Složení naší střevní mikroflóry je pravděpodobně určeno geny a prostředím, ale není pochyb o tom, že je také ovlivněno stravou. Pestrost a kvalita stravy pomáhá udržovat rovnováhu ve střevní mikrobiotě – a nepochybně také přispívá k našemu celkovému zdraví.
- Naučte se vše o mikrobiotě
- Střevní mikroflóra
- Mikrobiota orgánů ORL
- Mikrobiota dýchacích cest
- Mikrobiota močového traktu
- Kožní mikroflóra
- Vaginální mikrobiota
- Nemoci trávicího traktu
- Ženské nemoci
- metabolické poruchy
- Kožní onemocnění
- Dětské nemoci
- Duševní poruchy
- Neurologické poruchy
- Nemoci dýchacího systému
- Poruchy močení
- Probiotika
- Prebiotika
- Transplantace fekální mikroflóry
- Dieta
- Zprávy
- Tematické problémy
- Příběhy pacientů
- O Ústavu
- Mezinárodní recenze o mikrobiotě
- Tisková místnost
- Partnerství
Sledujte komunitu mikrobioty
Sekce zdravotníků
en_sources_title
Zjistěte více en_view_less
Sdílení znamená péči
Možná bude toto téma zajímat vaše přátele. Proč to nesdílet?
Sekce
zveřejněno 16. října 2020
Aktualizace 31. března 2022O tomto článku
zveřejněno 16. října 2020
Aktualizace 31. března 2022Střevní mikrobiota se vyvíjí postupně od narození. Jeho složení je ovlivněno různými prvky, včetně charakteru mléka konzumovaného novorozencem. Mikroflóra dětí krmených mateřským mlékem se liší od mikroflóry dětí krmených uměle. Přestože je mateřské mléko odborníky stále doporučováno, kojenecká výživa obohacená o prebiotika a probiotika má nutriční vlastnosti, které prospívají ekosystému střevní mikroflóry.
Strava utváří složení mikrobioty
V dospělosti zůstává kvalitativní a kvantitativní složení mikrobioty poměrně stabilní. Stále však záleží na rozmanitosti a povaze naší stravy: jak nedostatek potravy, tak její složení může rychle změnit bakteriální biodiverzitu. Makronutrienty, jako jsou polysacharidy (cukry), tuky a bílkoviny spotřebované hostitelem, jsou částečně štěpeny střevní mikrobiotou. Některá dietní vláknina, zejména rozpustná vláknina, jako je inulin (jako v artyčokech a endivii), jsou prebiotika, která stimulují růst prospěšných bakterií ve střevní flóře. Díky tomu přímo přispívají ke stabilitě a dobrému zdraví mikrobioty.
Je tedy pravděpodobné, že změny stravovacích návyků, pokud jsou dlouhodobé, hrají roli v udržení zdraví a otevírají nové možnosti nutriční léčby.
- Olszak T, An D, Zeissig S, et al. Mikrobiální expozice během raného věku má trvalé účinky na funkci přirozených zabíječů T buněk. Věda 2012
- Kunz C, Rudloff S, Baier W, et al. Oligosacharidy v mateřském mléce: strukturální, funkční a metabolické aspekty. Annu Rev Nutr 2000
- Martin R, Jimenez E, Heilig H a kol. Izolace bifidobakterií z mateřského mléka a hodnocení populace bifidobakterií pomocí PCR-denaturační gradientové gelové elektroforézy a kvantitativní real-time PCR. Appl Environ Microbiol 2009
- Delzenne N, Cani P, Neyrinck A. Modulace glukagonu podobného peptidu 1 a energetického metabolismu inulinem a oligofruktózou: experimentální data. J Nutr 2007
- Tap J, Furet JP, Bensaada M, et al. Bohatost střevní mikroflóry podporuje její stabilitu při zvýšeném příjmu vlákniny u zdravých dospělých. Environ Microbiol 2015
