Po dlouhém období tepla nás jaro opět překvapilo mrazíky. Ano, jarní mráz není tak nebezpečný jako zimní mráz. Nehrozí úhyn zahradních rostlin. Některé ovocné stromy, jako jsou meruňky, navíc tradičně kvetou v obdobích nižších teplot na jaře a ve fázi bílých pupenů snesou pokles teplot až -7°C, aniž by byla ohrožena sklizeň. Ale bohužel letos jarní mrazíky nastaly v době, kdy začaly mohutně kvést jiné ovocné stromy, mnohem méně mrazuvzdorné. Poupata jablek snesou mráz od -2,7 °C do -3,8 °C, hrušky -1,6 °C až -3,5 °C, švestky – od -1,1 °C do -5,0 °C, ale pro kvetoucí květy mrazy od -0,5 °C až -1,5 °C může být smrtelné. Navíc právě takové klamně mírné mrazy mohou vyvolat dojem, že květy nejsou poškozeny, protože zůstávají bujné a světlé, ale bohužel se od nich nemusíme dočkat ovoce, protože pokud nebudou přijata neodkladná opatření, pestíky zemře a my zůstaneme bez sklizně.
Jak zachránit kvetoucí stromy před mrazem?
Za prvé, o některé věci se mělo dbát již před výsadbou stromů, a zde jsou rozhodující:
- Výběr správného místa pro výsadbu zahrady. Pokud je neúspěšná a hrozí vznik stagnace studeného vzduchu, nebudou žádné problémy. Nejlepšími místy jsou mírné svahy, ze kterých na pole pod nimi snadno proudí studený vzduch. Nejhorší ze všeho jsou prohlubně a jiné prohlubně, ve kterých zimnice stagnuje.
- Výběr mrazuvzdorných plodin a odrůd. Není třeba zkoušet pěstovat broskve a nektarinky v oblastech, kde každoročně neplodí mnohem odolnější plodiny. A z těch plodících vybírejte odrůdy přesně aklimatizované v dané oblasti.
Za druhé, buďte připraveni přijmout nouzová opatření k záchraně budoucí sklizně, pokud hrozí mrazy. Staletími prověřené technologie:
Všechny tyto metody bohužel nelze označit za ideální, protože nám absolutně nezaručují, že mráz nedosáhne jemné části květin.
Co dělat, když zahrada začne na jaře mrznout?
Resuscitace zahrady při mrazech
Chránit zahradu před mrazem a zachovat květy a vaječníky zranitelné mrazem můžeme pouze zvýšením odolnosti samotné rostliny vůči nízkým teplotám.
Z biochemického hlediska dochází vlivem chladného počasí k poruchám metabolismu rostlin, což znamená, že regulační mechanismy na bázi hormonů vyžadují jakýsi „restart“. Působení mrazu tedy můžeme zmírnit a urychlit zotavení rostlin ze stavu stresu ošetřením adaptogenními přípravky obsahujícími rostlinné hormony, především cytokininy.
Ve skutečnosti je použití hormonů a regulátorů růstu rostlin tím nejvhodnějším řešením, pokud mráz ohrožuje plodiny, které nelze zakrýt, a pro obnovu rostlin napadených chladem.
V ideálním případě by se samozřejmě vyplatilo ošetřit rostliny, když hrozí mráz, protože cytokinin aktivuje procesy buněčného dělení a pohyb cukrů do reprodukčních orgánů rostliny. A čím více cukrů, tím vyšší mrazuvzdornost.
A pokud jsme opravdu prozíraví, pak použitím růstových regulátorů s vysokým obsahem cytokininů na podzim, v době tvorby nových poupat a ukončení růstu výhonů, můžeme oddálit kvetení stromů o 7- 10 dní. Vzhled květů citlivých na mráz tedy nastává v době, kdy se výrazně snižuje hrozba mrazu.
Všichni jsme ale ve zpětném pohledu silní, takže s největší pravděpodobností budeme muset uklízet následky své neopatrnosti a hledat aktivační léky.
Jaké léky použít?
Samozřejmě, že ano! Specialisté společnosti AIDAMIN vyvinuli kapalný aktivátor na bázi cytokininu, který se nazývá AIDAMIN CYTO. Droga obsahuje cytokinin ve formě kinetinu a stejně jako ostatní produkty s cytokininem dokonale reguluje odolnost rostlin při teplotním stresu. Mimochodem, při vysokých teplotách vykazuje AIDAMIN CYTO také vynikající výsledky. Obecně je AIDAMIN CITO schopen dělat zázraky v různých situacích, které se někdy zdají beznadějné. Ne nadarmo se cytokininům říká hormony omlazení a obnovy tkání. Ale to je úplně jiný příběh, ale zatím musíme zachraňovat zahrady před poškozením mrazem a času nám zbývá velmi málo.
V období od 20. do 22. května byla na území Altaj vyhlášena výstraha před bouřkami kvůli nočním mrazům. Meteorologové předpovídají nejnižší teploty v noci na 21. května: ve vzduchu mají být -2 stupně, na zemi místy až -4. Mezitím v kraji již rozkvetly jabloně, třešně a další ovocné stromy. A takový mráz může květenství zničit. Někteří už si pospíšili sázet rajčata a okurky do země, vyklíčila mrkev, salát, cibule a zimní česnek. Přečtěte si o tom, jak zachránit zahradní stromy a zachovat úrodu v sekci Otázky a odpovědi.
Jaká teplota je nebezpečná pro ovocné stromy a zeleninu?
Do -3 stupňů. Kdy bude na území Altaj vyhlášeno varování před bouří kvůli mrazu?
Nyní na území Altaje nádherně kvetou jabloně, hrušky, třešně, švestky, zimolez a hrozny. Všechny tyto zahradní plodiny mohou trpět náhlými krátkodobými mrazy. V první řadě odumírá vaječník, kterému stačí snížit teplotu na -1 stupeň. Při -2°C – květy. Poupata jsou o něco stabilnější, vydrží do -3°C. Největší šanci na přežití mají poupata, která se právě začala otevírat: bojí se mrazů od -3°C a níže.
Teplomilné plodiny jsou zvláště citlivé na mráz. Rajčata zasazená do země s neztuhlými sazenicemi, stejně jako okurky a papriky, jsou poškozeny při -1 stupni. Lilky jsou ještě citlivější na nízké teploty. Listy zelí, mrkev, cibule a řepa odumírají při -6. -7 stupňů.
Mrazy v květnu a dokonce ani začátkem června však nejsou pro naše kraje ničím neobvyklým. Zahrádkářům se proto doporučuje volit mrazuvzdorné plodiny přizpůsobené sibiřským podmínkám, speciálně vyšlechtěné pro naši zeměpisnou šířku.
„Není třeba honit exotické věci. Naši chovatelé vzali v úvahu zvláštní podmínky, takže takové odrůdy jabloní jako „Zavetnye“ a „Altai Ruddy“ se tak nebojí lehkých mrazů. Snadno je přežijí, aniž by snížily výnos,“ radí Vladimir Markov, předseda Ruského svazu zahrádkářů na území Altaj.
Jak zachránit kvetoucí ovocné stromy před mrazem?
Kopat. Řádek. Zhubnout: infografika o tom, jak se na chatě „vyřezat“ do ideální postavy
Meteorologové říkají, že největší mrazy jsou obvykle zaznamenány od 04:00 do 07:30 ráno (před východem slunce). Pokud si tedy chcete uchovat budoucí úrodu, budete muset vstávat velmi brzy (nebo nechodit spát vůbec). Existuje několik způsobů, jak to udělat, říká Vladimir Markov:
„Nejznámější jsou kouřové clony proti mrazu. Zároveň je důležité, aby hořlavý materiál (shnilé dřevo, piliny, zelené vršky) nehořel jasným plamenem, ale doutnal a vydával co nejvíce kouře. Oheň nesmí být otevřený. Samozřejmě je to potřeba dělat v bezpečné vzdálenosti od budov a nejlépe v sudu.“
Připomeňme, že na území Altaj nyní platí zvláštní požární režim a rozdělávání ohňů je zakázáno. Za tento přestupek hrozí pokuta čtyři tisíce rublů. Tip: Místo ohňů používejte dýmovnice.
Jaké jsou další způsoby ochrany ovocných stromů?
Zkušení zahradníci doporučují používat kropení. K tomu budete potřebovat obyčejnou vodu, hadici a jemný rozprašovač. Jakmile teplota klesne k nule, zavlažte korunu kvetoucích stromů. Taková „sprcha“ zachrání před mrazem nejen stromy a keře, ale také postele.
„Pravidelně by se měla provádět jemná kapací sprcha. Díky zalévání během mrazů se květiny a listy pokrývají ledovou krustou, ale to by se nemělo znepokojovat. Tato ledová glazura se roztaví a poskytne parotěsnou ochranu proti chladu. Každý přece ví, že voda má vysokou tepelnou kapacitu, květenství se nepoškodí a úroda zůstane zachována,“ říká Vladimir Markov.
Malé stromy lze zachránit pomocí netkaného krycího materiálu.
Aby rostliny snáze přežily mrazy, můžete použít i hnojení na list, doporučuje Taťána Kuzněcovová, docentka z Ústavu zahradnictví, botaniky a rostlinné biotechnologie ASAU. Rostliny se zalévají z konve nebo ručního postřikovače roztokem draslíku nebo fosforu. Používají také speciální adaptogenní přípravky, které rostlinám pomohou odolat chladu a znovu získat sílu.
Jak zachránit sazenice zasazené v zemi?
K záchraně zeleninových plodin se také používá kouř a hnojení. Lze použít i posyp. Chcete-li to provést, večer, několik hodin před očekávaným mrazem, musíte každý keř postříkat vodou.
Jedním z účinných způsobů jsou ale individuální úkryty. Nejjednodušší možností je koupit oblouky a film a vytvořit z nich skleník (pokud jste tak ještě neudělali). V něm budou rostliny chráněny před mrazem.
Film musí být umístěn na podpěře, která je vyšší než rostliny. Čím hustší přístřešek, tím lepší tepelná izolace; Čím vyšší jsou oblouky rámu přístřešku a čím větší je objem vzduchu pod nimi, tím je ochrana účinnější.
Používají se také uzávěry z plastových lahví a skleněných dóz. Je velmi důležité takové uzávěry zespodu těsně zakrýt zeminou. Plast nebo sklo by se neměly dotýkat listů. V opačném případě budou rostliny trpět ještě více než zcela otevřené výhonky.
Rostliny můžete také chránit tenkými netkanými materiály („spunbond“). Jsou umístěny přímo na rostlinách a mohou být ponechány na místě několik dní. Tenká tkanina vás však nezachrání při silných a mírných mrazech, nebo bude muset být srolována v několika vrstvách, což je z ekonomického hlediska nerentabilní.
Malé rostliny lze zachránit před mrazem tím, že je složíte nebo úplně zakryjete zeminou. Tato metoda je však dobrá na krátkou dobu, protože většina z nich nemůže zůstat ve tmě dlouho a je třeba ji po dvou až třech dnech odvinout.