Které bobule jsou nejzdravější, kdy, v jakém množství a jak je konzumovat, stejně jako varování před nadměrnou konzumací letních šťavnatých dárků, řekla Epreso.TV lékárnice Galina Marusyak

Bobule jsou šťávou léta, jeho barvami, což je jeden z největších faktorů, proč na léto čekáme celých 9 měsíců. Je to balíček vitamínů, koktejl zdraví a nakonec je to prostě nádhera! Sezóna bobulí je nádherné roční období, neocenitelný dar pro člověka od přírody, proto by měla být využívána s maximálními zdravotními přínosy.

Jak to udělat – říká Galina Marusyak, lékárnice, šéfredaktorka webu Medfond. Galina je nám dobře známá svými videi o vitamínech, mikroelementech a zdravém životním stylu. Nyní tečkovají všechna písmena „i“ bobulí, to znamená, že nabízejí pohled na tento zázrak přírody – bobule – z lékařského hlediska. Protože jídlo, jak víme od velkého Hippokrata, by mělo být naším lékem.

Galina Marusyak, lékárnice, šéfredaktorka webu Medfond

1. Již brzy první místo v našem žebříčku zdraví jsou lesní jahody, jedna z nejoblíbenějších bobulí. Jen jedna vůně ji dokáže uklidnit a vyvolat vzpomínky na pěkný slunečný den. Obsahuje spoustu vitamínů, mikroprvků a přírodních cukrů. Posiluje cévy, srdeční sval, je užitečný při chudokrevnosti a nespavosti. Pomáhá při dně, písku v ledvinách a močovém měchýři. Díky vysokému obsahu železa a vápníku je velmi užitečný pro děti. Díky vysokému obsahu vlákniny zlepšuje činnost střev a odvádí toxiny z těla. Můžete si vyrobit i tonizační a hydratační masky na pleť.

Pozor – jako většina červených potravin může způsobovat alergie, proto buďte opatrní při prvním podávání dětem. Nežádoucí je také konzumace velkého množství při závažných onemocněních jater a ledvin.

2. Черника – nepostradatelná bobule pro ty, kteří hodně čtou a pracují na počítači (a to jsme téměř všichni).

Díky speciálnímu složení pomáhá udržovat ostré vidění a dobrou paměť, posiluje kardiovaskulární systém a imunitu. Normalizuje proces trávení, snižuje hladinu cukru v krvi. Upozornění pro použití: individuální nesnášenlivost, onemocnění slinivky břišní.

3. Moruše (černobílý) – zvyšuje imunitu, působí močopudně. Díky vysokému obsahu vlákniny čistí střeva a normalizuje proces trávení. Jedná se o mírné projímadlo. Ale pozor – nadměrná konzumace bobulí může vést k průjmu! Pomáhá také při stresu a nespavosti.

ČTĚTE VÍCE
Jak množit mišpule?

4. Třešně – zlepšuje činnost srdce a stav cév, pomáhá zvyšovat hemoglobin. Obsahuje látky, které zpomalují srážení krve, čímž zabraňují tvorbě krevních sraženin.

Pozitivně ovlivňuje činnost nervové soustavy, trávení a látkovou výměnu obecně a zabraňuje stárnutí. Užitečné při dně, snižuje záněty v kloubech.Pozor – alergie, překyselení, vředy.

5. Jahoda.

Skvělé afrodiziakum díky obsahu zinku v semenech. Díky nízkému obsahu kalorií je vhodný pro ty, kteří si hlídají postavu. Pomáhá zlepšovat zrak a také předcházet infekčním onemocněním. Bojuje proti stárnutí a rakovině. Pozor: alergie, překyselení žaludku, zánět žaludku.

6. Ostružiny.

Již ve starověkých římských dobách byl ceněn pro svou vynikající chuť. Pro vysoký obsah draslíku a hořčíku dobře působí na srdce, cévy a nervový systém. Antioxidanty pomáhají předcházet stárnutí a rakovině, zlepšují stav pokožky a imunitu. Užívání ostružin zmírňuje bolesti kloubů. Působí močopudně – při onemocnění ledvin. Používejte opatrně, pokud máte alergie, žaludeční nebo střevní onemocnění. Je třeba připomenout, že ostružinová šťáva je stabilní barvivo, takže pleťové masky z ostružin rozhodně nedoporučujeme vyrábět. Šťáva z ostružin je navíc dost agresivní na zubní sklovinu. Pokud jste tedy právě podstoupili bělení zubů, ostružinám se vyhněte.

7. Maliny. Všichni ho milují pro úžasnou chuť a vůni jeho bobulí.

Nízkokalorické – vhodné pro ty, kteří sledují kalorie. jeho prospěšné látky posilují cévy, užitečné pro imunitní systém, jako prevence stárnutí a rakoviny. Při konzumaci se zlepšuje stav a barva pokožky. Všichni víme o schopnosti malin snižovat tělesnou teplotu při nachlazení – zde se hodí i malinový čaj. Obsahuje přírodní adsorbenty, které jsou prospěšné pro střeva a snižují množství „špatného“ cholesterolu. Užitečné pro anémii, radikulitidu. Pozor při použití: alergie, bronchiální astma, onemocnění ledvin, zánět žaludku.

Obecné tipy na letní bobulový festival

Všechny bobule je vhodné konzumovat jako samostatné jídlo, ne na noc. Vyhnete se tak fermentaci a všechny prospěšné látky se plně vstřebají. Pokud chcete, můžete přidat trochu medu nebo přírodního jogurtu. Tento dezert bude skvělou svačinou během dne. Je to velmi chutné a velmi zdravé! A díky přírodním pektinům se cukry z bobulí vstřebávají pomalu a vy nebudete mít zase tak rychle hlad.

ČTĚTE VÍCE
Měly by se hrušně prořezávat na jaře?

A vězte, že bobule nejsou jen potravinou, ale potravinou funkční, tedy takovou, která pomáhá snižovat rizika nebo zmírňovat průběh některých onemocnění. Zejména díky antokyanům a vitamínům mají bobule antioxidační, antimikrobiální, protizánětlivé vlastnosti a zlepšují činnost srdce a nervového systému. A nedostatečná konzumace ovoce a bobulovin byla nedávno uznána jako jedna z příčin předčasné úmrtnosti.

Nejlepší je vychutnávat si čerstvé (do 48 hodin po utržení) a pamatovat na upozornění ke konzumaci. A nezapomeňte na radu paní Ulyany Suprun – po každém použití bobulí si musíte vyčistit zuby a vypláchnout ústa. I naše zuby je potřeba chránit.

Jezte proto každý den jiné bobule! Nešetřete na svém zdraví!

I když je vrchol léta, stále byste si neměli nechat ujít příležitost jíst to nejzdravější ovoce. Léto znamená slunce, moře, pláž, zdravé a chutné bobule a ovoce. Rozhodli jsme se pro vás vybrat 10 nejzdravějších letních bobulí.

Jahody, borůvky, jahody, maliny, angrešt, černý rybíz, třešně, meruňky, švestky, meloun – to není úplný seznam ovoce a bobulí, které nám léto dává.

jahody

Léto začíná jahodami. Obsahuje vitamíny B5, B6, C. Jahody příznivě působí na trávicí ústrojí, působí močopudně, zlepšují chuť k jídlu. Díky přítomnosti antioxidantů má tato bobule protirakovinné vlastnosti a také pomáhá zpomalovat proces stárnutí. Jahody čistí tělo a jsou užitečné při léčbě hypertenze, arytmie, aterosklerózy, anémie a děložního krvácení. Podle vědců má příznivý vliv na zrak a díky jódu je velmi užitečný pro normální činnost nervové soustavy a mozku. Moderní vědci tvrdí, že konzumace jahod pomáhá zvyšovat libido u mužů i žen a je nepostradatelnou bobule pro zdraví mužů.

Черника

Borůvky jsou lesní plody, které mají jedinečné vlastnosti. Tato drobná tmavě modrá bobule je rekordmanem v obsahu antioxidantů, dále obsahuje velké množství vitamínů A, B, C a pektinových látek, díky nimž jsou z těla rychle a účinně odstraněny soli těžkých kovů, toxiny a radionuklidy. tělo. Čerstvé borůvky jsou velmi užitečné při hepatitidě a gastritidě s nízkou kyselostí. Odvar z listů borůvky působí antisepticky a používá se při zánětlivých onemocněních sliznice dutiny ústní, trávicího traktu, močového měchýře a urolitiázy. Čaj z listů borůvky má hypoglykemický účinek a používá se při komplexní léčbě diabetes mellitus. A co je nejdůležitější, tato bobule je velkým přínosem pro vaši vizi.

ČTĚTE VÍCE
Jaký dům je nejekologičtější?

Jahody

Jahody jsou nejen aromatické a chutné, jsou velmi zdravé – konzumují se jako prevence hypertenze a sklerózy. Toto bobule je silné diuretikum, které pomáhá odstraňovat písek z ledvin a močového měchýře. Stejně jako borůvky i jahody zpomalují proces stárnutí mozku a chrání ho před škodlivými účinky záření. Lesní jahody obsahují obrovskou kombinaci glukózy a fruktózy. Právě jahody zaujímají první místo mezi všemi bobulemi a ovocem, pokud jde o množství vápníku.

malina

Maliny jsou dalším bojovníkem proti stárnutí díky přítomnosti antioxidantů. Je užitečný při hypertenzi, ischemické chorobě srdeční a ateroskleróze. Bobule obsahuje kyselinu ellanovou, jejíž konzumace snižuje riziko rakoviny. Doporučuji ženám, protože maliny pomáhají zlepšit pleť. Maliny jsou bohaté na vitamíny C, B9, B3, PP, E. Maliny jsou také jedním z nejlepších léků na nachlazení.

Třešeň

Třešeň je krásná šťavnatá bobule obsahující minimum kalorií a maximum živin – vlákninu, betakaroten, vitamíny A, B a C, mangan, draslík, železo, kyselinu listovou, flavonoidy. Díky tomuto bohatému složení snižují třešně riziko onemocnění dýchacích cest, cukrovky a aterosklerózy. Je velmi užitečný při normální činnosti srdce, anémii, hypertenzi a poruchách nervového systému. Třešně musí být zařazeny do jídelníčku těhotných žen kvůli příznivým účinkům kyseliny listové na vývoj plodu. Má tonizující účinek a zlepšuje imunitu.

Angrešt

Tato bobule je velmi užitečná pro lidi s cukrovkou, protože obsahuje chrom, který stimuluje produkci inzulínu, čímž snižuje hladinu cukru v krvi. Angrešt se navíc vyznačuje jedinečnými antibakteriálními vlastnostmi a odedávna byl doporučován při poruchách trávení a úplavici. Angrešt je bohatý na železo, jód, draslík, vápník, hořčík, fosfor a další minerální látky.

Marhule

Meruňka je velmi chutné a zdravé ovoce. Obsahuje velké množství pektinových látek, škrob, inulin, kyselinu jablečnou, citrónovou, vinnou, salicylovou, vitamíny A, B1, B2, C. Meruňka je nepostradatelná při léčbě anémie, hypertenze, kardiovaskulárních chorob včetně arytmie a srdečního selhání. a také pomáhá zlepšit funkci mozku a paměť.

Švestka

Švestka obsahuje velké množství vitamínu P a P-vitamínových látek, které posilují cévy a pomáhají snižovat krevní tlak. Švestky jsou velmi užitečné pro fungování kardiovaskulárního, nervového a trávicího systému díky draslíku, který obsahují. Toto ovoce působí mírně projímavě, proto se doporučuje při zácpě a střevní atonii. Švestka také pomáhá odstraňovat cholesterol z těla a působí močopudně, působí hojivě při ateroskleróze, cholecystitidě, onemocněních jater, srdce, ledvin a hypertenzi.

ČTĚTE VÍCE
Jaká je nejlepší ochrana proti komárům?

vodní meloun

Meloun je maximum vody a minimum kalorií. Ten je jedním z rekordmanů v obsahu lykopenu, což je silný antioxidant. Jedná se o vynikající diuretikum a choleretikum, které také snižuje hladinu cholesterolu v těle a účinně čistí játra a ledviny. Jíst meloun je užitečné při léčbě artritidy, aterosklerózy, dny, gastritidy, hepatitidy

Černý rybíz

Černý rybíz je na prvním místě z hlediska obsahu vitaminu C a je silným nástrojem pro posílení imunity. Bobule rybízu obsahují kromě vitaminu C také vitaminy B a P a provitamin A. Dále obsahují pektin, silici, kyselinu fosforečnou, třísloviny, draselné soli, železo a fosfor. Černý rybíz je nezbytný pro lidi trpící onemocněním kardiovaskulárního systému. Tato bobule může dokonce zabránit rakovině a Alzheimerově chorobě. Listy rybízu se také používají k léčbě onemocnění jater a ledvinových kamenů, onemocnění dýchacího systému a aterosklerózy. Čaj z listů černého rybízu navíc zmírňuje únavu, dodává energii a tonizuje.

Nenechte si ujít příležitost jíst lahodné letní bobule, když jsou k dispozici. Léta totiž moc není. Být zdravý!