Ředkev je bohatá na antioxidanty a vitamíny a je považována za přírodní antibiotikum. V kombinaci s medem se kořenová zelenina stává účinným prostředkem proti kašli. Jaké jsou výhody ředkvičky a jaké recepty s ní pomáhají při kašli, říká doktor medicíny Jabin Begum a autor knih o léčivých rostlinách Grigorij Michajlov.

Výhody ředkvičky s medem na kašel

Ředkvičky jsou skupina kořenové zeleniny s lehkou, křupavou dužinou a pikantní, pepřovou chutí. Mají různé tvary od krátkých a kulatých až po dlouhé a úzké a kůže může být červená, černá, bílá, žlutá, růžová nebo fialová.

Ředkev se používá při onemocněních žaludku a střev, onemocnění jater, žlučových cest, žlučových kamenech, nechutenství, bronchitidě, horečce, nachlazení a kašli, uvádí WebMD.

Všechny druhy ředkviček obsahují fytoncidy, díky kterým má kořenová zelenina tak specifickou chuť. Jsou to oni, kdo chrání před viry. Čím ostřejší chuť, tím více fytoncidů je v kořenové zelenině. Takže je obzvláště užitečné jíst pikantní ředkvičky.

Ředkev je dobrým zdrojem antioxidantů, jako je katechin, pyrogalol, kyselina vanilka a další fenolické sloučeniny. Tato kořenová zelenina má vysoký obsah vitamínu C, který působí jako antioxidant na ochranu buněk před poškozením, píše Jabeen Begum, MD.

Jak funguje ředkvička s medem na kašel? Ředkev je přírodní antibiotikum. Jeho enzymy jsou schopny rozpouštět buněčné stěny řady bakterií. Ředkvička zbavuje dýchací soustavu (nos, krk a plíce) překrvení, infekcí a alergií, dezinfikuje a chrání dýchací cesty před infekcemi. V kombinaci s medem přípravek ředí hleny a usnadňuje jejich odstraňování, zmírňuje záněty a posiluje imunitní systém.

Jak pomáhá nastrouhaná ředkev s medem? Výrobek z nastrouhané ředkve s medem se lépe vstřebává a látky ze zeleninové šťávy se rychleji dostávají do krve. Mechanismus účinku zůstává stejný: přípravek pomáhá ničit patogenní bakterie, odstraňuje hleny z plic, zmírňuje kašel a usnadňuje dýchání. Má antipyretický účinek díky svým protizánětlivým vlastnostem.

Černá ředkev s medem na jaký kašel? Na suchý kašel pomáhá černá ředkev s medem. Ředkvová šťáva s medem pomáhá ředit hlen, který se hromadí v plicích a podporuje vykašlávání.

Jak používat ředkvičku s medem na kašel

Protože je ředkvička plná vitamínů a minerálů bez velkého množství sacharidů a kalorií, jde o zdravou zeleninu, kterou může jíst téměř každý. Konzumace významného množství ředkvičky však může interferovat s tvorbou hormonů štítné žlázy, pokud je nedostatek jódu, poznamenává Jabeen Begum, MD. Konzumace velkého množství ředkvičky může dráždit trávicí trakt. Někteří lidé jsou alergičtí na ředkvičky, ale to je vzácné.

ČTĚTE VÍCE
Jaké růže se nazývají floribundas?

Velké množství ředkvičky sníží hladinu cukru v krvi. Sledujte příznaky nízké hladiny cukru v krvi (hypoglykémie) a pečlivě sledujte hladinu cukrovky. Nekonzumujte ředkvičky před plánovanou operací.

Používejte opatrně na žlučové kameny. Ředkev zvyšuje tok žluči. U lidí se žlučovými kameny může tento účinek zvýšit riziko náhlé bolesti a ucpání žlučových cest.

Je důležité se ujistit, že nejste alergičtí na med, protože je to silný alergen. Pokud nedojde k alergii, pak bude med účinným prostředkem proti kašli, a to i pro děti, píše Hibatullah Abuelgasim.

Jak vzít ředkvičku s medem? Dejte na radu autora knihy o léčivých rostlinách Grigorije Michajlova:

  1. Na bronchitidu. Smíchejte šťávu z černé ředkve a med ve stejném poměru. Užívejte čtvrt sklenice 4-6krát denně. Můžete si připravit drink na celý den.
  2. S tracheitidou. Z černé ředkve vymačkejte šťávu a přidejte med. Pijte 1 polévkovou lžíci. l. ředkvička šťáva s medem 3x denně po jídle. Připravte si pokaždé čerstvou ředkvovou šťávu.
  3. S ARVI. Ředkev nastrouháme, spojíme s medem a důkladně promícháme. Umístěte dužinu na 2-3 vrstvy látky a použijte ji jako hořčičné náplasti přes noc. Průběh léčby je 1 týden (procedury se provádějí každý druhý den).

Při bronchitidě se šťáva z ředkve smíchá s mrkvovou šťávou a přidá se med. Mrkvová šťáva je dalším zdrojem vitamínů. K prevenci ARVI se ředkvová šťáva užívá s mlékem po dobu 2–3 týdnů.

Ředkvička je přírodní širokospektrální antibiotikum, které v kombinaci s medem účinně bojuje s příčinami kašle. Tento produkt je vhodný pro dospělé i děti, které nejsou alergické na med. Ředkvová šťáva smíchaná s medem pomáhá odstraňovat hlen, změkčuje kašel a usnadňuje dýchání.

Pozornost! Materiál slouží pouze pro informační účely. Bez předchozí konzultace s lékařem byste se neměli uchýlit k metodám léčby popsaným v něm.

  1. Jabeen Begum. Ředkvička: Přínosy pro zdraví, výživa a použití // WebMD. — 2022. — 19. září. — Režim přístupu: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-radish
  2. Hibatullah Abuelgasim, Charlotte Albury, Joseph Lee. Účinnost medu pro symptomatickou úlevu u infekcí horních cest dýchacích: systematický přehled a metaanalýza // PubMed. – 2021. – 26(2):57-64. — Režim přístupu: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32817011/
  3. Ředkvička – použití, vedlejší účinky a další // WebMD. — Režim přístupu: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-502/radish
ČTĚTE VÍCE
Jak jíte microgreens?

Recenzent – lékař nejvyšší kategorie Michailenko Lyudmila Anatolyevna.

Mnozí možná nevědí, že mezi odrůdy ředkvičky patří nejen nám známé černé, zelené, bílé a olejnaté ředkvičky, ale dokonce i daikon a ředkvičky. Ne každý produkt se může svými výhodami srovnávat s touto jedinečnou kořenovou zeleninou. Pikantní zelenina obsahuje vitamíny A, B1, B2, B5, B6, C, E a PP.

„Ředkvička je bohatá na betakaroten, mikro- a makroprvky – draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor a železo. Díky tak bohatému složení musíte zeleninu v období jarní hypovitaminózy zařadit do svého jídelníčku,“ poradila nutriční terapeutka Olga Lushniková.

Ředkev je navíc poměrně nízkokalorický produkt, protože se skládá hlavně z vody a vlákniny. Zvláštní chuť mu dodávají éterické oleje a glykosidy. Právě díky těmto látkám má kořenová zelenina výrazné baktericidní a antivirové vlastnosti.

Výhody černé ředkve

Za zvláště užitečnou se podle odborníka považuje černá ředkev. Obsahuje mnohem více esenciálních olejů než jiné odrůdy.

„Černá ředkev je přírodní antibiotikum. Jeho šťáva smíchaná s malým množstvím kvalitního medu při perorálním podání skutečně pomáhá zmírňovat příznaky kašle,“ vysvětlil lékař.

Šťáva z černé ředkve pro své výrazné baktericidní a protizánětlivé vlastnosti také účinně pomáhá při léčbě ran, odřenin a zmírňuje záněty kloubů. Používá se také v kosmetologii k posílení vlasů, léčbě hyperpigmentace a suché pokožky.

Ředkev zlepšuje chuť k jídlu, stimuluje tvorbu žaludeční šťávy a zvyšuje vylučování žluči. Zelenina zlepšuje vylučování žluči, což je důležité pro proces trávení a také pro prevenci onemocnění žlučových kamenů.

Olga Lushnikovová
nutriční terapeut-terapeut

Tato zelenina navíc stimuluje činnost střev a zmírňuje zácpu.

Postarejte se o svůj žaludek

Ředkvičky, stejně jako ostatní potraviny, jsou dobré s mírou. Za prvé je kontraindikován v případech gastrointestinální patologie a exacerbace gastritidy.

„Kořenová zelenina by se neměla jíst, pokud máte žaludeční a dvanáctníkové vředy, pankreatitidu a gastroezofageální refluxní chorobu, protože ředkvička může způsobit pálení žáhy a bolest,“ varoval lékař.

Pokud jste dříve neholdovali konzumaci ředkvičky, pak se doporučuje zavádět tuto kořenovou zeleninu do vaší stravy postupně, abyste se vyhnuli nepříjemným pocitům.

Je lepší začít s mírnějšími odrůdami, které obsahují malé množství silic a glykosidů, jako je zelená nebo bílá ředkev.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně uchovávat citronovou trávu?

Olga Lushnikovová
nutriční terapeut-terapeut

Chuť této zeleniny je neutrálnější, bez výrazné hořkosti. Když se gastrointestinální trakt přizpůsobí, můžete zkusit černou odrůdu.

Kořenovou zeleninu je vhodné kombinovat s jinou zeleninou, jako je mrkev nebo celer. Lékař radí nakrájet je na hrubém struhadle, přidat nakrájenou čerstvou okurku, vlašské ořechy a dochutit zakysanou smetanou nebo jakýmkoliv nerafinovaným rostlinným olejem, jako je olivový nebo konopný. Do pokrmu můžete přidat i nastrouhané zelené jablko.

  • Imunitní reakce: jaké potraviny vás zachrání před jarním nedostatkem vitamínů
  • Nejen boršč: na jaké nemoci pomáhá řepa?

Hlavní

  • Ministerstvo pro mimořádné situace evakuuje lidi ze záplavové zóny v Orsku
  • Ruští sportovci si mohou sami určit svůj postoj k účasti na olympijských hrách 2024 – Peskov
  • Soud v Moskvě zatkl další osobu zapletenou do případu teroristického útoku Crocus.
  • Černý led se očekává v Moskvě v noci 6. dubna
  • Ministerstvo spravedlnosti Ruské federace uznalo spisovatele Wellera za zahraničního agenta

Všechna práva k materiálům umístěným na webu m24.ru jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv. Pro jakékoli použití materiálů webu je vyžadován odkaz na m24.ru. Redakce nezodpovídá za informace a názory vyjádřené v komentářích čtenářů a zpravodajských materiálech sestavených na základě sdělení čtenářů.

Publikace sítě masmédií „City Information Channel m24.ru“ je registrována u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi. Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El č. ФС77-53981 ze dne 30. dubna 2013

Edice sítě masmédií „City Information Channel m24.ru“ byla vytvořena s finanční podporou Ministerstva masmédií a reklamy Moskvy. © AO Moscow Media.

Zakladatel a redakční rada: Moscow Media JSC. Šéfredaktor I.L. Šestakov. Adresa redakce: 125124, Ruská federace, Moskva, st. Pravdy, 24, budova 2. Mail: mosmed@m24.ru. Tel.: +7 (495) 009-12-89

Informace o počasí poskytuje centrum FOBOS. Informace o směnných kurzech poskytuje Centrální banka Ruské federace. Informace o dopravních zácpách poskytuje OOO Yandex.Traffic.

Online publikace může využívat materiály z internetových zdrojů Facebook a Instagram, které vlastní Meta Platforms Inc., která je v Ruské federaci zakázána jako extremistická.