Třešně se sklízely na Stavropolsku a úroda byla výrazně větší než loni. V regionu se předpokládá, že za pár let se produkce této plodiny minimálně zdvojnásobí, protože již bylo vysázeno mnoho hektarů sadů, které brzy začnou plodit. Komu zemědělci prodávají třešně a jakou dostávají od státu pomoc, zjistil zpravodaj RG.
Guvernér Stavropolského území Vladimir Vladimirov na svých sociálních sítích oznámil dobrou sklizeň třešní. Upřesnil, že se jim v regionu podařilo nasbírat 148 tun bobulí a staly se jedním ze symbolů letošního léta v regionu. Tento nárůst je způsoben příznivým počasím a rozšířením plochy ovocných zahrad – téměř o polovinu oproti loňskému roku.
Ministerstvo zemědělství Stavropolského území dodalo, že průměrný výnos dosáhl 20 centů na hektar – okamžitě o 61 procent více než loni.
— Stávající opatření státní podpory přispívají ke zvětšení plochy a stimulují rozvoj dílčího odvětví. V roce 2022 vyčlení státní program Stavropolského území „Rozvoj zemědělství“ více než 498 milionů rublů na zakládání a péči o víceleté výsadby, včetně školek, za spolufinancování z federálního rozpočtu,“ poznamenal první náměstek ministra zemědělství. regionu Elena Tambovtseva.
Sklizeň třešní v regionu provádělo osm velkých zemědělských podniků a mnoho rolnických farem. Samozřejmě, že na pozemcích obyčejných vesničanů a letních obyvatel roste poměrně málo třešní, ale jejich sklizeň nebyla v žebříčku zohledněna. Hlavní oblasti jsou soustředěny v okresech Georgievsky, Ipatovsky, Novoselitsky, Kochubeyevsky, Predgorny a Petrovsky.
Podle Eleny Tambovtsevové bylo jen za poslední tři roky vysazeno dalších 113 hektarů třešňových sadů ve Stavropolské oblasti v okresech Izobilnensky a Ipatovsky. Brzy tam začnou plodit i stromy.
Je známo poměrně mnoho odrůd třešní, ale ne všechny jsou vhodné pro stavropolské klima. Nejoblíbenějšími odrůdami mezi místními zahradníky jsou tedy černé uhlí, Donchanka, Valery Chkalov a Amulet. Produkují velké tmavě červené bobule.
Na Stavropolvinogradplodpromu bylo korespondentovi RG sděleno, že cena třešní je nyní nejnižší v roce a brzy začne opět stoupat. Prodej na začátku sklizně začal od 200 rublů za kilogram a do poloviny července cena klesla na 100.
Tři farmy se zabývají produkcí třešní ve Foothill District, z nichž největší se nachází ve vesnici Etoka. Pěstuje se zde devět odrůd. Jak řekl vedoucí rolnické farmy Sergej Khalgatjan, farma dostává vládní dotace na úhradu nákladů na různé druhy zemědělské práce. Zahradníci využívají moderní zařízení a technologie, zkoušejí nové odrůdy stromů.
— Stromy jsou poměrně náročné, to znamená, že potřebují náležitou péči, dobrou půdu a také vhodné podnože, které se vybírají v závislosti na klimatu pro každou jednotlivou oblast. Letos nám úroda moc nenarostla, protože každý rok pracujeme na maximum a držíme přibližně stejnou laťku. Faktem je, že v naší rolnické farmě je velmi přísně dodržován harmonogram zemědělské činnosti: hnojení potřebnými prvky, prořezávání, ochrana před škůdci atd.
Počasí letos třešním podle zahradníka přálo, ale ke polovině sklizně začaly vydatné deště, které v posledních dnech vůbec neustaly. To postihlo bobule, které nebyly včas sklizeny – nedochovalo se asi deset procent úrody.
— Čerstvé sklizené třešně prodáváme ve velkém do Pjatigorsku, Vladikavkazu, Rostova, Krasnodaru, Soči, Voroněže a tak dále. Produkty ke zpracování neposíláme, protože je to nerentabilní. V tomto případě je cena třešní mnohem nižší než u čerstvých, takže putují na naše pulty. Všechny naše odrůdy třešní jsou středně pozdní a pozdní, takže v době sklizně je trh od těchto produktů trochu čistý a poptávka po čerstvých bobulích je vysoká,“ řekl Sergey Khalgatyan.
Podle farmářů jsou třešně velmi výnosné bobule, ale jejich úspěšné pěstování vyžaduje trpělivost. Od výsadby k prvním plodům uplyne spousta času a během tohoto období je třeba se o mladé stromky velmi pečlivě starat. K prvnímu kvetení dochází až ve čtvrtém roce života rostliny – produkuje pouze několik květů. V pátém roce již můžete očekávat poměrně aktivní kvetení a první, byť malé množství plodů. A v šestém nebo sedmém roce se dá sklidit docela slušná úroda.
Za posledních sedm let to byl federální okres Severní Kavkaz, který vykázal největší nárůst výnosu peckovin. Dokazuje to studie provedená specialisty Rosselkhozbank. Podle odborníků se od roku 2015 zvýšil výnos těchto plodů o 75,5 procenta.
„Vidíme, že hlavním trendem ve sledovaném období nebyla kvantitativní, ale kvalitativní metoda zvyšování výnosu peckovin. Od roku 2015 se průměrný výnos zvýšil z 51,3 centů na hektar na 65,3, tedy o 27 procent. Považujeme to za přímý důsledek rozšiřování intenzivních a superintenzivních zahrad, technologického převybavení, zvýšené gramotnosti v aplikaci hnojiv a hubení škůdců,“ komentoval Andrey Dalnov, vedoucí Centra průmyslových expertíz Rosselkhozbank.
Lídry mezi okresy ve sběru třešní, třešní a jiného peckovin jsou dlouhodobě Jižní federální okruh (179 tisíc tun, 28 procent celoruské sklizně v roce 2021), Severokavkazský federální okruh (154 tisíc tun, 24 procent ) a Volžský federální okruh (127 tisíc tun, 20 procent).
