně pozdě. Informace o nich najdete v příslušných částech webu.
Vlastnosti
Odrůda „Juvel“ je stolní odrůda s raným obdobím zrání. Produktivita je velmi vysoká, za příznivých podmínek z 1 hektaru můžete sklidit více než 700 centů brambor. I za nepříznivých povětrnostních podmínek můžete počítat s 300-400 centy na hektar.
První hlízy se vykopávají na začátku léta (50 dní po výsadbě), ale nejvyššího výnosu dosahuje odrůda na konci vegetačního období (70 dní).
Bramborové keře nejsou příliš vysoké, vzpřímené, středně olistěné. Listy jsou středně velké, tmavě zelené, jednoduché, s mírně zvlněnými okraji. Velké světle fialové květy se shromažďují v kompaktních korunách. Klíčky jsou fialové, mírně pýřité.
Kořenový systém je dobře vyvinutý každý keř produkuje nejméně 10 hlíz a maximální počet dosahuje 20. Brambory jsou hladké a velké, množství nekomerčních drobností je minimální.
Odrůda je nenáročná na zemědělskou techniku a bez problémů snáší krátkodobé sucho, vedra nebo nízké teploty. Produktivita závisí na úrovni vlhkosti a nutriční hodnotě půdy. Chcete-li získat maximální výnos, budete muset sledovat zálivku a hnojit alespoň 2krát. Plevel lze zničit pomocí herbicidů, za sezónu jsou potřeba alespoň 2 pahorky.
„Jewel“ je imunní vůči mnoha nebezpečným chorobám: rakovina brambor, strupovitost, cystotvorná háďátka. Jejich předčasné zrání hrozba plísně listů a hlíz je snížena. Může hrozit hniloba a houbové choroby.
Semenný materiál není náchylný k degeneraci, brambory lze sbírat samostatně pro následnou výsadbu. Pro větší bezpečnost semenný materiál musí být před výsadbou ošetřen.
Brambory “klenot” má příjemnou chuť: jemné, bohaté, ne vodnaté. Hlízy se snadno vaří a jsou vhodné k dochucení polévek, zapékání, fritování a přípravě chipsů. Při krájení a vaření brambory neztmavnou, udrží si krásnou světle žlutou barvu.
Tabulka uvádí údaje o výnosu dalších raných odrůd brambor:
Název odrůdy | Produktivita |
Juvel | Z 1 hektaru lze sklidit více než 700 centů. |
Farmář | Z 1 hektaru se získá více než 200 centů. |
Meteor | 200 – 400 centů na hektar, v závislosti na regionu a klimatu. |
Sorokory | Z 1 hektaru můžete nasbírat od 200 do 300 centů. |
Minerva | Od 1 hektaru inkasují od 200 do 450 centů. |
Karatop | Můžete sbírat 200-500 centů za hektar. |
Veneta | Průměrná hodnota je 300 centů na hektar. |
Zhukovský časně | V průměru 400 centů na hektar. |
Riviera | Od 280 do 450 centů za hektar. |
Kiranda | Od 110 do 320 centů za hektar. |
Původ
Odrůda brambor “Juvel” vyšlechtěny chovateli z Německa. Doporučeno pro pěstování na soukromých pozemcích a farmách. Je možné pěstovat na prodej, brambory jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily své obchodní vlastnosti.
Odrůda je vhodná pro oblasti s mírným, kontinentálním, ostře kontinentálním klimatem. Produktivita závisí na době výsadby a úrodnosti půdy.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody odrůdy:
- vynikající chuť;
- vysoká produktivita;
- velmi rané zrání;
- hlízy jsou hladké, oválné, ideální na prodej;
- univerzální brambory, vhodné na smažení nebo vaření;
- hlízy jsou dobře skladovány;
- tolerance sucha;
- odrůda snáší horko a krátkodobé mrazy;
- odolnost vůči hlavním nemocem.
Mezi nevýhody patří citlivost na zalévání. Při neustálém nedostatku vláhy se hlízy zmenšují a počet vaječníků pod keřem klesá.
Při častých deštích jsou brambory větší, ale jejich chuť je vodnatá.
Níže v tabulce můžete vidět srovnávací charakteristiky tržní hmotnosti hlíz a jejich skladovací kvality pro ostatní velmi rané odrůdy:
Název odrůdy | Hmotnost prodejných hlíz (gramy) | zachování kvality |
Farmář | 90-110 | 95% |
Meteor | 100-150 | 95% |
Minerva | 120-245 | 94% |
Kiranda | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Zhukovský časně | 100-120 | 92 96-% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Zvláštnosti pěstování
Abyste ocenili všechny výhody ultra raných brambor, „Juvel“ zasadil na jaře, aniž by čekal, až se půda úplně zahřeje. Hlízy klidně snášejí změny počasí, aniž by trpěly případným poklesem teploty.
Perfektní volba – koncem dubna nebo začátkem května, v této době je půda nasycena vlhkostí a brambory rychle začnou růst. V oblastech s chladnějším podnebím mohou být data posunuta o týden.
Před výsadbou se doporučuje ošetřit hlízy. Během pěstování byste měli dodržovat režim zavlažování. Neustálé sucho sníží výnos a brambory budou malé. Neustálé záplavy zvýší kořenové plodiny, ale výrazně zhorší jejich spotřebitelské vlastnosti, získají hlízy vodnatou chuť.
Dobrým řešením je kapkové zavlažování, které pomáhá udržovat optimální úroveň vlhkosti v půdě bez stagnace.
Velmi důležité je včasné kopcování s tvorbou vysokých hřebenů nad keři. Na sezónu se doporučují keře krmit alespoň 2xpomocí minerálních komplexů na bázi draslíku nebo organických hnojiv (zředěný divizna, ptačí trus). Odrůda velmi dobře reaguje na hnojení a není náchylná k hromadění dusičnanů.
Před sklizní se doporučuje odříznout všechny vrcholy. Základem osivového materiálu se stanou obzvláště silné keře s velkým počtem brambor. Sadbové brambory se důkladně suší, třídí a skladují odděleně.
Odrůda má tenkou slupku, která se může při kopání poškodit. V průmyslových podmínkách se používají kombajny s bočními úchyty.
Nemoci a škůdci
Odrůda Jewel je dobře chráněna před rakovinou brambor, strupovitostí a cystotvorným háďátkem. Časné zrání chrání hlízy před plísní a alternárií.
Pro prevenci houbových chorob se doporučuje půdu před výsadbou zpracovat a během sklizně pečlivě vybrat všechny hlízy. Jak se rozkládají, stávají se živnou půdou pro škodlivé mikroorganismy.
Pravidelný postřik fytosporinem také pomáhá předcházet plísním. Při pěstování byste neměli zapomínat na fungicidy.
Brambory mohou ohrozit mandelinky bramborové a brouci klikatí. Pro ochranu výsadeb se doporučuje pravidelně obměňovat pole, během období vegetačního klidu je ošetřovat insekticidy, herbicidy a setí facélií, luštěninami a ředkvičkami.
“Klenot” – skvělá volba pro milovníky raných brambor. Hlízy sbírané v polovině léta jsou dobře skladovány a semenný materiál nedegeneruje. Rostliny nevyžadují přehnanou péči, takže jsou vhodné i pro začátečníky. Odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování nebo osobní použití.
Doporučujeme také, abyste se seznámili s odrůdami brambor, které mají různé doby zrání:
Mandelinka bramborová je schopna způsobit značné škody na výsadbách brambor, což znamená, že možná budete potřebovat informace o účinných opatřeních k boji proti němu.
Užitečné videa
Zajímavé video o přípravě pole pro výsadbu brambor a jeho nejlepších „předchůdcích“: