Jaký je nejlepší způsob, jak krmit býka na maso?

Výkrm býků je velmi zodpovědné povolání. Krmení zvířat musí být správně organizováno již od raného dětství. Právě na dobře sestavené stravě a jejím kvalitním složení závisí hmotnost mláďat a jejich růst v jednotlivých měsících.

Krmivo, krmné směsi a krmné přísady u nás zakoupíte:

Prvních šest měsíců života telete je charakterizováno velmi intenzivní rychlostí růstu a je obdobím formování systému gastrointestinálního traktu. Kromě mléka, krmiva pro obilí (různé příklady jsou zde), vitamínů a dalších produktů musí býci dostávat potřebné množství živin a prospěšných látek.

První dny krmení a první nuance

Výkrm býků se příliš neliší od krmení telat mléčných nebo masných a mléčných plemen.

Nejoblíbenější masná plemena jsou bělohlavý kazašský, herefordský, černobílý, charolais

V prvních dnech života je každé tele krmeno mlékem (kolostrem), které je v dostatečném množství nasyceno vitamíny A a D, tuky, bílkovinami, minerály:

• Doma trvá období „mleziva“ asi deset dní.
• V komplexech hospodářských zvířat je dítě po 3-4 dnech přemístěno do speciální lékárny, kde je krmeno mlékem až do 3 týdnů věku.

Je možné použít předstartéry. Jejich užívání vytváří příznivé podmínky pro rozvoj žaludeční sliznice a slinivky břišní.

Tabulka s různými možnostmi předstartování pro býky

K dosažení dobrého konečného výsledku musí být krmení býků systematizováno s ohledem na řadu funkcí:

• Pro správný vývoj zvířete a rychlou tvorbu bachoru je voda nezbytná.
• Mladí býci nejsou ve stravě vybíraví a přibírají mnohem rychleji než krávy.
• Čím déle je mléko nebo syrovátka ve stravě mladých zvířat, tím rychleji porostou.
• Zástupci masných plemen do 6 měsíců věku by měli zkonzumovat více než 200 litrů odstředěného a plnotučného mléka, dojná plemena by pak měla konzumovat 600 litrů odstředěného mléka a méně než 200 litrů plnotučného mléka.

Tabulka s údaji o denním příjmu vody býků různého věku

Přechodné období při výkrmu býků

Jak krmit býky v přechodném období, které začíná 2-3 týdny po narození miminka? Telata již pijí vodu, do potravy lze přidat vařené měkké brambory, mrkev, drcené obiloviny (ovesné vločky, krupice) v tekutém stavu.

Video níže bude hovořit o nutnosti diverzifikovat stravu telat, ale je nesmírně důležité to dělat postupně a moudře.

Specializované firmy nabízejí velký výběr startovacích krmiv, která výrazně zjednodušují přechod mladých zvířat z mléka na trávu a objemné krmivo. Jedna ze základních možností je o:

• Extrudovaný ječmen – 42 %.
• Sojová mouka – 17%.
• Extrudovaná kukuřice – 15 %.
• Pšenice drcená – 12 %.
• Sušené odstředěné mléko – 5 %.
• Krmné droždí – 5 %.
• Krmný tuk, premix a kuchyňská sůl – 1,5 %.

Spolu s uvedeným krmivem lze nabídku doplnit o:

• Zelená tráva (nasekaná).
• Bylinná mouka.
• Suché seno (nasekané).

Množství takového aditiva by mělo začínat od 50 g denně a postupně se zvyšovat až na 200 g. Ve věku jednoho měsíce mláďata vědí, co to je:

• Zelená tráva, siláž.
• Senáž, okopaniny.

Pokud je to možné, během prvních měsíců si býk zvykne na pastvu a žrát pastvu (zelenou trávu). Délka chůze se pohybuje od 1-2 hodin během prvního týdne do 8-10 v následujících týdnech.

Chcete-li přesně určit, co krmit býky za měsíc, můžete použít speciální tabulku.

Tabulka s množstvím různých krmiv pro býka v prvních 6 měsících života

Na základě zobrazených průměrných ukazatelů je nutné zohlednit vlastní možnosti, sezónnost výkrmu, konkrétní plemeno býka a další body.

Krmné směsi a přísady pro býky staré 2 měsíce a starší

Mnoho farem se nestará o to, čím krmit býka ve 2 měsících, ale sami si připravují následující směsi:

• Základem jsou obiloviny: ovesná, kukuřičná, ječná nebo pšeničná mouka.
• Protein – lněný nebo slunečnicový šrot, pšeničné otruby.
• Biologická aktivita – masokostní nebo rybí moučka, krmné kvasnice, sušené odstředěné mléko, travní moučka.
• Minerály – křída, kuchyňská sůl, fosfáty, vitamíny A, D, soli jódu, zinek, železo atd.

Přibližné složení komplexu pro přidání do stravy býků ve výkrmu:

• Extrudovaný hrášek – 30 %.
• Drcený ječmen (zrno) – 23,5 %.
• Sója drcená – 22 %.
• Kukuřice – 20%.
• Minerální přísady – 3%.
• Premix – 1 %.

Kromě standardních směsí musí být býci krmeni:

• Dýně a cuketa.
• Řepa a jablka.
• Vodní melouny a kukuřičná siláž.
• Jarní sláma, fazolová siláž atd.

Kořenová zelenina, zelenina a ovoce musí být čisté, bez hniloby a plísní. Velké ovoce se nakrájí na kousky

Výkrm býků (mladá zvířata do 6 měsíců) je možný podle několika schémat:

• Tradiční – pro telata narozená na jaře (výkrm na pastvě).
• Bez pastvy – pro podzimní býky (zvyklé na krmení).
• Regulovaný – postupný přechod od mléka ke krmivu pro zemědělská zvířata.

Efektivní způsoby výkrmu býků

Intenzivní výkrm býků na maso zahrnuje získání maximální produkce. Nejúčinnějšími druhy krmení jsou v tomto případě silážní koncentrát a senážní koncentrát. kde:

• 45-50% stravy tvoří siláž nebo senáž (podle nutriční hodnoty).
• 30-35% – koncentrované krmivo.
• 10-20% – objemné krmivo.

Obě varianty se vyznačují vysokou nutriční hodnotou a energetickou hodnotou produktů. Výsledkem je, že za minimální dobu a nízké náklady na údržbu a krmení můžete získat vysoce kvalitní maso.

Tabulka výkrmu býků ukazuje přibližné diety. Použití takových komplexů v praxi poskytuje vynikající výsledky.

Stůl. Příklady diet pro výkrm býků

Poměrně účinné je také přidání řepné dužiny do stravy býčích telat. Přípravek přispívá k výraznému zvýšení živé hmotnosti zvířat, v suché formě je bohatý na vápník, dusíkaté látky, jód a zinek.

Objednejte si krmivo pro býčí telata jakýmkoli pohodlným způsobem

Chcete-li se dozvědět více o výkrmu býků, získat informace o krmivech a přídatných látkách, objednat si obilí, seno nebo krmné směsi, kontaktujte AgroKorm!

O důležité roli sacharidů ve výživě skotu Potrava, která se dostává do žaludku skotu, se skládá z tuku.

Druhy sena a jejich rozdíly Seno je v zimě téměř hlavní potravou pro hospodářská zvířata.

Jednou z nejrozšířenějších zemědělských plodin je oves, jehož přínosy jsou velmi ceněné.

• Celá pšenice
• Celé proso
• Celý ječmen
• Celá kukuřice
• Celý oves
• Celé žito
• Vika Lupinová
• Hay
• Pšeničné otruby
• bylinná mouka
• Lněný koláč

Správná výživa je klíčem k dobrému přírůstku hmotnosti u telat. Proto je velmi důležité věnovat velkou pozornost složení potravin a různým aditivům. V článku si povíme o typech výkrmu, osvědčených premixech a dietě v závislosti na věku.

Vlastnosti krmení býků

Způsob krmení závisí na plemeni a věku zvířete, ale pro všechny jedince platí obecná pravidla.

Období mléka (od 1 do 6 měsíců)

V této době je základem stravy mléko. Za žádných okolností nekrmte své tele hrubým krmivem nebo trávou. Faktem je, že až šest měsíců se mu tvoří střeva a klky a těžké jídlo negativně ovlivňuje trávení. Během mléčného období se tele postupně převádí z mléčné výživy do plného výkrmu. První měsíc by tele mělo vypít 8-12 litrů mléka denně. Od 10. dne se přidává fosfor a sůl pro posílení kostry. Dvouměsíčnímu jedinci lze podávat obilí, seno a kořenovou zeleninu ve stejném poměru: 200 gramů denně. Obilí lze nahradit dušenou kaší. Množství mléka se sníží na 4-6 litrů denně a zdvojnásobí se přídavek fosfátů a soli. Od třetího měsíce se krmení telete ředí vařenými bramborami, objem mléka se nesnižuje. Do konce čtvrtého měsíce můžete přidat 2 gramů kukuřičné siláže denně. Ke konečnému odmítnutí mléka dochází, když je tele 500 měsíců staré. Do této doby je potřeba mu podávat až 5 kg siláže denně. Množství tohoto druhu potravy by mělo být zvyšováno postupně: 20-1 kg denně. Náhlé převedení zvířete na siláž vede k zažívacím problémům: žaludek a střeva zažijí stres z náhlé změny stravy a začnou pracovat hůře. Vyvážená strava v této době je zárukou správného vývoje těla telete.

Výkrm od 6 do 12 měsíců

V tomto období se tvoří hlavní svalová hmota lýtka. Při správném krmení může přibrat až 800 g za den a čistokrevný jedinec může přibrat až 1,5 kg. Denní strava telete krmeného ve stánku by se měla skládat z 1,5 kg sena, 2 kg krmiva a 10 kg slámy. Pokud se zvíře pase na pastvinách, potřebuje denně 3 kg koncentrátů a 7 kg sena. Strava by měla být rozdělena do 3-4 krát, aby bylo zajištěno, že tele dostává pravidelné a dostatečné krmení. Vyvážená strava nejen zlepšuje přibírání na váze, ale také pomáhá vyhnout se rozvoji mnoha nepříjemných onemocnění a úhynu hospodářských zvířat. Sůl a fosfáty by měly být stále přítomny ve stravě telete. Aby se ujistil, že doplňky konzumuje, je třeba je rozpustit ve vodě.

Výživa do 18 měsíců

V tomto období býk vyžaduje 2x více siláže. Je přípustné snížit množství sena o několik kilogramů a přidat senáž do stravy. Pokud zvíře sežere potravu příliš rychle, je nutné zvýšit porce a dávat více obilovin nebo sena.

Intenzivní doplňková výživa (od 18 měsíců)

• 45 kg siláže;
• 7 kg sena;
• 2 kg kořenové zeleniny (mrkev, řepa, brambory).

Do krmiva se přidává také 90 g fosforečnanu a soli a 50 g křídy.

Jaké jsou druhy výkrmu?

Na nový způsob krmení je nutné zvíře převádět postupně, aby nedošlo k poruše trávicího systému. Vlastnosti stravy závisí na plemeni a věku.

Důležité! Býci musí mít neustálý přístup k čerstvé teplé vodě. Mladá zvířata ho potřebují nalít třikrát více než dospělí. Žízeň by neměla být povolena: zvyšuje rychlost ukládání tuku a v mase na prodej by ho mělo být minimální množství.

Podívejme se, čím krmit býky, aby rychle přibrali.

obilné krmivo

Tyto cereálie jsou určeny speciálně pro krmení zvířat a zajištění dobrého přírůstku hmotnosti. Přidávají se v drcené formě, přičemž se denně zvyšuje porce.

Denní příjem obilného krmiva:

• od 1,5 do 3 měsíců – maximálně 600 gramů;
• do 6 měsíců – 3,5 kg;
• do 12 měsíců – 9 kg;
• do 18 měsíců – od 10 do 14 kg v závislosti na plemeni.

Přídavek obilné píce umožňuje vykrmit býka až do hmotnosti 500 kg za 18 měsíců. Podle nejnovější normy je jídlo zajištěno až do porážky.

Nejlepší je použít ječmen a pšenici smíchané ve stejném množství. Pokud zvolíte jeden typ, bude lýtko přibírat pomaleji. Krmení obilným krmivem je ekonomická metoda, která vykazuje vysokou účinnost.

Řepné řízky

Jedná se o odpad z výroby cukrové řepy. Buničina se používá v kombinaci s různými přísadami speciálně pro výkrm skotu. Přítomnost dužiny ve stravě pomáhá dosáhnout působivého přírůstku hmotnosti zvířete – až 1 kg za den.

Jelikož je dužina kyselá látka, přidává se do ní krmný fosfát, sůl, otruby, sláma, melasa nebo luštěniny. Po dovršení jednoho roku telete se strava ředí obilným senem a kukuřicí.

Siláž

Jedná se o šťavnaté jídlo, které se připravuje speciálním způsobem. Vždy se do něj přidávají otruby, luční seno, sůl, krmný fosfát, pšeničná sláma a obilný koncentrát. Stejně jako u konzumace dužiny může být přírůstek hmotnosti až 1 kg za den.

Barda

Zemědělci často využívají odpad z výroby vína. Tento způsob výkrmu je jedním z finančně nejšetrnějších. Výpalky obsahují hodně vody a málo suché části, proto je potřeba je doplňovat koncentrovaným krmivem: siláž, ječmen, sláma nebo dřeň.

Důležité! Odpad musí být čerstvý, jinak zkysne a způsobí problémy s trávicím systémem zvířete.

Jaké přísady se používají

Premixy jsou vyvinuty speciálně pro zlepšení účinnosti výkrmu. Jsou nepostradatelné pro farmy při chovu dobytka na maso. Aditiva zlepšují chuť masa a pomáhají rychle zvýšit hmotnost zvířete. Další důležitou výhodou je zkrácení doby výkrmu o 1,5 měsíce, což snižuje náklady na údržbu býka.

Většina doplňkových látek je určena pro konkrétní plemena. Takové premixy nejenže nebudou užitečné, ale také škodlivé pro běžné býky nebo jedince jiných plemen. Existují však univerzální doplňky, které jsou vhodné pro jakýkoli druh skotu.

Krmná přísada “Izistim”

Pro zlepšení vstřebávání potravy a zvýšení produktivity zvířete se tato premix přidává do krmiva. Působí příznivě na trávicí orgány, aktivuje enzymatickou a pohybovou aktivitu bachoru, stimuluje tvorbu endogenních enzymů, zlepšuje bachorovou mikroflóru, zlepšuje konverzi krmiva atd.

Droga obsahuje vedlejší produkty kultivace Bacillus subtilis, Aspergillus oryza, Trichoderma viride.

Aditivum je kompatibilní se všemi krmnými složkami, dalšími aditivy a léky.

Izistim neobsahuje látky škodlivé pro zdraví lidí a zvířat.

Prebiotikum “Prestarker”

Pozitivně působí na zvýšení růstu, posílení imunitního systému a zlepšení činnosti trávicího systému. Počínaje čtvrtým dnem po narození telete lze doplněk přidávat s mlékem. Krmivo lze ředit prebiotiky po celou dobu výkrmu. Některá plemena díky nim přibírají na váze až 600 kg.

Prestarker obsahuje mnoho užitečných složek: vitamíny, minerály, celulózu atd.

Biostimulátor “Krezatsin”

Tato droga syntetického původu zvyšuje chuť k jídlu u býků a zkracuje dobu výkrmu. “Krezacin” může být přidán do pevného jídla nebo vody: rychle se v něm rozpouští a nemění chuť.

Doplněk lze užívat od 6 měsíců. Denní nárůst hmotnosti telat je až 15 %.

Biostimulátor podporuje tělo během agresivních výkrmových schémat: snižuje zátěž srdce, ledvin, svalů, kostí a krku. Droga je neškodná pro lidi a zvířata.

“Valopro Energy”

Doplňková látka je nepostradatelná na farmách, kde jsou problémy s energií na začátku laktace, převažuje krmivo s vysokým obsahem vlákniny a kvalita hlavního krmiva není nejvyšší.

Čím vyšší je energetický obsah krmiva, tím více kráva spotřebuje. Čím více energie v hlavním krmivu, tím nižší spotřeba koncentrátů. Proto je velmi důležité stimulovat rozklad objemového krmiva a získat dodatečnou energii ze stravy. „Valopro“ jím pouze obohacuje krmivo a zpomaluje rozklad krmných složek obsahujících škrob v bachoru.

Přísada příznivě působí na bachorovou mikroflóru a řídí fermentační procesy, které jsou způsobeny trávením krmiva v bachoru. Droga zlepšuje činnost střev a bachoru, zvyšuje a udržuje denní hladinu pH bachoru a také zlepšuje produkční výkonnost při výkrmu skotu. “Valopro” se podává od prvního dne života telete až do jeho věku 6-7 měsíců.

Cereální doplňky

Pokud přemýšlíte, jak zvýšit přírůstky býků přirozenou cestou, zastavte se u této metody výkrmu. Obilné doplňky jsou smíchány s hlavní stravou, aby se získalo jemné a měkké telecí maso. Složení drogy je obohaceno o vysoký obsah vitamínů a vlákniny. Používá se především v období intenzivního výkrmu, aby mláďata rychle přibírala na váze.

Antibiotika

Nejčastěji zemědělci používají penicilin a streptomycin. Přidání antibiotik do krmiva umožňuje zvýšit celkovou hmotnost o 5 % za měsíc a o 3 % za 15 měsíce. Když je tele šest měsíců staré, rychlost klesá na 8% růst.

Pro dosažení co největšího účinku můžete antibiotika přimíchat k hlavnímu jídlu. Zvyšují chuť k jídlu u mladých zvířat a urychlují přibírání na váze. Drogy můžete přidávat do jídla od 4-5 měsíců.

Obecně ale většina farem odmítá přidávat antibiotika. Z velké části jsou škodlivé, dlouho se vylučují z těla a oslabují imunitu zvířete. Pokud je možné se bez těchto léků obejít, je lepší tak učinit.

Aby se výsledek vašeho jednání ospravedlnil, musíte teleti vytvořit pohodlné životní podmínky: prostorný kotec, vždy čerstvá a teplá voda, každodenní čištění kotce, pravidelná výměna podestýlky, čistá krmítka a napáječky, pastva v létě na loukách atd. A samozřejmě je potřeba vědět, čím krmit býky, aby přibrali. Aby se vaše zvíře vyvíjelo správně, plánujte jeho stravu moudře.

komplex enzymatických extraktů