Substráty mohou být organické nebo umělé. Některé typy hydroponických systémů využívají jako substrát vodu.
Existuje mnoho půd a směsí pro pěstování sazenic a rostlin, každý pěstitel si vybere pro sebe. V poslední době je hydroponie stále oblíbenější a vyžaduje určité substráty. Pěstují sazenice, bylinky a s patřičnými dovednostmi a znalostmi i dospělé rostliny.
Substrát se obvykle nazývá různé přírodní složky a jejich náhražky používané jako médium pro umístění kořenů rostlin.
Substráty pro hydroponické systémy
Společnou charakteristikou většiny hydroponických substrátů je, že mají vyšší pórovitost na jednotku objemu než jakákoli půda. Zvětšení porézního prostoru může v průměru dosáhnout 35 %. Extra póry poskytují více kyslíku do kořenové zóny.
To ovlivňuje růst rostliny a je to jeden z důvodů, proč rostliny rostou rychleji v hydroponii než v půdě. Rostoucí kořeny si nemusí razit cestu jako v půdě. Tato ušetřená energie může být použita jinde v závodě.
Aby látka sloužila jako dobrý substrát, musí splňovat určité požadavky:
- Látka by neměla obsahovat nadbytek chloridu sodného – kuchyňské soli. (Toto je přetrvávající problém s kokosovými substráty.)
- Látka nesmí obsahovat prvky potenciálně škodlivé pro rostliny a žádné prvky toxické pro člověka, jako jsou těžké kovy.
- Podklad musí mít odolnou strukturu a nesmí zadržovat příliš minerálních prvků.
Důležité parametry při výběru substrátu
Vědci podrobně studují mnoho parametrů, které jsou charakteristickými znaky substrátů. Patří mezi ně mimo jiné fyzikální, chemické a biologické parametry, například objemová hmotnost, pórovitost, velikost částic, ale i výměnné ionty, pH, fytotoxicita. Nejvýznamnější jsou schopnost zadržovat vlhkost a schopnost zadržovat vlhkost.
Vlhkostní kapacita je množství vody, které může daný objem substrátu absorbovat.
Kapacita zadržování vody je síla, která zadržuje vodu v substrátu. Určuje se měřením reciproční síly – sací síly, kterou musí kořeny vyvinout, aby absorbovaly vodu; Obvykle se vyjadřuje v kilopascalech.
V dobrém substrátu by zadržování vlhkosti nemělo být příliš silné. Pokud je síla zadržující vodu v substrátu větší, než mohou poskytnout kořeny, rostlina zemře. Na druhou stranu, pokud je retence vlhkosti špatná, substrát vysychá příliš rychle. Jedním z hlavních klíčů k úspěchu v hydroponii je sladění závlahového cyklu s vlhkostní kapacitou a zadržením vlhkosti substrátu.
Další důležitou vlastností substrátu je jeho maximální neutralita. Nemělo by to ovlivnit ani pH, ani elektrickou vodivost média. Povrch částic některých substrátů má elektrický náboj, který zachycuje určité rozpuštěné ionty, a tím mění složení živného roztoku. Ne všechny prvky jsou k takovému zachycení stejně náchylné. Například dusičnan (NO3-), hlavní zdroj dusíku v hydroponii, má vysokou rozpustnost a nízkou přitažlivost pro kladně nabité částice, takže je rostlinám vždy k dispozici. Naproti tomu další běžný zdroj dusíku, amonný ion NH4+, má vysokou přitažlivost pro negativně nabité druhy, což ovlivňuje jeho dostupnost.
Usazeniny odumřelých organických látek a suchých solí postupem času narušují homogenitu mnoha substrátů a vytvářejí v prostředí dutiny, které jsou pro kořeny nepříznivé. Substrát se stává stále méně homogenním a stále více reaguje se živným roztokem prostřednictvím usazenin rozkládající se organické hmoty. Vlastnosti substrátu ovlivní život bakterií, které na něm porostou, a způsob, jak se vypořádat s rozkládající se organickou hmotou.
Druhy substrátů
Substráty jsou dvojího druhu – anorganické a organické. Jedna z hydroponických metod, chemoponie, je založena na použití organických substrátů.
- minerální vlna;
- skleněná vlna;
- lávové kameny;
- pemza;
- perlit;
- vermikulit;
- štěrk;
- drcená žula;
- písek;
- expandovaná hlína;
- zeolity.
- hydrogel.
- rašeliník (sphagnum);
- kokosové kokosové vlákno (kokosový substrát);
- piliny;
- kůra stromu;
- rýžový Lusk;
- bavlněný odpad.
Substráty lze pro dosažení požadovaných vlastností kombinovat do různých směsí bez nečistot.
Přečtěte si více o oblíbených substrátech
Podívejme se na nejběžnější typy substrátů pro pěstování rostlin pomocí hydroponie.
Perlit (Agroperlit)
Perlit je forma vulkanického skla. Při výrobě se zahřeje na 900°C, čímž se roztáhne jako popcorn a vytvoří porézní strukturu. Používá se jak jako samostatný základní nátěr, tak jako součást různých směsí.
Perlit má výborné provzdušňovací vlastnosti, proto se často používá do půdních směsí. Jeho hlavní nevýhodou je nízká hmotnost. Často se smývá vodou, což může způsobit nepohodlí kořenovému systému rostliny, která se v něm nemůže bezpečně ukotvit. Z tohoto důvodu není perlit vhodný pro průtočná hydroponická zařízení a dočasné zaplavovací systémy.
Nejčastěji se ve stejném poměru míchá s vermikulitem, který představuje jednu z nejoblíbenějších směsí. Charakteristickým rysem je, že perlit není schopen akumulovat živiny, což je nevýhoda. Kvůli tomu se často míchá s vermikulitem, který je v tomto ohledu pravým opakem perlitu. Protože tímto substrátem je expandované sklo, při práci s ním je nutné se vybavit prachotěsným respirátorem.
Vermikulit
Vermikulit je také přírodní minerál. Ve své původní podobě vypadá jako slída. Při zahřátí silně bobtná a stává se jako nudle. Tak vlastně dostal svůj název.
Jednou z hlavních vlastností vermikulitu je jeho schopnost absorbovat a zadržovat vlhkost. Jako houba absorbuje 300-400% své hmotnosti ve vodě. Z tohoto důvodu se zřídka používá jako nezávislá půda, protože dochází k nedostatku kyslíku.
Tento minerál se může pochlubit další pozoruhodnou kvalitou. Obsahuje velkou zásobu látek nezbytných pro rostlinu, jako je hořčík a draslík. Vermikulit také dokonale zachovává mnoho dalších prvků. Navíc má spoustu užitečných vlastností – zabraňuje růstu plísní, mechů a hub, snižuje možnost výskytu škůdců a v případě sucha nebo nepravidelné zálivky uvolňuje rostlině nahromaděnou vlhkost.
Široce se používá v hydroponických systémech i v zemi.
Kokosové vlákno (kokosové vlákno)
Vyrábí se z drcených kokosových vláken. V poslední době si velmi rychle získává na popularitě. Mezi pozitivní vlastnosti lze zaznamenat následující vlastnosti:
- Zadržuje velké množství kyslíku;
- Velmi zřídka obsahuje plísně a patogenní bakterie;
- Neobsahuje žádné živiny, což usnadňuje kontrolu výživy v hydroponických systémech.
Buďte opatrní při nákupu nekvalitního kokosového substrátu! Velmi často jsou silně nasyceny mořskou solí, což vede ke katastrofálním výsledkům.
Jako preventivní opatření lze doporučit důkladné opláchnutí vodou. Obecně je tento substrát ideální pro hydroponické kapkové zavlažovací systémy. Nizozemští zahradníci přišli na to, že směs kokosu a keramzitu ve stejném poměru je ideálním substrátem.
Roztažený jíl
Keramzit je původně stavební materiál. Získává se pečením hlíny. Uvnitř je keramzit jako pemza, plná malých bublinek, díky čemuž je velmi lehká.
Soudě podle struktury může existovat názor, že keramzit hromadí hodně vody, ale v tomto případě je situace opačná. Expandovaná hlína není schopna akumulovat velké množství vlhkosti – vlhkostní kapacita keramzitu je asi 60% její specifické hmotnosti, což bude vyžadovat, aby zahradník zaléval častěji.
Ideální pro systémy s přerušovaným zaplavováním a další typy hydroponie. Velmi často se používá jako drenáž na dně květináče a jako vrchní vrstva půdy.
V substrátech plní roli regulátoru rovnováhy voda-vzduch. Jako vrchní vrstva se používá ke snížení vypařování vlhkosti z půdy a k zamezení vzniku plísní a různých hub. Je důležité si uvědomit, že keramzit často alkalizuje půdu, což negativně ovlivňuje rovnováhu pH. Aby se tomu zabránilo, nejprve se důkladně promyje vodou a poté se naplní okyseleným roztokem. Buďte opatrní při použití keramzitu v hydroponických systémech.
Jeho hlavní nevýhodou je však to, že se ničí pod vlivem kořenových sekretů rostliny, čímž se zvyšuje její objem a hmotnost. Akumuluje také rostlinné metabolity, které se po několika cyklech mohou stát návnadou pro různé bakterie.
sphagnum mech
Zcela organický substrát. Používá se jako hlavní složka hydroponických směsí.
Sphagnum mech je schopen absorbovat vodu ve velkém množství. Podle tohoto ukazatele je sphagnum absolutním vůdcem, protože může absorbovat vodu 20násobek vlastní hmotnosti!
Výhody čistého mechového substrátu:
- poskytuje dobrou retenci kořenových systémů, měkký materiál nepoškozuje kořeny;
- studna prochází vzduchem;
- udrží dostatek vláhy pro všechny pěstované plodiny.
Hlavní nevýhodou je, že se mech časem rozloží na malé drobky a následkem toho se ucpe čerpadlo.
Nejčastěji se sphagnum mech používá jako přísada do půdní směsi. Dobře zlepšuje sypkost směsi, taková směs „dýchá“ a zároveň dobře zadržuje vlhkost, aniž by tvořila stagnaci vody a rovnoměrně zvlhčovala hliněnou kouli.
Minerální vlna (rockwool)
Minerální vlna, známá také jako kamenná vlna, je považována za jeden z nejoblíbenějších substrátů pro použití v hydroponii a množení rostlin. Je vhodný pro pěstování různých plodin.
Minerální vlna pro rostliny je schopna udržet velké množství vlhkosti, PH je neutrální. Minerální vlna sama o sobě je inertní médium, které se vyrábí tavením čedičových hornin.
Hlavní výhodou tohoto materiálu je jeho nízká cena, chemická inertnost a odolnost. Substrát z minerální vlny má také vynikající provzdušňovací vlastnosti a při správném použití pomůže k pěstování vynikajících plodin. Nejčastěji se používá pro podporu v hydroponických systémech, kde jsou kořeny v živném roztoku, a je také poměrně široce používán v systémech kapkové závlahy.
V minerální vlně je však vlhkost rozložena nerovnoměrně. Horní část rychle vysychá, což způsobuje, že se na povrchu hromadí sůl a je třeba ji omýt sladkou vodou.
Často se používá jako substrát pro jahody v hydroponii.
Někteří pěstitelé používají klasičtější půdy, jako je písek, štěrk a piliny. Hlavní výhodou takových substrátů je jejich široká dostupnost a bezplatná cena. Při jejich používání ale musíte být připraveni riskovat, protože špatně zadržují kyslík a nejsou příliš vhodné pro použití v hydroponickém pěstování. Každá půda má řadu výhod a nevýhod, takže je třeba vzít v úvahu individuální vlastnosti, způsoby pěstování, podmínky a samotnou rostlinu.
Před zakoupením hydroponického systému je třeba prostudovat jejich typy, klady a zápory každého z nich a vybrat ten nejvhodnější pro vaše rostliny.
Předpokládá se, že pěstování rostlin pomocí hydroponie je inovací moderní vědy a technologie. Technologie podobné moderní hydroponii se však používají již po staletí.
V rytmu života moderní společnosti jsou potraviny z čerstvých produktů stále cennější. Nejspolehlivějším způsobem, jak je získat, je vypěstovat si na zahradě nebo zahradě výživné potraviny. Ale ne každý má k dispozici tolik času, úsilí a peněz.
