U cukrové kukuřice, obilí a luštěnin se za dobré předchůdce považují melouny, pohanka, brambory, rajčata a cibule. Špatnými předchůdci jsou slunečnice a cukrová řepa. Kukuřice cukrová se pěstuje na jednom místě 2-4 roky pouze se systematickou aplikací organických a celé řady minerálních hnojiv. Zároveň hrozí hromadění patogenů a škůdců v půdě, zejména zavíječe lučního.
Pěstování půdy
Nejlepší půdou pro cukrovou kukuřici je písčitá hlína nebo lehká hlinitá podzolizovaná černozem s pH 6.6-7.0. Povolené jsou půdy s pH 5.5-7.5. Vzhledem k tomu, že sladká kukuřice je plodina milující vlhkost, měla by být umístěna v oblastech s nízkým reliéfem a ještě lépe – na zavlažovaných pozemcích. Po sklizni předchůdce se pole diskuje do hloubky 6-8 cm, orá do hloubky 27-30 cm Po orbě na podzim se půda urovná (kultivace). Pro orbu na podzim se aplikují komplexní hnojiva (ammofos, diammofoska atd.) v množství 100-300 kg na 1 ha v závislosti na stavu půdy. Brzy na jaře se provádí bránění, aby se zadržela vlhkost v půdě. Po výskytu plevelů se provádí kultivace do hloubky 10-12 cm.Před setím se provádí předseťová kultivace do hloubky setí. Aplikují se také dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný, močovina aj.) v množství 100-150 kg na 1 ha. 21-30 dní před výsevem je při výskytu oddenkových plevelů (ostropestřec, pcháč aj.) nutné aplikovat herbicidy skupiny glyfosátů (Roundup, tornádo, glyfor aj.).
Sejení
Semena by měla být zasévána na otevřenou půdu až po ustálení stabilního teplého počasí, když pomine hrozba mrazu a teplota půdy dosáhne 12-14 stupňů. Je-li teplota půdy nižší než +10 C, pak semena z větší části nevyklíčí nebo bude trvat déle než 3 týdny, než sazenice vzejdou. Při teplotě +25 C semena klíčí za 4-5 dní. Hloubka setí supersladkých semen cukrové kukuřice by neměla přesáhnout 2-4 cm! To je důležité, protože jinak bude klíčení semen velmi obtížné. Rovnoměrnost hloubky setí má větší vliv na kvalitu produktu než počet rostlin na 1 hektar! Pro získání stejnoměrných sazenic by odchylka od dané hloubky setí neměla přesáhnout 1 cm Optimální teplota vzduchu pro klíčení semen kukuřice cukrové je od +16 do +30 C. Ve fázi květu mají teploty nad +30 C zápor. vliv na opylení. Při vysokých teplotách vzduchu a nízké relativní vlhkosti se biologická aktivita pylu snižuje, což vede ke vzniku průchozích zrn na klasech. Během kritického období růstu a vývoje rostlin, počínaje 10 dny před vyhozením lat a trvajícím 30 dnů, je optimální teplota 23-25 C. Porosty cukrové kukuřice by neměly být umístěny blízko krmných plodin (ne blíže než 800-1000 m), protože existuje riziko křížového opylení a ztráty kvality zrna na klasu. Doporučená hustota rostlin na 1 hektar je 40-50 tisíc bez závlahy, 50-60 tisíc se závlahou. Vzory výsadby se mohou lišit. Nejběžnější jsou 70×30 cm, 70×25 cm, 50×90 cm Důležité je neusilovat o hustší výsadby, protože rostliny nebudou mít dostatek slunečního záření a výživy, což se projeví na kvalitě a množství sklizně. Po zasetí se pole „válcuje“, aby se zlepšil kontakt zrna s půdou.
Mulčování
Tato technika optimalizuje vlhkost a teplotu půdy a omezuje počet plevelů. Ale hlavně dodá rostlině více slunečního světla, což umožňuje dřívější a vyšší sklizeň. /
Péče o rostliny
Stepchildren
Většina hybridů sladké kukuřice se vyznačuje tvorbou nevlastních dětí. Tyto větve nesnižují výnosy a rychlost dozrávání klasů! Kromě toho hlavní rostlina v procesu zrání využívá vlhkost a živiny dostupné u nevlastních dětí. Odstranění nevlastních dětí může vést ke snížení výnosu a zhoršení jeho kvality a také zvyšuje riziko infekce sněti. Praktické pěstitelské zkušenosti ukázaly, že pouze u velmi raných hybridů sladké kukuřice umožňuje odstranění nevlastních dětí urychlit zrání o 2-3 dny.
Zavlažování
Kukuřice cukrová je vlhkomilná rostlina. Nedostatek vlhkosti je zvláště akutní v období tvorby klasů, které začíná týden před vytvořením laty a trvá měsíc. Pokud je velké sucho, rostlina nemusí vůbec produkovat sklizeň. V období 10 dnů před vyhozením laty a 10-15 dnů po něm by rostlina měla využít 40-50% požadované vláhy pro sezónu.
Léčba herbicidy
Ve fázi 3-6 pravých listů se provádí ošetření systémovými herbicidy, které mají půdní účinek (Elumis, Titus aj.). Po zasetí je možné aplikovat i preemergentní půdní herbicid (Dual Gold apod.).
Ochrana před chorobami a škůdci
Největší škody na cukrové kukuřici způsobují drátovci, švédská muška, bavlníkové a zimní naběračky a mšice.
Preventivní ošetření osiva spočívá v použití insekticidních a fungicidních dezinfekčních prostředků (Kruiser 8 l/t, Taboo 6 l/t atd.). Proti lopatkám a molům působí přípravky Koragen (0,15-0,3 l / ha), Prokleim (0,4 l / ha). V praxi se také používá insekticid Voliam Flexi (0,6-0,8 l/ha) proti sviluškám na kukuřici cukrové.
Je možné použít kombinovaná schémata ošetření: např. Cumulus (2-3 kg/ha) večer a po 2 hodinách Coragen 0,3 l/ha + Branding 0,4 kg/ha. Vezměte prosím na vědomí, že je důležité provádět léčbu červy v raném věku (fáze 1-2)! Nejnebezpečnějšími chorobami kukuřice jsou měchýřník a sněť, plíseň fusariová, plíseň helmintosporia, hniloba kořenů a stébel a sněť nigrospora. Při výskytu chorob použijte kontaktní přípravky (například na bázi mědi), případně lze aplikovat fungicid Abacus (1,5-1,75 l/ha) ve fázi 8 listů.
