Chov nutrií jako podnikání je považován za jeden z nových a populárních druhů drobného podnikání v živočišné výrobě.
Chov nutrií jako podnikání
Chov nutrií jako podnikání je považován za jeden z nových a populárních druhů drobného podnikání v živočišné výrobě.
Získal takovou popularitu pro svou dostupnost, ziskovost a nízkou cenu. Koneckonců, tato zvířata jsou známá: cennou kožešinou, chutným dietním masem, které svými vlastnostmi připomíná králičí maso, vysokou plodností, nenáročností na podmínky zadržení a schopností jíst levné zeleninové krmivo. Abychom pochopili, zda je ziskové chovat nutrii, stojí za to porozumět tomuto problému podrobněji.
Výhody a nevýhody chovu nutrií
Jako vše v našem smrtelném světě má i chov nutrií kladné i záporné stránky, které je rozhodně třeba brát v úvahu.
- nenáročnost zvířat na podmínky zadržení;
- tato zvířata jsou všežravá;
- plodnost. Samice dávají dobré potomstvo;
- zvířecí srst je kvalitní a hřejivá, dodává se v různých barvách;
- dietní, nízkotučné maso.
- veterinární péče pro prevenci různých virů a nemocí;
- Před zakoupením stáda nutrií se musíte postarat o nalezení trhu pro maso a kůže;
- čistota. Zvířatům je nutné pravidelně uklízet obydlí, odstraňovat nesnězenou potravu a měnit vodu.
Jak a kde nutrii obsahovat?
Nutrie je savčí hlodavec. Dosahuje velkých rozměrů, maximální hmotnost 12 kg. Délka těla 50-80 cm, ocas 30-50 cm.Vypadá jako bobr, má velké jasně oranžové řezáky. Ochranné chlupy jsou hrubé a dlouhé, podsada je zvlněná, měkká a hustá.
Za obvyklých podmínek žije v blízkosti vodních ploch a živí se potravou rostlinného původu, preferuje kořeny a výhonky. Aktivní činnost vede ve tmě.
K chovu nutrie doma nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky. Pokud máte vlastní soukromou farmu s malým pozemkem, pak je toto podnikání pro vás vhodné. Ideálním domovem pro tato zvířata by byla stodola s nádvořím pro povinné venčení. Výběh pro nutrie by měl být oplocen kovovým plotem nebo pletivem o výšce 1 metr. Nejčastěji se k chovu zvířat používají klece a kovové výběhy.
Dřevěné konstrukce nelze použít, protože je jednoduše ohlodávají. Podlaha domu je pokryta senem nebo slámou. Nesnášejí nízké teploty. V chladném období by měly být klece se zvířaty přeneseny do teplé místnosti bez průvanu, ale s dobrým větráním. Teplota uvnitř by měla být alespoň osm stupňů. Průměrná velikost buňky není menší než 2.5 mXNUMX.
Chůze je předpokladem pro pěstování nutrie. Kromě toho, že bude nutné betonovat podlahu v místě chůze, tak zajistěte i dostatečné množství vody. Někteří chovatelé dokonce vybavují speciálními malými bazény. To je způsobeno tím, že přirozeným prostředím hlodavců je voda a jsou také čisté. Rádi se cákají ve vodě a čistí si tam svou luxusní pleť.
Nutrii byste měli zabránit v kontaktu se psy a kočkami a bojovat proti myším a potkanům, kteří se mohou stát přenašeči nebezpečných nemocí. Pokud nutrie onemocní, měly by být přemístěny do samostatného ustájení. Snižuje se tak riziko nakažení dalších jedinců a zamezení jejich hromadné smrti.
Krmit. Čím se živí nutrie?
Živí se převážně rostlinnou potravou, preferuje bazální části stonků a výhonků. Je lepší používat rostliny, které rostou v blízkosti vodních ploch: rákos, ostřice, rákos. Pokud neexistují žádné blízko umístěné rybníky, pak tato zvířata neodmítnou zeleninu: mrkev, řepu, brambory a další kořenové plodiny. Ke krmení zvířat lze používat pouze kvalitní produkty.
Voda na vaření a pití by měla být čerstvá a čistá. Někteří chovatelé pro rychlý růst nutrií kupují levné druhy krmiva. Kontejnery na krmení a napájení zvířat by měly být vybaveny u stěn výběhu a dobře k nim připevněny. Protože pokud nutrie převrhnou krmítko, to znamená, že už tuto potravu mít nebudou.
Nutrii krmte 2x denně. Do stravy je nutné přidat krmivo pro zvířata, minerální doplňky a vitamíny. Na tom do značné míry závisí normální vývoj zvířat, jejich produktivita a kvalita jejich kůže. Dospělé nutrie zkonzumují asi 2 kg potravy denně.
Vlastnosti chovu nutrie doma
Aby se narodilo zdravé potomstvo, páření zvířat se provádí ve věku 7-8 měsíců, kdy dosáhnou hmotnosti 4-5 kg. Na počátku tohoto věku jsou nutrie schopné reprodukce. Reprodukční schopnost ženského organismu jedinců nezávisí na roční době. Samice mohou kombinovat březost a laktaci a přivést potomky každé 4 měsíce.
Odchyt nutrie k transplantaci a kontrole by měl být tak, aby jim nezpůsoboval bolest. Jsou opatrně chyceni za ocas a přenášeni na krátké vzdálenosti. Pro přenášení na dlouhé vzdálenosti se používá taška. Poté jsou opatrně vypuštěni do klece.
Samice v říji se nebrání, flirtuje se samcem a vrní. Po páření je samice oddělena od samce. Zaznamená se den, kdy k pokrytí došlo. Bez ohledu na to, zda došlo k páření nebo ne, je samice znovu připojena k samci během 6-8 dnů, počínaje 24. dnem po porodu. Obvykle se používá rodinný chov nutrií.
Rodina se tvoří ze sester nebo nepříbuzných samic držených dlouhou dobu na jednom místě. K tomu jsou připojeni k jednomu samci. Pro chov nutrií se vybírají silní a aktivní samci, starší než samice o 1-2 měsíce. 48-50 dní po prvním páření se samice kontroluje na březost. K tomu se jí sonduje žaludek. Embrya v děloze do 50. dne po páření jsou velká 2 cm a vypadají jako korálky, které se při stlačení pohybují. Březost nutrie trvá přibližně 130 dní.
Březí samice by měly být přemístěny do klece oddělené od samců, aby se zabránilo opakovanému páření s nimi. Je nebezpečný potraty nebo agresivitou od jiných zvířat. Strava by měla být vyvážená, obsahuje vitamíny a rybí tuk. Také by měla být chráněna před ostrými, hlučnými zvuky, protože nutrie jsou plachá zvířata. To je nebezpečný předčasný porod. Buňky musí být udržovány v čistotě.
Dva týdny před porodem je třeba klec důkladně vyčistit a dát do ní čerstvé seno.
Porod se často vyskytuje v noci a trvá 1-2 hodiny. Maximální počet štěňat je 14. Mláďata se rodí vidoucí, zubatá a dobře pubescentní. 3. den mohou konzumovat potravu určenou pro dospělé. Při dostatečném počtu kojících samic je potřeba vrhy vyrovnat. To znamená, že od samic s velkým počtem štěňat jsou vysazeny samice s malým vrhem.
To se obvykle provádí první den po narození, než mláďata stihla nasát vůni hnízda. Do dvou měsíců dosáhnou nutrie hmotnosti 2 kg, v té době jsou odstaveny od matky. Nutrie dorůstají do 1-2 let, délka života je 6-7 let. Doba aktivního chovu je až tři roky.
Porážka zvířat
U nutrií je nejcennější srst ve věku 9-18 měsíců. Kůže v tomto věku jsou velké. Z toho je 70 % první třídy. U zvířat ve věku 6-7 měsíců jsou kůže střední velikosti a jsou druhého stupně. A kůže zvířat mladšího věku nemají žádnou cenu. Zralost srsti se posuzuje podle stupně vyvinutí ochmýřené a krycí srsti. Srst nutrií připravených na porážku je lesklá a chlupy strážců dobře kryjí podsada.
Špinavá zvířata musí mít možnost se 48 hodin před porážkou vykoupat. Nutrie se zapečenou srstí bude potřeba vyčesat. Půl dne by jim nemělo dávat jídlo ani pití.
Levou rukou se zvíře chytí za ocas a jednu zadní tlapku. A pravou drží kulatou hůl a udeří zezadu do hlavy silou, která může zvíře okamžitě zabít. Zároveň však nenarušujte celistvost kůže a nerozdrťte lebku, abyste nezpůsobili modřiny. Dále je tělo zvířete svázáno za zadní končetiny a zavěšeno nad nádobu. Pro vykrvácení se oči opatrně vyříznou nožem nebo se propíchnou mušle. Doba mezi porážkou, vykrvácením a stažením kůže by měla být krátká.
Odstranění kůže
Pro prevenci je nutné co nejdříve uvolnit tělo z kůže
Korpus je zavěšen na háku za zadní nohy. Tato poloha zvířete poskytne pohodlí a rychlost při práci.
Prstencové řezy se provádějí na kůži všech tlapek podél hranice, kde není žádná srst, a kolem řitního otvoru. V tomto případě jsou mužské pohlavní orgány odstraněny a ocas je odříznut.
Poté se provede řez podél vnější části stehen od hlezenního kloubu jedné tlapky ke druhé.
Po provedení řezů se kůže opatrně stáhne od břicha a hrudníku k předním tlapkám. Tuto práci nemůžete uspěchat, protože si můžete poškodit vlasy. Tkáně, které narušují oddělení kůže, jsou oříznuty. Chcete-li odstranit kůži z hlavy, odřízněte kůži kolem očí a rtů, ušní chrupavky a svaly. Aby se zabránilo kontaminaci odstraněné části kůže krví, zabalí se do novin nebo se posype pilinami. Je důležité, abyste si při práci nezašpinili vlasy mastnotou.
Prodej masa a kožešin
Dietní, nízkotučné maso nutrie lze prodávat na trzích JZD nebo prodávat do restaurací. Průměrná hmotnost jatečně upraveného těla zvířete je 8-9 kg, maso se nakupuje za 500 rublů. na kg. To znamená, že příjem z jednoho jatečně upraveného těla bude 4000-4500 rublů.
Chcete-li prodat skiny, můžete si umístit inzerát na internet. Slupky nutrie jsou vysoce kvalitní a hřejivé. Soukromí obchodníci je proto nakupují na výrobu kožichů a klobouků.
Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání
Abyste mohli organizovat chov nutrií, budete potřebovat přibližně 110 tisíc rublů. Abychom to spočítali, představme si, že máme vlastní pozemek a o zvířata se staráme sami, aniž bychom najímali zaměstnance.
Pro výpočet bereme 5 samic a 1 samečka.
