Malé borůvky jsou již dlouho ceněny pro svou chuť a terapeutické vlastnosti. Šli do lesa sbírat ovoce, ale brzy se ukázalo, že úrodě se daří i na osobním pozemku.
Botanický popis borůvek
Ljudmila Bedina, zahradník
Kultura je opadavý nízko rostoucí keř z rodiny Heather. Průměrná výška se pohybuje od 15 do 40-60 cm.Oddenky mají vlastní mykorhizu. Větve jsou ostré, fasetované a listy podél okrajů jsou zubaté, vroubkované, elipsovitého tvaru.
Kvetení nastává mezi dubnem a červnem. Květenství jsou převislá, džbánového tvaru a nejsou seskupená. Odstín je zeleno-růžový. Křížově se opylují. Plody jsou mírně zploštělé, malé a mají kulovitý tvar. Mohou být se světle modrošedým květem (aronie) nebo lesklé.
7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Připravili jsme pro vás 3 top užitečné materiály, se kterými připravíte svou zahradu na jaro a během sezóny získáte velkou, chutnou úrodu za použití přírodních hnojiv, bez chemie!
Stáhněte si a použijte ještě dnes:
7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Experti společnosti Organic Mix
7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Hlavní tajemství odborníků, aby se zabránilo vysychání sazenic
Pravidla pro výsadbu semen pro sazenice
Kontrolní seznam pro klíčící semena pro sazenice
Pokud pakomáry, houbové komáry, sciaridy v sazenicích
Jednoduchý způsob, jak se jich jednou provždy zbavit
Stáhněte si kolekci zdarma DOC 1,7 mb PDF 2,5 mb
Už si stáhlo 27173 lidí
Borůvky obecné začínají plodit ve třech letech a zcela přestávají přibližně 14-16 let po výsadbě. Keře produkují maximální výnos od 7. do 9. roku života.
Odrůdy borůvek
Bobule jsou známé pro své prospěšné a chuťové vlastnosti. Zahradníci ji pěstují již desítky let. Obyčejná lesní rostlina na zahradě dobře zakořeňuje, její tříleté keře jsou vykopány a přemístěny.
Mezi oblíbené odrůdy patří:
- “Herbert” nebo borůvkový strom. Dorůstá až 2 m, má rozložitou korunu. Pozdní kvetení umožňuje, aby hybrid netrpěl jarními mrazíky. Je odolná proti mrazu a suchu a má vysokou výnosnost.
- “Bluecrop”. Považováno za standard. Hlavní výhodou je, že odolá mrazům až do minus 35 stupňů Celsia.
- “Chanticleer”. Patří k ranému zrání. Začíná kvést po skončení jarních mrazíků. Dorůstá až 1,5 m, ale je kompaktní. Plod je bohatý.
Ruské odrůdy jsou také oblíbené při pěstování borůvek v domácích (zahradních) podmínkách: „Sadovaya“, „Forest Pearl“, „Keen Eye“, „Elizabeth. Kavkazská má výbornou chuť, ale nesnáší poklesy teplot pod -10.
Důležité! Spolu s tím obyčejným si v posledních letech získává na oblibě Blueberry Forte. Jedná se o jednoletý keř, který nemá s danou plodinou nic společného. Byl vyvinut z evropské a africké lilie a je známý jako slunečnice. Chuťově může nahradit zahradní borůvky, ale v užitkovosti je podřadný.
Jak pěstovat borůvky doma?
Někteří zahradníci se snaží plodinu zasadit přímo na parapet. Takové experimenty pravděpodobně nebudou úspěšné, ale existují lidé, kteří tvrdí, že roste jako domácí plodina, pokud poskytujete náležitou péči:
- přidat kyselinu citronovou do závlahové vody;
- přesuňte hrnce na chladné místo na zimu;
- organizujte osvětlení, pokud okna směřují na slunečnou stranu;
- před rozkvětem cizosprašte štětcem.
Rozhodně je nutné pěstovat borůvky na zahradě, vybrat si odrůdu pro klimatické podmínky regionu. Kultura je dost rozmarná. Je nutné znát nejen obecnou zemědělskou technologii pro péči o něj, ale také si pečlivě přečíst popis zakoupeného hybridu.
výsadba borůvek
Pěstování plodiny vyžaduje přípravu půdy, pokud je mírně kyselá. Výsadba se provádí v prvních týdnech podzimu nebo brzy na jaře. Prohlubně pro sazenice jsou 3krát větší než kořenový systém. Optimální hloubka je 50-60 cm.Okraje, pokud byla kyselost zvýšena pomocí různých směsí, jsou pokryty fólií, která tento efekt udržuje.
Dno je vyloženo směsí stejných poměrů písku, rašeliny a pilin. Přidává se do něj drcená borová kůra. Odborníci doporučují umístit na dno suchý hydrogel, který zabraňuje tvorbě plísní a váže hnojiva.
Před vyjmutím se sazenice hojně zalijí a poté se vyjmou z nádoby. Lehce rozdrťte hliněnou kouli, umístěte keř do středu díry, posypte zeminou a vrstvou jehličí, zhutněte půdu a dobře zalijte. Střídavě substrát a směs živin (písek, rašelina, piliny) vyplňte otvor až do konce. Rostlina by měla skončit na kopečku, jehož poslední vrstvu tvoří borový mulč.
Borůvky lze množit dvěma hlavními způsoby:
- Řezy. Je považován za nejjednodušší. Na konci srpna se šikmo odřízne vrchol zeleného výhonku (20 cm dlouhý) se 2 nebo 3 růstovými pupeny. Z vrcholu, pohybem 2-3 cm od pupenu, proveďte rovnoměrný řez. Řízky jsou zakořeněny ve směsi rašeliny a písku nebo perlitu, po posypání konce růstovým stimulátorem. Výsadba je navlhčena, pokryta průhlednou lahví, udržována doma, umístěna na teplém místě s dlouhým denním světlem po dobu nejméně 10 hodin. Řízky se vysazují začátkem října. Exempláře začínají plodit po 5-6 letech.
- Semena. Mnohem pracnější a časově náročnější proces. Mnohem častěji ji využívají chovatelé, ale je dostupná i běžnému zahrádkáři. Zralé bobule se hnětou, naplní vodou, semena se zbaví dužiny a usuší se. Semeno se vysévá do nádoby naplněné rašelinou a pískem, zalije se a zakryje. Substrát se udržuje vlhký na tmavém místě. Se vznikem sazenic se výsadba otevře a přenese na světlo. Okolní teplota by neměla být vyšší než 15 stupňů. Provádějí vyzvednutí a vylodění. Odborníci radí přesunout pouze dvouleté keře na trvalé místo. Plodovat také začíná v šestém nebo sedmém roce.
Borůvky lze množit pomocí vrstvení. Na spodní části padající větve se udělá řez, ohne se k zemi a přišpendlí. Když zakoření, oddělí se od mateřského exempláře.
Karina Avseeva, botanička
Bobule potřebuje lehký a kyselý substrát (pH 3.5-5.0) bez přebytku dusíku. Taková půda se na osobních pozemcích prakticky nenachází, takže půdu musíte připravit sami. Používá se směs kyselé slatinné rašeliny a říčního písku s hrubou frakcí v poměru 3 ku 1. Pokud jsou poblíž lesy, kde rostou divoké borůvky, lze půdu vzít odtud.
Správná péče o borůvky
Plodnost plodiny závisí na vytvořených podmínkách. Další péče o borůvky po výsadbě vyžaduje pečlivou pozornost k mnoha nuancím.
zalévání
Rostlina je vlhkomilná a vyžaduje pravidelnou vlhkost. V horkém počasí a při výsadbě na dobře osvětleném místě se voda přidává neustále, ale bez přetečení. Jinak kořenový systém začne hnít. Potřeba zálivky je indikována vysycháním půdy. Pro okyselení půdy se do závlahové vody přidává potravinářská kyselina.
Když je půda osvětlena slunečním zářením, zalévání se provádí každé 3-4 dny bez okyselení. V příliš horkých dnech se listy rosí alespoň dvakrát denně. S nástupem prvního mrazu se vlhkost prakticky zastaví. Voda se přidává až poté, co se objeví známky sucha. Nadměrná vlhkost je indikována žloutnutím listové desky.
Osvětlení, teplota, vlhkost vzduchu
Plodina upřednostňuje polostín. Může růst na dobře osvětleném místě, ale v takovém případě se zvyšuje potřeba časté zálivky a postřiků. U borůvek je navíc kontraindikováno přímé sluneční záření. Budete muset vytvořit stínění pomocí sítě nebo jiných zařízení, takže musíte zpočátku vybrat místo výsadby se zvláštní péčí. Teplota závisí na odrůdě. Na zimu většina druhů vyžaduje úkryt.
Hnojivo a zálivka
Obohacení půdy živinami je jednou z hlavních podmínek pro pěstování borůvek. Vhodné jako organické komplexy pro bobule. Hnojte rostlinu ročně po dobu 3 let a poté si udělejte přestávku na 12 měsíců. Hnojte po uvolnění půdy, den, po kterém se provádí hojné zalévání.
Příprava na zimu
Pouze mladé exempláře potřebují úkryt. Jsou pokryty silnou vrstvou rašeliny a pokryty sněhem. Dospělé rostliny již zpravidla není třeba chránit před mrazem. Výjimkou jsou regiony se silnými mrazy, ale prakticky bez sněhu. U vybraného hybridu je nutné věnovat zvýšenou pozornost pěstebním podmínkám.
Škůdci a nemoci
Borůvkové keře prakticky neonemocní a nestanou se cílem útoků škůdců. Výjimkou je sviluška. Zbaví se ho pomocí zakoupených přípravků s akaricidním účinkem. Prevencí škůdce je prořezávání větví.
Mezi chorobami může být rostlina postižena hnilobou kořenů. Příčinou onemocnění jsou povodně. Pro záchranu plodiny je nutné vykopat keř a izolovat jej od ostatních výsadeb.
Popis ovoce borůvky
Bobule borůvkových keřů mají kulovitý nebo elipsoidní tvar až do průměru 8 mm. Uvnitř je mnoho semen. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá, nízkokalorická. Zvláštností ovoce je vysoký obsah mikro- a makroprvků, vitamínů a pektinů. I v sušené formě je zachováno veškeré blahodárné složení.
Vyznačují se svými adstringentními vlastnostmi a pomáhají při různých poruchách gastrointestinálního traktu a normalizují metabolické procesy. Fytoncidy obsažené v přípravku odolávají patogenům stafylokoků a záškrtu a pomáhají při různých zánětech a anémiích.
Použité zdroje
- Pashina O. A., Sabirova G. L., Galeeva Yu. V. ANALÝZA MOŽNOSTI PĚSTOVÁNÍ BORŮVKY NA ZÁKLADĚ LESNICTVÍ YELABUGA // Materiály V meziregionální vědecké a praktické konference s mezinárodní účastí „Chivilikhin Readings-2019“, věnované památce ruský sovětský spisovatel Vladimir Alekseevič Chivilikhin. – str. 78.
- Goipova P., Khodzhimatova G. LÉČIVÉ VLASTNOSTI A ZEMĚDĚLSKÉ TECHNIKY PĚSTOVÁNÍ KEŘIDŮ BLACKBERRY (BORŮVKA) //Ekonomika a společnost. – 2022. – Ne. 12-2 (103). – s. 289-292.
- Boeva T.V. Socioekonomický a ekologický význam zavedení systému pěstování, sběru, sklizně, zpracování a prodeje úzkolistých borůvek a borůvek v provincii. Quebec, Kanada // Zemědělská ekonomika. Abstraktní deník. – 2010. – Ne. 3. – str. 730-730.