Abstrakt vědeckého článku o veterinárních vědách, autor vědecké práce – Karomatov Inomzhon Dzhuraevich, Tursunova Madina Amonovna
Cibule byla od starověku považována za léčivý přípravek. Starověká medicína věřila, že cibule rozpouští hrudky, zvyšuje chuť k jídlu, posiluje sílu a chrání před morem a cholerou. Vůně cibule eliminuje nevolnost. Cibulová šťáva smíchaná s medem, pokud je potřísněna na patře, léčí bolest v krku. Pokud je kapán do očí, vyléčí slzení, svědění a posílí vidění. Pokud se cibulová šťáva nakape do nosu, vyčistí mozek od cizorodých látek a rozpustí těsnění v mozku. Kapání teplé cibulové šťávy do ucha pomůže při hluchotě, zahlenění, vyčistí ucho od nečistot, hnisu a vyléčí zvonění. V moderní lidové medicíně se cibule používá velmi široce. 3 lžičky suché slupky cibule zalijte 0,5 l vody, přiveďte k varu a vařte 15 minut. Tento odvar se používá k výplachům úst při zánětech ústní sliznice, dásní a k vymývání ran. Odvar se používá i k mytí vlasů proti lupům. Moderní léčitelé věří, že konzumace syrové cibule zabraňuje škodlivým účinkům záření na tělo.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
Podobná témata vědecké práce ve veterinárních vědách, autor vědecké práce – Karomatov Inomžon Dzhuraevich, Tursunova Madina Amonovna
Cibule je léčebný a preventivní prostředek (přehled literatury)
Léčivé rostliny pórek
Použití tansy v lidové a vědecké medicíně
Jitrocel velký a kopinatý
Česnek jako lék ve starověké i moderní medicíně
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
CIBULE – UPLATNĚNÍ VE STAROVĚKÉM I NOVÉM LIDOVÉM LÉKAŘSTVÍ
Cibule byla považována za drogu již od hlubokého starověku. Starověká medicína věřila, že cibule vysává tuleně, zvyšuje chuť k jídlu, posiluje sílu, chrání před morem, cholerou. Vůně cibule eliminuje nevolnost. Cibulová šťáva smíchaná s medem, pokud mast palatin léčí angínu. Pokud kape do očí, vyléčí slzení, svědění, posílí vidění. Pokud cibulová šťáva kape do nosu, vyčistí mozek od cizích látek, rozpustí těsnění v mozku. Pokud teplá cibulová šťáva kape do ucha, pomůže při hluchotě, svatosti, vyčistí ucho od nečistot, hnisu a vyléčí od zvonění. V moderní lidové medicíně se cibule používá velmi široce. 3 lžičky suché slupky cibule se zalijí 0.5 l vody, přivedou k varu a 15 minut se vaří. Tento odvar se používá k vyplachování úst při zánětech ústní sliznice, dásní, k vymývání ran. Odvar se používá i k mytí vlasů při lupech. Moderní léčitelé věří, že konzumace syrové cibule zabraňuje ničivým účinkům záření na tělo.
Text vědecké práce na téma “Cibule – využití ve starém i moderním lidovém léčitelství”
CIBULE – UPLATNĚNÍ VE STAROVĚKU I NOVOVĚKU
KAROMATOV INOMJON DŽURAJEVIČ
Vedoucí zdravotnického střediska “Magic of Health”. Město
Bucharská republika Uzbekistán ORCID ID 0000-0002-2162-9823
TURSUNOVA MADINA AMONOVNA učitelka na Bukhara Medical College. Město Buchara. Republika Uzbekistán. ID ORCID 0000-0003-2725-2163
Cibule byla od starověku považována za léčivý přípravek. Starověká medicína věřila, že cibule rozpouští hrudky, zvyšuje chuť k jídlu, posiluje sílu a chrání před morem a cholerou. Vůně cibule eliminuje nevolnost. Cibulová šťáva smíchaná s medem, pokud je potřísněna na patře, léčí bolest v krku. Pokud je kapán do očí, vyléčí slzení, svědění a posílí vidění. Pokud se cibulová šťáva nakape do nosu, vyčistí mozek od cizorodých látek a rozpustí těsnění v mozku. Kapání teplé cibulové šťávy do ucha pomůže při hluchotě, zahlenění, vyčistí ucho od nečistot, hnisu a vyléčí zvonění. V moderní lidové medicíně se cibule používá velmi široce. 3 lžičky suché slupky cibule zalijte 0,5 l vody, přiveďte k varu a vařte 15 minut. Tento odvar se používá k výplachům úst při zánětech ústní sliznice, dásní a k vymývání ran. Odvar se používá i k mytí vlasů proti lupům. Moderní léčitelé věří, že konzumace syrové cibule zabraňuje škodlivým účinkům záření na tělo.
Klíčová slova: cibule, tradiční medicína, starověká medicína, bylinářství, Allium cepa L.
CIBULE – UPLATNĚNÍ VE STAROVĚKU I NOVOVĚKU
KARAMA TOVINOMJON JURAYEVICH
vedoucí Medical Center”Magic of Health.” Město Buchara Republiky Uzbekistán ORCID ID 0000-0002-2162-9823
TURSUNOVA MADINA AMONOVA učitelka Bukhara Medical College. Město Buchara. republika
Uzbekistán. ORCID ID 0000-0003-2725-2163 ABSTRAKT
Cibule byla považována za drogu již od hlubokého starověku. Starověká medicína věřila, že cibule vysává tuleně, zvyšuje chuť k jídlu, posiluje sílu, chrání před morem, cholerou. Vůně cibule eliminuje nevolnost. Cibulová šťáva smíchaná s medem, pokud mast palatin léčí angínu. Pokud kape do očí, vyléčí slzení, svědění, posílí vidění. Pokud cibulová šťáva kape do nosu, vyčistí mozek od cizích látek, rozpustí těsnění v mozku. Pokud teplá cibulová šťáva kape do ucha, pomůže při hluchotě, svatosti, vyčistí ucho od nečistot, hnisu a vyléčí od zvonění. V moderní lidové medicíně se cibule používá velmi široce. 3 lžičky suché slupky cibule se zalijí 0.5 l vody, přivedou k varu a 15 minut se vaří. Tento odvar se používá k vyplachování úst při zánětech ústní sliznice, dásní, k vymývání ran. Odvar se používá i k mytí vlasů při lupech. Moderní léčitelé věří, že konzumace syrové cibule zabraňuje ničivým účinkům záření na tělo.
Klíčová slova: cibule cibule, lidové léčitelství, starověká medicína, fytoterapie, Allium cepa L.
PIYOZ – KADIMGI VA ZAMONAVIY TIBBYOTDA
ISHLATILSKÁ KAROMATOV INOMZHON DZHURAEVICH
„Kouzlo zdraví“ Tibbiy Markaz Boshligi. Bukhoro Shahri,
Uzbekistánská republika. ID ORCID 0000-0002-2162-9823
TURSUNOVA MADINA AMONOVNA Bukhoro tibbyot vysoké školy utsituvchisi. Bukhoro Shatsri.
Uzbekistánská republika. ID ORCID 0000-0003-2725-2163
Piyoz k>adim zamonlardan dori vositasi sanalgan. Kadimgi tibbiyotda piyoz ticiliklarni ochadi, ishtatsani oshiradi, tanani mustatskamlaydi, ulat va vabodan satslaydi deb cisoblagan. Uning tsidi kungil ainishini yutsotadi. Piyoz sharbati asal bilan aralashtirilib tanglay murtaklariga surtilsa tonsillitni davolaidi. Agar kuzga tomizilsa, kuz yosh otsishi, tsichishishni davolaidi, kuz nurini mustatskamlaydi. Agar burunga tomizilsa, burunni schillitz moddalardan tozalaidi. Agar tsulozza tomizilsa, uni ticilitslardan, yiringdan tozalaidi, trpasličí davolashda foidali cisoblanadi. Zamonaviy tibbiyotda piyoz keng tsulla-niladi. Piyoz pustining 3 osh tsoshitschasiga 0,5 litru suv solib, 15 datsitsa tsaynatilganda tayer bulgan eritmani ogiz shillits tsavati, milklar yaralarida va yalliglanish kasalliklarida ogizni islatsash much Shu tsaynatmani tsazgotstsa tsarshi soch yuvishda islatish mumkin. Shuningdek, piezni khomlichicha istemol tsilish, radiatsiyaning organismga tasirini kamaitiradi.
Kalit suzlar: pieoz, haltz tibbiyoti, tsadimgi tibbiyot, bylinná medicína, Allium cepa L.
Allium cepa L. Slavná živná rostlina. Cibule se používá a je nepostradatelná v jídelníčku východního člověka. V současné době je cibule nepostradatelná ve stravě obyvatel evropských zemí. Cibule je navíc léčivá. K léčebným účelům se používá již od starověku. Rostlina je velmi oblíbená v moderní lidové i vědecké medicíně – [10].
Chemické složení rostliny: Všechny části rostliny jsou bohaté na silice, která obsahuje disulfid -C6H12S2, který dráždí oči a nosní sliznici. Ve všech částech rostliny byly identifikovány vitamíny C, A, E, Bi, B2, B5, do 10 % cukry, vláknina, škrob, pektiny, fytin, dusíkaté látky, bílkoviny, organické kyseliny – citrónová, šťavelová, jablečná [2]. V cibuli se stanovují soli K, Ca, Si, Mg, S, P, Cl – [7]. V suchých cibulových slupkách se ve velkém množství stanovuje kvercetin, kyselina p-kumarová, kyselina vanilová, epikatechin, morin –
Starověká medicína definovala povahu cibule jako horkou a suchou ve třetím stupni. Cibule řeší hrudky, zvyšuje chuť k jídlu a posiluje sílu. Cibule chrání před morem a cholerou. Pro cestovatele je užitečné jíst chleba s cibulí, aby se nenakazili z vody otevřených nádrží. Syrová cibule s chlebem zahání moč, menstruaci, drtí kameny v močovém měchýři a ledvinách. Plinius považoval cibuli za nejlepší diuretikum. Pokud budete jíst cibuli s tukem z ocasu, hrudní orgány se vyčistí od lepkavé hmoty. Cibule vařená v octě nebo v něm vyluhovaná léčí žloutenku, onemocnění sleziny, zvyšuje chuť k jídlu, léčí nevolnost – [1].
Pokud pijete 200 gramů tři dny po sobě. cibulová šťáva zabrání poškození kousnutím vzteklým psem. Vůně cibule eliminuje nevolnost. Cibulová šťáva smíchaná s medem, pokud je potřísněna na patře, léčí bolest v krku. Pokud se kapne do očí, vyléčí slzení, svědění,
posiluje zrak. Pokud se cibulová šťáva nakape do nosu, vyčistí mozek od cizorodých látek a rozpustí těsnění v mozku. Kapání teplé cibulové šťávy do ucha pomůže při hluchotě, zahlenění, vyčistí ucho od nečistot, hnisu a vyléčí zvonění – [4].
Pokud budete jíst cibuli s octem během tyfu, pomůže vám to růst vlasů – [4].
Drcená cibule se solí a medem při vnější aplikaci odstraňuje bílé skvrny, pihy a léčí vitiligo. Pokud vás bodne štír, musíte vypít 45-90 gramů. cibulovou šťávu a šťávu naneste na místo kousnutí [1].
Pokud rozemelete cibuli se sušenými fíky a aplikujete je zevně, vytáhne jed štírů a včel. Pokud přiložíte vařenou nebo pečenou cibuli na studené nádory, pupínky způsobí jejich rychlé zrání. Vařená cibule smíchaná se žloutkem slepičích vajec, s rostlinným olejem nebo s tukem z ocasu při vnější aplikaci odstraňuje bolest, svědění a záněty konečníku – [3].
Vezmete-li malou cibuli, ponoříte ji do olivového oleje a poté zavedete do konečníku, rozpustí ztuhlou krev v hemoroidech. Vařená cibule s kuřecím tukem a voskem je výborným lékem na mozoly a odřeniny nohou a všechny nemoci způsobené nošením obuvi – [4].
Všechny části rostliny při perorálním podání zvyšují potenci. Při ušních chorobách upečte malou cibulku, zabalte ji s olejem do malé utěrky a vložte do ucha. Pokud budete jíst pečenou cibuli za tepla, menstruace zmizí – [1].
Někdy cibule škodí lidem s horkou povahou. Hlavně syrovou cibuli. Může způsobit zapomnětlivost, letargii a bolesti hlavy. Abyste tomu zabránili, musíte jíst syrovou cibuli s octem a solí. Pokud vaříte cibuli s prošlým jídlem, neutralizuje to jejich poškození – [3].
Semena cibule jsou horká a suchá ve třídě III. Při perorálním podání semena zvyšují potenci. Drcená semena cibule při vnější aplikaci léčí kruhovou plešatost a bílé skvrny. Jejich denní dávka je až 4,5 gramu. Vdechování kouře z cibulových semínek ústy zabrání zubnímu kazu. Odvar z cibulových semen při perorálním podání drtí ledvinové kameny – [1; 3].
V moderní lidové medicíně se cibule používá velmi široce. U šedého zákalu a šedého zákalu moderní tádžické tabiby kapají do očí 1-2 kapky cibulové šťávy (1-2 procedury za měsíc). Pro snížení dráždivých vlastností cibule se šťáva smíchá s mlékem (1:1). V tomto případě se procedury opakují 1-3x týdně – [6; 8].
3 lžičky suché slupky cibule zalijte 0,5 l vody, přiveďte k varu a vařte 15 minut. Tento odvar se používá k výplachům úst při zánětech ústní sliznice, dásní a k vymývání ran. Odvar se používá i k mytí vlasů proti lupům. Nakrájejte 2 cibule a přidejte 1/4 šálku cukru a 3-4 šálky vody. Vařte, dokud sirup nezhoustne. Užívejte 1 polévkovou lžíci každé 3 hodiny při kašli a bronchitidě – [6].
1 kg. čerstvá cibule se oloupe, roztluče se 2 šálky cukru a udržuje se v troubě, dokud sirup nezežloutne. Užívejte 1 polévkovou lžíci 3x denně při onemocnění jater a jako choleretikum.
0,5 kg. nakrájená cibule, 50 gr. med, 400 gr. Smíchejte cukr a přidejte 1 litr vody, vařte na mírném ohni 1-1,5 hodiny. Ochlaďte a nalijte do skleněné nádoby. Vezměte 1 stolní odvar. lžíce, 4-6krát denně na suchý kašel – [6; 8].
Moderní léčitelé věří, že konzumace syrové cibule zabraňuje škodlivým účinkům záření na tělo.
V bulharském lidovém léčitelství se proti červům používá tento lék: nasypte 250 ml nakrájené cibule. vody a uchovává se přes noc, která se pije 3-4 dny – [5].
1. Abu Ali ibn Sino Canon of Medical Science Volume III Taškent,
2. Agafonov A.F., Kamaleev Kh.B., Kononkov P.F., Gins M.S., Gins V.K. Perspektivy využití cibule jako zdroje biologicky aktivních látek – Bulletin ruské zemědělské vědy 2005, 2, 43-45.
3. Amasiats Amirdovlat Zbytečný pro neznalého M., Nauka 1990.
4. Zokhdtsov H. Kanzi shifo – Dušanbe Irfon 1991.
5. Yordanov D., Nikolov P., Boychinov Fytoterapie – Sofie, medicína a tělesná výchova 1972.
6. Karomatov I.D. Jednoduché léky Buchara
7. Lovkova M.Ya., Rabinovich A.M. a další Proč se rostliny ošetřují M., Nauka 1990.
8. Nuraliev Yu Léčivé rostliny Dušanbe, Maorif
9. Kim J., Kim JS, Park E. Cytotoxické a protizánětlivé účinky extraktu z cibulové slupky na buňky lidského karcinomu tlustého střeva stimulované lipopolysacharidy – Food. Chem. Toxicol. 2013, prosinec, 62, 199-204.
10. Sharifi-Rad J., Mnayer D., Tabanelli G., Stojanovic-Radic ZZ, Sharifi-Rad M., Yousaf Z., Vallone L., Setzer WN, Iriti M. Rostliny rodu Allium jako antibakteriální látky: Od tradice k lékárně – Cell. Mol. Biol (Noisy-le-grand). 2016, 29. srpna, 62(9), 57-68.
Cibule má samozřejmě mnohem prospěšnější vlastnosti než sedm. Stejně jako odrůdy cibule. Ale my vám s pomocí naší stálé odbornice, nutriční specialistky Ludmily Denisenko, povíme o nejužitečnějších:
— Cibule obsahují organické kyseliny, silice s fytoncidy, které nás chrání před nachlazením, kempferol, aminokyseliny, glukózu, mikroprvky, vitamíny B1, B2, B6, PP, E, hodně vitamínu C, jsou zde mikro a makroprvky: bór , kobalt, mangan, molybden, měď, nikl, rubidium, fluor, chrom, fosfor, křemík, sodík, draslík, vápník, hořčík, železo, chlor, síra (je zodpovědný za štiplavý zápach), flavonoidy a rostlinný hormon glucinin (přírodní prostředek na snížení hladiny cukru v krvi), – vyjmenovává odborník prospěšné látky z tohoto vonného produktu. — Cibule patří do rodu kořeněných aromatických bylin. Sní se až 228 druhů cibule. V rodině cibule existuje několik odrůd, které se liší nejen vzhledem, ale také chutí:
Bílá cibule má bílou slupku, chuť je jemná, lehce nasládlá.
Sladká cibule o něco větší než obvykle a má tenčí slupku, taková cibule se sklízí na jaře a je sezónním produktem.
červená cibule chuťově pikantnější a ne tak pikantní jako obyčejný.
Shallots nejpikantnější ze všech cibulových odrůd, ale po tepelné úpravě je chuťově velmi jemná a dokonce lehce sladká.
pórek na rozdíl od svých protějšků nemá cibulku a je to tlustá, přerostlá bílá lodyha se zelenými plochými listy. Pórek má příjemnou pikantní chuť.
Pro příjem dostatečného množství živin, které tělo ozdravují, je nutné používat různé odrůdy cibule, protože každá je svým způsobem hodnotná.
1. Cibulová šťáva – je to přírodní antibiotikumkterá chrání před nachlazením. Fytoncidy budou bojovat proti virům bolesti v krku a posílí horní cesty dýchací. Zabíjejí velké množství mikrobů, včetně streptokoků, úplavice, záškrtu a bacilů tuberkulózy. K léčbě a prevenci nachlazení a chřipky je dobré čichat nakrájenou cibuli několikrát denně. Při nedostatku vitamínů je velmi užitečná cibule, která dokáže uspokojit potřebu lidského těla po vitamínu C a tento vitamín také pomáhá zlepšovat imunitu.
2. Čerstvá cibulová šťáva podporuje tvorbu spermií, zvyšuje sexuální potenci. Cibule je tak cenově dostupné afrodiziakum, že i ve starověkém Egyptě se jí říkalo „pižmo chudých“. Starověký římský spisovatel Plinius starší prohlásil: „Luk tlačí líné muže do náruče Venuše. A ve středověku a renesanci byla cibule jako silné afrodiziakum v klášterech zakázána: pro mnichy a jeptišky bylo nevhodné prožívat tělesné touhy!
3. Kromě toho „tuřín“ aktivuje metabolismus, podporuje krvetvorbu a čištění krve, stimuluje trávicí procesy, odstraňuje přebytečné tekutiny z těla. Quercetin, obsažený v cibuli, odolává rakovině a používá se v onkologii. Pokud vás bolí hlava, zkuste místo polykání prášků čichat kousek syrové cibule, mnohým to pomáhá.
4. Listy zelené cibule jsou bohaté na karoten, který se stará o pohodu naší pokožky. Cibule se používá v lidovém léčitelství a pro kosmetické účely – k očištění obličeje od skvrn. Abyste se zbavili pih, je dobré si obličej denně otřít čerstvou cibulí, rozpůlenou.
5. Nechte pór není cítit štiplavý zápach ani chuť, což však vůbec neovlivňuje jeho léčivé vlastnosti. Cibule je bohatá na vápník, fosfor, železo, sodík a hořčík, díky čemuž je pórek velmi výživný a zdravý produkt. Poznáte ji podle tlusté bílé stonky a širokých plochých listů, které se používají k jídlu. Tento luk má schopnost čistit krev, proto je užitečné užívat pro prevenci aterosklerózy: směs cibulové šťávy a medu v poměru 1:1, jedna polévková lžíce 3x denně hodinu před jídlem po dobu jednoho měsíce.
6. Šalotka se skládá z několika malých žárovek spojených do jedné. Šalotka je šťavnatější, jemnější a aromatičtější než cibule. Vyznačuje se zvláštní specifickou, voňavou vůní. Šalotka se používá v lékařství jako protizánětlivé činidlo. Vědci objevili v šalotce vysoký obsah flavonolů, které předcházet rakovině, je užitečné ho jíst jako prevenci tohoto závažného onemocnění.
7. Luk-batun má zvláštní listy ve tvaru pěsti. Nevytváří skutečnou cibuli, takže se jedí pouze listy. Cibule má všechny vlastnosti cibule. A obsahuje ještě více vitamínu C než cibule. Batun známý pro své dobré dezinfekční vlastnosti.
Vědci tvrdí, že konzumací 150 gramů cibule denně (asi jedna velká cibule nebo svazek košťálů) získáme polovinu denní potřeby vitamínů A a C a pětinu normy draslíku a vápníku, které zlepšují činnost srdce a jsou stavební materiály pro tělo kosterního systému.
A ještě pár faktů:
— Cibule obsahuje více cukrů než jablka a dokonce i hrušky. Ale i když často držíte diety, neměli byste spěchat s vyloučením této zeleniny ze svého jídelníčku. Cibule je také výborným spalovačem tuků. Existuje dokonce speciální cibulová dieta, při které se doporučuje jíst cibulovou polévku každý den.
— Cibule slouží jako lék proti vosímu bodnutí. Chcete-li to provést, musíte okamžitě vtírat cibulovou šťávu do místa kousnutí. Při zánětu uší lze k úlevě od bolesti použít i cibuli: 3x denně po dobu půl hodiny si do ucha přiložte obklad z podušené nadrobno nakrájené cibule obalené gázou. Takové obklady se také používají na abscesy, záněty a dlouho se hojící rány. Šťáva z čerstvé cibule je výborným prostředkem proti revmatickým bolestem, otokům, vypadávání vlasů, lišejníkům a lupům. Chcete-li to provést, musíte ji třít na problémovou oblast.
— Lékaři věří, že cibule je dobrý adaptogen, to znamená, že pomáhá adaptovat se na jet lag. Je užitečné, aby o tom piloti a letušky věděli. Samozřejmě je těžké si představit elegantní, usměvavou letušku, která kolem sebe šíří vůni cibule. Ale když let skončí a je čas na odpočinek, proč nepoužít tak jednoduchý a účinný prostředek?
ALE!
Existují také kontraindikace: lidé trpící pankreatitidou, peptickými vředy žaludku a střev nebo zvýšenou dráždivostí nervového systému by se neměli nechat unést konzumací cibule. Lidé s onemocněním ledvin, jater a srdce by měli jíst cibuli opatrně, aby nedošlo k exacerbaci onemocnění.
BTW
Několik zajímavých faktů o cibuli
+ Cibule je známá již více než 6 tisíc let. Předpokládá se, že jeho domovinou je jihozápadní Asie, odkud se cibule rozšířila do Egypta, Řecka a Říma.
+ Dnes je známo asi 400 druhů cibule, u nás jich roste o něco více než polovina.
+ Staří Sumerové a Egypťané nazývali cibuli rostlinou bohů a věřili, že celý pozemský svět je strukturován jako vícevrstvá cibule. Ve starověkém Egyptě byla cibule symbolem energie a nesmrtelnosti, proto se jí ve velkém množství. Vařené ve slané vodě tvořily základ výživy pro nejchudší vrstvy obyvatel střední a Malé Asie, středomořské země i pro stavitele egyptských pyramid, kteří žili tři tisíce let před novou dobou. Otroci, kteří postavili Cheopsovu pyramidu, byli denně krmeni cibulí, aby si udrželi výdrž, zdraví, sílu a tedy i výkon.
+ Staří Řekové oceňovali cibuli jako lék, ale do jídla ji přidávali jen zřídka, protože ji považovali za potravu pro obyčejné lidi kvůli jejímu štiplavému zápachu. Římští legionáři konzumovali hodně cibule a věřili, že dělají bojovníka nebojácným. Gladiátoři si masírovali svaly cibulovým olejem, aby se jim svaly zpevnily. Olympijští sportovci jedli cibuli během tréninku.
+ Během éry křižáckých výprav byl význam cibule tak velký, že si Francouzi vyměnili své zajatce se Saracény a dali 8 cibulí na osobu. Není náhodou, že slavný lékař Ibn Sina (Avicenna) věnoval jednu z prvních kapitol svého pojednání „Kánonu lékařské medicíny“ cibuli. Na Kyjevské a Moskevské Rusi se cibule pěstovala všude. Spolu s chlebem a kvasem to bylo hlavní jídlo rolníků a řemeslníků. Od starověku byly cibule a česnek v Rusku (a mezi mnoha dalšími národy) považovány za nejlepší lék na „lepkavé choroby a mory“(z nemocí přenášených “větrem”).
+ Podle Guinessovy knihy rekordů vážila největší cibule, která kdy byla vypěstována, 6 kilogramů, byla vypěstována v Anglii.
Vezměte si s sebou do dači celou knihovnu tipů! 30 knih v sérii “Moje krásná dača” na vašem iPadu.
