Objevila se na Zemi před 200 miliony let a říká se jí “ďáblův chléb” и “boží sliny”. Je všudypřítomná a nezničitelná a provází člověka od narození až do smrti. Možná je nejstarším „živým“ svědkem vývoje života na Zemi, ale dokáže se proměnit “Mor XNUMX. století”. Důkazy o lidské interakci s plísní jsou velmi staré: historici například předpokládají, že když prozíravý Noe archu rozmazal zevnitř i zvenčí, izoloval ji tím od plísní a možná díky tomu zůstala lidská rasa naživu. Další historický případ související s dávnou historií plísní je spojen se senzačním, svého času, objevem mumie Tutanchamona: během krátké doby zemřelo dvacet dva lidí. Prvních sedmnáct bylo těch, kteří po Carterovi a Carnarvonovi vstoupili do pohřební komory 13. února 1923, dalších pět mělo možnost prohlédnout si samotnou mumii. Jejich smrt dala vzniknout mýtu „prokletí faraonů“, kteří se pomstili za narušení jejich klidu. Ale pozdější studie ukázaly, že příčinou smrti těch, kteří otevřeli hrobky egyptských faraonů, byla žlutá plíseň, zvýraznění aflatoxin, který způsobuje těžký zápal plic a rakovinu jater. Následně byla tato životu nebezpečná látka použita při výrobě moderních biologických zbraní. I nyní v asijských zemích zemře každý rok na působení tohoto karcinogenu 20 tisíc lidí. produkce žluté plísně aflatoxin, postihuje potravinářské produkty (játra, ryby, mléko, rýže, podzemnice olejná jsou nejnáchylnější k poškození). Co je plíseň? Formyje kolonie jednobuněčné houby, vyvíjející se ze spor, které jsou v „konzervovaném“ stavu neustále přítomny ve vzduchu v obrovském množství. Nejaktivnější je na podzim, protože chátrající vegetace pro něj poskytuje vynikající živnou půdu. Plíseň je všežravá, všudypřítomná, ale málokdy je nápadná. V čisté místnosti obsahuje každý metr krychlový vzduchu přibližně až 500 spór hub. Když člověk dýchá, vdechuje spóry hub spolu se vzduchem. Větší spory mohou způsobovat alergie a menší mohou způsobit onemocnění plic. Houba, která žije uvnitř člověka v podmínkách imunitní nedostatečnosti, se aktivuje, začne se množit a může způsobit smrtelné formy onemocnění.. Alergická rýma, známá také jako senná rýma, postihuje více než 36 milionů lidí. Ve většině případů je hlavní příčinou tohoto onemocnění alergenní plíseň. Mezi obrovské množství hub alergenní vlastnosti se vyskytují u přibližně 300 druhů. Plíseň se přátelí s radiací a prostorem. V roce 1935 velký ruský vědec Alexandr Čiževskij studovali reakci mikroorganismů na sluneční erupce. Zjistil, že s růstem sluneční aktivity se zvyšuje agresivita plísní. Primární imunitní systém je udržován rovnováhou plísňových mikrohub Aspergillus Niger (černá plíseň) a Mucor Racemosus. Jsme zdraví, dokud tělo udržuje rovnováhu těchto mikroplísní. Jakmile se zhroutí, onemocníme. Nemoci jako napřuberkulóza, osteoporóza, onemocnění kostí, demence je výsledkem patologického růstu Aspergillus. A všechny nemoci spojené se stagnací krve a vedoucí k rakovině jsou činností rostoucí houby. Mukor. Rovnováha plísní je narušena, když prožíváme negativní emoce – vztek, nenávist, strach. Černá plíseň na povrchu stěn je tzv. černá houba, popř aspergillus niger. Ona taky Aspergillus fumigatus, způsobit vážná plicní onemocnění, zejména aspergilózu. Ve městech se ukázalo, že převažují výtrusy těch plísní, které jsou pro lidi nejničivější. Plíseň se šíří vzduchem jako mikroskopické spory. Při dopadu na vlhký povrch pučí nejtenčími nitěmi (mycelium). Ve Švédsku platí nařízení: kubický metr vzduchu v místnosti by neměl obsahovat více než 174 kolonie tvořících jednotek aktivních mikrobuněk plísní. Studie vzduchu v domácnostech našich krajanů provedené ruskými mikrobiology přinesly výsledky, které byly 3–6krát vyšší než uvedené číslo. Hlavním důvodem vzniku a růstu plísní je zvýšená vlhkost v místnosti, nadměrná vlhkost. Houba se aktivně vyvíjí, když je vzduch vlhký. více než 95%. Plísně mohou růst na dřevě, betonu, omítce, gumě, plastu, linoleu a jeho látkovém podkladu, lakovaných površích, kobercích a dokonce se mohou rozrůstat i v knihách. Mikrospory mohou stoupat ventilací z vlhkých sklepů. V koupelnách (nemluvě o vanách a saunách) je kondenzace běžným jevem. Je to výsledek rozdílu teplot mezi povrchem a vzduchem. Déšť má blahodárný vliv na tvorbu plísní. Vlhkost proniká póry, dírami, trhlinami nebo netěsnými švy v budovách. Podzemní voda a sedimentární voda mají tendenci být absorbovány do základny budovy nebo do zdí. Výskyt plísní na nechráněných materiálech je v tomto případě nevyhnutelný. U potravinářských firem technologická zařízení a inventář se mohou stát přímými zdroji infekce spórami plísní, pokud je hygienický stav jejich povrchů nevyhovující, špatné čištění nebo nekvalitní dezinfekce. Plíseň neroste na kovových površích, ale ve formě spor může migrovat libovolnými směry. Nejčastějším místem výskytu plísní mohou být stěny, kde se hromadí vlhkost, strop, spáry na oknech, podlahy apod. Vodní pára kondenzuje na površích (stěny, strop, podlaha, svahy atd.), účinné větrání, vytváří se příznivé prostředí pro jeho vytvoření, protože větrání je nutné k odstranění přebytečné vlhkosti z prostor. Dalším důvodem pro vzhled plísně je porušení výměny vzduchu. Pokud je vnitřní ventilační systém správně nainstalován a funguje efektivně, pak neexistují žádné podmínky pro růst plísní. V oblastech, kde není žádný nebo omezený pohyb vzduchu, je s největší pravděpodobností vidět plíseň. Kromě neúčinného větrání je ovlivněna kontaminace vzduchu spórami plísní hygienický stav přívodních a odsávacích ventilačních a klimatizačních systémů. Bylo prokázáno, že při absenci pravidelného čištění a dezinfekce ventilačních a klimatizačních systémů je nevyhnutelný vývoj plísní a uvolňování spór hub do prostor. Pro dezinfekci ventilačních a klimatizačních systémů doporučená dvoustupňová léčba:

  • čištění od prachu, sazí, mastnoty, mastnoty saponátem CHIMITEK CHUDODEY-POLYPROM
  • dezinfekce neutrálním dezinfekčním prostředkem CHIMITEK UNIVERSAL-DEZ, který je aktivní противgrampozitivní a gramnegativní bakterie, kvasinky a kvasinky, nevykazuje korozivní aktivitu, tzn. nepoškozuje předměty a povrchy vyrobené z jakýchkoli materiálů.
ČTĚTE VÍCE
Jak zalévat rostliny Bajkalem?

Zvláště kritická je přítomnost plísní při výrobě potravin. A to je dáno především tím, že mnohé plísně emitují pro člověka nebezpečné látky, tzv mykotoxiny, které mohou kontaminovat potraviny v jakékoli fázi jejich výroby. Tyto toxiny jsou velmi stabilní a nerozkládají se ani při vysokých teplotách.plísně způsobují kažení výrobků a plesnivé výrobky představují velkou hrozbu pro lidské zdraví. Předpokládá se, že hlavním zdrojem kontaminace produktů sporami plísní je vzduch průmyslových prostor.

Pro dezinfekci vzdušného prostředí průmyslových prostor se doporučuje použít dezinfekci vzduchu uvnitř uzavřeného prostoru postřikem (objemová dezinfekce) znamená CHIMITEK POLYDEZ-SUPER.

Kontrola plísní není snadný úkol a musí být prováděna pravidelně, aby se minimalizovaly nebo eliminovaly možné následky a vznik plísní. biofilmy. biofilmu může růst na jakémkoli povrchu, který byl vystaven bakteriím a vodě. Biofilmy mohou být tvořeny jedním druhem bakterií, ale obvykle se skládají z mnoha různých druhů, stejně jako z hub, mikrořas, prvoků a malých úlomků. Společně tvoří hustou, lepkavou látku, která se může přilepit na různé povrchy, včetně kovů, plastů, půdy a biologických tkání. Aby se zabránilo tvorbě kolonií plísní a biofilmů, může pouze pravidelná důkladná dezinfekce povrchů. Účinným preventivním opatřením je použití alkalického prostředku s obsahem chlóru CHIMITEK CHUDODEY-COMBI v čistících technologiích.

Doma je nejprve nutné odstranit, pokud je to možné, příčiny výskytu plísní, poté vyčistit místnost od stop životně důležité aktivity houbových organismů. Navlékneme si rukavice, respirátor, vyzbrojíme se kartáčem, hadry, fungicidem, např. širokospektrální práškovou dezinfekcí CHIMITEK POLYDEZ®-DRY. Plochu zasaženou plísní navlhčete velkým množstvím vody, abyste co nejvíce zabránili šíření spor plísní v místnosti a nevdechovali je při čištění. Černé skvrny a šmouhy mechanicky odstraňujeme. Poté začneme černé nečistoty čistit vodou a roztokem CHIMITEK POLYDEZ®-DRY. Nezapomeňte na trubky a kohoutky, očistěte je houbičkou. Soklové lišty na podlaze, švy panelů, police je také třeba pečlivě umýt. Všechny improvizované materiály – houby, hadry – jsou potřeba po čištění disponovat. Pokud je vám kartáče líto, přelijte jej několikrát vařící vodou a namočte do roztoku CHIMITEK POLYDEZ®-DRY.