Meruňka, připomínající velké bobule, je ve skutečnosti považována za ovoce: zdravá a chutná plodina, kdysi plodná pouze v jižních oblastech, se nyní úspěšně pěstuje v náročnějších klimatických podmínkách.
Výsadba meruněk v otevřeném terénu
Husté půdy nejsou pro plodinu vhodné: meruňka bude vděčně reagovat na kypré, drobivé půdy s vysokou propustností vzduchu a vody. Optimální jsou půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí.
Vynikající půdní možností je lehká černozem, písčitá hlína nebo hlína.
Půdu na místě lze zlepšit přidáním písku do jílovité půdy nebo přimícháním jílu do pískovce. Kyselé půdy se neutralizují vápněním.
Termíny výsadby podle sezóny
Nejpříznivější období pro výsadbu plodiny na pozemku je obvykle určeno zeměpisnou šířkou oblasti pěstování meruněk a klimatickými podmínkami. Správně zvolená doba výsadby do značné míry rozhoduje o dalším přežití sazenice.
Na jaře
Stromy by měly být vysazeny do otevřené půdy v oblastech severních a mírných zeměpisných šířek brzy na jaře, dříve než poupata na stromech ještě začnou kvést a půda ještě neztratila vlhkost.
V létě
Pokud jsou přijatelná období pro výsadbu meruňkových sazenic podzim a jaro, můžete semena meruněk zasadit během celého vegetačního období rostliny: jaro, léto a podzim. V létě se promytá semena umístí do předem navlhčené půdy do hloubky 7 cm, otvory se semeny v nich zamulčují humusem nebo kompostem.
Na podzim
V jižních oblastech se doporučuje podzimní výsadba plodiny: je důležité poskytnout sazenici dostatek času před příchodem zimy, aby mladá rostlina měla čas zakořenit na svém novém místě. Před nástupem mrazů by mělo být alespoň 3 – 4 týdny, není třeba postup oddalovat, aby nehrozilo vymrznutí sazenice.
Data přistání podle regionu
- Ve středním pásmu a Moskevské oblasti se jarní výsadba provádí od poloviny do konce dubna a podzimní výsadba se provádí od konce září do poloviny října.
- Na Uralu a Sibiři je lepší neprovádět jarní výsadbu plodin dříve než začátkem května a podzimní výsadbu – později než koncem září.
Pravidla přistání
- Při umístění sazenice do díry je důležité pečlivě narovnat její kořenový systém.
- Umístění kořenového krčku by mělo být na šířku dlaně nad úrovní půdy.
- Pečlivé vyplnění otvoru půdní směsí pomůže vyhnout se tvorbě vzduchových kapes.
- Mladou rostlinu podpoří dlouhý kolík instalovaný do výsadbové jámy, ke kterému se sazenice po výsadbě přiváže.
Místo pro výsadbu
- Světlomilná kultura se ve stínu nevyvíjí dobře.
- Je vhodné zvolit místo chráněné před studenými vanoucími větry.
- Nejlepší volbou by byl malý kopec, kde tavenina a dešťová voda nebude stagnovat.
Hloubka jámy
- Průměr a hloubka jamky musí být minimálně 70–80 cm, dno výsadbové jamky se doporučuje vyložit drenážním materiálem, aby se vytvořila vrstva lámaných cihel nebo drceného kamene minimálně 15 cm.
- 20 dní před výsadbou se do předem připravené jamky přidá 400 gramů nitroammofosky smíchané s kbelíkem humusu a několika kbelíky úrodné půdy z horní vrstvy.
Vzor a vzdálenost
Dospělá rostlina se vyznačuje rozložitou korunou a velkou velikostí, proto je při výsadbě důležité dodržet optimální vzdálenost mezi sazenicemi v řadě a mezi řadami: v závislosti na odrůdě je doporučený interval výsadby v řadě od 3. do 4 metrů, vzdálenost mezi řadami je až 5 metrů.
Zkrácení intervalu mezi stromy hrozí, že bude mít za následek snížení úrovně plodnosti.
Po péči o přistání
Důstojným završením kvalitní výsadby bude vydatná zálivka, která vyžaduje 2 až 3 kbelíky vody. Po úplné absorpci vlhkosti je nutné mulčovat kruh kmene stromu sazenice.
Péče o meruňky
Správná péče o plodiny zahrnuje včasné provádění standardních agrotechnických opatření. Kromě toho byste měli věnovat pozornost tomu, abyste vedle stromu nevysazovali rostliny, jejichž blízkost negativně ovlivní vývoj a plodnost meruněk: rybíz, jabloně, třešně, broskve, hrušky, maliny, vlašské ořechy.
Ošetřovatelství na jaře
- Při ustálených kladných denních teplotách je nutné odstranit ochranný kryt, který je ovinut kolem spodních částí kmenů stromů: netkaný materiál zachrání mladé stromky před zimním napadením hlodavci a jarním úpalem.
- Kruh kmene stromu je nutné pravidelně půl lopaty kypřít a odplevelovat, aby se odstranil plevel.
- Mulčování kruhu kmene stromu udrží vlhkost v půdě: je důležité nesypat mulč těsně ke kmeni, aby nedošlo k utlumení kůry.
Letní péče
Léto je dlouho očekávaným obdobím pro sklizeň lahodných plodů a jejich zpracování. Je důležité pochopit, že na rozdíl od některých jiných plodin meruňky během skladování nedozrávají, takže byste je neměli odstraňovat ze stromu polozralé. Sklizeň musí začít přesně v době, která se kryje s konečnou fází dozrávání plodů. Sběr začíná od spodních větví stromu.
Podzimní péče
- Po opadu listů je nutné očistit kruh kmene stromu od rostlinných zbytků, přičemž nezapomeneme vykopat zeminu v kruhu kmene stromu.
- Vyčistěte kmeny od úlomků odumřelé kůry, mechu a lišejníků.
- Proveďte zavlažování dobíjející vlhkost, abyste zajistili úspěšné zimování.
- Mladým stromkům opatřete ochranný kryt spodní části kmenů netkaným materiálem.
zalévání
Navzdory své odolnosti vůči suchu potřebuje plodina pravidelné zavlažování: stromy na hlíně by měly být navlhčeny 4krát za sezónu, stromy na písčitých půdách – až 6krát. Bohatá zálivka nasytí půdu vlhkostí do hloubky až půl metru. V období sucha se první zalévání provádí před otevřením pupenů, vlhká půda se začíná zalévat několik týdnů po začátku květu.
Další hnojení
- Na jaře je hnojení dusíkem povoleno dvakrát: před květem a po jeho ukončení. Dusičnany, močovina nebo slepičí hnůj se používají jako hnojiva obsahující dusík.
- V polovině léta a po sklizni je nutné přihnojování minerálními hnojivy s obsahem draslíku a fosforu, oba prvky obsahuje dřevěný popel.
- Organická hnojiva ve formě hnoje a kompostu se používají maximálně jednou za 2 až 3 roky. Plodiny rostoucí pod drnem organická hnojiva v zásadě nepotřebují.
Meruňka, stejně jako všechny pecky, potřebuje na jaře nebo na podzim doplnění vápníku.
Péče po sklizni
Chceme-li stromu poděkovat za bohatou úrodu chutných plodů, je třeba úrodu, která během sezóny vynaložila mnoho úsilí, správně krmit, zalévat a prořezávat. Koncem léta má smysl bílit kmeny stromů a účelem bílení je nejen ochrana kůry před spálením a hlodavci, ale také prevence napadení škůdci, kteří se na zimu usadili pod kůrou stromů. K přípravě řešení budete potřebovat následující komponenty:
- vědro vody
- 2 kg vápna
- 3-4 polévkové lžíce síranu měďnatého
- 1 šálek moučné pasty pro zajištění směsi.
Správné prořezávání meruněk
- Formativní řez má za cíl dát koruně stromu daný tvar, upravit rovnováhu větví, listů a plodů.
- Sanitární prořezávání řeší problém odstraňování nemocných, vysušených nebo infikovaných úlomků rostlin.
- Prořezávání proti stárnutí stimuluje růst mladých výhonků a tvorbu produktivních pupenů na sekundárních výhoncích.
Kdy prořezávat
Ovocné plodiny se obvykle prořezávají s příchodem jara, před začátkem toku mízy, čímž se řeší otázka správné tvorby koruny: na podzim se u stromů zpomaluje práce mechanismů, které chrání rostliny před infekcí, při podzimních mrazech se hojení ran a řezných míst je obtížné. Plánovaný podzimní řez proto neškodí pouze zimovzdorným plodinám.
Zkušení agronomové doporučují dodržovat univerzální pravidlo: na jaře prořezávat porosty peckovin a na podzim porosty jádrovin.
V létě a na podzim je povoleno pouze sanitární prořezávání stromů, které je zbavuje zlomených a nemocných větví infikovaných infekčními chorobami, jako je monilióza. Jednou za 3 roky by měly být staré větve nesoucí ovoce prořezány, aby se zajistil vývoj nových: takové opatření umožňuje dosáhnout pravidelného plodu.
Pravidla a schéma prořezávání
Populární řídce vrstvený způsob tvorby koruny stromu je založen na vyvedení několika hlavních větví první řady ve vzdálenosti těsně pod půl metru od sebe.
- V prvním roce byste měli sazenici zkrátit vodič asi o metr od země. U rozvětvených mladých stromků musíte zkrátit několik větví rostoucích podél řady o polovinu a všechny ostatní větve seříznout do prstence. Vodič by měl stoupat 25 cm nad větvemi.
- Ve druhém roce se nové hlavní větve položí na různé strany kmene, umístěné ve vzdálenosti 40 cm od sebe. Hlavní vodič je o půl metru vyšší než horní větve.
- Ve třetím roce je pokládka hlavních větví dokončena se současným odstraněním vodiče nad nimi. Důležité je odstranit všechny výhony, které mají vertikální směr růstu.
- Zkracování větví může zabránit tomu, aby strom začal plodit, proto se od čtvrtého roku klade důraz na odstraňování poraněných větví a větví rostoucích uvnitř koruny a také větví, které korunu zahušťují.
Choroby a škůdci meruněk
Správná péče o plodiny je vynikající způsob, jak předcházet chorobám a škůdcům:
- výběr absolutně zdravého výsadbového materiálu
- sledování čistoty areálu
- pomocí sterilizovaného zahradního nářadí
Hubení škůdců
- Jarní postřik specializovanými insekticidy proti mšicím listovým, zavíječům, válečkům listovým, hlohu a mravencům zahradním se provádí opakovaně: na nafouklá poupata, před a po odkvětu stromu.
- V případě silné infekce nebo deštivého počasí se ošetření opakují. 2 – 3 týdny před sklizní plodů se postřik zastaví.
- Poslední podzimní eradikační postřik sezóny se provádí po opadu listů, kdy rostlina vstoupí do období vegetačního klidu.
Léčba nemocí
Proti chorobám se stromy ošetřují fungicidy přibližně ve stejnou dobu jako proti škůdcům. Existují moderní komplexní přípravky, které si současně poradí s viry, plísněmi i škodlivým hmyzem. Při postřiku je třeba věnovat zvláštní pozornost spodním partiím stromů, kde se obvykle hromadí největší množství škůdců.
Přesazení meruňky na nové místo
- Jen mladé stromky, které nestihly zakořenit hluboko, mají po přesazení dobrou šanci na přežití na novém místě.
- Nejlepší čas pro přesazení bude brzy na jaře nebo v polovině podzimu, kdy je rostlina v klidu.
- Před přesazením se doporučuje kruh kmene důkladně naplnit vodou, aby se rostlina dala snadněji vyjmout z půdy. Objemná hliněná koule propletená kořenovým systémem zabrání jeho zranění.
Roubování meruněk
- Jako podnož jsou optimální dvouleté stromy s průměrem kmene cca 1 cm. Kopulace na jaře je považována za jednu z nejdostupnějších metod, zajišťující stejnou tloušťku vroubku a podnože. Šikmý řez podnože, provedený ve výšce 10 cm od úrovně země, je pevně spojen se šikmým řezem řízku, spoj je namazán zahradním lakem a zpevněn páskou.
- Roubování v létě metodou rozštěpového potomstva má vysokou šanci na přežití, protože rostlina má čas nabrat sílu před příchodem chladného počasí. Letní roubování umožňuje rychle zopakovat neúspěšný pokus odříznutím dalšího výhonku.
- Roubování na slivoně je oblíbené zejména kvůli dobré snášenlivosti obou plodin, což poskytuje vysokou šanci na přežití řízků. Teplomilná meruňka přebírá od mrazuvzdorné švestky její schopnost úspěšně přečkat zimu. Roubování meruňky na švestku pomáhá vyhnout se hrozbě zahřátí kořenového krčku stromu.
Množení meruněk
Kultura se dobře reprodukuje semennými a vegetativními metodami. Protože většina odrůd meruněk je cizosprašná, je obtížné předem předvídat vlastnosti budoucích rostlin vypěstovaných ze semen. Vegetativní způsoby rozmnožování zajišťují, že sazenice plně zdědí vlastnosti mateřské rostliny.
Reprodukce pomocí řízků
- Množení řízkováním zahrnuje použití mladých výhonků odříznutých z kořenového systému nebo větví mateřského stromu. Je vhodnější použít řízky s pupeny.
- Řez je oddělen šikmým řezem spojujícím místa nad jedním pupenem a pod druhým.
- Hotové řízky by měly být umístěny přes noc do nádoby se stimulátorem růstu.
- Řízky zasazené do vlhké půdy vytvoří po měsíci kořenový systém.
Rozmnožování kostmi
Semena těch odrůd plodin, které jsou úspěšně pěstovány u sousedů nebo v oblastech s podobnými klimatickými podmínkami, se dobře hodí k rozmnožování.
- Množení semeny je založeno na stratifikaci semen, jejíž kvalita ovlivňuje schopnost rostliny přežít letní vedra a zimní mrazy.
- K provedení stratifikace jsou semena pohřbena v nádobě pod vrstvou vlhkého písku a umístěna na chladném místě. Po 3–4 měsících jsou semena připravena k výsadbě na otevřeném prostranství.
Dodržování jednoduchých pravidel pro péči o plodiny umožní každému zahradníkovi učinit z jižního hosta, který miluje teplo, trvalé obyvatele své zahrady.