Jak udělat dobrou páru v sauně?

“Užijte si koupel!” – říkají člověku po koupeli. A před návštěvou lázní je zvykem přát si lehkou páru, která ji přirovnává ke skutečně zdravé atmosféře lázní.

Pokud půjdeme z dálky a rozebereme samotný pojem pára, dojdeme k nejjednodušší definici, kde pára je voda v plynném skupenství. Když se však tvoří nasycená pára, část vody zůstává v kapkovém stavu. Taková pára se běžně nazývá „vlhká“ nebo „těžká“, vede k velkému množství kondenzace a zvyšuje pocit tepla v parní místnosti, protože teplo je dokonale přenášeno vodou. Tělo v takové parní místnosti se okamžitě namočí, aniž by mělo čas se potit, a dýchání se stává přerušovaným a těžkým. Navíc nemluvíme ani tak o vysoké vlhkosti vzduchu, ale o vysoké koncentraci kapkové vody v páře. Tento efekt nastává, když není lázeň dostatečně prohřátá a voda se začne odpařovat při teplotě pod bodem varu. Jak tomu lze předejít?

Jak získat lehkou, jemnou páru?

Samozřejmě si můžete jednoduše pořídit parní generátor a užívat si vysoce kvalitní páru bez velkého úsilí. Naštěstí je nyní výběr vhodných zařízení velký. Takové vyvíječe páry nebo vyvíječe páry jsou instalovány v kamnech. Umožňují vyrábět přehřátou, jemně rozptýlenou páru přiváděním vody ke spodním kamenům ohřívače, které jsou nejen dobře zahřáté, ale extrémně horké. Možnosti pro kamna s parním generátorem jsou uvedeny na našich webových stránkách.

Samotná skutečnost, že máte parní generátor, však nezaručuje vytvoření příjemné atmosféry pro vaping. Aby lázně fungovaly efektivně, musí být minimálně dobře vytápěné, kameny musí být správně vybrány a položeny a voda musí být dodávána ve správném množství a kvalitě, bez nečistot.

Obecná doporučení zde jsou:

• Teplota vzduchu v parní místnosti by měla být alespoň 40 stupňů, optimálně 50-60 stupňů
• Kameny v ohřívači je potřeba zahřát na 600-800 stupňů
• Voda se musí používat čistá, bez nečistot. To je důležité, protože jakékoli nečistoty za prvé „zvyšují“ páru a za druhé se rychle začnou připalovat na horké kameny. Pokud tedy používáte vodu z napařování koštěte, ujistěte se, že v ní neplave listí nebo jiné nečistoty; Pokud používáte aromatické oleje, jejich koncentrace by měla být nízká.
• Je vhodné použít již horkou vodu. To je důležitý bod, který z nějakého důvodu zanedbávají i někteří zkušení koupáci při použití studené vody. Navíc jsou mezi nimi tací, kteří se docela vážně snaží ospravedlnit účinnost použití studené vody vyšším teplotním rozdílem. Pamatujme však fyziku: než se voda vypaří, musí se zahřát a ohřev vody bere určitou energii, danou v tomto případě kameny. Proto musí být voda přiváděná k horkým kamenům co nejteplejší, to umožňuje kamenům udržet vysokou teplotu déle. Navíc bude taková pára menší díky vyšší rychlosti odpařování. To je samozřejmě téměř nemožné vidět pouhým okem, takže budete muset vzít naše slovo.

Jak naši předkové získávali lehkou páru?

Princip získávání lehké páry byl ve skutečnosti vždy stejný: voda je přiváděna na horký povrch a rychle se odpařuje. V prvních pecích, které neměly ani topidlo jako takové, se kameny nahřívaly přímo na otevřeném ohni téměř do běla, tedy na stejnou teplotu 600-800 stupňů. Poté byly z okolí kamenů odstraněny uhlíky a zbytky palivového dříví a další nečistoty, které by mohly ovlivnit kvalitu páry, komín byl uzavřen, aby se odpařoval v místnosti, a na kameny se opatrně nalévala horká voda.

Jak vidíte, princip vytváření lehké páry se nezměnil, samotné pece byly jednoduše vylepšeny a objevily se parní generátory.

Proč je lehká, jemně rozptýlená pára tak ceněná?

Nejprve musíte určit, jaký druh páry lze považovat za lehký. A tady se bez některých čísel neobejdeme. Pomineme-li podrobné výpočty, hned naznačíme, že pro lidský organismus bude fyziologicky příjemné vdechovat vlhký horký vzduch v parní místnosti o teplotě asi 40 stupňů a s koncentrací vodní páry 50 g/m3. S takovými údaji nedojde ke kondenzaci páry v dýchacím traktu a dýchání bude snadné, protože tato teplota je blízká tělesné teplotě. A i když samotná pára obsahuje vodu ve stavu kapiček, nezpůsobí to žádné zvláštní nepříjemnosti.

Málokdy však paříme při takto nízkých teplotách, počítáme s větším efektem z prohřátí. A se zvýšením teploty vzduchu a koncentrace par v některých případech zůstane schopnost snadno dýchat bez popálenin sliznice a povrchu kůže, zatímco v jiných, se stejnými indikátory, bude dýchání obtížné. Je to všechno o komplexních účincích páry na kůži a dýchací cesty. Jemně rozptýlená pára nehoří ani při vysokých teplotách, protože neobsahuje suspenzi ve formě kapiček vody.

To vše je samozřejmě velmi individuální a jsou lidé, kteří různé páry snadno tolerují a vůbec tomu nevěnují pozornost. Ale skuteční fajnšmekři dosahují maximálního pohodlí v parní lázni pomocí všech dostupných metod a zařízení. A vytváření lehké, jemně rozptýlené páry je jednou z hlavních podmínek pro vapování s potěšením!

V malých dřevěných saunových domech, které se nyní staví všude, je poskytování dobré, poměrně suché páry stejně snadné jako louskání hrušek. V takových vanách, saunách je vše předem naprogramováno samotným designem, zařízením. Vždyť všude kolem je strom. Absorbuje teplo vycházející z trouby a poté je dlouho udrží. Absorbuje vlhkost a zbavuje lázeňský dům vlhkosti, takže v dřevěných lázních je suchý, horký, aromatický vzduch. A dál. V malých vanách je na poličce přirozeně méně parníků. To znamená, že dochází k menšímu odpařování, což je také důležité pro atmosféru lázní.

Čím nižší vlhkost, tím lépe je snášena vysoká teplota vany, lépe se dýchá, rychleji se odpařuje pot. Suché teplo, bez ohledu na to, jak vysoká je teplota v lázních, dokonce i 140 stupňů, jako je tomu v saunách, je snadno tolerováno, jemné, teplo nepostřehnutelně proniká do všech kožních pórů. A otepluje se, jak se říká, přímo skrz. Je zdravější strávit krátký čas v atmosféře suchého tepla, než dlouho sedět na polici při nízké teplotě a vysoké vlhkosti. A nebudete moci sedět. Koneckonců, surová, žíravá, pálivá pára doslova „přežije“ parní hrnec z police.

Parní místnost musí být důkladně zahřátá. Teplo je rovnoměrně distribuováno po celé parní komoře, zahřívá dřevěné police a vytlačuje vlhkost. Finové se dokonce domnívají, že „ladění“ sauny by mělo být stejně pečlivé jako ladění hudebního nástroje. Když zkušení saunéři cítí, že sauna je připravena, stříknou do kamen trochu horké vody, aby oživili atmosféru a pročistili vzduch. Nejméně 50 stupňů – to by měla být teplota v parní místnosti. Čím vyšší je počáteční teplota, tím méně vody je potřeba k napájení trouby.

Preferovány jsou teploty mezi 60 a 100 stupni v kombinaci s vlhkostí pod 35 % (ideálně 10-15 %). Takovou rovnováhu však lze udržet pouze v malém dřevěném lázeňském domě, kde jsou ohřívací kamna, nejčastěji vytápěná elektřinou. Nedej bože důvěřovat neschopným lidem, že dodají vodu do pece. Je nutné přikládat, aby nezatopil troubu, aby vzduch neztěžkl a samozřejmě nevznikla nadměrná vlhkost. To se provádí tak, jak je uvedeno výše: u kamen se umístí umyvadlo s vařící vodou, do naběračky se postupně nalévá voda a voda se rozmácháním a přitom přesným pohybem stříká na rozpálené kameny.

Hned při prvním servírování můžete do vody přidat trochu čpavku a při otevřených dveřích a oknu to stříknout na topení. To podporuje lepší zvětrávání cizích pachů. Takto se z parní komory „vytlačuje“ stojatá pára. Kromě toho byste měli před vstupem do parní komory stříknout umyvadlo se studenou vodou, aby se vysrážela pára. Studená voda podlahu ochladí, pára odchází spolu s vodou, ale teplo zůstává.

Ale podlaha v parní komoře byla suchá a stěny také suché. Když se na stupních police objeví suchá místa, můžete do trouby přidat vodu, aby byla vynikající pára. Lázeňští degustátoři většinou kontrolují kvalitu páry. Vyšplhají na vrchol: pokud pára nehoří, znamená to, že cíle bylo dosaženo. Po 3-4 minutách můžete začít vařit. Pokud pocítíte nepříjemné pálení, podržte dvířka otevřená ještě několik minut, věnujte čas osušení lázně přidáním malých porcí vody do trouby.

Takto je lázeňský dům připraven na další výměnu parníků, kdy první pára již vykonala své a potřebuje pařit velké množství lidí. Toto umění vyžaduje cvik, ale s trochou trpělivosti není těžké ho zvládnout.

Existuje mnoho tajemství, jak udělat páru zdravou a příjemnou. Tato tajemství ruských lázní se nashromáždila po staletí. Zde je několik z nich.

• Voňavá pára. Když je parní lázeň hotová, je dobré dát čerstvě nakrájenou smrkové větve – šíří tu nejúžasnější vůni v teple koupele! Jako byste byli v lese. Na podlahu můžete házet borové tlapky, čerstvé březové větve, seno, luční květiny, ohnivou trávu. Použitím smrkových větví však dosahují více cílů najednou: kromě jedinečného aroma působí svými jehličkami i na reflexogenní zóny pokožky, zejména nohou, a působí stimulačně na celé tělo.
• Lahodná pára. Od přísady po vodu pivo nebo kvas V parní místnosti se šíří voňavá, chlebová vůně. Pokud rozmícháte lžičku ve vodě zlato, šíří se na poličce nádherná vůně včelína. Pokud přidáte lžíci do misky s vodou eukalyptová tinktura, pak se i přes velké vedro na polici dá lehce dýchat jako v lese. To poskytuje terapeutický účinek při plicních onemocněních. Recept: na 500 ml teplé vody – 25-30 kapek eukalyptové alkoholové tinktury.
  Při podávání se do vody přidává nálev z čerstvých březových listů, lipového květu a tinktura z máty peprné, která teplu koupele dále dodává inhalační vlastnosti. Vytvořte kytici: směs heřmánku, oregana, stepního tymiánu. Nebo: jalovec, lípa, bříza. Přidejte do misky s vodou, abyste krmili ohřívač a Březová šťáva. Dá se říci, že všechny kapky a nálevy používané k inhalaci jsou v malých dávkách vhodné i jako dochucovadla vzduchu v parní místnosti. Nejčastěji cákají na topení vodu, ve které se pařily. koště. To je dobrý nálev, jen je potřeba dbát na to, aby s vodou v horku neodlétaly listy a koncentraci nálevu snížit vařící vodou. Vůně by měla být lehká. Sedět na poličce ve výparech spáleného listí nebo vdechovat dusivý pach dehtu je pramálo potěšení.
• Recepty od zkušených lidí. V. Safronov (olympijský vítěz v boxu) přidává lžičku do misky s vodou suchá hořčice, předem ji lehce opečeme. Je tam velmi příjemná vůně, po tom už žádná chřipka nebude. A hokejista Anatolij Firsov paří vodní meloun – smíchejte trochu melounové šťávy s malým množstvím horké vody a nalijte tuto melounovou tinkturu do trouby. Je také možné s meloun postupujte (můžete použít předem vyrobený nálev z melounových slupek). Ale přesto je v parní místnosti lepší použít speciální odvary z léčivých bylin. K tomu vezměte jednu nebo dvě lžíce suchých listů eukalyptu, zalijte 500 ml vroucí vody a pokud potřebujete připravit odvar, vařte 5-10 minut, nejlépe ve vodní lázni. Nálev se uchovává jednu až dvě hodiny, zabalí se do vlněné tkaniny, přefiltruje a před postříkáním na kameny se zředí teplou vodou v poměru 1:5. Stejně tak se připravují odvary z jehličí, listů rybízu, maliníku, kaliny, lipového květu, březového listí, máty, oregana, šalvěje, tymiánu, heřmánku a mnoha dalších bylinek a rostlin.

• Páry z maliníku a lipového květu působí diaforeticky.
• Heřmánek a šalvěj – působí protizánětlivě a jsou dobré zejména při pustulózních onemocněních kůže.
• Eukalyptus se používá při onemocněních průdušek a plic.
• Bříza je dobrá na jakoukoli nemoc.

• Uklidňující koktejl. Stejné množství tymiánu, máty, oregana, heřmánku, pupenů břízy, zeleného smrkového jehličí;
• Antiseptický koktejl. Máta, tymián, šalvěj, eukalyptový list. Používá se, když je nutné dezinfikovat parní místnost, stejně jako při nachlazení;
• Energetický koktejl. Poupata topolu a listy bizona – 1 díl, rybíz rybíz – 2 díly. Používá se při celkové únavě.
• Plicní koktejl. Březové listy, lípa, oregano, tymián ve stejných částech. Používá se po nachlazení k čištění a posílení plic;
• Koktejl k inhalaci. Březové listy, lípa, jehličí jalovce, pelyněk, šalvěj ve stejném množství.
  Používá se po prodělaném nachlazení.

Obvykle se koktejly připravují předem tak, že se zalijí vroucí vodou a nechají se 2-3 hodiny pod dekou. Někdy můžete připravovat odvary ve vodní lázni. 100g koktejlu vystačí na misku vody. Kromě bylinných nálevů a odvarů můžete použít řadu hotových přípravků. Místo jehličí můžete borovicový extrakt zředit ve vodě. Místo máty použijte mentol nebo dokonce rozpusťte ve vodě tabletu validolu, která mentol obsahuje. Můžete opatrně použít vietnamský balzám, mořskou sůl a jedlový olej.

Jedním z nejstarších a nejoblíbenějších receptů je použití v lázních. kvas a pivo , které v parní komoře vytvářejí jedinečnou vůni čerstvého chleba. Musíte však být opatrní, když jsou v tuto chvíli v lázních lidé trpící plicními chorobami, zejména bronchiálním astmatem.

Pokud nemáte pivo nebo kvas, můžete jednoduše použít něco předem namočené ve vodě. chleba. Tento chléb se mele ve vodě, po chvíli se směs přefiltruje přes gázu a poté nastříká na pecky. Někteří fanoušci předsmaží chleba na pánvi.

Lze použít další potravinářské produkty: odvar z listu křenu, ředkvičky šťávy, šťávy z červené řepy, cibule a česneku – při nachlazení; citronová šťáva nebo kůra – jako tonikum; voda, ve které se vařily brambory – jako diaforetikum a příznivě působí při chronické bronchitidě;

Závěrem je třeba říci, že fantazii se meze nekladou, ale! — VŠECHNO JE POTŘEBNO S MÍRU.