Lesní plody jsou zásobárnou vitamínů a prospěšných mikroelementů, které posilují imunitní systém. S příchodem léta je proto měšťané následují do lesa. Měli byste však pochopit, že ne všechny krásné malé bobule jsou jedlé. Už jsme vám řekli, jak poznat jedovaté houby, a dnes se podělíme o podobný návod na bobule.
Jedlé oblíbené bobule.
Dozrává v červenci a je velmi oblíbená pro svou bohatou chuť. Jedná se o sladké, aromatické, jasně červené bobule oválného podlouhlého tvaru s malými bílými skvrnami. Nezralé plody mají zelenobílý odstín.
Toto bobule zná každý. Plody maliny jsou množstvím srostlých peckovice, uvnitř duté a snadno oddělitelné od nádoby. Rostlina se vyznačuje mnoha trny a tmavě červenými plody se zvláštní vůní.
Plody ostružiníku jsou modročerné nebo tmavě červené, připomínající maliny. Na suchých stráních a pasekách se často vyskytují trnité keře ostružiníku. Bobule dozrávají koncem léta a začátkem podzimu.
Tato nízká bylinná rostlina je běžná v tundře a bažinách. Tvar morušek připomíná maliny, ale má zvláštní vůni a chuť. Nezralé bobule jsou žlutočervené, s určitou „pískavostí“, husté a zralé jsou oranžové, téměř průhledné.
5. Společná princezna
Má jiná jména: polyanika, mamura, moruška červená, ale nejčastější je knížecí. Roste ve vlhkých, bažinatých oblastech. Jeho plody jsou kulovité a fialové, vzhledově podobné malinám. Listy mají příjemnou vůni.
Jedná se o jasně červenou nebo oranžovo-červenou bobule, která se skládá ze srostlých plodů od jednoho do pěti, z nichž každé má uvnitř velké semeno.
Angrešt je oválný nebo téměř kulovitý, lysý nebo hrubě štětinatý, s dobře viditelnou žilnatinou. Zelená, žlutá nebo fialová. Dozrávají v červnu – srpnu.
Brusinky rostou ve smíšených a jehličnatých lesích. Listy rostliny jsou lesklé a bobule jsou malé, jasně červené s charakteristickou sladkokyselou chutí.
Brusinky rostou v bažinách ruského severu. Vyznačuje se stálezelenými listy a velkými červenými bobulemi.
Jde o souhrnný název pro řadu nebezpečných bobulí. Některé z nich vedou k otravě a dávicím reflexům, zatímco konzumace jiných může být smrtelná.
Mezi „vlčí bobule“ patří pravý zimolez, bobule belladonny a havraní oko.
První je nízký keř s oválně eliptickými listy se špičatým začátkem. Zimolez vytváří malé žlutobílé květy, které se sbírají v květenstvích po 2-4 kusech. Jeho tmavě červené kulovité plody srůstají na bázi společně. Jsou jedovaté kvůli obsahu xylosteinu.
Rostlina belladonna je jedovatá a může způsobit těžkou otravu. Jeho plody jsou malé, černé, kulaté.
Vraní oko se nejčastěji vyskytuje v roklích a stinných lesích. Jeho až 40 centimetrů vysoký stonek zdobí čtyři listy a žlutozelený květ, na jeho místě se v červnu až červenci objevuje lesklá velká černá bobule. Plody jsou nejjedovatější částí rostliny.
Je to malý keřík s oválnými červenými bobulemi. Jen pár jeho plodů může způsobit těžké záněty hrtanu. Roste v málo osvětlených oblastech v lužních lesích nebo na okrajích.
Krušina je bobulovitý keř nebo malý strom, který může dorůst až sedmi metrů. Větve a kmen této rostliny jsou buď trnité nebo hladké. Bobule jsou kulovitého tvaru se dvěma semeny uvnitř. Plody jsou nejprve zelené, pak zčervenají a v polovině srpna zčernají. V období zrání jsou bobule nejnebezpečnější. 10-25 kusů stačí, abyste se dostali na nemocniční lůžko.
Obecně je třeba připomenout, že bezpečné bobule jsou nejčastěji modromodré s výrazným voskovým povlakem. Jsou podlouhlého, oválného nebo válcového tvaru. Chuť je příjemná, sladká, bez hořkosti.
Nebezpečí představují plody kulatého tvaru, malé velikosti a oranžové, červené nebo černé barvy. Hustě pokrývají keř a jsou uspořádány v párech, nebo mají krátkou stopku, jinými slovy sedí na listech. Ve všem však existují výjimky, a tak doufáme, že naše připomenutí bylo užitečné.
