Blue Curacao je sladký a aromatický modrý citrusový likér na bázi sušené kůry hořkých pomerančů. Jemný, zanechává příjemnou dochuť. Blue Curacao je citrusový likér známý pro svou tajemnou modrou barvu. Vyrábí se z hořkého pomeranče, který mu dodává jasné aroma a zvláštní chuť. Likér Blue Curacao má sladkou, ale lehkou chuť s citrusovými tóny a některými bylinnými podtóny. Je široce používán v koktejlech a dezertech, dodává nejen jedinečnou barvu, ale také osvěžující chuťový akcent.

— Modrý likér Curacao má sytě modrou barvu.
— Má sladkou, ovocnou chuť s lehkým nádechem hořkosti.
— Má vůni pomeranče s tóny lesních plodů a vanilky.

Jako všechny likéry je i Blue Curosau digestiv – nápoj, který se podává po jídle. Podle chuti do něj můžete přidat pomerančovou nebo ananasovou šťávu.

Složení: Anchan květy (thajský modrý čaj), pomerančová kůra (hořký pomeranč), hřebíček, skořice, pomerančová kůra, muškátový oříšek

Výhody použití této sady spočívají v tom, že si můžete doma vytvořit svůj vlastní likér Blue Curacao s jedinečnou chutí a vůní, které budou téměř k nerozeznání od verzí zakoupených v obchodě. Navíc můžete kontrolovat kvalitu surovin a výroby, což může být obzvláště atraktivní pro lidi, kteří preferují přírodní, kvalitní produkty.

Příprava:

  • Bylinky a koření z hlavního balení (kromě květů anchanu z přídavného sáčku) zalijte 1 litrem alkoholu nebo dvakrát destilovaného měsíčku o síle 40 %.
  • Promíchejte a uložte na tmavé a chladné místo po dobu 10-14 dnů.
  • Infuzi pravidelně protřepávejte.
  • Filtr.
  • Nalijeme do cukrového sirupu připraveného ze 180 g cukru a 1000 ml vody.
  • Necháme 7 dní odležet.
  • V případě potřeby znovu filtrujte.
  • Přidejte do tinktury květy anchanu z dalšího sáčku a nechte, dokud nezískáte požadovanou barvu.

Částka: od 1 do 3 litrů

Čistá hmotnost: 45 g

Производитель: “Altajský destilátor”

Blue Curacao je nejen slavný likér, ale také neméně oblíbený sirup. Od alkoholického nápoje se liší tím, že má viskóznější konzistenci kvůli vyššímu obsahu cukru a také úplnou nepřítomností alkoholu ve složení. Vizuálně vypadá téměř stejně – sytě modrá barva s krásnými odstíny, pro které je tato sladká přísada ceněna barmany a cukráři po celém světě.

ČTĚTE VÍCE
Jakého zvířete se bojí krokodýl?

Sirup, známý jako Blue Curacao, má bezkonkurenční sladko-citrusové aroma a chuť. Bude dobrým doplňkem k alkoholickým i nealkoholickým nápojům. Používá se ve stovkách receptur, světově proslulých i typických. Nyní si ji může domů koupit každý – s touto sladkou přísadou snadno připravíte ohromující koktejly a dezerty, které vypadají krásně a mají pikantní chuť.

přihláška

Sirup Blue Curacao má sytě modrou barvu, která se na světle změní na romantickou modrou. Právě díky jeho neobvyklému odstínu ho barmani rádi přidávají do různých drinků. K zabarvení celé tekutiny ve sklenici stačí i pár kapek. V tomto případě může být charakteristická chuť v případě potřeby zcela nepostřehnutelná a barva zůstane krásná a bohatá.

Vůně je také jasná, oranžová, s lehkou nakyslostí čerstvé kůry. Chuť je velmi sladká, koncentrovaný pomeranč, s charakteristickou příjemnou hořkostí, charakteristickou pouze pro pomerančovou kůru rostoucí na Curacau.

Sirup Blue Curacao je tak oblíbený, že se dnes přidává nejen do koktejlů a gurmánských osvěžujících nápojů, ale také do čaje a kávy. Zkuste experimentovat sami – je těžké něco zkazit touto sladkou kompozicí, ale šance na získání nové příjemné chuti jsou velmi vysoké.

Je široce používán při přípravě:

  • alkoholické a nealkoholické koktejly;
  • limonády;
  • pečivo, dorty a jiné sladké dezerty;
  • saláty (hlavně dezerty a ovoce);
  • Sladké omáčky;
  • polevy;
  • čokoládové a mléčné nápoje.

Složení a vlastnosti

Sirup Real Blue Curacao se skládá z malého množství pečlivě vybraných ingrediencí. Sladkost a viskozitu zajišťuje vysoký obsah cukru – až 60 % z celkového objemu. Charakteristické chuti je dosaženo díky tomu, že při přípravě jsou použity pouze speciální pomeranče odrůdy Laraja, jejíž domovinou je ostrov Curacao. Jsou o něco hořčí než běžné citrusové plody, ale mají bohatší chuť a vůni. Neobyčejně krásná barva je zajištěna přidáním speciálních barviv na přírodní bázi.

Příprava není náročná: pomerančový džus je potřeba pasterizovat s trochou kůry a přidat barvivo. Některé další nuance vaření jsou tajemstvím výrobců. Teoreticky si směs můžete připravit doma.

Modrý výběr sirupu Curacao

Sirup Blue Curacao je na ruském trhu prezentován v široké škále. Tuzemští i zahraniční výrobci, světoznámé značky i neznámé značky – bez dostatečných zkušeností není snadné si vybrat. Nabídkám z nižšího cenového segmentu je vhodné se vyhnout. Nejlevnější sirupy zpravidla neobsahují téměř žádné přírodní složky a jejich chuť má k originálu daleko. Jejich jedinou výhodou je odolnost díky použití „syntetiky“. Elitní značky lze také stěží nazvat racionální volbou, protože v tomto případě musíte za značku přeplatit.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně aplikovat močovinu?

Dobrou volbou by byl sirup Blue Curacao od ruské značky Barline. Autentická receptura, přírodní ingredience a přijatelná cena jsou doplněny trvale vysokou kvalitou produktu.

Na našem webu je tento sirup prezentován v 1litrové láhvi, ale v různých nádobách:

  1. Blue Curacao sirup 1 litr PET;
  2. Sirup Blue Curacao 1l sklenice.

Koktejly se sirupem Blue Curacao

Sirup Blue Curacao se stal základem pro slavný koktejl Blue Lagoon, který v minulém století vynalezl americký barman Andy McElhone. Zpočátku byl recept založen na použití stejnojmenného modrého likéru, ale lze jej snadno nahradit sirupem jednoduchým přidáním trochu více vodky do kompozice. Recept na přípravu nápoje je poměrně jednoduchý:

  • smíchejte vodku (50 ml) a sirup (20 ml) v šejkru;
  • přidejte tam 20 ml čerstvé citronové šťávy;
  • mlátit ledem;
  • nalijte drcený led do sklenice, nalijte do ní výslednou směs přes sítko;
  • přidat skřítka;
  • Ozdobte nápoj plátkem citronu a vychutnejte si koktejl!

Se sirupem Blue Curacao si také můžete připravit takové slavné koktejly jako „Russian Flag“, „Courage“, „Azteco“ a mnoho dalších.

Blue Curacao je nejen slavný likér, ale také neméně oblíbený sirup. Od alkoholického nápoje se liší tím, že má viskóznější konzistenci kvůli vyššímu obsahu cukru a také úplnou nepřítomností alkoholu ve složení. Vizuálně vypadá téměř stejně – sytě modrá barva s krásnými odstíny, pro které je tato sladká přísada ceněna barmany a cukráři po celém světě.

Sirup, známý jako Blue Curacao, má bezkonkurenční sladko-citrusové aroma a chuť. Bude dobrým doplňkem k alkoholickým i nealkoholickým nápojům. Používá se ve stovkách receptur, světově proslulých i typických. Nyní si ji může domů koupit každý – s touto sladkou přísadou snadno připravíte ohromující koktejly a dezerty, které vypadají krásně a mají pikantní chuť.

přihláška

Sirup Blue Curacao má sytě modrou barvu, která se na světle změní na romantickou modrou. Právě díky jeho neobvyklému odstínu ho barmani rádi přidávají do různých drinků. K zabarvení celé tekutiny ve sklenici stačí i pár kapek. V tomto případě může být charakteristická chuť v případě potřeby zcela nepostřehnutelná a barva zůstane krásná a bohatá.

ČTĚTE VÍCE
Jak moc byste měli zalévat borovici?

Vůně je také jasná, oranžová, s lehkou nakyslostí čerstvé kůry. Chuť je velmi sladká, koncentrovaný pomeranč, s charakteristickou příjemnou hořkostí, charakteristickou pouze pro pomerančovou kůru rostoucí na Curacau.

Sirup Blue Curacao je tak oblíbený, že se dnes přidává nejen do koktejlů a gurmánských osvěžujících nápojů, ale také do čaje a kávy. Zkuste experimentovat sami – je těžké něco zkazit touto sladkou kompozicí, ale šance na získání nové příjemné chuti jsou velmi vysoké.

Je široce používán při přípravě:

  • alkoholické a nealkoholické koktejly;
  • limonády;
  • pečivo, dorty a jiné sladké dezerty;
  • saláty (hlavně dezerty a ovoce);
  • Sladké omáčky;
  • polevy;
  • čokoládové a mléčné nápoje.

Složení a vlastnosti

Sirup Real Blue Curacao se skládá z malého množství pečlivě vybraných ingrediencí. Sladkost a viskozitu zajišťuje vysoký obsah cukru – až 60 % z celkového objemu. Charakteristické chuti je dosaženo díky tomu, že při přípravě jsou použity pouze speciální pomeranče odrůdy Laraja, jejíž domovinou je ostrov Curacao. Jsou o něco hořčí než běžné citrusové plody, ale mají bohatší chuť a vůni. Neobyčejně krásná barva je zajištěna přidáním speciálních barviv na přírodní bázi.

Příprava není náročná: pomerančový džus je potřeba pasterizovat s trochou kůry a přidat barvivo. Některé další nuance vaření jsou tajemstvím výrobců. Teoreticky si směs můžete připravit doma.

Modrý výběr sirupu Curacao

Sirup Blue Curacao je na ruském trhu prezentován v široké škále. Tuzemští i zahraniční výrobci, světoznámé značky i neznámé značky – bez dostatečných zkušeností není snadné si vybrat. Nabídkám z nižšího cenového segmentu je vhodné se vyhnout. Nejlevnější sirupy zpravidla neobsahují téměř žádné přírodní složky a jejich chuť má k originálu daleko. Jejich jedinou výhodou je odolnost díky použití „syntetiky“. Elitní značky lze také stěží nazvat racionální volbou, protože v tomto případě musíte za značku přeplatit.

Dobrou volbou by byl sirup Blue Curacao od ruské značky Barline. Autentická receptura, přírodní ingredience a přijatelná cena jsou doplněny trvale vysokou kvalitou produktu.

Na našem webu je tento sirup prezentován v 1litrové láhvi, ale v různých nádobách:

  1. Blue Curacao sirup 1 litr PET;
  2. Sirup Blue Curacao 1l sklenice.
ČTĚTE VÍCE
Kde je nejvíce cikád?

Koktejly se sirupem Blue Curacao

Sirup Blue Curacao se stal základem pro slavný koktejl Blue Lagoon, který v minulém století vynalezl americký barman Andy McElhone. Zpočátku byl recept založen na použití stejnojmenného modrého likéru, ale lze jej snadno nahradit sirupem jednoduchým přidáním trochu více vodky do kompozice. Recept na přípravu nápoje je poměrně jednoduchý:

  • smíchejte vodku (50 ml) a sirup (20 ml) v šejkru;
  • přidejte tam 20 ml čerstvé citronové šťávy;
  • mlátit ledem;
  • nalijte drcený led do sklenice, nalijte do ní výslednou směs přes sítko;
  • přidat skřítka;
  • Ozdobte nápoj plátkem citronu a vychutnejte si koktejl!

Se sirupem Blue Curacao si také můžete připravit takové slavné koktejly jako „Russian Flag“, „Courage“, „Azteco“ a mnoho dalších.

Další články

Přírodní javorový sirup – nejlepší nabídka pro milovníky sladkého

Různé sirupy, které si dnes rychle získávají své kulinářské místo, byly populární dávno před vynálezem kávovarů.

Kde se dají levně koupit sirupy do koktejlů?

Trochu fantazie, touhy a speciálních dochucovacích přísad a jste připraveni překvapit sebe, přátele nebo rodinné příslušníky novými nápoji, které pomohou vaší žízni.

Kde koupit sirup z granátového jablka? Na co si dát pozor při výběru grenadiny?

Grenadine je hustý, sladký, sytě červený sirup vyrobený z plodů granátového jablka, přesněji z jeho semen a šťávy.

Mátový sirup pro a proti

Mnoho lidí miluje osvěžující chuť máty. Hodí se k masovým a rybím pokrmům, dezertům a nápojům,
díky nimž jsou aromatické a povzbuzující.

Cena sirupu z granátového jablka aneb kolik dnes stojí grenadina

Grenadine je hustý sirup vyrobený ze zralých granátových jablek s viskózní strukturou, kyselou dochutí a jasně rubínovou barvou.

Mátový sirup a mojito: kde koupit, kolik stojí a jak dlouho vydrží?

Donedávna jste mohli exotický koktejl vyzkoušet pouze v drahém nočním klubu nebo restauraci.