Rod cibule (alliums) je velmi široký a rozmanitý. I známý česnek, přísně vzato, je jednou z odrůd cibule. Celosvětově se allium dělí na druhy rostlinné a okrasné. Někteří zástupci luků jsou však univerzální – skončí nejen na stole, ale také ozdobí místo a originálním způsobem doplňují dekorativní trvalky. Mezi ně patří zejména slimáčí cibule. V zahradách se zatím vyskytuje jen zřídka, i když si tato kultura zaslouží více pozornosti. Proč je tak dobrý?

Cibule-slizun – portrét rostliny

Slug Bow (Allium nutans) se také někdy nazývá visící luk, Sibiřská cibule, železitá cibule. Hlavní název je dán tím, že při sběru nať vypouští vydatnou slizovitou šťávu.

Tato cibule se vyznačuje malými cibulkami (1,5-2 centimetry), které jsou připevněny k oddenku. Kvůli jejich malé velikosti mohou být dokonce špatně viditelné a rostlina se zdá být oddenková. Slizové cibule jsou velmi jedlé, ale hlavně tato cibule je zajímavá pro použití na peří.

Díky takovým vlastnostem kořenového systému se slizová cibule snadněji stará a zachovává si stabilní atraktivní vzhled. Jeho cibulky nepotřebují pravidelné kopání a sušení, dobře snášejí teplotní podmínky středního pásma a v zimě nikdy nezamrzají. Navíc může růst na jednom místě dlouhou dobu, ale přesto je jednou za pět let lepší ji rozdělit.

Listy slizu jsou velmi dekorativní, nežloutnou a po odkvětu neodumírají. Listy se shromažďují ve svazcích po 8-9 listových čepelích, jsou ploché s modromodrým květem a vyznačují se mírným spirálovitým ohybem, špičky listů jsou tupé.

Některé odrůdy slizovitých cibulí mají více svinuté listy, které se stávají hlavní ozdobou rostliny po celou sezónu, nicméně kultivary s minimální kadeřavostí jsou na záhonech neméně atraktivní.

Před rozkvětem nepřesahuje výška cibule 30 centimetrů a spolu s květními stonky rostlina dosahuje výšky 60-80 centimetrů. Tento druh cibule, rostoucí, tvoří široké závěsy, ale nestává se agresorem a nezasahuje do jiných rostlin.

Většina dekorativních luků kvete v první polovině léta a v polovině sezóny se připomínají pouze jako sušená květina. Slizká cibule díky svým biologickým vlastnostem právě nahrazuje první várku česneku a kvete v polovině konce července.

Jeho květy jsou středně velké (3-4 centimetry v průměru), ale velmi početné a kvetení se prodlužuje v čase. Nejčastěji jsou květy světle šeříkové, ale existují odrůdy s čistě bílými, růžovými nebo intenzivněji zbarvenými hlávkami.

ČTĚTE VÍCE
Jak snížit hořkost v jídle?

Po odkvětu až do samotné zimy zůstává slizovitá cibule atraktivní díky grafice hnědohnědých kulovitých hlav tančících v podzimním větru. Během kvetení přitahují květenství plná nektaru motýly jako magnet.

Užitečné vlastnosti a kulinářské využití

Sliz cibulový vitamín zelený je dostupný, jakmile roztaje sníh. Stačí jednou zasadit tuto jedinečnou rostlinu do vaší zahrady a každé jaro si můžete vychutnat chutnou a zdravou zeleninu.

Díky speciálnímu chemickému složení není peří slizké cibule hořké a má příjemnou česnekovou vůni. Tuto cibuli přidáváme nejraději do čerstvých salátů a polévek. Jeho kulinářské využití je ale mnohem širší. Přidává se do zeleninových gulášů, nádivek do koláčů, masitých pokrmů, omelet, marinuje se, fermentuje nebo suší na zimu.

Pro své bohaté složení je skutečnou zásobárnou vitamínů a právem může být nazýván zeleným lékařem. Slizovka se doporučuje konzumovat lidem s onemocněním štítné žlázy, reprodukčními problémy, nachlazením, nemocemi trávicího traktu, beri-beri, chudokrevností, za účelem prevence rakoviny, zevně – na hojení ran. S mírou je povoleno i kojícím matkám a dětem starším 1 roku.

Navenek se používá ve formě masek k posílení vlasů a zlepšení stavu pokožky obličeje. Tak široký záběr poskytuje přítomnost vitamínů (A, C, skupina B, PP, K), zinku, draslíku, vápníku, manganu, flavonoidů, fytoncidů a různých solí v rostlině.

Cibulový sliz v květinové zahradě

Přes širokou škálu užitných vlastností je pro mě slizovka především cennou dekorativní trvalkou. Její jemná, rafinovaná textura odlišuje tuto cibuli od ostatních zahradních rostlin s méně zajímavými listy.

V mé zahradě roste v přírodním stylu mixborder. Světlé listy dekorativní vrby Hakuo Nishiki se staly dobrým pozadím pro šeříkové hlavy slizké cibule. Tato kombinace vypadá velmi stylově a jemně. Cibule mezitím nekvete, tvoří šedou ozdobnou paseku pod korunou vrby.

Pravděpodobně neexistuje takový trvalkový nebo okrasný keř, se kterým by slizovka nedokázala vytvořit úspěšnou kombinaci. Nejpůsobivější ale vypadá ve společnosti řebříčku, echinacei, šalvěje, veronikastru, v kombinaci s obilovinami nebo jehličnany.

Díky přítomnosti této cibule na naší zahradě můžeme v květinové zahradě pozorovat i okřídlené krásky vzácných druhů. Například vloni nás navštívil velmi efektní motýl podalirium velký, který se u nás často nevidí.

V přírodních květinových zahradách, kde je velká sázka na hru struktur, je tento luk prostě nepostradatelný, protože okouzlující nadýchané koule květenství a lineární listy nikdy neztrácejí svůj tvar. Navíc s jeho pomocí můžete vytvářet floristické kompozice – slizovka dlouho stojí v řezu a usušená je nejcennější sušenou květinou.

ČTĚTE VÍCE
Je možné krmit růže popelem?

Výsadba a péče

Tento druh cibule je poměrně nenáročná na údržbu a lze ji řezat na konci podzimu po odkvětu nebo můžete tento postup odložit až na jaro. Někteří zahradníci doporučují úplně odříznout nadzemní část před nástupem chladného počasí, což podle jejich názoru pomůže zvýšit mrazuvzdornost cibule. Tato kultura je ale docela zimovzdorná i bez ní (do -40 stupňů) a scvrklé květní stonky raději na jaře jen odstřihávám.

Slizová cibule roste průměrnou rychlostí a za příznivých podmínek může růst na jednom místě, aniž by zahradníkovi způsobila problémy, asi 5 let. Po uplynutí této doby je lepší slizovou cibuli rozdělit do samostatných vývodů.

Nejvhodnější dobou pro dělení je časné jaro, kdy se zeleň již objevila ze země, nebo pozdní podzim. Kousky oddenku lze nasekat lopatou nebo oddělit ručně. Mladé růžice se vysazují na nové místo ve vzdálenosti 20-30 centimetrů od sebe.

Této rostlině se nejlépe daří na plném slunci nebo v mírném stínu. Slimácká cibule preferuje suché půdy nebo půdy s průměrnou úrovní vlhkosti, přičemž půda musí být velmi dobře odvodněná, protože často odumírá kvůli stojaté vodě u kořenů (tavná voda nebo dlouhé kaluže po dešti). V období sucha se však cibule stále doporučuje zalévat.

Pokud pěstujete sliz jako zeleninovou rostlinu, pak zalévání musí být pravidelné, jinak způsobí přílišné ztuhnutí listů.

Kultura nemá zvláštní požadavky na typ půdy, ale nebude mít ráda příliš kyselé. Slizové cibule jsou velmi tolerantní ke znečištěnému městskému ovzduší a bohatě pokvetou a dobře porostou v městském prostředí.

Reprodukce cibulového slizu

Nejrychlejším a nejspolehlivějším způsobem, jak začít se slizovou cibulí v této oblasti, je nákup mladých delenki. Tuto cibuli lze ale vypěstovat i ze semínka výsevem sazenic do interiéru v březnu. V tomto případě však budete moci sklidit plnohodnotnou úrodu až ve třetím roce.

Někdy se slizovitá cibule používá jako hrnková rostlina, aby měla čerstvou zeleninu po ruce téměř po celý rok. Za tímto účelem se na konci podzimu, než udeří mráz, vykopou malé delenki, vysadí je do květináčů a pošlou do suterénu. Toto opatření je nutné pro zajištění krátké doby klidu (alespoň měsíc) luku.

ČTĚTE VÍCE
Kdy můžete zasít anýz?

Poté se květináče s výsadbou umístí na světlé okno. Jakmile cibule začne růst, lze ji použít jako čerstvé vitamínové koření.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

  • Top publikace
  • Nové a zajímavé odrůdy
  • Krásná krajinná řešení

Několik let mě pronásledovala myšlenka vytvořit květinovou zahradu z dekorativních luků (alliů). Vše začalo náhodným seznámením s těmito rostlinami, a když jsem zjistil, jak rozmanitý je svět alliums, ztratil jsem doslova klid. A tak loni na podzimv roce 2015 – pozn) v nové zahradě jsem uskutečnil svůj nápad *. A zatímco čekám, až roztaje sníh a výsledky této kreativity budou vidět, povím vám něco málo o těch druzích, které na mé zahradě žijí už dlouho.

Pažitka je dobrá medonosná rostlina, její květy mají velmi rádi čmeláci. Autorova fotka

Bezpodmínečné oblíbené – pažítka. Zdá se, že jsem o něm již mluvil, ale jsem připraven se opakovat, protože rostlina je opravdu nádherná. Odtud pramení raná zeleň: pírko vyroste, jakmile roztaje sníh. Navíc je mladé pírko velmi chutné, téměř bez hořkosti. A pokud se pažitka pravidelně seká a dobře zalévá, pak lze plodiny sklízet doslova od sněhu ke sněhu. A dokonce i v zimě: tato rostlina se dokonale hodí k destilaci doma.

Zásobit několik květináčů sadebního materiálu najednou se vyplatí jen v případě, že chcete, aby zeleň byla celou zimu: pažitka vám doma vystačí jen na dvě plodiny, poté je potřeba si ji znovu odpočinout – až do jarní výsadby zahrada.

Je to také všestranná okrasná rostlina. Může být vysazen jako keř, nebo jako pruh ve slevě nebo okraj podél květinové zahrady

ČTĚTE VÍCE
Proč je Higanbana květem smrti?

Pažitku lze použít jako okrasnou rostlinu na záhony. Autorova fotka

To je výhodné, protože roste neuvěřitelně rychle. Rozdělením jednoho dospělého keře můžete udělat obrubník dlouhý dva metry, nebo i více, a doslova týden po výsadbě se vesele zazelená. A když kvete.

Jediná nevýhoda: během kvetení začíná pírko žloutnout a blednoucí pažitka může vypadat nevzhledně. Ale s tímto „smutkem“ je snadné pomoci: stačí rostlinu úplně odříznout a ponechat ne více než 5 cm nad povrchem půdy. Za den se objeví první mladé peří a atraktivita rostliny se velmi rychle obnoví.

  • Zdravotní recepty: pažitka – zahradní léčitel a kosmetolog
  • Jemná pohledná pažitka a její přednosti
  • Pažitka na zahradě – zdraví je v pořádku!

Brzy na jaře: zelenina, která je nejen atraktivní, ale také jedlá. Autorova fotka

Listy jsou široké, masité, šťavnaté, s vůní a chutí česneku. Rád je používám do salátů, zejména proto, že na jaře je tělo spokojeno s jakoukoli zeleninou.

O něco později se objeví vysoké stopky. Listy v této době jsou již nejedlé, začnou blednout, jakmile květy odkvetou. Proto je vhodné zasadit tuto mašli do pozadí záhonů nebo do středu (pokud je pohled ze všech stran), ale tak, aby ve správnou chvíli jejich nevzhledný vzhled skryly jiné rostliny. I když, pokud pravidelně odřezáváte vadnoucí listy, není zátěž, můžete keř nechat na očích.

Listy okrasných cibulí začínají vadnout, když květy rozkvétají. Autorova fotka

Listové růžice se objevují brzy na jaře Luca Rosenbach. Právě jeho květy skromně vykukují zpoza mohutného keře cibule Aflatun na fotografii výše. A takhle to vypadá na začátku jara.

Rosenbachův luk. Brzy na jaře se jeho listy šíří po zemi. Autorova fotka

Jejich květenství-koule jsou velmi podobné, liší se snad jen velikostí. Jsou dobré jak v květinové zahradě, tak v kyticích a lze je použít i jako sušené květiny.

Květenství cibule jsou dobré jak v květinové zahradě, tak v kyticích. Autorova fotka

Tyto mašle bohužel nemají dlouhý dekorativní účinek: jejich listy vadnou již na začátku léta jako tulipány, narcisy a jiné cibuloviny. A tady slug-cibule – stabilní okrasná rostlina.

Slizová cibule je užitečná a stabilní okrasná rostlina. Autorova fotka

A kromě toho je velmi užitečné: jeho listy jsou bohaté na železo a vitamín C, doporučují se pro použití při anémii z nedostatku železa. A nedráždí žaludeční sliznici, a proto ji mohou jíst i ti, kterým je cibule kontraindikována kvůli onemocněním trávicího traktu. Slizová cibule se používá i v tibetské medicíně.

ČTĚTE VÍCE
Jak uniknout mouchám v zemi?

Tato rostlina netvoří cibulky – místo toho jsou ve spodní části stonku pouze malé ztluštěniny. Jeho listy jsou ploché, šťavnaté a chutné; mají také česnekové aroma, jako listy cibule Aflatun, ale na rozdíl od ní slizovitá cibule nehrubne.

Pokud chcete na své zahradě pěstovat krásné a užitečné allium, podívejte se do našeho katalogu, který obsahuje nabídky různých internetových obchodů se semeny a sadebním materiálem. Můžete např. prohlédněte si výběr velkolepých dekorativních luků.

Pažitka Med rostlina 31 rublů
Ruská zahrada
Pikantní voňavá cibule (horský česnek) 35 rublů
Ruská zahrada
Kulatá cibule (10 ks.) 238 rublů
Agrofirm Search

Cibule-slizun kvete později než ostatní cibule – ve druhé polovině léta.

Sliz kvete v druhé polovině léta. Autorova fotka

Navzdory tomu, že je tato rostlina poměrně náročná na vláhu a výživu, úspěšně žiji na takovém malém kopci, kde je vše v pořádku s jídlem, ale v letních vedrech není vždy dostatek vláhy.

Slizové cibule lze s úspěchem použít do květinových vazeb. Autorova fotka

A lze ji, stejně jako pažitku, pěstovat doma, zelení získávat po celý rok. Více o této rostlině se dočtete v článku Cibule povadlá – „krotký“ sliz.

Kromě takových – krásných, chutných a zdravých – luků existuje velké množství dekorativních allium. Například krátké horská cibule:

Cibule horomilná, kvetoucí. Autorova fotka

Nebo takhle modrá mašle:

Modré květenství cibule. Autorova fotka

No a až se moje nová cibulová květinová zahrádka objeví v celé své kráse, určitě vám povím o dalších druzích. Navíc sbírka bude jistě doplňována, takže toto téma ještě dlouho nevyschne.
_________________
*Myšlenka cibulové květinové zahrady se bohužel neospravedlnila: bez „doprovodu“ jinými plodinami, které mohou po odkvětu zakrýt blednoucí listy allium, kompozice rychle ztrácí svůj atraktivní vzhled. Mnohé druhy okrasných cibulí jsou navíc v podmínkách středního Ruska nestabilní (pozn. autora).

  • “Cibulové štěstí” – alliums
  • V zeleninové zahradě – cibule, v květinové zahradě – allium
  • Vytrvalá cibule v zahradě
  • Nejúžasnější druhy a odrůdy dekorativní cibule
  • Anzur – holandská cibule, obří cibule
  • Růžové „obláčky“ kulatých cibulových květenství pro vaši zahradu