Při křížení angreštu a černého rybízu dostali chovatelé yoshtu. Zahrnuje všechny prospěšné vlastnosti obou bobulí, přičemž rostlina je odolná vůči chorobám a má vysoký výnos.
Foto: Deositphotos.com. Autor: HeikeRau.
Kalorický obsah zralého ovoce je pouze 45 kcal, yoshte obsahuje 0,2 g tuku, 0,7 g bílkovin a 9,1 g sacharidů.
Užitečné vlastnosti
- Velké množství vitamínu C je dobré pro imunitu. Díky tomu je bobule užitečné pro léčbu a prevenci nachlazení.
- Pomáhá obnovit hemoglobin pod podmínkou komplexní léčby anémie v kombinaci s jinými prostředky.
- Normalizuje práci trávicího traktu. Použití yoshty pro mnoho letních obyvatel vám umožňuje zbavit se průjmu a jiných žaludečních poruch.
- S hypertenzí bude užitečné přidat do stravy bobule smíchané s medem.
- Velké množství fytoncidů ve složení ovoce je navrženo přírodou k boji proti nachlazení, mikrobiálním infekcím a ohniskům zánětu v těle.
- Yoshta díky svému bohatému minerálnímu složení doplňuje zásoby důležitých stopových prvků v těle.
- Berry antokyany a vitamin P zlepšují krevní oběh a posilují stěny cév.
- Malé množství cukru bude užitečné pro diabetiky, stejně jako pro lidi, kteří hubnou. Yoshtu lze přidávat do jídelníčku během diet, protože jeho plody urychlují metabolické procesy a pomáhají spalovat tukové zásoby.
- Stimuluje vylučovací systém k odstranění radionuklidů a toxinů z těla.
Škody a kontraindikace
- S individuální nesnášenlivostí, alergiemi na vitamín C a sklonem k trombóze by se toto bobule nemělo konzumovat.
- Yoshta se také nedoporučuje při žaludečních problémech: kolitida, vředy a další poruchy.
- Fanoušci těchto neobvyklých hybridních plodů by měli dodržovat umírněnost, jinak se může vyvinout alergická reakce. A pokud již máte negativní reakci na angrešt nebo černý rybíz, je lepší se zdržet konzumace bobulí yoshty.
Prázdné recepty
Většinou džem, kompoty se dělají z bobulí nebo se na zimu zmrazují. Fanoušci silných nápojů se přizpůsobili k výrobě domácího vína bohatého na vitamíny z yoshty.
Yoshta džem
- Bobule rozemlejte v mixéru, dokud nevznikne pyré. Přidejte 2x více cukru.
- Nechte 2-3 hodiny vyluhovat. Občas promíchejte, aby se cukr rozpustil a rovnoměrně promíchal s bobulemi.
- Hmotu rozdělte do sterilizovaných sklenic, zakryjte gázou a uzavřete víčky.
Džem Yoshta by měl být skladován na chladném místě ne déle než 6 měsíců. Při tomto způsobu přípravy zůstává většina užitečných prvků sladkého produktu.
Yoshta džem
- Berte bobule a cukr v poměru 1:2. Ovoce rozmačkejte nebo nasekejte v mixéru. Poté do hmoty za stálého míchání postupně přidáváme cukr.
- Znovu promíchejte a nechte, dokud se cukrová zrnka nerozpustí. Umístěte na mírný oheň a vařte do zhoustnutí.
- Džem rozdělíme do sklenic a uzavřeme víčky.
Yoshta kompot
- Jahody omyjeme a osušíme. Nalijte do sterilizované sklenice (až do středu) a zalijte 1 litrem vroucí vody.
- Nechte 5 minut louhovat a poté vodu slijte do jiné nádoby. Přidejte do ní asi 250 g cukru a přiveďte k varu.
- Výsledný sirup nalijte do sklenice s ovocem a zavřete víko. Každou sklenici otočte, zabalte do teplého ručníku nebo přikrývky a nechte vychladnout.
Yoshta víno
- Vezměte 4 kg bobulí, rozdrťte je a nasypte do nádoby určené na 10 litrů.
- Přidejte 2 kg cukru a naplňte téměř až po okraj teplou převařenou vodou.
- Nasaďte si na lahev gumovou lékařskou rukavici a nechte vyluhovat.
- Po měsíci je třeba víno přecedit, bobule vymačkat a vyhodit.
- Nechte den stát, aby se víno usadilo, poté přidejte kilogram cukru.
- Počkejte další měsíc a nalijte do nádoby půl kilogramu cukru a o měsíc později – stejné množství. Poté bude víno hotové.
Yoshta na hubnutí
Pro svůj nízký obsah kalorií a nízký obsah tuku se často přidává do jídelníčku hubnoucích – antokyany z bobulí zrychlují metabolismus a pomáhají odbourávat tuky v těle.
Tyto prospěšné vlastnosti vám společně pomohou zhubnout rychleji bez újmy na zdraví.
Chcete-li zhubnout, přidejte do svého jídelníčku asi 500-700 g ovoce po dobu 2 týdnů. Zároveň byste se měli vzdát vysoce kalorických jídel.
Nebo se můžete držet dalšího dietního programu po dobu 7-10 dní a střídat první a druhé menu. Během této doby zhubnete asi 3 kg.
- První možnost:
- Snídaně: yoshta (100 g), plátek celozrnného chleba s plátkem nízkotučného sýra;
- Na oběd jezte ovoce a nízkotučný tvaroh (200 g každý);
- Na odpolední svačinu si dejte svačinu 200 g bobulí;
- Večeře: 2 sklenice nízkoprocentního kefíru.
- Druhá možnost:
- Snídaně: ovesné vločky a kompot z yoshta;
- Oběd: kousek vařených kuřecích prsou a bobule (200 g);
- K odpolední svačině si dejte svačinu 200 g ovoce;
- Večeře: 200 g tvarohu a sklenice yoshta kompotu.
Je zakázáno pít čaj a kávu – pouze čistou vodu. Yoshta vám pomůže nejen zhubnout, ale také díky svým blahodárným vlastnostem zlepší imunitu.
Autor článku: Lyubov Deribasko
Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli:
- Užitečné vlastnosti a kontraindikace bobulí acai
- Blahodárné vlastnosti bobulí a listů moruše
- Léčivé vlastnosti a kontraindikace bobulí a jiných částí rostliny laku
- Příznivé vlastnosti borůvek a kontraindikace
- Prospěšné vlastnosti třešní a kontraindikace
- Příznivé vlastnosti květů a plodů šípku a kontraindikace
- Plody ostružiny – příznivé vlastnosti a kontraindikace bishmuly
- Moruška – příznivé vlastnosti a kontraindikace bobule královské
- Goji bobule – příznivé vlastnosti a kontraindikace kustovnice
Přidat komentář:
populární
- Moruška – příznivé vlastnosti a kontraindikace bobule královské
- Výhody a poškození červených banánů
- Blahodárné vlastnosti bobulí a listů moruše
- Tajga 8 Extra
- Sladový nebo pivní ocet z břehů Foggy Albion
- Žvýkačka – výhody a poškození, škodlivé látky ve složení
© 2021. Poleznenko.ru. Všechna práva vyhrazena. Veškeré informace na webu jsou uvedeny pouze pro informační účely. Nepodávejte samoléčbu! Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte se svým lékařem.