Mandle jsou jedním z nejkrásněji kvetoucích a také plodonosných keřů. Mnoho zahradníků to mylně připisuje plodinám ořechů. Ve skutečnosti patří do rodu Plum.

Mandlový květ je úžasný pohled! Zdá se, že na zahradu se snesly jemně růžové mraky, které osvětlují probouzející se přírodu pohádkovým zlatorůžovým světlem a vydávají úžasnou vůni.

Ještě před koncem minulého století rostly mandle výhradně v jižních oblastech Ruska, protože kvetení jeho tradičních druhů a odrůd začíná v březnu, kdy na většině území naší země stále leží sníh.

Šlechtitelům se však podařilo vytvořit mrazuvzdorné odrůdy, které začínají kvést v polovině dubna. Dokonale tolerují zimní mrazy až do -34 stupňů, jsou odolné vůči nejstrašnějším chorobám peckovin a dokonale tolerují všechny rozmary severního léta.

Nejodolnější vůči chladu a rozmarům počasí jsou mandle. běžné a mandlemi trilobate. Tyto dva druhy dobře rostou a plodí na Sibiři, Uralu a Dálném východě, v centrální černozemské Volze a severozápadních oblastech.

Dnes může každý, dokonce i začínající zahradník, pěstovat mandle na svých stránkách. Nevyžaduje mnoho práce a času. Musíte však vzít v úvahu některé jemnosti, aniž byste věděli, které to budou
dostatečně težké.

Když například začínáte pěstovat mandle, musíte na to pamatovat tato kultura není samosprašná, proto, abyste získali úrodu chutných a zdravých semen mandlí, musíte poblíž zasadit alespoň dvě (nejlépe tři) rostliny pro křížové opylení.

V tomto článku vám řekneme, jak pěstovat mandle na vašich stránkách a jak se o ně správně starat.

MANDLE: BIOLOGICKÝ PORTRÉT

Za rodiště mandlí se považuje Zakavkazsko, Střední Asie a Středomoří. Některé její druhy rostou po staletí v Jižní a Střední Americe, stejně jako v Číně a Japonsku.

Ze Zakavkazska se mandle dostaly na Krym a odtud se rozšířily do všech jižních oblastí Ruska.

Rostlina je keř až 3 m vysoký s hladkou kůrou a stříbrnozelenými podlouhlými listy. Kvetení severních odrůd začíná v polovině dubna, než začnou kvést listy, a trvá déle než měsíc.

Květy, v závislosti na odrůdě, mohou být jednoduché (s 5 okvětními lístky) nebo hustě zdvojené od světle až po jasně růžové. Jejich průměr se může pohybovat od 3 do 6 cm.

ČTĚTE VÍCE
Co léčí planá hruška?

Kořenový systém mandlí je velmi mohutný a hluboký, díky čemuž je rostlina odolná vůči suchu a pomáhá jí přežít silné zimní mrazy.

Mandlový plod je suchá, zelená peckovice 5-7 cm dlouhá pokrytá tenkou sametovou vrstvou, která v době zrání (září) praská a obnažuje mandlovou kost uvnitř. Je cenným potravinářským produktem.

Plodování mandlí začíná v pátém roce po výsadbě. Vědět, jak pěstovat mandle, vám může poskytnout hodnotný potravinářský produkt na mnoho let dopředu.

Mimochodem, mandle jsou dlouhověká rostlina. Dokáže perfektně růst a plodit na jednom místě více než sto let!

JAK SPRÁVNĚ PĚSTOVAT A PĚSTOVAT MANDLE

Mandle jsou blízkým příbuzným švestek, takže péče o obě plodiny je velmi podobná. Přečtěte si náš článek o tom, jak pečovat o švestku. Jak pěstovat švestku ve vaší zahradě.

Vzhledem k tomu, že mandle jsou jižní plodinou, jejich severní odrůdy mají velmi rády slunce. Proto by měla být vysazena na nejslunnějším místě, dobře chráněném před průvanem a studeným větrem.

Potřebuje půdy neutrální nebo mírně zásadité, volné, úrodné a lehké. Dokonce i krátkodobá stagnace vody kolem kořenového krčku je nepřijatelná, jinak začne proces rozkladu.

Proto je nejlepší vysadit mandle na jižním nebo jihozápadním svahu nebo na malém kopci. Můžete mu postavit nízký kopec vysoký 40 cm.

S ohledem na vysoké požadavky na složení půdy je půda z výsadbové jámy zcela vybrána a naplněna umělou půdní směsí připravenou z úrodné vrstvy, listové půdy, kompostu a písku ve stejném množství.

Do každé jámy se přidá půl kbelíku dřevěného popela, sklenice dolomitové mouky (nebo drcené křídy), 2 polévkové lžíce dvojitého superfosfátu, jedna polévková lžíce síranu draselného a roztok chloridu vápenatého (2 polévkové lžíce na litr vody).

Výsadbové jámy jsou vykopány o hloubce a průměru 60 cm, vzdálenost mezi rostlinami je 1,5 m.

Na dně každé jámy je položena drenáž z drceného kamene nebo rozbitých cihel. Nejlepší je použít drcený vápenec, který se v posledních letech prodává ve většině regionů země.

Do středu každé výsadbové jámy je zaražen kůl o délce 1,5 m, na který je třeba po výsadbě sazenice přivázat, aby byly chráněny před zatížením větrem a sněhem.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně sedět v lázních?

Po výsadbě by měl být kořenový krček každé sazenice 1,5 – 2 cm nad úrovní terénu. Mandle dobře zalijeme a zamulčujeme slámou nebo čerstvě posečenou trávou s vrstvou 5 cm.

Další péčí je pravidelná zálivka a hnojení.

V prvním měsíci po výsadbě se rostliny zalévají dvakrát týdně (za jasného počasí). V budoucnu se zavlažování sníží na dvě za měsíc.

Aby mohutný kořenový systém mandlí lépe rostl a vyvíjel se, musí být půda v kruzích blízko stonku pravidelně kypřena do hloubky 6–7 cm.

Mandle krmte třikrát za sezónu. Poprvé to bylo koncem dubna. Rostlinám se podává infuze kejdy nebo se do kmenů stromů zavede shnilý hnůj (kbelík na každý keř).

V červenci se krmí draselnými a fosforečnými hnojivy a roztokem chloridu vápenatého.

V září je pod mandlemi zaveden nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin.

Mandle velmi dobře snášejí tvarování a prořezávání. Obvykle začíná ve třetím roce. Nejprve je růst keře omezen na výšku 2,5 – 3 m, odříznutím centrálního vodiče a poté je rostlina vytvořena podle řídce stupňovitého systému ve 3 vrstvách.

V prvním roce jsou ponechány tři nejsilnější větve umístěné ve vzdálenosti 14–18 cm od sebe a zkrácené na 15 cm. V dalších třech letech se stejným způsobem vytvoří další 2–3 patra o 30 cm vyšší než předchozí.

Vzdálenost mezi koncem středního vodiče a horní vrstvou by měla být 55 cm.

Na zimu je třeba zakrýt kruhy blízko stonku mandlových keřů. K tomu je nejlepší použít dvojitou vrstvu smrkových větví pokrytých svrchu ještě netkanou krycí hmotou typu Agrospan.

Řekli jsme vám, jak pěstovat mandle, a nyní se můžete bezpečně pustit do této práce!

KTERÉ MANDLE JE LEPŠÍ PĚSTOVAT?

Pokud chcete na svém pozemku pěstovat mandle, doporučujeme vám ty nejlepší druhy a odrůdy z naší kolekce, které u nás můžete zakoupit:

Mandle běžné RŮŽOVÁ PĚNA.

Mandle je keř nebo malý strom až 10 m vysoký (v závislosti na odrůdě) a mohutný kořenový systém dosahující 4-5 m hloubky. Koruna stromu může být kulatá, pyramidální, rozlehlá a dokonce i plačtivá. Mandle jsou široce pěstovány v zemích s teplým klimatem a na území bývalého SSSR se pěstují ve Střední Asii, Zakavkazsku, na Krymu, v Podunají a jižních oblastech.

ČTĚTE VÍCE
Proč se Tylosin podává injekčně?

Mandle (Prunus dulcis, v minulosti – Prunus amygdalus nebo Amygdalus communis) je rostlina podrodu mandloně (Amygdalus) rodu Plum. Mandle se často řadí mezi ořechy, i když z biologického hlediska se jedná o peckovinu.

Popis mandle

Existují dva poddruhy mandle obecné – hořká (divoká) a pěstovaná sladká. Semeno (jádro) hořkého obsahuje až 4 % amygdalinu, který mu dodává hořkou chuť a charakteristickou „mandlovou“ vůni, v pěstovaných formách je jádro sladké s blanitou slupkou. Pokud jde o nutriční hodnotu, mandlové jádro není horší než chléb, mléko a maso dohromady. Podle odrůdy a místa růstu obsahuje 54-62% mastných olejů, 22-34% bílkovin, 4-7% cukrů, vitamíny B1, B2 atd. Mandlový olej nepálí. Díky svým vlastnostem lze ořechy skladovat a konzumovat po mnoho let.

Květy mandloně jsou velké, bílé nebo růžové (u okrasných mandlí mohou být dvojité), vonné. Kvetoucí mandloně (březen-duben) jsou také ceněny jako raná medonosná rostlina, která produkuje až 40 kg medu na hektar.

Mandloně začínají plodit ve 4.–5. roce po výsadbě a plně plodí v 10.–12. roce. Průměrný výnos v závislosti na odrůdě je od 6 do 12 kg loupaných ořechů na strom a životnost samotného stromu je 60-100 let.

Plod mandle je peckovice, tvarem i vzhledem podobná zelenému plodu broskve, s pýřitým oplodím, které po dozrání (v srpnu až září) praská na dva listy podél švu, čímž se uvolňuje pecka.

Podle tvrdosti skořápky mohou být plody mandlí v závislosti na odrůdě s tvrdou skořápkou, standardní – a s měkkou skořápkou. Čím tenčí je skořápka, tím vyšší je procento výnosu jádra. Pokud je například obsah jádra v ořechu více než 40 %, pak tvrdost skořápky klesá z měkké, křehké na papírovou, zničenou jednoduše prsty.

Vzhledem a tvarem je mandlové jádro podobné jádru meruňky, ale mnohem větší – jeho hmotnost je od 0,9 do 2,2 g.

podmínky pro pěstování mandlí

Mandle jsou fotofilní, odolné vůči suchu, teplu, relativně mrazuvzdorné: vydrží mrazy až do mínus 25 ° C, ale jarní mrazy mohou být škodlivé pro květiny.

Pro výsadbu mandlí byste měli zvolit vyvýšené oblasti velkých trámů nebo jiných svahů, chráněné před přímým vlivem studených severozápadních, severních a severovýchodních větrů. Pro mandle jsou preferovány vyvýšené široké „amfiteátry“ otevřené na jih.

ČTĚTE VÍCE
Proč se listy rybízu lesknou?

Půdy. Mandloň dobře roste a plodí na světlých jílech a hlínách, jakož i na obyčejných, karbonátových a vyluhovaných černozemích. Vysoký obsah vápna v půdě nebo podloží svědčí o její vhodnosti pro mandloňový sad. Všechny je potřeba dobře provzdušnit, proto jsou zcela nevhodné vlhké kyselé a zasolené jílovité půdy.

výsadba mandlí

Výsadba se provádí jednoletými sazenicemi na podzim nebo brzy na jaře podle schématu 7 × 5 nebo 7 × 4 s mírným prohloubením místa roubování. Všechny odrůdy mandlí vyžadují křížové opylení, takže hlavní odrůdy by měly být vysazeny 4-6 opylujícími odrůdami, střídavě (při výsadbě sadů) 4-5 řádků hlavní odrůdy s jednou řadou opylovačů.

Jinými slovy, aby mandlovník po odkvětu plodil, musí poblíž růst stromy nejméně tří dalších odrůd. Mandle jsou výhradně hmyzem opylované plemeno, u kterého jsou hlavním nositelem pylu včely. Proto je před rozkvětem na zahradě žádoucí umístit 3-4 úly na hektar.

Reprodukce mandlí

Rozmnožování mandlí je převážně vegetativní – pučením (roubováním), stejně jako semeny. Jako podnože slouží sazenice hořkých či sladkých mandlí, broskví, třešňových švestek nebo švestek, které se roubují ve dvou letech.

Bezprostředně po výsadbě na jaře se sazenice ročních mandlí zkracují na výšku 80-120 cm, tvoří kmen vysoký 60-80 cm a korunní zónu 30-40 cm. Všechny větve na kmeni jsou řezány do prstence a v korunové zóně jsou zkráceny o 2-3 oči. Z přerostlých výhonů zbývají 3-4 nejsilnější (kosterní větve 1. řádu). Na 3-4 roky se tvoří koruna podle typu misky, podobně jako u broskve.

Řez mandloní ve 4-5 roce po výsadbě spočívá v prořídnutí – odstraní větve zahušťující korunu, tučné výhony a konkurenty. Jednoleté přírůstky delší než 60 cm se zkracují a polokosterní větve starší 4-5 let se zmlazují na tříleté dřevo.

Staré nebo poškozené mandloně lze po zmlazovacím řezu snadno obnovit. Pokud se stromy delší dobu neprořezávají, tvoří se na nich spousta mastných větví, polokosterní větve se značně prodlužují a ovocné formace jsou krátkodobé.

Mandlová péče

Půda během vegetačního období v mandlových sadech by měla být udržována pod černým úhorem, pravidelně kypřena a pokud možno zalévána. V pozdním podzimu by měla být aplikována hnojiva – organické látky (hnůj, kompost, ptačí trus), fosfor a draselné soli. Hnojiva obsahující dusík by měla být aplikována do června, ale ne později.

ČTĚTE VÍCE
Jak můžete míchat Actofite?

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

  • Top publikace
  • Nové a zajímavé odrůdy
  • Krásná krajinná řešení