Zástupce vedoucího pobočky Federální státní rozpočtové instituce “Rosselchozcenter” v Republice Tatarstán, Lyubov ZANINA, hovoří o tom, jak se starat o ovocnou rostlinu, abyste získali dobrou sklizeň aromatických a zdravých bobulí.
Jen před pár dny jsme mluvili o zvláštnostech pěstování rakytníku, který je často nazýván „zlatým stromem“ kvůli jeho jasně oranžovým plodům, jejichž blahodárné a léčivé vlastnosti jsou mnohým známy. Dnes budeme hovořit o péči o rakytník, zjistíme, jak krmit rostliny, jací škůdci a choroby trápí náš rakytník, a také se pokusíme vybrat vhodný způsob sběru bobulí.
Během sezóny je třeba rakytník krmit čtyřikrát: na jaře po otevření pupenů (s dusíkatými hnojivy), podruhé během květu (s přípravky na bázi huminových kyselin, komplexními hnojivy), další dvě krmení se provádějí po odkvětu (u fosforo-draselných hnojiv s intervalem 20 dnů ).
Řez rakytníku se provádí na jaře, před otevřením pupenů. Do čtyř až pěti let se koruna tvoří vyřezáváním nevhodně rostoucích výhonů. Po 8–10 letech se provádí zmlazovací řez, odstranění starých větví s malým růstem a ponechání tříletých výhonků. A každý rok musíte samozřejmě provádět sanitární prořezávání, odstraňování poškozených, sušených, zmrzlých a nemocných výhonků. Rakytník bolestivě reaguje na jakékoli odstranění výhonků, takže takové postupy by měly být prováděny pouze podle potřeby.
Odrůda rakytníku poskytuje v příznivých podmínkách vysoký výnos, ale sklizeň je velmi problematická. Bobule rostou hustě na trnitých větvích stromu, což vyžaduje hodně času a trpělivosti při sběru plodů. Sklizeň se doporučuje koncem srpna. Pokud vyrábíte šťávu z bobulí, sběr by měl být odložen na září, ale neměli byste to příliš odkládat, protože bobule při stisknutí změknou a prasknou.
Existuje několik nápadů na sklizeň rakytníku.
Tradiční metodou je odtržení každé bobule, ale to je velmi dlouhé a zdlouhavé. Při sklizni proto používají různá zařízení, například tyč s háčkem. Používají se k odstranění bobulí z větve a ty padají do připravené nádoby.
Nebo můžete vzít dřevěnou rukojeť a drát, udělat z drátu smyčku. Chcete-li vybrat bobule, musíte na ovoce nasadit smyčku a ostře odříznout nohu, bobule spadnou do nádoby.
Bobule by měly být řezány od koruny ke spodní části větve. Důležité je také nosit rukavice, aby nedošlo k poškrábání od trnů a podráždění pokožky. Aby se vám oblečení nezkazilo, můžete použít zástěru, protože skvrna od rakytníkového oleje nejde vyprat. Po sběru není nutné bobule omývat, jinak se ztratí část šťávy, ale před sběrem je můžete opláchnout přímo na keři. Je lepší sbírat do smaltovaného nádobí. Sklizeň musí být zpracována ve stejný den, kdy byla sklizena.
Můžete odříznout větve spolu s plody a zmrazit je. Zmrazené bobule se z větve snáze odstraňují. Tento způsob je vhodný v případě dalšího zmrazování plodů.
Pokud vyrábíte šťávu z rakytníku, je lepší použít následující metodu. Dobře si umyjte ruce, nebo ještě lépe, nasaďte si kuchařské rukavice a vymačkejte šťávu přímo na větev. Musíte začít od základny a vést ke konci větve, šťáva bude proudit do umístěné mísy. Za hodinu vylisujete až pět litrů.
Každý zahradník ví, že je snazší předcházet jakékoli chorobě nebo napadení škůdci, než s nimi bojovat ve fázi poškození. To je důvod, proč se provádí preventivní léčba. Na podzim a na jaře je nutné posbírat a odstranit z plochy veškeré spadané listí. Odstraňují také zbytky ovoce z keřů a stromů, rány překrývají zahradním lakem nebo vápennou maltou se síranem měďnatým. K prevenci plísňových onemocnění se rakytník dvakrát za sezónu (jaro a podzim) postříká roztokem směsi Bordeaux. A na podzim můžete stříkat roztokem močoviny o koncentraci 5–7%. Proti škůdcům můžete rakytník postřikovat roztokem popela s intervalem mezi postřiky 5–7 dní.
Jací škůdci se vyskytují na rakytníku? Hlavními škůdci jsou rakytníkové molice, mouchy, mšice a svilušky. K boji proti nim je třeba přijmout vhodná opatření. Brzy na jaře mulčujte půdu silnou, hustou vrstvou (10–15 cm) mulče: rašelinou, starými pilinami nebo mladým zahradním plevelem. V létě po odplevelení se plevel rozprostírá pod korunu rakytníku a zhutňuje.
Během sezóny musíte sbírat a ničit padlé bobule. V období vegetace pravidelně každých 7–10 dní rosit biologickými přípravky: Lepidocid, Bitoxibacillin, Biostop a další. Na jaře, před nabobtnáním poupat, můžete mšice a svilušky léčit některým ze systémových léků – Akarin, Aktara, Kleschevit, Inta Vir – a dalšími schválenými léky. Pokud se škůdce projeví po odkvětu, pak se postřik provádí pouze biologickými insekticidy. Navzdory environmentální bezpečnosti biologických přípravků by však všechna ošetření rakytníku měla být zastavena dva týdny před sklizní bobulí. Místo chemikálií můžete použít nálevy z mýdla na praní s tabákovým prachem, cibulovými slupkami, česnekem a také použít nálevy z brambor nebo rajčat.
Nyní se podíváme na nemoci rakytníku. Hlavními chorobami jsou verticelóza, vadnutí fuzárií, endomykóza, strupovitost atd. Vzhledem k tomu, že se na bobulích často objevují choroby, neměly by se během vegetace používat chemikálie. Místo toho je třeba použít biologické fungicidy – Glyokladin, Gamair, Fitosporin M, Rizoplan, Pseudobacterin-2 atd. Postřik by měl být prováděn pravidelně, každých 5-7 dní. Ošetření proti škůdcům a chorobám lze kombinovat přidáním mikrohnojiv a mikrobiohnojiv do tankové směsi.
Dávejte pozor na rakytník, reagujte na jeho sebemenší změny a neodkládejte léčbu. Postaráte se o zdraví rakytníku a on se vám jistě poděkuje úrodou zdravých aromatických bobulí!
Miluji ZANINU,
Zástupce vedoucího pobočky federální státní rozpočtové instituce „Rosselkhoztsentr“ v Republice Tatarstán
