Lidé pěstovali řepu jako zeleninu již před naším letopočtem. Poprvé se tato zdravá zelenina začala pěstovat na ostrovech Středozemního moře. V půdách nasycených malými krystalky mořské soli rostla řepa obzvláště cukernatá a chutná. Postupem času se kořenová plodina začala pěstovat v jiných zemích, včetně Ruska.
Řepa je nenáročná rostlina, která nevyžaduje zvláštní péči. V článku budeme hovořit o vlastnostech péče o plodinu a také o tom, zda je nutné kopat řepu, pokud horní část kořenové plodiny vyčnívá ze země.
Kopecká řepa
Poté, co se objeví klíčky, začne řepa rychle růst a vytvoří svěží růžici listů. Brzy se objeví samotná kořenová plodina. Čím více roste, tím více začíná vyčnívat ze země.
Je nutné kopat, když kořenové plodiny trčí ze země?
Zahradník si v tuto chvíli často klade otázku: je nutné řepu, když trčí ze země, kopat? Ne, není potřeba. Skutečnost, že okopanina stoupá nad záhon, ani v nejmenším nebrání řepě v rozvoji. Naopak plody takto lépe rostou a plní se. Sluneční paprsky dopadající přímo na okopaniny jim vůbec neškodí.
Proč to není nutné?
Kořenový systém rostliny zasahuje hluboko do země a poskytuje rostoucím kořenovým plodinám všechny potřebné živiny. Nemá smysl kopat, protože vrcholky řepy nevytvářejí postranní kořeny.
Řepa miluje prostor, proto se často vysazuje podél okraje záhonů obsazených jinou zeleninou. Přitom okopaniny rostou mnohem větší než ty, které se vysazují tradičním způsobem na samostatném řepném záhonu.
Rady od zkušených letních obyvatel o pěstování řepy
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zdravé zeleniny, zkušení zahradníci doporučují dodržovat následující pravidla:
- Vyřeďte sazenice. V opačném případě budou kořenové plodiny přeplněné a nebudou velké. Ředění začíná, když se klíčky natáhnou o 5-10 cm. V tomto případě rostliny nejsou vytaženy, ale odříznuty. Pak sousedův kořen zůstane nedotčen.
- Sledujte stav vrcholků řepy. Zažloutlé a uschlé listy svědčí o nedostatku živin v půdě.
- Jednou nebo dvakrát za sezónuzalévejte řepné výsadby slanou vodou (1 polévková lžíce na kbelík vody). Kořenová zelenina bude překvapivě sladší.
- Zastavte zalévání 3 týdny před sklizní. Pak řepa získá více cukrů a bude se lépe skladovat v zimě.
Obecný algoritmus pro pěstování řepy
Pěstování řepy, stejně jako jakékoli jiné zeleniny, začíná přípravou půdy a výběrem semenného materiálu.
Příprava půdy a výsadba
Řepu je lepší vysadit tam, kde dříve rostla rajčata, okurky, luštěniny nebo brambory. Nedoporučuje se používat ty postele, které dříve obsahovaly jiné kořenové plodiny.
Ve vybrané oblasti je půda vykopána a aplikována hnojiva. Odstraňte plevel a vyrovnejte půdu.
Před výsadbou se semena namočí na 12 hodin do teplého roztoku kyseliny borité (1,5 g na 1 litr vody). Tím se materiál semen dezinfikuje a obohatí o bór. Poté se semena vyjmou a umístí na další den do čisté vody. Pokud semena nejsou připravena, budete muset dlouho čekat na klíčení (asi 2 týdny). Namočená semena vyklíčí za 3-5 dní.
Semena se vysévají do zahřáté půdy, která byla předtím dobře navlhčena. Než se objeví hromadné výhonky, ujistěte se, že půda je neustále vlhká. Efektivní je zasadit semena před delšími dešti. Na těžkých půdách je hloubka výsadby 2,5-3 cm.Pokud je půda lehká, pak 3-4 cm.
V oblastech s krátkým a chladným létem se řepa pěstuje prostřednictvím sazenic. Červená řepa se sbírá ve fázi děložních listů. Rostliny se přesazují do otevřené půdy, když se objeví růžice 2-3 pravých listů. Mladé keře řepy dobře snášejí transplantaci. Prorůstání sazenic urychluje sklizeň asi o 3 týdny.
Zalévání a hnojení
Po vzejití sazenic nebo vysazení sazenic na trvalé místo se záhon často a po troškách zalévá. Vzhledem k tomu, že mladé výhonky jsou stále slabé a kořenový systém není vyvinutý, není nutná hluboká půdní vlhkost.
Potřebujete vědět. V období, kdy se začínají tvořit kořenové plodiny, má řepa maximální potřebu vlhkosti.
Během období tvorby a intenzivního vývoje kořenové plodiny ji hojně zalévejte – až 20 litrů na metr čtvereční. m. Špatné denní zavlažování je chybou. Tímto způsobem bude navlhčena pouze horní vrstva půdy a kořenová plodina dostane málo vody. Zalévání se zastaví 2-3 týdny před sklizní. Kořenová zelenina pak bude sladší a chutnější.
Rada. Záhony s řepou zalévejte ráno nebo večer. Přes den může být mokré listy spálené sluncem.
Přebytek vláhy má na rostliny také špatný vliv, stejně jako její nedostatek. Převlhčení vede ke snížení obsahu kyslíku v půdě, způsobuje hnilobu kořenového systému a vyvolává vývoj patogenních mikrobů.
Žloutnutí vršků řepy svědčí o nedostatku dusíku v půdě. Právě tato látka je zodpovědná za tvorbu zelené kořenové zeleniny.
Při hladovění dusíkem listy rostou malé a ochablé a poté mění barvu. První zežloutne, zahustí a zhrubne žilky a pak celý list.
Zčervenání listů ukazuje na nedostatek hořčíku. Skvrny na listech a odumírajících špičkách jsou známkou nedostatku železa.
Kultura je citlivá na nedostatečný obsah bóru a manganu v půdě. Tento problém je typický pro písčité a vápenaté půdy.
Nedostatek výživy je kompenzován kořenovou a listovou výživou. Rychlého účinku se dosáhne krmením výluhem z divizna nebo kuřecího trusu (1 kg na kbelík vody). Hnojivo se aplikuje mezi řádky (1 kbelík na 10-15 lineárních metrů). Jakékoli hnojivo, které se dostane na listy, se smyje čistou vodou.
Pozor. Veškeré tekuté hnojení se provádí v červenci. V tomto období dochází k nejaktivnější spotřebě všech živin.
Ředění
Výsadby řepy vyžadují ztenčení. Prořeďte sazenice ve dvou fázích. Poprvé, když sazenice dosáhnou 3-5 cm na výšku. Ze skupiny rostlin se vybere nejsilnější, zbytek se odstraní. Mezi sousedními keři je ponechána mezera 4-5 cm.
Podruhé se řepa prořeďuje, když rostliny dorostou na 10 cm, tentokrát mezi nimi ponecháme vzdálenost 10-12 cm.
Plení a kypření
Následující den po zalévání nebo dešti se půda uvolní. Zároveň se odstraňuje plevel. Kypření by se nemělo zanedbávat, zvláště pokud je půda těžká. Pro plný růst potřebují kořenové plodiny neustálý přístup ke kyslíku.
Mulčování řepného záhonu může výrazně usnadnit péči a snížit množství plevele a kypření. Jako mulč se používá sláma, rašelina a humus.
Zkusme pěstovat řepu sladkou a hladkou. Koneckonců, pokud to uděláte podle pravidel, kořenová zelenina bude nejen krásná a chutná, ale také neobvykle zdravá.
1. Kde sejeme
Řepu lze vysévat koncem května – začátkem června na slunné místo. I když ve světlém stínu dává také dobrou sklizeň. Záhon by měl být volný do hloubky 20–25 cm a pohnojený shnilým kompostem (kbelík 1 m²). 2 týdny před výsevem aplikujte komplexní hnojivo, nejlépe speciální pro řepu („Bordeaux“).
Paradox. Vápno se používá vždy na podzim k deoxidaci půdy, ale řepa se ho na jaře nebojí. Půllitrovou sklenici vápna musíte nasypat na 1 m² a utěsnit hráběmi.
2. Do čeho semena namáčíme?
Semena řepy jsou tvrdá a klíčí pomalu. Aby se „urychlily“ a získaly silné výhonky, umístí se semena na 12 hodin do teplého (28 ° C) roztoku kyseliny borité (1,5 g na 1 litr vroucí vody) pro dezinfekci a obohacení bórem. Poté jsou namočeny ve vodě na další den, vyměňují se 2-3krát denně, omyjí se tekoucí vodou, přikryjí se vlhkým hadříkem po dobu 2-3 dnů a pravidelně se zvlhčují, aby nevyschly.
Paradox. Semena zeleniny se často před výsevem uchovávají v lednici, aby ztvrdla a lépe vyklíčila. Řepu ale takto ošetřovat nelze, rostliny mohou kvést, pokud odrůda není odolná vůči stonkování.
3. Proč to zahušťovat?
Řepa zpravidla vyžaduje ředění. Když semenáčky dosáhnou výšky 3 cm, zůstane v hnízdě jedna z nejsilnějších rostlin. Při 4–5 pravých listech by mezi rostlinami mělo být 4–5 cm. A nakonec – 7–8 cm Abyste se neobtěžovali s řídnutím, vybírejte odrůdy jednorasové – Bordeaux jednosemenný, Mona, Monopoli, Mashenka, ruský jednosemenný, Jednoklíčkový.
Paradox. Obvykle se zelenina nesází hustě, ale řepu lze zasadit tak, aby se nerozrostla. Vždyť ten nejchutnější a nejzdravější má průměr asi 10 cm, výsevní vzor 8×20 cm, hloubka 3,5–4 cm.
4. Proč nelezeme do kopce
Řepu mezi řádky musíte pravidelně uvolňovat. Když se objeví výhonky – do hloubky 4-5 cm, ve fázi 4-5 pravých listů – do 6-7 cm.A vždy – po deštích a zalévání.
Paradox. Při kypření půdy nehrabejte půdu na listí. Kopcovitost je pro řepu škodlivá: kořenová plodina musí vyčnívat do poloviny ze země, jinak nevyroste a nenaplní se.
5. Kdy zalévat
Řepu je lepší zalévat kropením, aby se růžičky listů osvěžily a umyly. To se provádí nejprve jednou týdně a po vyklíčení jednou za 2 týdny za měsíc. Měsíc před sklizní se zavlažování zastaví, protože to způsobuje, že kořenové plodiny jsou velké, bez chuti a špatně se skladují.
Paradox. Řepa je odolná vůči suchu a vyžaduje zálivku. Jak vysvětlit rozpor? Vydrží dlouho bez vody, ale pak v důsledku sucha kořenové plodiny zhrubnou, a pokud náhle zaprší, mohou prasknout.
6. Čím krmíme
Hnojení divizí nebo ptačím trusem se provádí ihned po proředění 2 pravými listy. Divizna se zředí ve vodě v poměru 1:8, ptačí trus 1:12 a nalije se do drážek umístěných ne blíže než 5 cm od sazenic (kbelík 10 m).
Když se vrcholy uzavřou, dřevěný popel se zapustí do půdy (2 šálky na 3 m²). V srpnu se řepa zalévá infuzí popela a máčí se ve vodě na jeden den v poměru 1:10.
Paradox. Aby se řepa lépe skladovala a sladila, krmí se. běžnou kuchyňskou solí, protože miluje sodík. Rozpusťte 10 polévkovou lžíci v 1 litrech vody. lžíci nejodizované soli a zalévejte výsadbu 2krát za sezónu – v červnu a začátkem srpna (kbelík na 1 m²).
7. Jak čistit
Při sklizni se listy vykopaných kořenových plodin odšroubují a ponechávají 5 cm stonků.
Paradox. Stříhání vršků nůžkami nebo nožem je přesnější a rychlejší než kroucení, ale s řepou to udělat nemůžete, protože kořenové plodiny budou méně šťavnaté.
(!) Existují odrůdy řepy, které jsou odolné vůči kvetení – Podzimnyaya A-414, Chladuvzdorná 19, Bordeaux 237, Gribovskaya flat A-473.
/ Řepa ráda roste na okraji záhonu s dalšími rostlinami – květákem, mrkví, cibulí, kedlubnami, okurkami nebo celerem. Obvykle se na tato místa vysazují rostliny a při probírce se odstraní z řepného lůžka.
© Článek je duševním vlastnictvím časopisu Gardener’s World. Přetisk pouze se svolením redakce. Při opětovném tisku nebo kopírování je vyžadován odkaz
