Čaj s pomerančem je nejen chutný nápoj, ale také zásobárna vitamínů a mikroelementů. Konzumací takové zdravé směsi se nabijete energií na celý den, přijmete buket látek nezbytných pro tělo a k tomu požitek z příjemné zábavy.
Kdy se objevil pomerančový čaj?
Již dávno se v Rusi připravovaly vitamínové čaje přidáváním bobulí, různých větviček, rostlinných plodů a vonných bylinek do odvaru. Takové zámořské ovoce jako pomeranč ještě prostý lid neznal, ale s lehkou rukou Petra I. se vlivní lidé již mohli pochlubit, že toto podivné ovoce znají. Tehdy se čajem a pomerančem lidé léčili, udržovali je v teple a dokonce jim zvedali náladu. Na východě se také tradičně pil čaj s citrusovými plátky nebo šťávou. Jen na rozdíl od domácí verze to byl studený odvar.
Je třeba připustit, že v průběhu historie z nějakého důvodu pomeranč ustoupil do pozadí a na jeho místo přišel „Senor Lemon“. Obsahem vitamínu C jsou však téměř totožné. V poslední době zvítězila spravedlnost a stále více lidí pije čaj s pomerančem a může to být černý čaj s pomerančem, nebo zelený.
Blahodárné vlastnosti pomerančového čaje
Je nepravděpodobné, že jste si vědomi všech prospěšných vlastností pomerančového čaje. Nevadí, my vám s tím pomůžeme. Čaj s pomerančem je výbornou prevencí nachlazení a infekčních onemocnění a chřipky. Nápoj je mimo jiné velmi aktuální v zimě, tedy v období, kdy nedostatkem světla dochází nejen k akutním respiračním infekcím, ale u lidí i k depresivnímu stavu. Z hlediska terapie barvami proto jasný, pozitivní oranžový odstín zahřeje na duši, tonizuje tělo a potěší oko.
Navíc čaj s pomerančem:
- pomáhá bojovat proti stárnutí těla;
- má protizánětlivý účinek;
- zvyšuje imunitu;
- zvedne vám náladu, protože je to vynikající antidepresivum;
- bojuje proti karyózním bakteriím;
- omlazuje tělo;
- drží rekord v množství vitaminu C;
- Pomáhá tělu zbavit se přebytečných kalorií;
Recepty na pomerančový čaj
Pro posílení těla v chladném období je vhodný nejen zelený čaj s pomerančem, ale také černý čaj. Hlavní věc je, že horký nápoj je správně uvařen.
Existuje velké množství receptů na čaj s pomerančem. Běžně je lze rozdělit do dvou skupin: čaj s pomerančem, ve kterém je ovoce jedinou přísadou, a čaj, ve kterém jsou kromě pomeranče i další složky. Nabízíme vám několik receptů na čaj s pomerančem a různými lahodnými přísadami.
Čaj s pomerančem a skořicí
Na přípravu čaje s pomerančem a skořicí budete potřebovat: dvě lžičky medu nebo cukru, jednu lžičku černého listového čaje, badyán, dva hřebíčky, dvě tyčinky skořice, 250 ml vody, jeden pomeranč, půl citronu. Nejprve je třeba citron a pomeranč důkladně omýt, oloupat a nastrouhat kůru na jemném struhadle a poté z ovoce vymačkat šťávu. Vložte koření a kůru do malého hrnce, přidejte vodu a položte na mírný oheň. Poté je třeba nechat směs vařit, vařit 5 minut, aby koření vydávalo aroma budoucího čaje s pomerančem. Poté do nádoby přidejte citronovou a pomerančovou šťávu a směs důkladně promíchejte. Nenechte vývar vařit. Jakmile se objeví pára, musíte pánev sundat z ohně. Poté do výsledného nápoje přidejte čaj (černý nebo zelený) a nechte odvar 2-3 minuty louhovat. Abyste se vyhnuli případným kouskům koření nebo kůry ve vašem čaji s pomeranči, musíte jej přecedit. Dále můžete přidat med nebo cukr podle chuti. Čaj podáváme s pomerančem a skořicí s kousky citrusového ovoce. Trochu trpělivosti – a nápoj je připraven! Verzi čaje s pomerančem a skořicí pro „dospěláky“ připravíte tak, že do něj po vychladnutí vývaru přidáte 50 g rumu nebo koňaku. Nepřehánějte to se silnými přísadami, jinak místo čaje s pomerančem a skořicí budete muset pít silný černý čaj.
Tento recept na čaj s pomerančem je velmi užitečný při špatném počasí, kdy se potřebujete zahřát a chránit se před nachlazením.
Čaj s pomerančem a mátou
Na pomerančový a mátový čaj budete potřebovat jeden pomeranč, pět lžiček dobrého černého čaje a 10-15 lístků máty. Nejprve si musíte uvařit černý čaj v běžné konvici. Přímo do ní pak musíte přidat lístky máty a pomerančovou kůru nakrájenou na kousky. Poté konvici pevně uzavřete víkem a nechte směs 15 minut louhovat. Během této doby rozdělte pomeranč na plátky a vložte jeden do každého šálku. Pokud máte rádi zelený čaj, dejte si ho místo černého. Výsledný nápoj nalijte do nádob a vychutnejte si – čaj s pomerančem a mátou je připraven!
Do čaje s pomerančem můžete mimo jiné přidat jablka, rakytník nebo zázvor. Vše záleží na vašem vkusu a potřebách.
| Nákupní košík: košík je prázdný |
| Moskva: Po – Ne. 10:00 – 22:00 |
| +7 (985) 432-20-20 |
