Kůže komerčních kožešinových zvířat vyžadují neustálé sledování ve všech fázích od prvotního zpracování až po jejich zpracování na polotovar (opracování, tónování). Je velmi důležité, aby si po správně provedených zpracovatelských operacích zachovaly všechny své kvality během skladování a přepravy.
Po správném zpracování suroviny nepotřebují další operace ke zlepšení jejich kvality.
Příprava kožešin k dodání
Kůže volně žijících zvířat, které byly nesprávně odstraněny, špatně odmaštěny nebo poškozeny během skladování a přepravy, musí projít řadou opatření, aby byly připraveny k prodeji dodavatelské organizaci.
V případě neznalosti nebo nezkušenosti lovce mohou být kůže špatně odmaštěné, nevhodně narovnané, špatně vysušené, mají dírky a kontaminovanou srst. Všechny tyto nedostatky je třeba odstranit.
Špatně odtučněné se nejprve navlhčí, k tomu se dužina navlhčí vodou, poté se zabalí do vlhkého hadru nebo se posype mokrými pilinami. Po namočení pokožky se provede dodatečné odmaštění. Dále se kůže nanese na rovnačky a suší se.
Někdy se při mírné přítomnosti tuku nebo ve slupkách s tenkou dužinou odstraní tuk a zbývající kusy bez navlhčení kůže, ale opatrně se odříznou nebo seškrábnou nožem. Poté otřete čistým hadříkem.
V některých případech se pro dosažení úplného odmaštění používá válcování v bubnu s pilinami. Dřevo se odebírá pouze z listnatých stromů, obvykle z břízy.
Piliny se z kožešiny odstraňují následujícími způsoby:
– držet kůži za hlavu, protřepat jimi,
– pomocí štětců,
– mlátit je tyčemi.
Pokud nejsou kůže správně narovnány, jsou také namočené, odmaštěné a vysušené, přičemž zvláštní pozornost je věnována ocasu a tlapkám.
Stává se, že myslivci při prvotním zpracování nezašijí zářezy nebo dírky, zvláště malé, ale po zaschnutí se zvětší, takže je potřeba je zašít. Chcete-li to provést, navlhčete okraje kolem otvorů vodou a poté je zašijte bílými nitěmi rybí kosti.
Několik dalších doporučení:
- Doma se můžete zbavit prachu a nečistot pomocí vysavače. V ostatních případech používáme větvičky. Jemným poklepáváním střední části prutů na srst vyklepejte prach. Tato operace navíc také dodává vlasové linii plnost.
- Aby srst na kůži dodala výšku, hustotu, hedvábnost a nadýchanost, je třeba je česat. Česejte opatrně, začněte od horních vrstev a postupně jděte hlouběji, vyhněte se vytrhávání vlasů. Přilepené nebo zplihlé vlasy rozebereme pomocí jehly.
- Krev přilepená na srsti se odstraní čistým hadříkem navlhčeným teplou vodou a osuší se.
- Vytvořená plíseň se odstraní z dužiny hadrem namočeným v terpentýnu.
Požadavky na skladování
Většina kůží se prodává na konci rybářské sezóny nebo po jejím skončení, proto je nutné suroviny skladovat několik měsíců. Konečná cena kožešiny závisí na tom, jak dobře je to provedeno.
Péče o srst spočívá pouze v dodržování stanovených požadavků během skladování a přepravy.
Je důležité vědět, že teplota a vlhkost neustále kolísají, což vede ke zvýšení nebo snížení obsahu vlhkosti v pokožce. Pokud tento proces nesledujete, může se na mase usadit plíseň nebo mohou začít oxidační procesy vedoucí ke změně přirozené barvy pokožky. Zapomínat bychom neměli ani na nebezpečí poškození srsti molicemi a kožními brouky.
Pokud jsou kožešiny skladovány v teplé místnosti, mohou trpět moly a kožními brouky, usazováním částeček kouře, vodní páry a tuku na srsti. Srst často bledne, když je vystavena přímému slunečnímu záření.
Pokud není možné sklizenou kožešinu ihned po jejím prvotním zpracování a konzervaci prodat, pak je nutné jí zajistit odpovídající podmínky.
Při dlouhodobém skladování je třeba dodržovat řadu pravidel:
- kůže by měla být skladována na chladném, dobře větraném místě,
- v limbu,
- musí být dobře chráněna před deštěm a sněhem,
- aby byly chráněny před sluncem a prachem, jsou zabaleny do čistého papíru nebo látky.
Aby se předešlo poškození surovin krysami, myšmi a ptáky, zavěšují se balíčky kůží pod střechu nebo na zeď.
V chladném období by se neměly dávat ke dveřím vedoucím do vytápěné místnosti, unikající teplý vzduch přispívá ke kondenzaci vlhkosti na srsti. To může vést k jejich plesnivění a zahřívání.
Optimální skladovací teplota surovin konzervovaných metodou čerstvá-suchá je od 1 do 10 stupňů Celsia a relativní vlhkost 50-60 %.
