Bobule jsou oblíbené jídlo na stole kdykoli. Sladká, příjemná vůně lesních plodů láká. Zde jsou názvy bobulí, ze kterých se vám budou sbíhat sliny, ale některé názvy bobulí uslyšíte teprve poprvé.

Věděl jsi?

  • Jahody ve skutečnosti nejsou bobule! Je to ovoce, které má na vnější straně asi 200 semen.
  • Předpokládá se, že borůvky zlepšují vidění.
  • Ananas je bobule, která dozrává rychleji, pokud je umístěna vzhůru nohama.
  • Čerstvé nebo sušené listy maliníku se používají jako bylinný čaj k regulaci menstruačního cyklu.
  • Ranní konzumací hroznů můžete zhubnout v průměru 1,5 kilogramu.
  • Rajčata nejsou zelenina, ale ovoce. Navíc jsou to také bobule!

Na seznamu narazíte na některé úžasné názvy bobulí, které jsou ve skutečnosti bobule. Možná budete zmateni, ale některé názvy ovoce nejsou bobule. Jemná čára, která odděluje tyto plody, je klasifikace definovaná v botanice.

V tomto článku „jedlé lesní plody“ nabízíme podrobnější pohled na bobule. A v tomto článku se můžete seznámit se seznamem názvů ovoce s fotografiemi. V tomto článku se již můžete seznámit s tím, co je ovoce a druhy ovoce.

Jak je v botanice chápán pojem bobule? Bobule jsou plody, které mají vnitřní dužninu, jedlou slupku a oplodí produkované z jediného vaječníku. Jinými slovy, je to jeden vaječník s dužinou, který roste ve šťavnatém ovoci a mezi semeny a dužinou, kterou se tato semena živí, není žádná bariéra.

Laické chápání bobulí: Všechny drobné, šťavnaté, barevné plody s dužinou jsou bobule.

Seznam bobulí.

Správné bobule: Splňují botanickou definici bobule. Proto jsou to skutečné bobule.

Barberry: Plody dřišťálu jsou malé bobule červené nebo tmavě modré barvy. Dřišťál je dlouhé a úzké ovoce. Vyrábějí se z nich džemy a tinktury. Jsou bohaté na vitamín C.

Pštrosí: Mají antioxidační vlastnosti, které snižují cholesterol, zlepšují vidění, posilují imunitní systém a také odstraňují srdeční problémy, kašel, nachlazení, chřipku, bakteriální a virové infekce, angíny. Do zmrzliny se přidává i mnoho dalších produktů: koktejly, džemy, polotovary, muffiny a sirupy.

Hrozny: Hrozny obsahují vitamíny A, C a B6. Dále obsahují draslík, vápník, hořčík a kyselinu listovou.

Zimolez: Jsou bohaté na vápník, hořčík, draslík, vitamín C a kvercetin (kyselina, která bojuje proti volným radikálům). Zimolez se v čínské lidové medicíně používá již po staletí. Existují některé jedovaté odrůdy zimolezu. Proto je lepší koupit zimolez v obchodě, než jej sbírat v přírodě. O šťávě z zimolezu si můžete přečíst zde.

Kalina načervenalá: Tyto bobule mohou být konzumovány syrové nebo zpracované. Jakmile se utrhnou ze stromu, rychle se kazí a lze je skladovat pouze 3 dny v lednici, nebo je nutné je zmrazit, zavařit nebo sušit. Všechny části rostliny se používají v lékařství.

ČTĚTE VÍCE
Jaké potraviny způsobují acidózu?

Červený rybíz: Jedná se o malé kulaté červené nebo bílé bobule, které se používají k výrobě džemů, koláčů a salátů. Obsahují hodně vitamínu C, železa, draslíku a vlákniny.

Angrešt: Jedná se o malé kulaté bobule, které mají pruhovanou barvu. Nezralé plody mají zelenou barvu, zralé jsou růžové až žluté.

Magonic Papaver (Oregonské hrozny): Vypadají jako hrozny a mají modrou nebo fialovou barvu. Vypadají, jako by byly pokryté práškem. Je známo, že mají protizánětlivý a antibakteriální charakter.

Řecký mořský: Tyto oranžové bobule mají velikost hroznů. Jsou bohaté na antioxidanty a vitamíny, které pomáhají redukovat váhu a chrání před demencí.

Podofil: Podofil roste divoce hlavně v lese. Většina podophila nenese ovoce a má pouze jeden list. Ty plodící mají 2 listy a pouze jeden květ, který se pak mění v plod. Ve fázi rašení jsou plody zelené, tvrdé a jedovaté. Postupně však žloutne a měkne a po zrání má příjemnou chuť.

Tomato: Jde o běžné ovoce a zeleninu v lidské stravě, botanicky klasifikované jako bobule. Rajčata jsou nejčastějším ovocem na zahradních pozemcích.

Rybíz: Jedná se o červené, zelené, žluté nebo černé bobule. Byly vysušeny a použity jako rozinky.

Černý rybíz: Jedná se o oblíbené aromatické bobule vzhledově podobné červenému rybízu. Používám je k výrobě džemů, koláčů, zmrzliny, dortů atd. Černý rybíz obsahuje vitamín C. Bobule dále obsahují draslík, fosfor, železo a vitamín B5.

Rosehip: Jedná se o červené oválné bobule, známé také jako divoká růže. Jsou to jádrové plody růže. Bobule jsou bohaté na vitamín C.

Peckoviny: Mají tuhou slupku a uvnitř pouze jedno semeno. Říká se jim také peckovina.

Aronia: Existují dva druhy aronie, aronie a červený jeřáb. Arónie fialová je kříženec výše uvedených plodů. Bobule se používají k výrobě šťáv, džemů atd. Používají se také jako ochucovadla a barviva. Bobule mají vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů.

Acai: Tyto malé kulaté černé bobule jsou největší brazilskou tržní plodinou. Vyrábějí se z nich džusy, koktejly a různé další nápoje. Tyto bobule jsou známé pro své antioxidační vlastnosti.

Barbadoská třešeň (acerola, acerola třešeň, malpighia nahá): Tato bobule pochází ze Západní Indie a Střední Ameriky. Šťáva z těchto plodů je také populární v Západní Indii, stejně jako pomerančový džus v Americe. Obsah vitaminu C v této bobule je téměř 65krát vyšší než v pomeranči!

Dereza vulgaris (goji bobule): Zevně bobule vypadají jako sušené a scvrklé bobule. Říká se jim také vlčí bobule. Obvykle se před konzumací vaří. Používají se k přípravě bylinkového čaje, vína, rýžové vody, Goji šťávy atd. Obsahují 11 esenciálních a 22 stopových dietních minerálů, 18 aminokyselin, 6 esenciálních vitamínů, sacharidy, bílkoviny, tuky, vlákninu atd.

ČTĚTE VÍCE
Co je v černých hroznech?

Irga kanadský: Bobule mají velká semena pokrytá ztvrdlou krustou. Zralé bobule mají červenou nebo fialovou barvu. Jedí je hlavně ptáci. Bobule jsou sladké.

Kanadská hrdost: Jedná se o sezónní bobule s peckou, modročerné barvy. Jsou potravou pro ptáky a zvířata.

Ovocný strom rám: Zimní ovoce se po zrání zbarví do červena nebo oranžova. Přestože jsou plody jedlé, v potravinách se používají jen zřídka. S radostí je však žerou volně žijící ptáci a zvířata, která je žerou celou zimu.

Hurma: Nejsou považovány za bobule, ale ve skutečnosti jsou podle botanické klasifikace. Tomel má červenou nebo oranžovou barvu. Obsahuje glukózu a bílkoviny. Tomel se používá v lékařství.

Ptačí třešeň panna: Nezralé červené bobule mají kyselou, svíravou chuť. Zralé bobule mají tmavou barvu a ne příliš kyselou chuť. Bobule se používají k výrobě želé, džemu a sirupu. Ke konzervaci vyžadují hodně cukru nebo sladidel.

Emleria: Bobule jsou oválně zelené a ve zralosti tvrdé a následně načervenalé, zralé bobule mají černofialovou barvu.

Suprastillátové bobule (falešné bobule): Vyvíjejí se z dolního vaječníku, na rozdíl od pravých bobulí, které se vyvíjejí z horního vaječníku.

Lingonberry: Z brusinek se vyrábí džem, šťáva, sirup, kompot, omáčka atd. Brusinky jsou bohaté na vitamín C, provitamín A, vitamín B (B1, B2, B3), draslík, vápník, hořčík a fosfor.

Crowberry: Tyto suché černé bobule jsou svým vzhledem i chutí velmi podobné borůvkám. Používají se jako přírodní potravinářské barvivo. Domorodí Američané je používají k léčbě bolavých očí. Obsahují málo vitamínů a hodně vody.

Cranberry: Bobule jsou bílé, když jsou nezralé a červené, když jsou zralé. Vyrábí se z nich šťáva, omáčka, víno atd. Konzumace brusinek ve větším množství je zdraví velmi prospěšná. Bobule obsahují vysoké množství vitamínu C, vlákniny, minerálních solí a manganu.

Foxberry: Bobule jsou hnědočervené barvy. Bobule mají mnoho léčivých vlastností. Bylinný čaj z medvědice lékařské se používá při léčbě zánětu ledvin.

Черника: Bobule mají tmavě modrou nebo fialovou barvu. Používají se do džemů, pyré, šťáv, koláčů a muffinů. Obsahují vysoké množství antioxidantů a mohou pomoci předcházet rozvoji mnoha nemocí. Například onemocnění žaludku, srdce, dystrofie.

Jalovcové bobulky: Ještě nezralé mají zelenou barvu a zralé bobule mají purpurově černou barvu.

Plody: Jedná se o plody bobulovitého tvaru. Nevyvíjejí se však z jediného vaječníku jako pravé bobule. Mnoho vaječníků z jednoho nebo více květů se spojí do jednoho a vytvoří bobule podobné ovoce.

borůvka: Tyto bobule jsou vínové barvy, lesklé velké šťavnaté bobule jsou hybridem mezi malinami, ostružinami a Loganberries. Přidávají se do koláčů a koláčů.

Voskovník: Rodištěm bobulí je Čína. Bobule jsou tmavě červené barvy. Tyto bobule mohou být konzumovány nebo použity k výrobě džemu, okurky, vína a šťávy.

ČTĚTE VÍCE
Jak strečink ovlivňuje růst?

ostružina: Tato bobule je nejběžnější ve Spojeném království. Jedná se o malé, tmavé, fialové bobule, které jsou hlavní složkou džemů a koláčů. Bobule obsahují hodně vitamínu C.

ostružina: Jsou součástí čeledi ostružinových a jsou sladší než ostružiny. Nezralé bobule jsou tmavě červené barvy, zatímco zralé jsou tmavě fialové. Nápadným znakem však je, že samčí a samičí rostliny rostou odděleně.

Irga: Jsou to červené bobule, zralé černé a modré. Velikostí jsou podobné borůvkám. Dělají se z nich džemy, muffiny atd.

Irga: Jedná se o sladké bobule, které se používají k výrobě koláčů a džemů.

Irga třešeň: Tato bobule pochází z Kanady a vzhledem je velmi podobná borůvkám. Bobule jsou bohaté na vitamín C, mangan, hořčík, železo, vápník, draslík, měď a karoten.

jahody: Je to nejoblíbenější ovoce na celém světě. Jahody se používají k výrobě různých kulinářských pokrmů, džemů, zmrzlin, omáček, koláčů, koláčů, mléčných koktejlů atd. Jahody obsahují vysoké množství vitamínu C, manganu a kyseliny listové.

Loganberry: Jedná se o rubínově červené, sladké, šťavnaté bobule. Používají se při výrobě šťáv. Bobule obsahují vitamín C, vápník, železo, draslík, vlákninu a sacharidy.

malina: Jedná se o malé červené bobule, které dozrávají v létě nebo na podzim. Vyrábí se z nich džem, želé, koláče a zmrzlina. Obsahují hodně vitamínu C, manganu, vitamínu K a hořčíku.

Malina voňavá: Bobule jsou červené. Tyto plody jsou tak křehké, že se mohou při sběru zlomit.

Malinová fialová: Jedná se o červené nebo oranžové bobule. Na rozdíl od svého názvu se pro svou svíravost nehodí k výrobě vína.

Moroshka: Zralé bobule mají příjemnou chuť a barvu od žluté po oranžově červenou. Vyrábějí se z nich džemy, cukroví, marmelády a víno. Domorodí Američané jedí tyto bobule se sušeným červeným kaviárem, odtud název Salmonberries.

Moruše: Tyto bobule jsou červené, fialové a černé barvy. Bobule se používají k výrobě koláčů, koláčů, likérů a džemů.

Marionberry (marion bobule): Toto je hybrid. Jsou tmavší než ostružiny a vyrábí se z nich koláče, dorty, zmrzlina a želé.

Olallieberries: Tyto bobule se vyskytují především v Kalifornii. Jsou bohaté na vitamín C a vlákninu, které jsou prospěšné při snižování rizika rakoviny.

Youngberry velké: Sladká načervenalá černá bobule, kříženec ostružiny a černého rybízu. Dozrávají o 2 týdny dříve než ostružiny. Bobule jsou bohaté na vitamíny A, C a B1, vápník a celulózu.

Jedovaté bobule: Tyto bobule odpovídají botanickému popisu bobulí a některé jen vypadají jako bobule. Jedná se o jedovaté bobule, které by se neměly jíst.

Wolfberry (vlčí lýko): Bobule této rostliny voní a jsou jedovaté. Pocházejí z Eurasie, severní Afriky a Austrálie.

ČTĚTE VÍCE
Jak se správně řekne FILA?

Voronets: Bobule rostou na kvetoucích bylinách patřících do čeledi ranunculaceae. Jedovaté bobule obsahují kardiogenní toxin. Tyto toxiny ovlivňují tkáň srdečního svalu, což vede k zástavě srdce a smrti.

Voronets tlustonohý: Tyto velké bobule jsou bílé barvy a mají černou značku, která připomíná oko. Bobule jsou velmi jedovaté. V angličtině se bobule nazývají Doll’s Eyes Berries.

Lakonos(fytolacca): Tyto tmavě fialové bobule jsou pro člověka jedovaté, ale ptáci je jedí. V Rusku rostou dva druhy této rostliny.

Lilie údolí: Tato rostlina je zcela jedovatá kvůli konvallatoxinu, který obsahuje. V Rusku je distribuován v evropské části, na hornatém Krymu, v Transbaikalii, v oblasti Amur, Primorye, Sachalin a Kurilské ostrovy.

Ligustrum (privet): Bobule této rostliny jsou jedovaté a mají černou barvu. Jeden druh roste na jihu Ruska. Květy této rostliny jsou fialové.

Paprika falešná (Jeruzalémská třešeň): Bobule Yati jsou jedovaté a často se zaměňují s rajčaty. Stejně jako mnoho rostlin a plodů zavlečených do Austrálie, i pupalka se tam stala invazivním plevelem.

Bobule cesmíny: Tyto červené bobule se používají jako dekorativní. Při požití mohou způsobit zvracení a průjem.

Tisové bobule: Tyto červené nebo modré bobule obsahují jedovatá semena. V případě nutnosti přežití konzumujte tyto bobule bez semen.

Takový obrovský výběr bobulí vám umožňuje vychutnat si je v dostatečné míře. Buďte však opatrní, když jste v přírodě a chcete utrhnout neznámou bobule visící na keřích a rostlinách, může to být velmi jedovatá bobule. Toto je konec seznamu bobulí, případné neuvedené názvy bobulí přidejte do komentářů!

Zřeknutí se odpovědnosti Vezměte prosím na vědomí, že veškeré informace zveřejněné na webových stránkách Prowellness jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejedná se o osobní program, přímé doporučení k akci nebo lékařskou radu. Nepoužívejte tyto materiály k diagnostice, léčbě nebo k jakýmkoli lékařským procedurám. Před použitím jakékoli techniky nebo použití jakéhokoli produktu se poraďte se svým lékařem. Tyto stránky nejsou specializovaným lékařským portálem a nenahrazují odborné rady odborníka. Vlastník stránek nenese odpovědnost za žádnou stranu, která utrpěla nepřímou nebo přímou škodu v důsledku zneužití materiálů umístěných na tomto zdroji.

Ovoce a bobule: co to je, co to je?

Ovoce a bobule jsou jedlé plody keřů nebo stromů, které jsou důležitou součástí lidské stravy. Řekneme vám, jaké jsou.

  • Mírné ovoce a bobule
  • Citrusové plody
  • Subtropické a tropické ovoce
  • Exotica

Ovoce a bobule jsou jedlé plody keřů nebo stromů, které jsou důležitou součástí lidské stravy. Obsahují obrovské množství vitamínů a minerálů nezbytných pro základní životní pochody člověka. Existují různé druhy ovoce a bobulí. Některé jsou na našem stole přítomny každý den, jiné jsou považovány za exotické.

ČTĚTE VÍCE
Jak se zbavit mšic mýdlem?

Mírné ovoce a bobule

V mírném podnebí rostou plody z několika čeledí najednou. Většina z nich je známá všem obyvatelům Ruska, protože se nacházejí každý den na pultech obchodů a jsou přítomny v nabídce většiny lidí.

Nejběžnější ovoce patří do čeledi vonných. Mezi nimi:

Beauty bar Lesní bobule

Nápoj pro kontrolu hmotnosti (malina-granátové jablko)

Pozornost! Mezi bobule patří také meloun a meloun.Tyto pochoutky obsahují velké množství užitečných látek a pomáhají očistit tělo toxinů.

Jiné ovoce a bobule rostou také v mírném podnebí:

  • viburnum;
  • brusinky;
  • brusinky;
  • borůvka;
  • Borůvky
  • černý a červený rybíz;
  • řešetlák;
  • bezinky.

Jsou to běžné ovoce rostoucí ve středomořském a subtropickém podnebí.Nejoblíbenější z nich jsou pomeranče, mandarinky, citrony a grapefruity. Všechny obsahují velké množství vitamínu C a nesnášejí mráz, a proto rostou výhradně v teplých krajinách. Kromě výše uvedeného jsou známy následující druhy citrusových plodů:

  • bergamot;
  • citrón;
  • vápno;
  • pomelo;
  • klementinka;
  • kumquat;
  • mandarinka

Žvýkací marmeláda s rakytníkem a skořicí

Subtropické a tropické ovoce

Nejznámější subtropické ovoce jsou:

  • moruše;
  • granát;
  • hrozny;
  • dřín;
  • fíky;
  • avokádo;
  • kiwi;
  • marcuja;
  • ugni;
  • rajčat;
  • feijoa;
  • pepinno.

Banana Mama bar (třešeň-banán)

Čajový koktejl (jablko a broskev)

Exotica

Mezi exotikou nejsou jen chutní, ale velmi užiteční zástupci. Pravda, některé můžete vyzkoušet jen při cestách do teplých krajin. Mezi nimi:

  • Mangostan. Ovoce a jeho jméno jsou známé z filmu „Host z budoucnosti“. Chutná sladkokysele, konzumuje se syrová a ne smažená. Domovinou ovoce je jihovýchodní Asie. Mají vysoký obsah kalorií. 100 gramů buničiny – 73 kcal.
  • Rambutan. Velikost vlašského ořechu. Roste hlavně v Thajsku a Indonésii. Čerstvý se dá skladovat jen pár dní, protože se extrémně rychle kazí.
  • Černá sapota. Pěstuje se v Mexiku a Střední Americe. Považován za druh tomelu. Rostlina je nenáročná a obsahuje více vitamínu C než pomeranč. Obsahuje velké množství fosforu a draslíku. Lze konzumovat čerstvé nebo použít k výrobě mléčných koktejlů. Velké množství vlákniny pomáhá zlepšit funkci střev.
  • Cupuacu. Pomáhá zvyšovat výkon a zároveň udržovat postavu v bezvadném stavu. Obsahuje mastné kyseliny, vitamíny skupiny B a velké množství esenciálních minerálů. Jedná se o vynikající přírodní analgetikum.

Zřeknutí se odpovědnosti

Vezměte prosím na vědomí, že veškeré informace zveřejněné na webových stránkách Prowellness jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejedná se o osobní program, přímé doporučení k akci nebo lékařskou radu. Nepoužívejte tyto materiály k diagnostice, léčbě nebo k jakýmkoli lékařským procedurám. Před použitím jakékoli techniky nebo použití jakéhokoli produktu se poraďte se svým lékařem. Tyto stránky nejsou specializovaným lékařským portálem a nenahrazují odborné rady odborníka. Vlastník stránek nenese odpovědnost za žádnou stranu, která utrpěla nepřímou nebo přímou škodu v důsledku zneužití materiálů umístěných na tomto zdroji.