Cibule je jednou z nejoblíbenějších pěstovaných plodin pěstovaných ve sklenících. Jeho hromadné pěstování v uzavřené půdě je v možnostech každého zahradníka a pro získání maximálních výnosů stačí dodržovat jednoduchá pravidla a zohledňovat zvláštnosti technologie.
Základní podmínky pro lisování cibule
Ve sklenících se cibulová zeleň pěstuje od října do dubna až května. Tato plodina je nenáročná, ale při splnění řady podmínek dává slušnou sklizeň.
Teplota příznivá pro aktivní růst cibule je v rozmezí +10-20˚С (+18-20˚С – ve dne a +12-15˚С – v noci). Pokles teploty na +10-15˚С vede ke zpomalení rychlosti růstu peří a prodloužení vegetačního období na 35-40 dní. Při 20-25˚С je sklizeň získána za 22-25 dní.
Při vyšších teplotách stonky ztenčují a klesají. Navíc se aktivuje spící pupen, jehož vývoj potlačuje růst listové hmoty.
Optimální doba denního světla pro cibuli je 12 hodin. Zvláště důležité je dodržet požadované světelné podmínky v druhé polovině nucení, jinak bude pírko protáhlé, křehké a bledé.
Při vtlačování cibule do peří se substrát udržuje vlhký, přičemž optimální míra relativní vlhkosti vzduchu je 70-80 %.
Cibulová zeleň se pěstuje jak v běžných hliněných záhonech, tak ve speciálních paletách, které jsou instalovány v několika vrstvách a naplněny substrátem. Druhá možnost umožňuje několikrát rozšířit přistávací plochu. Jako palety jsou vhodné kontejnery s hloubkou minimálně 10 cm.
Druhy cibule pro skleníkové pěstování
Základem úspěchu je správný výběr odrůdy a druhu. Pro skleníky se často používají žárovky odrůd horké cibule o průměrném průměru 3-4 cm.
Obvykle lze výsadbový materiál rozdělit podle následujících kritérií:
- Počet primordií – jednoduché primordiální a víceprimární
Pro kontrolu počtu rudimentů se cibule příčně nařeže. Jedním plnohodnotným rudimentem je výrazné hnízdo zelené nebo žluté barvy, které se nachází samostatně.
Vyšší výnos produktů se dosahuje při pěstování víceklíčkových odrůd (Stuttgarten Riesen, Chebotarsky, Bessonovsky). V praxi lze za ideální pro nucení považovat cibule s počtem rudimentů od 4 do 6, u kterých je výnos zeleného peří 12-15 kg na 1 mXNUMX.
Některé odrůdy cibule mají v zimě dlouhé období vegetačního klidu. Aby rychle získali peří, používají jižní odrůdy, které se probouzejí a rostou rychleji.
Při výběru sadebního materiálu pro podzimní a zimní pěstování byste měli věnovat pozornost jiným, „aktivnějším“ druhům cibule s krátkým obdobím klidu. Zejména pro takové vytrvalé odrůdy, jako je sliz, pažitka, batun, vícevrstvé.
Zvažte vlastnosti každého z nich.
Slug Bow – vyznačuje se absencí období klidu a zastavuje růst až s nástupem mrazu. Jeho zvláštností jsou zaoblené špičky listů a slabá česneková vůně. Ve skleníku lze pěstovat kdykoli během roku. Pro množení se používají cibule s malým kouskem oddenku.
Vícevrstvá cibule – díky své nenáročnosti bývá označován jako nejpřijatelnější varianta pro mimosezónní nucení. Při sníženém osvětlení a teplotě je doba jeho růstu 25-40 dní, přičemž z 1 kg sadebního materiálu se získá 2 kg zeleně. K rozmnožování se používají falešné podzemní cibule a vzdušné „cibulky“, které se tvoří na stopkách.
Schnitt-cibule – bylinný druh s tenkými jehličkovitými listy, který se rozmnožuje dělením oddenku. Cibule se na konci podzimu vykopávají z mateřského pozemku, nechají se 21 dní odpočívat a poté se vysazují do skleníků. Po 3-6 týdnech se seřízne první sklizeň. Tento druh je náročný na osvětlení a potřebuje pravidelnou, ale nepříliš vydatnou zálivku (vlhkost půdy maximálně 80 %, vlhkost vzduchu 70 %).
Cibule-Batun – rozmnožuje se nepravými cibulovinami, je nenáročný na délku dne, ale potřebuje častou zálivku.
V druhé polovině zimy je vhodné pěstovat vícekmen šalotky. Tato odrůda je známá jako “keř” a množí se rozdělením složité cibule na několik malých. Ve skleníkových podmínkách se dobře osvědčily odrůdy Lira a Surprise.
Příprava výsadebního materiálu
Kromě čištění sadbového materiálu od přebytečných slupek a vyhazování zkažených nebo poškozených cibulí je hlavním úkolem mimosezónního pěstování cibule zkrátit období vegetačního klidu. Pro tento účel jsou vhodné následující metody:
Cibule se předem namočí do teplé (35-38˚C) vody po dobu 12 hodin, poté se suší.
Výsadbový materiál se nasype do vytápěné místnosti a zalije se teplou vodou ohřátou na 30˚C. Poté se na 3-4 dny za občasného míchání přikryje pytlovinou nebo jiným prodyšným materiálem.
Další technikou, která pomáhá urychlit klíčení stonku, je odříznutí krčku cibule a provedení několika svislých mělkých řezů. Tím se zlepšuje přístup kyslíku k pupenům a zvyšuje se intenzita dýchání. Mimochodem, tento postup následně značně usnadňuje čištění a přípravu vzrostlé zeleně k prodeji.
Uvedená opatření pomáhají urychlit proces klíčení o 5-7 dní.
Vytrvalé cibule se aktivují po výsadbě a zalití teplou (asi 35˚C) vodou.
Příprava podkladu
Volné, vlhké a prodyšné substráty s průměrnou úrovní kyselosti jsou vhodné pro nucenou cibuli. Takové půdní směsi se připravují na bázi rašeliny, trávníku nebo zahradní půdy s přídavkem kompostu a humusu.
Metody pěstování cibule ve skleníku
Za nejúčinnější a nejběžnější způsob výsadby cibule je považován chodník, ve kterém jsou žárovky umístěny těsně a mezi nimi nejsou žádné mezery. Spotřeba sadebního materiálu je v tomto případě 10-12 kg/1 mXNUMX. V takto hustých výsadbách je nutriční plocha omezena, čímž jsou vytvořeny podmínky pro intenzivní využívání zásob cibulí a růstu listů.
Pro předzimní výsadby, které se praktikují v nevytápěných sklenících, se cibule vysazují v říjnu až listopadu metodou polovičního můstku ve vzdálenosti 1-3 cm pro lepší zakořenění (norma je 4-6 kg na 1 m5. m.). Takové výsadby se mulčují 6-30 cm vrstvou zeminy, kompostu nebo humusu a od poloviny února se skleník zakryje fólií, mulč se shrabe, aplikuje se až 1 g dusíkatých hnojiv na XNUMX mXNUMX. povrch a zalijeme teplou vodou.
Při žádném způsobu výsadby se nedoporučuje zatlačovat cibulku do substrátu, protože to vede k utužení půdy a zhoršení podmínek pro tvorbu kořenů.
Vlastnosti péče o cibuli
Mezi hlavní opatření pro péči o cibuli patří:
- dezinfekce – po výsadbě cibuli zalévejte slabým roztokem manganistanu draselného;
- zalévání – provádějí se průměrně 3–4 zálivky;
- větrání – skleník je pravidelně pečlivě větrán, aby se normalizovala vlhkost a teplota vzduchu, ale průvan není povolen;
- vrchní oblékání – během vegetačního období se rostliny krmí 2-3krát. Použijte roztoky dusičnanu amonného (30-40 g na 10 l vody), kompletní minerální hnojivo (15 g superfosfátu, 20 g dusičnanu amonného, 10 g chloridu draselného na 10 l) nebo divizna (1:20). Hnojení se kombinuje se zálivkou.
Sklizeň začíná, když pírko dosáhne výšky 25-30 cm.Při pěstování cibule velmi pevně zakoření, proto se jejich kořínky zastřihují zoubkovaným nožem. Vodnice v tomto okamžiku změkla a není těžké ji od peříčka oddělit.
Zelená cibule může nejen zlepšit vzhled jakéhokoli pokrmu, ale také ho nasytí vitamíny nezbytnými pro lidské tělo, zejména v zimě a na jaře. Například vitaminu C, který lidské tělo během beri-beri tolik potřebuje, je více v zelené cibuli než v cibuli. Aby byla chutná a zdravá zelenina po ruce po celý rok, měli byste se určitě naučit pěstovat cibuli na peří ve skleníku nebo na parapetu.
Vlastnosti zelené cibule
Pokud potřebujete získat hodně zelené cibule, pak je nejlepší ji pěstovat ve skleníku. Ale v případě, že ji potřebujete pouze na vaření různých pokrmů, můžete ji zasadit do nádoby a umístit na parapet.
Člověk začal s pěstováním cibule asi před 5 tisíci lety, takže dobře ví, jak ji správně pěstovat nejen na zahradě, ale i v interiéru. Zelenou cibulku na parapetu lze pěstovat ve vodě (hydroponie) nebo v substrátu. Obě tyto možnosti jsou vcelku jednoduché, ale přesto existuje pár triků, které vám umožní dosáhnout co nejlepšího výsledku.
Cibule na pírko za 15 dní.(Nejlepší způsob, jak vypěstovat cibuli na pírko).
Vynucení cibule na peří (zelené)
Příprava na výsadbu
Pokud se rozhodnete pěstovat cibuli na peří, pak je prvním krokem příprava výsadbového materiálu. K tomu se třídí, odstraňuje všechny cibule postižené nemocí, deformované a zraněné. Zkontrolujte každou žárovku, vhodná k výsadbě by měla být hustá, s lesklými šupinami a v žádném případě by na nich neměla být přítomna hniloba. Dále se každé z vybraných žárovek odřízne vršek (1/4 celé žárovky). Díky tomu se vzduch dostane rychleji k ledvinám a díky tomu se greeny objeví v co nejkratším čase. Pokud se k výsadbě používají naklíčené cibule, není třeba je zastřihávat. Také, aby se peří objevilo rychleji, namočte materiál určený k výsadbě do teplé vody (od 35 do 38 stupňů), kde by měl zůstat asi 12 hodin.
Pokud zasadíte cibuli do půdní směsi, je třeba ji také připravit. Substrát musí být sypký. A cibule nejlépe roste v humusu, který je kombinovaný s vermikulitem. Vezměte nádobu a nasypte do ní půdní směs s vrstvou 7 až 10 centimetrů, ale předtím ji nezapomeňte dezinfikovat. K tomu se substrát prolije horkým roztokem manganistanu draselného, jehož barva by měla být tmavě růžová. Poté se prolije velmi studenou, čistou vodou.
Pravidla přistání
Pro získání zeleně se cibuloviny vysazují do nádoby mostní metodou. K tomu jsou umístěny téměř blízko, přičemž vzdálenost mezi nimi je 10-20 mm. Položte žárovku na půdní směs dnem a trochu ji zatlačte. Není nutné ji moc zahrabávat ani prohlubovat, může se díky tomu objevit hniloba. Když je cibule zasazena, nalijte směs zeminy mírně teplou vodou.
Chcete-li pěstovat cibuli na peří ve vodě, vezměte podnos, přiložte k němu cibulky a naplňte jej vodou do ¼ dílu. Asi po půl měsíci vyroste u cibule zelení, které lze nakrájet a použít při vaření. Sledujte hladinu vody v pánvi a v případě potřeby ji doplňte.
Kdy zasadit
Průměrná rychlost vynucení zelené cibule je 15-20 dní. Ve skleníku a za pokojových podmínek se cibule vysazuje na zelení od října do dubna, na jaře a v létě se pěstuje na otevřené půdě. Pokud budete dodržovat určitá pravidla, pak budou greeny na vašem stole neustále.
