Zlatý pomeranč – takový doslovný překlad z čínštiny, nám dodá kromě svého aroma i velké množství důležitých látek, které přispívají ke správnému fungování našeho těla. Toto je jediný citrus, který se konzumuje syrový se slupkou, jak nám to příroda zamýšlela!

Kumquat není jen lahodné exotické ovoce, je to skutečný poklad pro naše zdraví. Přestože má toto úžasné ovoce nízký obsah kalorií, jeho bohaté složení z něj činí mimořádně prospěšné pro naše tělo.

Užitečné vlastnosti

Za prvé, je to skutečná zásobárna antioxidantů. Kumquat obsahuje prospěšné látky jako karoten, třísloviny, zeaxantin a lutein, které našemu tělu pomáhají bojovat s volnými radikály. To pomáhá udržovat mladistvou a zdravou pokožku a také snižuje riziko vzniku různých onemocnění.

Kumquat je navíc skutečnou zásobárnou vitamínů A a C. Vitamín C je známý svými přínosy pro zdraví pojivové tkáně, podporuje rychlé hojení ran a chrání nás před volnými radikály, které mohou našemu tělu škodit. Vitamin A je zase důležitý pro udržení zdravých očí a pokožky.

Kumquat je také bohatý na vitamíny skupiny B, které mají velký pozitivní vliv na metabolismus v našem těle. Zde mluvíme o tak důležitých vitamínech, jako je thiamin, niacin, pyridoxin, kyselina listová a pantotenová. Podporují zdravý metabolismus sacharidů, bílkovin a tuků, díky čemuž je kumquat cenným produktem pro ty, kteří chtějí udržovat zdravý životní styl. Kromě toho kumquat obsahuje vysoké množství vlákniny, která má několik důležitých výhod pro naše zdraví. Pomáhají snižovat chuť k jídlu a udržovat zdravou váhu tím, že kontrolují svačinu a zlepšují fungování našeho trávicího traktu. Vláknina také zpomaluje vstřebávání glukózy v krvi, čímž pomáhá vyhnout se prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi.

Studie z roku 2012 zjistila, že kumquatový olej může být mocným spojencem v boji proti rakovině prostaty, protože pomáhá omezit šíření rakovinných buněk v této životně důležité žláze v mužském těle. Tento objev poskytuje nové perspektivy v léčbě tohoto vážného problému a dělá z kumquatu cenný přírodní prostředek pro prevenci.

Kromě toho kumquat pomáhá chránit před srdečními chorobami a hypertenzí. Vitamin C, který je v tomto exotickém ovoci obsažen, má silný antioxidační účinek, který pomáhá snižovat riziko srdečních problémů a udržuje normální krevní tlak. Proto je kumquat nejen lahodným exotickým ovocem, ale také ochranou pro naše srdce a cévy.

ČTĚTE VÍCE
Potřebujete zateplit svůj úl na zimu?

Způsoby použití

Toto tropické ovoce si vždy najde příznivce díky svému rozmanitému využití. Ovoce se často používá ke konzervování a vytváří sladkou duhu pamlsků. Z kumquatu se vyrábí také aromatické džemy, které potěší každou lžící. Proces vaření těchto darů přírody trvá sedm dní a výsledkem je produkt, který je připraven odhalit svou bohatou chuť a vůni ve skleněných nádobách, které jsou pasterizovány a zajišťují maximální bezpečnost a kvalitu kumquatu.

Jak nejlépe uložit

Kumquaty je nejlepší skladovat v kuchyni a sníst je co nejdříve po nákupu. Na rozdíl od jiných citrusových plodů nemají kumquaty dlouhou trvanlivost, protože jejich kůra je mnohem tenčí než jiné exotické ovoce, jako jsou pomeranče a citrony. Pokud potřebujete kumquaty skladovat několik dní, uchovávejte je v papírovém sáčku při pokojové teplotě nebo v plastovém sáčku v křehčí zásuvce chladničky po dobu až jednoho týdne.

Hlavní odrůdy kumquatu

Existují dva hlavní typy kumquatů. Oblíbenější oválné kumquaty, jako je Nagami, mají sladkokyselou chuť. Kulaté odrůdy jako Marumi mají často větší plody a jemnou, sladší chuť. Sladkost, kyselost a šťavnatost se může lišit v závislosti na odrůdě. Existují různé hybridy vytvořené k produkci těch nejchutnějších plodů, které mají barvu od světle žluté až po tmavě oranžovou. Existuje dokonce i pruhovaná odrůda s názvem Centennial. Kumquaty mohou tvořit hybridy s jinými citrusovými plody, jako je calamondin (nebo calamansi), který je považován za kombinaci kumquatu a mandarinky.

Kde koupit kumquat

Na Ukrajině lze exotické ovoce kumquat sehnat ve specializovaných prodejnách, jako je FRUIT TIME. Při nákupu vybírejte kumquaty se světlou, hladkou kůží. Vyhněte se kumquatům s řeznými ranami nebo jakýmikoli skvrnami – jedlá slupka je velmi jemná a náchylná k poškození.

Proč byste měli vyzkoušet kumquat

Kumquat je zásobárnou nekonečných možností, které vám mohou poskytnout sladké chuťové zážitky, voňavá mistrovská džemová díla atd. Bez ohledu na to, jak se rozhodnete jej používat, kumquat vám vždy přinese radost a chuťové potěšení.

Strom kumquat je známý po celém světě a je velmi žádaný. Jedná se o exotickou rostlinu s neobvyklým a voňavým ovocem. Četné odrůdy kumquatu mohou ozdobit každou místnost a stát se skutečným vrcholem zimní zahrady. Jak vypadá kumquat a jeho fotografie je vidět níže v článku.

ČTĚTE VÍCE
Co způsobuje Aujeszkyho chorobu?

Popis zařízení

Tento strom má mnoho výhod. Kumquat nebo kinkan, jak se mu také říká, se vyznačuje malým vzrůstem a krásným vzhledem. Listy rostliny jsou malé. Při správné péči hojně pokrývají výhonky, čímž dodávají stromu zvláštní eleganci.

Existuje mnoho druhů této rostliny, ale jen některé z nich jsou vhodné pro domácí pěstování. Kumquat kvete od dubna do května. Tento proces můžete pozorovat po dobu 50 dnů.

V Japonsku se této rostlině říká „zlatý pomeranč“.

Na rozdíl od běžných citrusových plodů může tento druh tvořit poupata dvakrát ročně. Dekorativní kumquat je schopen dorůst až do výšky 60 cm.

Užitečné vlastnosti rostliny:

  1. Systematické používání ovoce může chránit tělo před nachlazením. Bobule mají také pozitivní vliv na imunitní systém. Stopové prvky, které jsou součástí kůry, jsou schopny zabíjet bakterie a nebezpečné mikroorganismy.
  2. Listy a plody rostliny se používají k obnovení fungování gastrointestinálního traktu. Nálevy a odvary dokážou hojit vředy, zmírňovat záněty dvanácterníku, pomáhají i při zácpě.
  3. Kumquat je nízkokalorické jídlo. Často se používá k přípravě dietních pokrmů. Jedná se o vitamínovou rostlinu, která urychluje metabolismus.

Pomáhá při artritidě a artróze. Kinkan se také doporučuje pro použití u novotvarů. Bobule stromu jsou schopny rozpouštět nádory a pomáhají obnovit všechny procesy v těle.

Kromě svých pozitivních vlastností má citrusový kumquat i nevýhody. Vzhledem k tomu, že rostlina patří do rodiny citrusů, může způsobit alergické reakce. Proto se plody nedoporučují těhotným ženám a mladým matkám, které kojí.

Rys kumquatu odrůdy Marumi a Meiwa

Kumquat Marumi je strom často označovaný jako japonská Fortunella. Rostlina se vyznačuje přítomností trnů. Má oválné listy. Tato odrůda patří do skupiny stromů odolných vůči chladu.

Plody jsou kulaté, mírně zploštělé. Při správné péči mohou dosáhnout délky 2,3 cm. Mají bohatou pomerančovou slupku. Slupka je celkem tenká a voňavá, což se o vnitřku říct nedá. Dužnina je kyselá. Bobule se skládá ze 4-7 plátků. Každý plod může mít až tři semena, která se používají k rozmnožování.

Kůra plodů kumquatu je nasycena obrovským množstvím esenciálních olejů.

Kumquat Meiwa se vyznačuje sladkými plody, které mají také oranžovou barvu. Bobule jsou velmi bohaté na vitamín C a další stopové prvky, které jsou pro lidský organismus nezbytné. Rostlina se dobře vyvíjí doma. Pokud jej naroubujete a dodržíte všechna pravidla péče, strom bude bohatě kvést a plodit po dlouhou dobu.

ČTĚTE VÍCE
Kolik vody je potřeba?

Popis Kumkat Fukushi

Kumquat Fukushi nebo Obovata, jak se mu také říká, má velkolepý symetrický tvar. Strom nemá trny, což umožňuje jeho pěstování v místnostech, kde žijí malé děti.

Fukushi kumquat je nejlepší možností pro pěstování doma.

Odrůda Fukushi se liší tvarem plodů. V této rostlině vypadají jako zvon. Bobule dorůstají v průměru až 5 centimetrů. Slupka je oranžová a sladká, dužina kyselá a kořenitá. Rostlina je nenáročná. Velmi dobře snáší nízké teploty. Při správné péči rostlina bohatě kvete. Poupata jsou barevná a vydávají příjemnou vůni.

Rys odrůdy Nagami

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších typů. Citrus kumquat Nagami je nejmladší odrůda, která byla vyšlechtěna z klasického vzhledu. Tento strom je také odolný, ale má jiný tvar ovoce. Bobule jsou podlouhlé, bez semen. Mohou dosáhnout délky 5 cm a průměru 3 cm. Slupka je nasládlá a dužina kyselá. Jezte celé citrusové plody bez loupání. Dá se z nich udělat i marmeláda nebo z nich udělat džem. Doba květu spadá do léta a začíná přinášet ovoce v zimě.

Odrůda Nagami se také nazývá Margarita. Plody tohoto stromu se často používají v lidovém léčitelství. Tyto bobule se používají k výrobě léků, které se používají k urychlení hojení ran a na houbové infekce. Kumkat Margarita také pomáhá zbavit se onemocnění dýchacích cest.

Kumquat Malay: rys odrůdy

Tato rostlina je ve své domovině velmi oblíbená. Pro svou velkou velikost se doma nepěstuje. Často se malajský kumquat používá jako živý plot. Rostlina bohatě plodí. Bobule, stejně jako u jiných odrůd, jsou oranžové. Jsou poměrně velké a obsahují asi 8 semen.

Kumquat Malay je schopen pozitivně ovlivnit centrální nervový systém a zlepšit náladu.

Tento strom dorůstá výšky až pěti metrů. Listnaté plotny jsou podlouhlé, na koncích mírně zahrocené. Ve srovnání s jinými druhy se tato odrůda bojí chladného počasí. Ve volné půdě se pěstuje pouze doma a na severní polokouli pouze ve sklenících nebo zimních zahradách. Jak vypadá rostlina kumquat, je vidět na fotografii.

Péče o rostliny doma

Při správné péči je strom schopen každý rok vyrůst o 10 centimetrů. Aby se rostlina dobře vyvíjela, je třeba dodržovat určitá pravidla.

ČTĚTE VÍCE
Jaké typy skleníků existují?

Umístění. Strom miluje hodně světla. V letní sezóně lze kumquaty vynést na čerstvý vzduch. Dobrou volbou by byl balkon nebo terasa. V zimě by měl být květináč umístěn na oknech s maximálním množstvím světla. Aby se rostlina cítila dobře, doporučuje se použít dodatečné osvětlení.

Půda. Strom kumquat, který je uveden na fotografii, by měl být zasazen do speciálního substrátu. Nejlepší možností jsou směsi skládající se z písku, humusu, zahrady a drnu.

Zavlažování. Rostlina miluje vydatnou zálivku. V létě, kdy je venku vysoká teplota vzduchu, je třeba listy rosit. Rostlinu můžete také občas dát pod teplou sprchu, ale před provedením postupu zakryjte horní vrstvu půdy polyethylenem.

Hnojivo. To je důležitý bod v péči o rostlinu. Pokud strom pravidelně nekrmíte, nebude normálně nést ovoce. Doba výroby směsí závisí na velikosti květináče a velikosti stromu. Pokud kumquat roste v malém květináči, musíte ho častěji hnojit něčím, co je ve velkém. K tomu by měly být použity univerzální přípravky, které se prodávají v každém květinářství.

Prořezávání. Aby strom měl krásný vzhled, je nutné provést tvorbu koruny. Musíte to udělat na jaře. Bude správné, když na každé větvi zůstanou dva nebo tři výhonky. Zbytek by měl být odstraněn zahradními nůžkami. Správný řez stimuluje růst mladých výhonků.

Když víte, co je kumquat a jak vypadá fotografie, můžete si koupit krásnou a neuvěřitelně užitečnou rostlinu. Jedná se o strom, který může ozdobit každou místnost a stát se skutečnou lahůdkou pro děti. Správný výběr odrůdy rostlin a vhodná péče může přinést bohatou úrodu.