Při nákupu rostlin, jako jsou citrusové plody, vyvstává mnoho otázek. Nejprve si stanovme cíle a cíle, pak bude snazší se rozhodnout. Rozhodněte, co je prioritou? Jak si představujete svou rostlinu: jak vypadá (tvar koruny), kde bude stát (umístění), v jakém květináči (barva, velikost), k čemu tuto rostlinu potřebujete (pro krásu, kvetení/plození..).
Začněme první otázkou, která se obvykle ptá?
1. Chci citrusy s ovocem!
Rostliny jsou živé organismy, které mají své vlastní biologické rytmy a fyziologii. Citrusy kvetou na jaře, v létě nasazují a rostou ovoce a v zimě sklízejí. Citrusové plody jsou tedy až na vzácné výjimky dostupné od listopadu do února, lze nalézt jednotlivé exempláře i remontantní odrůdy, které plodí po celý rok. Zpravidla se jedná o citrony, kumquaty, calamondiny, někdy pomeranče – Orange Canaliculata a Chinotto.
Nyní je tedy léto a citrusové plody jsou ve fázi kvetení, nasazování a pěstování ovoce. Ano, několik kopií Chinotto dorazilo s ovocem. To je vše. Pokud tedy chcete kupovat citrusy s ovocem, tak pouze v zimě a pak za předpokladu, že například v létě nebylo abnormální vedro. Protože vlivem změn podmínek (extrémní horko, vysoká vlhkost, hojnost dešťů) opadávají vaječníky a rostlina neplodí. Zde můžete položit další otázku, která je také položena.
2. Proč citrusy neplodí?
- Sazenice je malá co do stáří a velikosti. Potřebuje sílu pro růst a tvorbu pupenů, pro plný vývoj. Stává se, že ve fázi zakořenění nebo během procesu roubování sazenice vykvetou. Co dělat? Nedotýkejte se, nechte vykvést, pokud se vaječník sváže, je lepší ho odříznout. Protože rostlina má stále málo síly k plnému plodu.
- Dospělé citrusy od 4 let nekvetou. Proč jsem si vzal toto číslo? Protože existují odrůdy, které začínají plodit od 4 let, existují výjimky, mohou jednou kvést v mladém věku.
- Dospělý v květináči 20 a nekvete.
- Škůdci. Velmi často je příčinou přítomnost škůdců. Rostlina bojuje o život včetně všech svých zásob a není čas, aby kvetla. Citrusovník proto zkoumáme na přítomnost/nepřítomnost škůdců, pokud se vyskytují, zlikvidujeme jej a pravidelně provádíme preventivní údržbu.* Světlo. Nedostatek světla. Citrusové stromy milují množství slunečního světla, které je nezbytné pro plný vývoj rostliny. Pokud je tedy světla málo, dáme ho pod lampy.
- Teplota. V přírodních podmínkách rostou citrusové plody v létě na prudkém slunci a v zimě v chladu +10+15 (tzv. zimování). Při této teplotě citrusy nepokvetou, kvetení vyžaduje teplotu vyšší než: +17+20. V zimě, jak jsem již řekl, dochází k dozrávání plodů, ve středomořských podmínkách je teplotní rozdíl, noční teploty cca +5+10, denní +15+20, jsou ideální pro dozrávání, zejména pigmentované odrůdy, s takovými změnami se plně odhalí barva dužiny a chuťové odstíny. V horkém počasí citrusy kvetou, ale v extrémním horku shazují květní stonky a vaječníky.
- Zavlažování. Nepravidelnosti v zálivce také ovlivňují kvetení a plodnost. Protože citrusy pustí květy a vaječníky, pokud je budete zalévat tak, jak musíte (ne pravidelně).
- Hnojiva. Vše musí být vyvážené a pro naše citrusovníky je nezbytné komplexní krmení, zejména v období vývoje. Opět se také nemůžete překrmit. Aby plody neopadaly, provádí se listové hnojení bórem během květu a bezprostředně po odkvětu. Pro tyto účely máme k dispozici produkt „Borogum“.
- Formace. Italové během procesu růstu neustále a téměř „u kořene“ zastřihují korunu, dalo by se říci nemilosrdně. Proč, aby se správně vytvořila koruna, aby citrusové plody mohly kvést ve velmi blízké budoucnosti. Protože kvetení se zpravidla vyskytuje na větvích 4.-5. řádu (výhonky jsou 2-3 roky staré). V Itálii to podmínky dovolují a citrusové stromy během měsíce velmi rychle obrostou, takže se velmi často prořezávají a před odesláním také zastřihují korunu.
- Půda. Půda musí být lehká, propustná pro vzduch a vodu, musí mít určitou úroveň kyselosti pH 5,5 – 7,0, mírně kyselá.
Takže při pohledu na všechny výše uvedené body chápeme, že je vše v pořádku, neexistují žádné odchylky, ale citrusy stále nekvetou. Ano, je to možné. Rostlina skvěle roste, je přerostlá, zdravá, zelená, mohutná. Je to tak, cítí se velmi dobře, proč by měl kvést? V tomto případě vytváříme dočasný stres: změníme podmínky, nebo na chvíli snížíme teplotu či množství světla. Zažili jsme situace, kdy citrusové plody během cestování v balíku prudce kvetly.
Pěstujte, zvětšujte krásnou zelenou korunu vašich citrusových stromů, nechte je růst, kvést a plodit energicky lahodnými plody.
Vlhké tropické houštiny, vysoká modrá obloha, nekonečné pláže a omamná vůně ovoce – jak si chceme v našich studených bytech uchovat kus jižního slunce. Obyvatel jižních lesů, který se dokonale přizpůsobil domácím podmínkám, nám pomůže splnit tuto nádhernou touhu – calamondine nebo, jak se také říká, Citrofortunella.
Calamondin je okrasná pokojová rostlina, která svým vzhledem připomíná trpasličí mandarinku. To je to, co lidé nazývali rostlinou – zlatý pomeranč nebo vnitřní mandarinka. Calamondin pochází z jižní a východní části Asie, kde převládá horké klima a vysoká vlhkost. Calamondin patří do čeledi Rutaceae a je produktem křížení mandarinky a fortuneely (kumquat). V důsledku toho se objevila krásná stálezelená rostlina, která doma dosahuje výšky 1 m (doma dorůstá až 5 m). Navíc svůj vzhled a plody získal z citrusových plodů a z kumquatu sladkou slupku a odolnost vůči nízkým teplotám.
Na pozadí malých tmavě zelených lístků vypadají jasně oranžové plody připomínající mandarinky velmi barevně a kontrastně. Tato rostlina může kvést a plodit téměř po celý rok, pokud se o ni správně staráte. Zvláštností calamondinu (neboli citrofortunella) jsou malé bílé květy se čtyřmi okvětními lístky, které vydávají příjemnou vůni a voňavé plody o hmotnosti pouhých 10-12 gramů, objevující se po odkvětu.
[!] Květiny budou muset být opylovány ručně pomocí kartáče, abyste si pak mohli užívat voňavé drobné plody.
I přes svůj velmi chutný vzhled chuť plodů calamondinu gurmány příliš nepotěší. Pod tenkou a nasládlou slupkou je šťavnatá a kyselá dužina s velkým množstvím drobných semínek. A i když je jen málo lidí, kteří chtějí mandarinky do interiéru v jejich syrové podobě, dělají z nich vynikající, chutný a aromatický džem nebo džem. Plody navíc obvykle plně dozrávají v listopadu a mohou viset na stromě dalších šest měsíců.
Díky atraktivnímu vzhledu je Citrofortunella oblíbeným novoročním dárkem v Číně. Předpokládá se, že tato rostlina symbolizuje pohodu a štěstí ve všech snahách. Je také zvykem dávat calamondin během vánočních svátků v Americe, na Filipínách, na Havaji a dokonce i v Evropě. Jeho dekorativní povaha a snadná údržba umožňují, aby se stal skutečnou ozdobou každého domova.
Navzdory skutečnosti, že calamondin rychle roste, dobře se větví a plodí hojně doma, potřebuje neustálou péči a určité podmínky zadržení. Pojďme se na ně podívat blíže.
Calamondin péče doma
osvětlení
Calamondin vyžaduje velké množství světla, nejsou pro něj vhodná tmavá nebo stinná místa. Jasné a rozptýlené světlo je optimální osvětlení pro rostlinu. Zároveň je vhodné vyhýbat se přímému slunci, aby nedošlo k popálení jemných listů.
V létě, kdy slunce nejen silně svítí, ale také hřeje, je třeba dbát na to, aby květina nebyla příliš horká, jinak začne shazovat listy, květy a dokonce i plody. Pro svěží a symetrickou korunu je třeba ji každý den mírně natočit směrem ke zdroji světla (doslova o jeden stupeň ve směru hodinových ručiček).
teplota
Calamondin je teplomilná rostlina. Optimální teplota pro něj, stejně jako pro člověka, je 20-25 °C. V chladném období je však užitečné, aby květina snížila teplotu na 13-17 ° C: na jaře a v létě tak bude lépe kvést a plodit.
Obecně platí, že calamondin snese teplotní změny až o 5 °C, ale vzhledem k našemu domácímu klimatu by se v žádném případě neměl v zimě vynášet na balkon. Během topné sezóny je třeba dbát na to, aby se květina při umístění vedle radiátoru nebo topení nepřehřívala.
Vlhkost a zálivka
Citrofortunella pochází z poměrně vlhkých míst, tropických pralesů jihovýchodní Asie, takže doma potřebuje vysokou vlhkost. K tomu by měl být calamondin pravidelně stříkán vodou při pokojové teplotě, zejména v horkém období. Nejlepší je stříkat a zalévat teplou převařenou a usazenou vodou, aby se snížil obsah různých nečistot, zejména chlóru. V teplém období je třeba zalévat hojně a v chladném období podle potřeby, kdy vrchní vrstva půdy vyschne.
Půda a hnojivo
Složení půdy je pro tuto rostlinu velmi důležité. Protože Citrofortunella neustále plodí, vyžaduje to určité množství a poměr živin a minerálů v půdě. Optimální půda je taková, která obsahuje trávník a listovou půdu, humus a písek ve stejném poměru. Je velmi důležité věnovat pozornost drenáži, která neumožňuje stagnaci vlhkosti a hnilobu kořenového systému. Na dno květináče nasypte nejlépe 4-5 cm oblázků, štěrku nebo keramzitu a poté přidejte připravenou půdní směs.
Calamondin potřebuje neustálé hnojení, zejména v období květu, které začíná v březnu. Proto musí být rostlina od března do října krmena speciálními hnojivy pro citrusové plody. Hnojivo se prodává suché a před použitím se ředí vodou v požadovaném poměru. Kromě hnojení kořenů musíte věnovat pozornost i nadzemní části stromu. K tomu se zředěný roztok zavlažuje pod listy pomocí rozprašovací láhve. Podle velikosti a potřeby rostlinu přihnojujte 2-4x měsíčně.
Transplantace a prořezávání
Tento miniaturní stromek má dosti vyvinutý kořenový systém, a tak se podle potřeby musí přesazovat do květináčů s větším průměrem. Mladé klíčky calamondinu se přesazují každoročně v únoru až březnu, před začátkem květu. Když rostlina dospěje a její růst už není tak intenzivní, pak můžete květináč měnit jednou za 2-3 roky.
Kořenový systém je velmi citlivý na jakékoli změny, takže při přesazování není nutné lámat hliněnou kouli. Před umístěním calamondinu do jiného květináče byste měli zkontrolovat kořenový systém a pokud jsou nahnilé kořeny, měly by být odstraněny. Navíc je třeba je zasadit do nové půdy na stejné úrovni, jako byl dříve kořenový krček. Poté nemusíte květinu měsíc hnojit, protože to není potřeba.
Aby byl tvar koruny calamondinu načechraný, jednotný a kulatý, musíte listy a mladé výhonky pravidelně ořezávat. Pokud zůstanou mastné výhonky, nejenže zkazí symetrický tvar, ale také nebudou vytvářet květy a plody. Prořezávání se provádí každoročně na jaře.
Reprodukce
Tato stálezelená rostlina se množí pomocí semen nebo řízků, ale existuje řada nuancí. Řízky pro tuto květinu jsou poměrně komplikovaný proces, takže je velmi obtížné, aby se řízky zakořenily a vyžadují další opatření k péči o ně. Semena naopak klíčí rychle a snadno, ale aby strom začal nést ovoce, musí uplynout několik let.
Mladý výhonek se používá k řízkování. Chcete-li to provést, odřízněte výhonek, který již má 4-6 listů. Poté se musí umístit do roztoku kyseliny indolyl-3-máselné, kořene (25 mg kyseliny na půl litru vody) nebo heteroauxinu na 16 nebo 10 hodin. Poté se řízek zasadí do pravidelné půdy a přikryje se sklenicí nebo polyethylenem, aby se vytvořil skleníkový efekt a zvýšila vlhkost. Fytohormony se často používají ke stimulaci kořenového systému a růstu celého výhonku. Je velmi důležité, aby teplota byla 23-25 °C. Chcete-li to provést, řízky se nejlépe provádějí v teplé sezóně (koncem jara nebo začátkem léta) nebo použijte vytápění půdy.
Na semena jsou vhodná semena ještě čerstvých plodů. Sušené plody nejsou vhodné, protože semena v nich rychle ztrácejí schopnost klíčit. Semena se vysazují do hloubky 1 cm ve volné půdě, pro kterou se odebírají rašelina, písek a úrodná směs. Aby se výhonky objevily, jsou nutné určité podmínky: teplota 25-28 ° C a vysoká vlhkost. Proto je povrch půdy hojně napojen a pokryt polyethylenem nebo sklem. Za jeden a půl, dva měsíce by se měly objevit mladé výhonky s listy. Když jsou na výhonku více než čtyři listy, lze je již zasadit do květináčů s běžnou zeminou.
Nemoci a škůdci
Citrofortunella, stejně jako mnoho pokojových rostlin, je náchylná k různým chorobám, pokud o ně není řádně postaráno nebo je napadá škodlivý hmyz.
Nejčastějšími škůdci tohoto miniaturního stromu jsou: mšice, molice, svilušky a šupinatý hmyz. Tento hmyz lze zjistit podle zažloutlých listů, bílého povlaku na povrchu nebo přítomnosti pavučin. K boji proti nim se používají speciální insekticidy, které se na rostlinu stříkají shora. Po aplikaci těchto chemikálií bude třeba povrch květiny umýt.
Problémy při pěstování
- Calamondin shazuje listy. Důvodů může být mnoho. Buď je moc horko, moc zima, moc vody, málo živin, moc suchý vzduch nebo průvan. Podle padajícího listí je hned vidět, že se rostlině v jejích životních podmínkách něco nelíbí.
- Calamondin nekvete. To může znamenat nedostatečné světlo, výživu nebo vlhkost.
- Calamondin shazuje nezralé plody. S největší pravděpodobností není dostatek živin.
Calamondin nesnáší žádné náhlé změny nebo adaptaci docela dobře. Velmi často po zakoupení této rostliny doma může začít shazovat listy. V tomto případě se doporučuje otrhat všechny plody, pokud existují, a zabalit calamondin do polyethylenu, aby se zvýšila vlhkost.
Citrofortunella také netoleruje náhlé změny teplot, stejně jako změny osvětlení. Během kvetení a plodování tedy nemůžete květináč s rostlinou přeskupit ani otočit, jinak se rostlina dostane do stresu a začne opadávat listy i květy.
Pokud se jednoduché manipulace s péčí provádějí pravidelně a včas, pak tato rostlina potěší svého majitele neustálým růstem a kvetením po celý rok. I s plody na větvích může calamondin dále kvést.
Kalamandin má kromě jasného a originálního vzhledu příjemnou vůni. Listy, květy a plody tohoto exotického stromu navíc vyzařují vůni svěžesti a kyselosti. A malé šťavnaté citrusové plody obsahují i řadu zdraví prospěšných vitamínů. Především vitamíny C a P, které jsou vynikajícími antimikrobiálními látkami a antioxidanty.
A nakonec jako dezert –
Calamondinový džem
Složení: 1 kg plodů kalamondinů, 1-1,2 kg cukru, tři sklenice vody.
Plody calamondinu omyjte a bez slupky je na několika místech propíchněte. Připravené ovoce blanšírujte v horké vodě asi 10 minut bez přivedení k varu, poté přendejte do studené vody a nechte 2–3 hodiny.
Slijeme zbylou vodu z blanšírování a sirup uvaříme. Poté vložte ovoce do sirupu asi 5-7 minut a přiveďte džem k varu. Odstraňte z tepla, ochlaďte. Postup opakujte třikrát. Hotový džem nalijte do sterilních sklenic, srolujte víčky a ochlaďte.
2 komentáře k Calamondin (citrofortunella)
Calamondin se snadno roubuje a dobře roste na vlastních kořenech, ale při pěstování ze semene je nepravděpodobné, že vykvete.
