Vztah mezi potravinovými alergiemi a sennou rýmou byl identifikován již od 1950. let minulého století. Bylo navrženo, že alergie na různé potraviny může mít na vznik senné rýmy a podobných alergií stejný vliv jako citlivost na vzdušné alergeny. 1

Senná rýma je způsobena přehnanou reakcí imunitního systému na různé alergeny, jako je pyl. Alergeny se do těla dostávají vzduchem, potravou nebo kůží. Běžné alergie, jako je senná rýma, jsou spojeny s produkcí imunoglobulinu E (IgE). 2

Když se člověk setká s alergenem, jeho tělo začne vylučovat velké množství IgE. Další interakce s alergenem může vyústit v alergickou reakci. 2 Poté je osoba považována za citlivou na tento alergen a je náchylná k alergiím, například na potraviny nebo květiny.

Až 90 % lidí s pylovou alergií má také alergie na potraviny související s pylem. 3

Co je alergie?

Definice alergie: Když se člověk setká s neškodnou látkou, na kterou je alergický, imunitní systém začne produkovat příliš mnoho protilátek, které „napadnou“ alergen. 2

Senná rýma (alergická rýma), ekzém, kopřivka, astma, potravinové alergie, to vše jsou příklady různých alergií. Příznaky se pohybují od mírných až po těžké, včetně život ohrožujících (anafylaktický šok). 2

Jaké jsou druhy alergií?

Existuje několik typů potravinových alergií, např.

  • Potravinové intolerance: například nesnášenlivost lepku.
  • Alergie na arašídy: Jedná se o alergii specificky na arašídy, ale termín lze použít pro všechny alergie na ořechy.
  • Alergie na laktózu: například na kravské mléko.
  • Alergie na pšenici: Zahrnuje alergie na celozrnnou pšenici nebo zpracované pšeničné produkty.
  • Syndrom orální alergie (OSA): Klasifikován jako skupina alergických reakcí v ústech a krku v reakci na konzumaci určitého (obvykle čerstvého) ovoce, ořechů a zeleniny. Typicky se vyskytuje u dospělých se sennou rýmou. 4
  • Alergie na vejce: Jedna z nejčastějších alergií u dětí. Příznaky se obvykle objevují minuty až hodiny poté, co člověk sní vejce nebo produkt obsahující vejce.
  • Alergie na maso zvířat: alergie na červené maso.
  • Alergie na alkohol.

Časté jsou také alergie:

  • na bodnutí komáry,
  • senná rýma (pylová alergie),
  • alergie na kočky (srst nebo srst)
ČTĚTE VÍCE
Na kterém laminátu není vidět prach?

Vyvážená výživa

Vyvážená strava je důležitá pro každého, bez ohledu na to, zda člověk trpí potravinovou alergií či nikoliv. Jezte správné poměry různých skupin potravin, abyste si udrželi celkové zdraví těla. 5

Chcete-li jíst zdravě a správně, potřebujete: 5

  1. Jezte každý den alespoň 5 porcí čerstvého ovoce nebo zeleniny.
  2. Používejte sacharidy bohaté na vlákninu, jako jsou brambory, chléb, rýže, těstoviny.
  3. Konzumujte mléčné výrobky nebo jejich analogy (například sójové mléko).
  4. Jezte více bílkovin, jako jsou fazole, ryby, vejce, maso a další potraviny.
  5. Vybírejte si nenasycené tuky a jezte je v malém množství.
  6. Pijte dostatečné množství tekutiny (6-8 sklenic denně).

Pokud pravidelně jíte hodně tučných, slaných a sladkých jídel, zkuste snížit porce a jíst tato jídla méně často.

Zkuste kombinovat různé skupiny potravin, abyste získali různé živiny.

  1. Ovoce a zelenina
  2. Sacharidy
  3. Mléko nebo analogy
  4. Protein
  5. Tuky a oleje v malých množstvích

Jaké potraviny mohou zmírnit příznaky senné rýmy?

Neexistuje žádný přímý vztah mezi jídlem a příznaky alergie, ale můžete zkusit přidat do svého jídelníčku potraviny, které sníží zánět a posílí váš imunitní systém.

Zázvor: Mnoho nepříjemných příznaků alergie je způsobeno zánětem – otokem a podrážděním nosu, očí a krku. Zázvor může pomoci zmírnit tyto příznaky přirozeně: obsahuje protizánětlivé látky.

Včelí pyl: směs enzymů, nektaru, medu, pylu a vosku, se často prodává jako lék na sennou rýmu. Výzkumy ukazují, že včelí pyl může mít protizánětlivé, protiplísňové a antimikrobiální vlastnosti.

Citrusové plody: Vitamin C pomáhá předcházet nachlazení nebo zkracuje dobu nemoci, takže může pomoci i alergikům. Bylo pozorováno, že potraviny s vysokým obsahem vitamínu C zmírňují příznaky senné rýmy. 6

Rajčata: Rajčata také obsahují vysoké množství vitamínu C. Obsahují také lykopen, antioxidant, který pomáhá bojovat proti zánětu.

Kurkuma: Kurkuma je dobře známá pro své protizánětlivé vlastnosti, ačkoli její účinek na sezónní alergie u lidí nebyl studován. Aktivní složka, kurkumin, snižuje příznaky mnoha stavů způsobených zánětem a může pomoci minimalizovat otoky a podráždění způsobené sennou rýmou.

Tučné ryby, jako je losos: Existují určité důkazy, že omega-3 mastné kyseliny z ryb mohou zvýšit odolnost vůči alergiím. Výzkum ukázal, že mastné kyseliny pomáhají snižovat zúžení dýchacích cest, ke kterému dochází při astmatu a některých případech sezónních alergií. 7

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh květiny je Cyperus?

Cibule: Vynikající přírodní zdroj kvercetinu, bioflavonoidu, který se také prodává jako doplněk stravy. Některé studie ukazují, že kvercetin působí jako přírodní antihistaminikum a snižuje příznaky sezónní alergie. Cibule také obsahuje řadu dalších protizánětlivých a antioxidačních sloučenin.

Jak může Otrivin pomoci při alergické rýmě?

Zatímco dietní změny mohou dlouhodobě pomoci s úlevou od příznaků alergie na květy, pokud potřebujete úlevu od příznaků, může pomoci dekongestant, jako je Otrivin Moisturizing Formula. Sprej pomůže vyrovnat se s nosními příznaky alergické rýmy, včetně ucpaného nosu. 8

Zdroje:

  1. Rowe AH, Rowe A. Calif Med. 1956;85(1):33–5.
  2. medicína Johnse Hopkinse. Alergie a imunitní systém. Dostupné na: https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/allergies-and-the-immune-system (poslední přístup v říjnu 2022).
  3. Lyons S.A. a kol. Živiny. 2018;10(10).
  4. Americká akademie alergie, astmatu a imunologie. Syndrom orální alergie (OSA) nebo syndrom pylového ovoce (PFS). Dostupné na: https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/outdoor-food-allergies-relate (poslední přístup v dubnu 2020).
  5. NHS. Dobře se najíst. Vyvážená strava. Dostupné na: https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/ (poslední přístup v říjnu 2022).
  6. Linka zdraví. Těchto 7 potravin může pomoci zmírnit příznaky sezónní alergie Dostupné na: https://www.healthline.com/health/seasonal-allergies-best-foods#1 (poslední přístup v březnu 2020).
  7. Adams S. a kol. Public Health Int J Environ Res. 2019;16(1):43.
  8. Vložte leták s přípravkem Otrivin Moisturizing formula LP-No. (001789)-(RG-RU) from 13.10.2023