Mnoho majitelů letních chat chce pěstovat rané zelí, ale věří, že je to docela obtížné. Ano, není to jako pěstování kopru, ale není to ani příliš obtížné. Hlavní věcí je správně je zasadit, pečovat o ně a hojně sledovat jejich růst.
Co potřebujete k výsadbě raného zelí
Koncem léta nebo začátkem září je potřeba připravit půdu pro rané zelí. Veškerou půdu je potřeba zrýt, nakypřít a na některých místech případně pohnojit. To musí být provedeno za suchého počasí. Půda by měla „napustit“ až do jara.
Od chvíle, kdy zelí začne rašit, je potřeba ho přihnojovat, dokud nezpevní. Hnojiva se vybírají individuálně pro každou půdu.
Stalo se populární saturovat zelí takovými hnojivy, jako jsou:
- močovina;
- dvojitý superfosfát;
- síran draselný;
- organická hnojiva;
- dřevěný popel.
Pěstování sazenic zelí ve skleníku
Pěstovat ji můžete nejen ve městě, ale i doma, pokud samozřejmě dodržíte nějaká pravidla. A to:
- Po výsevu by měla být teplota až do noci kolem dvaceti stupňů. A v noci – asi devět stupňů, pokud je teplota vyšší, pak sazenice porostou do výšky více, než je nutné.
- Nižší teplota by měla být udržována, dokud se neobjeví listy, to je asi jeden týden. Aby byla teplota nižší, stačí zelí jednoduše vynést na balkon. Když listy rostou, teplota by měla být zvýšena na pokojovou teplotu.
- Jednou týdně je třeba zalévat sazenice roztokem manganistanu draselného. Vzduch by měl být vždy čerstvý, ale pokud je venku zima, je lepší zdržet se větrání.
- Asi po dvou týdnech je třeba zelí přesadit do velké nádoby, zabírá poměrně dost místa. Hodinu před přesazením nezapomeňte rostliny zalít. Je nutné zasadit do hloubky na úrovni kotyledonových listů.

Přistání na otevřeném terénu
Sázení by mělo být provedeno až poté, co se zelí natáhne na dvanáct centimetrů, nebo když se objeví pět listů. To je přibližně konec dubna nebo začátek května.
Když je zataženo, zelí lze přesadit do země do hloubky listů děložních listů. Po přesazení ji nezapomeňte zalít, pokud není půda mokrá.
Výsadba bez sazenic
Pro takovou výsadbu jsou potřeba všechny potřebné podmínky pro vegetaci. To vyžaduje místa s častým deštěm a v blízkosti by samozřejmě neměl být žádný plevel.
Pokud zasadíte semena, je třeba je zakopat tři centimetry hluboko, a to je třeba udělat brzy. Po vyklíčení je třeba zelí mezi řádky prořídnout na čtyřicet centimetrů. Pak je vše totožné s tím, jak při výsadbě sazenic.
Zalévání by mělo být prováděno třikrát týdně, neustále stříkat zelí, v půdě by mělo být malé množství vlhkosti.
Před sklizní zelí měsíc nezalévejte, aby oschlo. Pokud tak neučiníte, zelí nebude možné skladovat po dlouhou dobu a zůstat čerstvé.
Péče o bílé zelí ve skleníku
Péče v každé fázi vývoje rostliny je jiná. Když se na zelí objeví první listy, musíte rostliny pečlivě sledovat a v případě potřeby zasadit nové. Je nutné je zaprášit tabákovým popelem a prachem, aby rostlinu nenapadli škůdci – hmyz.
Během tohoto období musíte zelí zalévat jednou za deset dní a poté uvolnit půdu. Když jsou listy téměř vytvořené, musíte je přihnojit různými dusíkatými hnojivy. Pro tento způsob dusíkatého hnojiva je potřeba smíchat deset litrů čisté vody a deset gramů dusičnanu amonného, v tomto množství a poměru hnojiva vystačí na pět až šest rostlin.
Další úroveň začíná s listy na půdě, dokud se nezačne tvořit hlava. Dusíkatá hnojiva by se měla používat ve stejném množství jako v předchozí fázi. A stále se o to postarejte – zalévejte a pak kypřete, s touto péčí se listy na zelí objeví téměř každý den.
Během tohoto období musíte začít s aktivní kontrolou škůdců, je lepší nepoužívat jedy a chemikálie. Pokud je plocha malá, měli by být škůdci likvidováni ručně.
Když se začne objevovat hlávka zelí a celý záhon je pokryt listy zelí, můžete začít třetí třetinu. V něm musíte použít stejný poměr a množství dusičnanu, pouze místo dusičnanu amonného musíte vzít dusičnan draselný.
I když pěstujete zelí ve skleníku, sníží se tím počet škůdců, ale nezmizí úplně, takže stále musíte dodržovat pravidla péče o něj.
Sklizeň ve skleníku
Obecně se zelí sklízí po dozrání a u raných druhů je známkou zrání zelí uvolněná hlávka zelí. Mělo by být poměrně husté, to umožní zelí skladovat déle než obvykle. Pokud ji zasadíte a pěstujete s náležitou péčí, pak se po sklizni rané odrůdy objeví pozdní odrůda, která vám zajistí zelí na celou sezónu.
Zelí je jednou z nejoblíbenějších zelenin, která se na Rusi začala pěstovat v 1. století. Nejčastěji se konzumuje bílé zelí, i když existují i jiné odrůdy: růžičková kapusta, květák, Savoy, pekingské zelí, brokolice. Zelenina je bohatá na různé vitamíny: P, C, B2 a BXNUMX, K, PP. Chcete-li získat velkou sklizeň, je třeba věnovat zvláštní pozornost sazenicím. Pochopení, kdy zasít zelí, je důležité pro začátečníky i zkušené zemědělské techniky.
Podmínky pro pěstování zelí
Pro správný vývoj rostliny a sklizeň je důležité dodržet načasování výsadby zelí. Není možné ignorovat ukazatele, jako je světlo, teplota, vlhkost a složení půdy.
- Světlo. Sklizeň ovlivňuje nejen načasování setí zelí, ale také světlo, které je jedním ze zdrojů energie. Vývoj rostlin bez světla je nemožný. Kultura má k němu svérázný postoj. To platí pro solární i umělé osvětlení. Při jeho nepřítomnosti nebo nedostatku ve fázi sazenice se rostlina protáhne, imunita se sníží, listy budou malé, pokud vůbec. Zelí roste nejen ve dne, ale i v noci. Rychlý růst zeleninových plodin je zaznamenán v dlouhých letních dnech, protože v tomto období je množství světla maximální.
- Teplota. Jeho vývoj prakticky neovlivňují nízké teploty. To ale neznamená, že na to kultura vůbec nereaguje. Vysoké teploty (nad +25) s větší pravděpodobností poškodí rostlinu. Při nadměrném působení tepla hlávky zelí praskají, listy se zmenšují a opadávají, pletiva nadměrně ztloustnou. Je třeba vzít v úvahu, že různé odrůdy zelí mají různou odolnost vůči změnám teploty.
- Vlhkost. Vzhledem k morfologickým vlastnostem kultury potřebuje velké množství vláhy. Koneckonců, její kořeny jsou umístěny docela mělce. Škodit může i nadměrná vlhkost, proto je tak důležité dodržovat zlatou střední cestu. Poměr rostlin k vlhkosti je ovlivněn klimatickými a povětrnostními podmínkami.
- Půda. Se zelím není snadné si poradit, protože rostlina je náročná ve vztahu k plodnosti. Rychlý růst zajistí vysoký obsah humusu. Země musí být dobře živená. Středně obdělávaná půda v období podzim-jaro potřebuje hnojiva. Vynikající výnos pozdně dozrávajících odrůd je zaručen na nivních a rašelinných půdách nasycených dusíkem.
Během vegetace je důležité rostliny přihnojovat. Humus se dobře hodí jako organický vrchní obvaz.

Podmínky pro pěstování zelí
Důležité! Nedoporučuje se používat čerstvý hnůj, protože látka nemá čas na rozklad během vegetačního období rostlin.
Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky je snadné získat kvalitní plodinu.
Kdy a jak zasadit zelí
Otázku, kdy zasít zelí, klade mnoho zahradníků. Doba výsadby a růst závisí na různých faktorech: odrůdě, klimatickém pásmu a dalších. Mezi hlavními odrůdami stojí za to věnovat pozornost ranému zrání, střednímu zrání a pozdnímu zrání. Je snadné vypočítat, kdy můžete zelí zasadit sami. Je nutné určit datum výsadby rostliny do země, před tímto obdobím by měly uplynout 2-3 měsíce. Sazenice se vysévají přibližně 60 dní před výsadbou do země. V tomto případě nelze ignorovat vybranou odrůdu.
Přibližné časy přistání:
- po 10. březnu se vysévají rané druhy zelí;
- po 10. dubnu – střední sezóna;
- po 15. březnu – pozdě;
- od 15. března (s odstupem 12-15 dní) vysévejte brokolici, kedlubny a květák;
- po 15. dubnu se vysazují semena růžičkové kapusty;
- po 20. dubnu je nutné vysévat odrůdu Savoy.
Před výsadbou je důležité správně připravit semena zeleniny. Následující akce pomohou zvýšit životaschopnost sazenic:
- semena by měla být zakoupena pouze ve specializovaných prodejnách;
- vyberte si odrůdy od různých výrobců;
- nezapomeňte zkontrolovat datum expirace;
- nepoužívejte malá semena;
- semena potřebují předběžnou přípravu. K tomu použijte slabý roztok manganu, který byl předtím uložen v chladničce po dobu 12 hodin.
Poté, co jste zjistili, kdy zasít zelí, musíte připravit semena; před výsadbou vyžadují dezinfekci. Musí být namočené ve vodě ohřáté na 50 stupňů. Po proceduře se semena umístí na talířek a přikryjí se vlhkou látkou po dobu 12 hodin.
Je důležité připravit půdu:
- Zeminu ze zahrady je lepší nepoužívat. Sodná půda a hrubý písek se smíchají ve stejných částech. Směs se zalije horkou vodou, proseje a přidá se dřevěný popel (10 polévkových lžic na 10 litrů).
- Semena se vysévají do květináčů nebo malých krabic.
- Půda je důkladně navlhčena. Semena se vysévají do malých drážek umístěných ve vzdálenosti 3 centimetrů od sebe.
- Nádoba na sazenice musí být ošetřena dezinfekčními prostředky.
Kdy zasadit zimní zelí
Tato odrůda může být oseta sazenicemi nebo semeny. Kdy zasadit zelí? Je lepší to udělat začátkem června, večer nebo za oblačného počasí. Při péči o odrůdu je nutné kypřít jednotlivé plochy mezi řádky, rostliny pravidelně přikrmovat, zavlažovat, ošetřovat proti škůdcům a chorobám zelí.

Výsadba zimního zelí
Během vegetace je nutné půdu 2-3x zpracovat, její hloubka by měla být alespoň 8-10 cm.
Kdy a jak zasadit zelí
Odpověď na otázku, kdy zasadit zimní zelí, závisí nejen na odrůdě, ale také na klimatu. Období se počítá v závislosti na mnoha faktorech: klimatickém pásmu pěstování, způsobu výsadby a předpokládané době sběru.
Пермский край
Kdy můžete zasadit zelí v oblasti Perm? Optimálním obdobím by byl začátek května. Rostlina se vysazuje do otevřeného terénu s příchodem teplých dnů, půda by se měla zahřát a stálá denní teplota venku by neměla být nižší než 8-10 stupňů Celsia. Abyste předešli chybám, musíte věnovat pozornost vybrané odrůdě a doporučením výrobních společností.
- místo výsadby by mělo být v určité nadmořské výšce;
- Zelenina by měla být vysazena po následujících rostlinách: brambory, rajčata, cibule, paprika, lilek, hrášek, fazole, mrkev, dýně;
- Sousedství má velký vliv. Plodina by neměla být vysazena v blízkosti mrkve, ředkvičky, kmínu, tuřínu a pastináku. Příznivá bude těsná blízkost měsíčku, měsíčku, řeřichy, lichořeřišnice a heřmánku;
- osvětlení Nedostatek světla vede k nízkým výnosům.
Transbaikalia
Všechny odrůdy zelí jsou vhodné pro Transbaikalia. S výsadbou sazenic je lepší začít od konce dubna. Semena se doporučuje zasít koncem března – začátkem dubna. To platí pro středně a pozdní odrůdy. V ostatních případech se semena umístí do země koncem května – začátkem června. V tomto případě je nutné předem připravit studny.

Zelí v Transbaikalii
Doporučení pro péči se neliší od regionu Perm.
Střední Rusko
Kdy lze zelí zasadit ve středním Rusku? Výsadba rostliny v této klimatické zóně má své vlastní vlastnosti, které nelze ignorovat:
- Všechny druhy zelí se nejlépe vysazují jako sazenice.
- Studujte vlastnosti odrůdy. Velmi oblíbené jsou pozdní druhy.
- Kdy zasadit zelí v květnu? Pokud mluvíme o odrůdách střední sezóny, doporučuje se to udělat v prvních dnech. K získání zdravých sazenic se používají skleníky nebo teplé skleníky využívající biopaliva.
- Výsadba na otevřeném prostranství se provádí v prvních deseti dnech června, poté, co pomine hrozba návratu mrazu. Udělejte to po dešti nebo pozdě večer. Neuškodí posypat sazenice dřevěným popelem, který je ochrání před škůdci. Plodinu hojně zalévejte, neměla by chybět vláha.
- Zhruba po měsíci, kdy se začnou tvořit první hlávky zelí, půdu kolem rostlin vyhrňte.
- V období podzimních mrazů se doporučuje odstranit spodní listy zelí, pak se energie rostliny využije k tvorbě hlávek.
- Sklizeň se sklízí po sezóně setí, přibližně koncem října až začátkem listopadu.
Kdy znovu zasadit zelí
Zelí se přesazuje do otevřené půdy ráno nebo večer, aby se zabránilo přímému vystavení slunečnímu záření. Jaké počasí je lepší? Vynikající možností by bylo mlhavé, zatažené nebo mírně deštivé počasí. Do půdy musíte udělat díry a do každé nalít litr vody.
Sazenice se zpravidla vysazují na trvalé místo po dosažení 40-60 dnů. Měl by mít 2 listy. Někdy jsou povoleny 3-4 listy, ale pouze jako poslední možnost. Pozdní přesazování do půdy ohrožuje vývojové zpoždění.
Zelí je třeba opatrně vyjmout z nádoby spolu s malým množstvím zeminy. Půda kolem stonku musí být zhutněna. Poté se záhon důkladně zalije. Spotřeba vody se pohybuje od 3 do 5 litrů na 1 m2.

Kdy znovu zasadit zelí
Rostlina musí být zastíněna před přímým slunečním zářením, k tomu jsou vhodné staré noviny nebo jiný krycí materiál. Zelí potřebuje každodenní zalévání a kypření půdy.
Před výsadbou rostliny na otevřeném terénu je třeba provést následující postupy:
- 7 dní před přestěhováním na zahradu přestaňte zalévat, ale vydatně zalévejte 2 hodiny před procesem;
- asi půl měsíce před výsadbou rostlinu otužujte. K tomu se při teplotách nad 5-6 stupňů vynáší na čerstvý vzduch. Přibližná doba expozice slunci je 15-20 minut;
- doba výsadby závisí na mnoha faktorech: odrůda rostlin, klimatická oblast, povětrnostní podmínky;
- Vzdálenost mezi řadami by měla být od 35 do 50 centimetrů. Není třeba sázet příliš hustě, rostlina miluje světlo.
Data na klíčení zelí
Doba zrání u raných odrůd je 80-110 dní, rostlina se vysazuje na otevřeném terénu od začátku dubna do prvních dnů května.
- Rané a hybridní odrůdy dozrávají během 115-125 dnů.
- Rostliny v polovině sezóny dozrávají za 126 až 135 dní.
Doba zrání pozdních odrůd dosahuje 145-170 dní.
Je důležité nejen zjistit, kdy zasadit zelí, ale také se o něj správně starat.
Další péče
Péče o sazenice zelí po umístění na zahradu zahrnuje:
- zavlažování, které by mělo být pravidelné;
- hnojivo
- hubení škůdců.

Zelí je rostlina milující vlhkost. Frekvence zavlažování v horkém počasí by měla být alespoň jednou za 1 dny, v zatažených dnech – 2 dní. Po zalévání se půda kolem keře uvolní. To musí být provedeno tak, aby se nevytvořila kůra, která zabrání pronikání vzduchu ke kořenům rostliny. Sazenice se uzemní přibližně 5 týdny po přesazení a o týden později se plodina znovu uzemní.
Důležité! Rychlému vysychání půdy zabrání mulčovací vrstva rašeliny a slámy.
Sazenice potřebují krmení, což je snadné udělat sami. Dusíkatá hnojiva se aplikují 2 týdny po výsadbě. K jejich přípravě je třeba v kbelíku naředit 5 gramů ledku. Existuje další recept – infuze trusu v poměru 1 až 10.
Kořenové krmení se provádí při tvorbě hlávek zelí. Měl by obsahovat fosfor a draslík. K tomu se v 8 litrech vody smíchá 4 gramů síranu draselného, 5 gramy močoviny a 10 gramů dvojitého superfosfátu. Přestávka mezi hnojivy by měla být alespoň 3 týdny.
Pro získání kvalitní sklizně je důležité kontrolovat škůdce. Na to existuje mnoho účinných lidových prostředků. Neobsahují toxické látky, takže člověku neublíží.
- Metoda 1: posypeme popelem, který ochrání sazenice před blechami a slimáky.
- Metoda 2: nálev z cibulových slupek, které zničí mšice a housenky, kapusta.
- Metoda 3: k postřiku zelí proti škůdcům pomůže výluh z litrové sklenice cibulových slupek zalité 2 litry vroucí vody. Směs se infunduje po dobu 48 hodin. Před použitím se musí zředit 2 litry vody. Aby se roztok lépe držel na listech, doporučuje se přidat malé množství tekutého mýdla.
Pokud pochopíte načasování sázení zelí na jaře, setí, zjistíte, kdy sít a jak správně sázet, sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat. S trochou úsilí můžete rychle vypěstovat zeleninu a získat ekologickou sklizeň, která potěší celou rodinu. Zelenina může být solena, fermentována a skladována čerstvá. Pravidelná správná péče a výsadba rostliny vám umožní získat požadovaný výsledek.
















