Jaký druh hořčice bych měl zasadit na zahradě?

© Při použití materiálů webu (citáty, tabulky, obrázky) musí být uveden zdroj.

Hořčice je známé koření, které se hojně využívá při vaření. Málokdo ale ví, že má i jiné přednosti. Hořčice jako hnojivo se odedávna používá v mnoha balkánských zemích, kde je klima podobné klimatu naší centrální zóny, ke zlepšení a vyživení půdy.

Latinský název hořčice je Sinapis. Existuje několik odrůd tohoto zástupce čeledi brukvovitých a nejužitečnější pro zahradu je poddruh Sinapis alba (hořčice bílá), která má unikátní vlastnost – uvolňovat z půdy těžko rozpustné fosfáty a hromadit je. Také její stonky, kořeny a listy obsahují velké množství dusíku, což z hořčice dělá vynikající zelené hnojení.

V naší zemi tato užitečná rostlina nezískala široké uznání mezi zahradníky. Veřejné mínění ji klasifikuje jako teplomilnou plodinu, má se za to, že klima středního pásma pro ni není příliš pohodlné. Ve skutečnosti to není pravda. Hořčice je velmi nenáročná a pokud není včas sbírána, může se z ní stát i velmi houževnatý plevel. Nejzajímavější je, že v přírodě roste po celém Rusku, s výjimkou zón permafrostu. Je také distribuován po celém světě. Lze jej nalézt v Severní Americe, Indii a dokonce i v Japonsku.

Jak je hořčice prospěšná pro rostliny?

• Čistí půdu od plísně, strupovitosti, hnilobných mikroorganismů, bojuje s drátovci, slimáky a moly;
• Díky svému rychlému růstu neumožňuje rozvoj jiných plevelů;
• Zlepšuje strukturu půdy;
• Zabraňuje vyluhování zahradní a zeleninové půdy díky své schopnosti zadržovat dusík;
• Po mrazu se promění v mulčovací přístřešek, který chrání půdu před zamrznutím, a proto v ní zadržuje více vlhkosti až do jara;
• Je to dobrá medonosná rostlina;
• Může být doprovodnou rostlinou pro různé zahradní a zeleninové plodiny, například brambory, fazole, hrozny, ovocné stromy, protože stimuluje jejich růst a chrání je před škůdci.

Jak pěstovat zelené hnojení?

Je to vlastně velmi snadné. Hořčice je přizpůsobena jakékoli půdě a podmínkám. Po zasazení semen můžete na pozemek zapomenout na 2-3 týdny. V každém případě vyraší a poroste. Nevadí jí ani mrazy – mladé sazenice snesou mrazy až do -5°C, bez většího poškození zelené hmoty.

Velikost semen této rostliny je malá, ale protože mají určitý objem (vypadají jako velmi malé fazole), je vhodné je uchopit při výsadbě. Proto hořčice se obvykle sází, nezasévá se, v řadách, přičemž vzdálenost mezi semeny je 10-15 cm a mezi řadami – 20 cm. Za příznivých podmínek tvoří tato rostlina rozložité keře, které potřebují prostor. Výsadbový materiál není třeba prohlubovat, zpomalí se tím klíčení a rostliny se oslabí. Maximální hloubka výsadby na sypkých, písčitých půdách je –1 – 1,5 cm; na hliněných – 1 cm. Výhonky se objeví za 3-5 dní.

Pokud je čas krátký, můžete zorganizovat výsev hořčice k hnojení půdy. Výsledek lze samozřejmě očekávat horší než u jednotné výsadby, ale i tak tam bude. Touto „zrychlenou“ metodou můžete semena jednoduše rozsypat po předem připraveném volném povrchu půdy a zahrabat je hráběmi. V tomto případě je spotřeba osiva 4-5 g na 1 m².

Kdy zasadit hořčici pro zlepšení půdy?

Na jaře

První výsadba hořčice bílé, která se nejčastěji používá jako hnojivo, se provádí v dubnu. Jakmile ustanou neustálé noční mrazy a teplota vzduchu vystoupí nad 10°C, je tato nenáročná rostlina vysévána. Bude to trvat asi 4-7 týdnů, než dosáhne své podmíněné formy, to znamená, že pokud hořčici zasejete na jaře, v dubnu, můžete mít čas na pohnojení její plochy před výsadbou hlavních zahradních rostlin.

Ale s tím je třeba počítat ne všechny zeleninové plodiny lze zasadit po hořčici. Zelí, ředkvičky, ředkvičky, salát a další rostliny z čeledi brukvovitých jsou pro ni špatnými sousedy, nástupci a předchůdci, protože všechny jsou postiženy stejnými chorobami.

Na podzim

Po sklizni plodin, které zabírají velké plochy, zbývá ještě dostatečný počet teplých dnů, které lze využít k výsadbě zeleného hnojení na tomto pozemku.

Na podzim se hořčice sází po bramborách a obilovinách., čímž se zlepší velké plochy půdy. Někdy se toto zelené hnojení vysévá před zimou, aby hořčice na jaře vyrašila. Nejdůležitější v tomto případě je neudělat chybu s časem přistání. Semena musí být umístěna ve studené, ale předem uvolněné půdě. Musí zůstat v klidovém stavu, dokud nepřijde jaro, a zároveň nezmrznout. Proto může být hloubka zakotvení mírně zvýšena, protože voda z tání bude stále erodovat horní vrstvu půdy.

Jak používat Sinapis alba ke krmení?

Hořčice je podle zahradníků velmi pohodlné zelené hnojivo, které při použití aplikace nevyžaduje mnoho práce. Je zapuštěna do půdy okamžitě, v místě, kde vyrostla, což je velmi pohodlné – přenášení a přeprava nevyžaduje žádné úsilí. Pokud se například hořčice používá jako prostředek k potlačení plevele u brambor, pak se při plení jednoduše zapracuje do půdy motykou nebo motykou.

Hořčice na zahradě by měla být řezána před květem., jinak stonky zhrubnou a bude se obtížně zpracovávat. Ale ve věku 5-7 týdnů je měkký jako tráva. Nyní je čas ji odstranit, po zalití roztokem obsahujícím účinné mikroorganismy (například „Baikal“). Zrychlíte tak zpracování zeleného hnojení. Nezapomeňte však, že v suchém stavu je proces rozkladu pomalý, takže oblast, kde se vysévá hořčice za účelem hnojení půdy, musí být pravidelně navlhčena.

Pokud je pozemek, který je plánován na „revitalizaci“ zeleným hnojením, řadu let intenzivně využíván, pak v něm s největší pravděpodobností zůstane příliš málo mikroorganismů a zelenou hmotu nebude mít kdo rozkládat. Proto spolu s posekanou hořčicí je nutné přidat vermikultivovaný kompost, bohatý na rychle se rozmnožující žížaly.

Při používání zeleného hnojení pro výživu a zdraví půdy je třeba vzít v úvahu, že každá rostlina absorbuje a následně dává svým následovníkům určitý soubor makro- a mikroprvků a samotná hořčice bílá nebude schopna zajistit správnou rovnováhu živného média. Pro plné hnojení stanoviště je nutné použít směs plodin na zelené hnojení.

Video: Zelené hnojení – zelená hnojiva na našem webu

Mnoho zahradníků dává přednost organickému zelenému hnojení před minerálními chemickými hnojivy: řepka, facélie, žito, lupina. Nejoblíbenější zelené hnojivo lze právem nazvat hořčicí. Rostlina má jedinečné vlastnosti obohacovat půdu organickou hmotou, strukturovat půdu, potlačovat růst plevele, odpuzovat škodlivý hmyz a bojovat proti houbovým infekcím půdy. Povíme si, jak využít hořčici jako hnojivo, zastavíme se u nuancí výsadby a zapravování tohoto levného, ​​ale velmi účinného zeleného hnojení do půdy.

Jak využít hořčici na zahradu

Zkušení letní obyvatelé si zvykli zasadit hořčici na každý prázdný pozemek. Dělají to proto, aby udrželi střídání plodin a nasytili půdu dusíkem ve formě, kterou rostliny snadno absorbují. Pěstování zeleného hnojení vyžaduje minimum úsilí, ale výhody jsou obrovské. Semena rychle klíčí, sazenice rychle získávají masu zeleně, která musí být zapuštěna do půdy, aby při rozkladu uvolňovala všechny užitečné látky. Ti, kdo pěstují hořčici, rychle zapomenou, kde koupit hnůj, co dělat s drátovci, jak se vypořádat s plísní, protože nic z toho není třeba dělat. Jedinou snahou je včas posekat plochu a zarýt do zeleně.

Výhody hořčice jako hnojiva

Nejčastěji zahradníci vysazují bílou hořčici. Je nenáročný na péči a mrazuvzdorný. V dobrých podmínkách je závod schopen vyprodukovat až 400 kg zelené hmoty ze sta metrů čtverečních půdy. Pokosená zemní část, hnijící, obohacuje půdu o organickou hmotu a minerální živiny. Kořeny, jdoucí hluboko do země (až 2 metry), uvolňují půdu. Některé z prospěšných vlastností hořčice zahrnují:

• ošetření oblasti před hnilobou, plísní, strupovitostí a jinými houbovými chorobami;
• odpuzující slimáky, drátovce – hmyz, který škodí úrodě;
• prevence růstu plevele;
• strukturování půdy, její nasycení kyslíkem;
• nasycení země dusíkem.

Díky použití zeleného hnojení zeleninové a zahradní plodiny rychle rostou, neonemocní a produkují vynikající sklizeň.

Nezavírejme oči před některými nevýhodami hořčice jako hnojiva: je náchylná k chorobám, kterým jsou vystaveny brukvovité plodiny, to znamená, že po ní nelze pěstovat zelí, ředkvičky, ředkvičky; Pokud necháte semena dozrát, začnou na místo létat ptáci.

Kdy zasít, jak pěstovat

Vzhledem k tomu, že hořčice je rostlina odolná vůči chladu, lze ji vysévat jak brzy na jaře, tak před zimou. Obvykle je zvykem vysazovat zelené hnojení v oblastech, ze kterých byla sklizena sklizeň – například po cibuli, rajčatech, bramborách a jiné zelenině (kromě brukvovitých plodin). S nástupem stabilního chladného počasí bude mít rostlina čas vyklíčit a posílit. Bude užitečné hnojit půdu ve sklenících hořčicí a zasít pod stromy a keře.

Existují dva způsoby, jak zasít po dříve urovnané a zahraněné ploše.

1. Nakreslete rýhy 2 cm hluboké a 15 cm od sebe.Po předchozím navlhčení půdy rozmístěte semena do drážek. Spotřeba je 150 g na sto metrů čtverečních pozemku. Vyrovnejte drážky.
2. Semena rovnoměrně rozházejte (300 g na sto metrů čtverečních), poté znovu zahněte hráběmi a plochu zalijte.

Je vhodné vysévat ihned po rytí půdy, dokud je mokrá, hořčice dobře raší, pokud je zasazena za deště. První výhonky se objeví za 4-5 dní. Rychle se natáhnou na 15-20 cm (během 3-4 týdnů).

Jak správně zapustit do země

U každého zeleného hnojení je důležité zvolit časový rámec jeho zpracování, kdy zelení dosáhne maximálního růstu, ale zároveň zachovat šťavnatost a měkkost listů. Není třeba čekat, až hořčice vykvete: její stonky zhrubnou, což zpomalí jejich hnilobu v půdě.

Je důležité nepřeskočit fázi kopání hořčice. Chcete-li dosáhnout co největší účinnosti zeleného hnojiva, musíte si najít čas a úsilí, zejména proto, že tento postup je jednoduchý.

Lopatou, motykou nebo plochým řezákem se stonky nasekají (můžete použít vyžínač) a poté se mělce vykopou.

To je vše. Váš pozemek je připraven pro pěstování zeleniny. Půda je zbavena houbových chorob, je kyprá, nasycená kyslíkem a obsahuje všechny potřebné mikroelementy.