Jabloň zaujímá přední místo v ruských zahradách. Je ideální pro naše půdní a klimatické pásmo a je rozšířený. Na území Ruska bylo zónováno 324 odrůd, nepočítaje nové odrůdy, které se testují. Představujeme vám popis a fotografii nejlepších odrůd jabloní – podle recenzí zkušených zahradníků.

Při zakládání jabloňového sadu se řídí následujícími radami: 1 strom letního zrání, 1 – 2 stromy podzimních odrůd a 2 – 3 stromy zimních odrůd pro skladování. Pokud to plocha webu dovolí, pak se částka zvýší při zachování poměru. Letní jablka se konzumují čerstvá přímo z větve, takže velké úrodě hrozí, že jednoduše hnije. Podzimní odrůdy se dlouho neskladují, ale jdou dobře na zpracování. Je vhodné zasadit mnoho stromů zimních odrůd, pokud je místo pro skladování.

Hodnocení nejlepších odrůd jabloní

Nejlepší letní odrůdy jabloní
1 Melba 9.9 / 10
2 Mantet 9.8 / 10
3 Orlovim 9.8 / 10
4 Augustus 9.7 / 10
Nejlepší podzimní odrůdy jabloní
1 Zhigulevskoe 9.7 / 10
2 Předpoklad 9.7 / 10
3 Vybraný 9.7 / 10
Nejlepší zimní odrůdy jabloní
1 Imant 9.8 / 10
2 Lobo 9.8 / 10
3 Brjansk 9.7 / 10

Nejlepší letní odrůdy jabloní

Melba

Otevírá se naše hodnocení nejlepších odrůd jabloní Melba – pásmová odrůda kanadského výběru se 120letou historií, dozrává v polovině srpna. Stromy se střední mohutností, s kulovitou korunou. Plody jsou kladeny převážně na kolchatce, ale charakteristické je smíšené plodování. Jablka o váze 150 – 170 g, kulatě podlouhlá, s mírným žebrováním. Kůže je hladká a tenká, s voskovým povlakem. Barva zralých plodů je mléčně zelená s pruhovaným temně červeným ruměncem pokrývajícím polovinu jablka. Dužnina je bílá, šťavnatá, jemná, sladká s kyselostí, s vůní cukroví. Dokonale tolerují přepravu, když jsou chlazená, zdravá, mírně nezralá jablka skladována po dobu 50-60 dnů. Produktivita dospělého stromu je 85 – 150 kg. V těžkých zimách jsou zaznamenány mrazové díry a zmrazení růstu. V některých letech velmi trpí strupovitostí, proto se v oblastech s častými epifytoniemi používá preventivní ošetření. Úspěšně pěstováno ve středním pruhu.

  • vynikající chuťové vlastnosti
  • atraktivita a uniformita ovoce
  • dobrý výnos
  • četnost plodů starých stromů
  • nedostatečná zimní odolnost
  • nízká odolnost proti strupovitosti

Nejlepší odrůda jabloní pro moskevskou oblast a střední pruh. Chuť jablek je nádherná, šťavnatá-sladká. Často mě ale zamrzí.

Mantet

Stará kanadská odrůda, zařazená do státního rejstříku. Plody dozrávají do konce července, ale v nepříznivých letech se termíny posouvají na polovinu srpna. Strom středního vzrůstu, s protáhlou, řídkou korunou. Plody se tvoří na kolchatce. Velikost plodu je na úrovni průměru, váží od 90 do 180 g, tvar se blíží kuželovitému, s mírným žebrováním nahoře. Barva zralých jablek je nažloutlá s tečkovaným pruhovaným ruměncem na oranžově červeném pozadí. Kůže je tenká a hladká. Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá, sladká s mírnou kyselostí. Jablka nemají vysokou prodejnost, jsou určena pro amatérské pěstování. Při přetížení plodinou jsou plody velmi malé. Zralá jablka se konzumují ihned nebo do 10 dnů. Odrůda má nešetrné zrání, což je výhoda, protože jablka lze postupně sklízet pro čerstvou spotřebu. Za deštivého léta se na listech vytváří strupovitost. Doporučeno pro střední Povolží a střední oblasti.

  • dezertní chuť
  • plodnost
  • četnost plodů u vzrostlých stromů
  • jablka rychle dozrávají
  • průměrná zimní odolnost
  • náchylnost ke strupovitosti
ČTĚTE VÍCE
Jakou půdu potřebuje tetřev líska?

Velmi dobrá odrůda jablek, ale jemná v mrazuvzdornosti.
zobrazit více

Orlovim

Ruská odrůda nové generace s dozráváním v polovině srpna. Jablka dozrávají postupně, konzumní období se prodlužuje až do konce září. Stromy rostou rychle a tvoří kulovitou korunu střední hustoty. Jablka jsou kuželovitá, mírně šikmá, mírně žebernatá, váží v průměru 120-170 g. Slupka je lesklá. Barva je zelenožlutá s rozmazaným ruměncem a jasně červenými pruhy po celém povrchu. Dužnina je krémová, hustá, velmi šťavnatá, voňavá, sladkokyselá. Z dospělého stromu se sklidí až 100 kg jablek. Liší se zvýšenou zimní odolností, plody a listy nejsou strupovitostí poškozeny. Ve státním rejstříku pro Středočeský kraj se úspěšně pěstuje v celém středním pruhu.

  • dezertní chuť
  • vysoká prodejnost
  • vysoká zimní odolnost
  • plodnost
  • pravidelné plodování
  • vysoké stromy
  • imunita proti strupovitosti se s věkem snižuje

Týká se jabloní pozdního léta. Po vyjmutí lze skladovat v lednici další měsíc bez ztráty chuti.

Augustus

Zkouší se nová ruská odrůda jabloní, dozrávání nastává ve 2. – 3. dekádě srpna, konzumní období trvá do poloviny září. Vysoké stromy s kulovitou korunou. Jablka jsou velká, váží od 160 g a více, mírně protáhlá, zkosená, se širokým žebrováním. Slupka je lesklá, ve zralosti žlutozelená, s rozptýleným červeným ruměncem na většině povrchu. Dužnina je nazelenalá, hrubozrnná, šťavnatá, s osvěžující sladkokyselou chutí. Během let masového rozšíření strupovitosti na stromech je zaznamenán mírný stupeň poškození listů a plodů. Mrazuvzdornost je hodnocena jako nadprůměrná. Produktivita mladých stromů je na úrovni 25 kg a dospělí – 100 – 120 kg. Nejlepších výsledků bylo dosaženo při pěstování v oblasti Central Black Earth. Dobré recenze od zahradníků z moskevské oblasti a regionu Volha.

  • vysoká prodejnost
  • dezertní chuť
  • mírné poškození strupem
  • dobrá mrazuvzdornost
  • výška
  • po vyjmutí nevhodné ke skladování

Dobrá jabloň pro moskevskou oblast, dozrává o něco později než Melba a chuťově zaujímá první místo v mé sbírce. Jablka jsou velká, prodejná, ale bez jasného aroma.

Nejlepší podzimní odrůdy jabloní

Zhigulevskoe

Osvědčená odrůda jabloní Samarského výběru s pozdním podzimním obdobím zrání. Strom je velký, s široce pyramidální, neztloustlou korunou. Plody na kolchatce a větvičkách. Jablka jsou velká, váží od 120 – 200 do 350 g, zaoblená, s mírnou hlíznatostí. Slupka je silná, lesklá, s mastným obalem. Barva je nažloutlá s pruhovaným ruměncem intenzivní červené rozlévající se po celém povrchu. Dužnina je krémová, jemná, hrubozrnná, sladká s příjemnou kyselostí. Připraveno k použití 2-3 týdny po sklizni. Spotřebitelské období trvá 2,5 – 3 měsíce (od září do prosince – ledna). Vykazuje průměrnou zimní odolnost, v letech s tuhými zimami se objevují mrazové díry. Strupovitost není zasažena, velmi trpí můra můra. Doporučeno pro střední, centrální černozemské regiony, oblast Volhy a severní Kavkaz.

  • dezertní chuť
  • vysoká prodejnost
  • přátelské zrání
  • odolnost proti strupovitosti
  • průměrná zimní odolnost
ČTĚTE VÍCE
Kolik kostí je v lebce koně?

Jablka střílím mírně nedozrálá, při přeexponování na větvi se špatně skladují. Jablka jsou kvalitní a chutná.

Předpoklad

Dobrá nová odrůda jabloní z Michurinsku. Strom středního vzrůstu, s rozložitou korunou. Smíšený druh plodů. Jablka jsou velká, kulatě oválná, s hladkou slupkou. Barva zralých plodů je zelenožlutá s červeným rozmazaným ruměncem. Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá, jemnozrnná, sladkokyselá. Jablka mají tabulkový účel. Po vyjmutí se skladují 2-3 měsíce. Nejvýhodnější pěstitelské oblasti: Voroněž, Lipetsk, Tambov, Orel, Kursk a Belgorod.

  • pravidelné plodování
  • dezertní chuť
  • vysoká prodejnost
  • odolnost proti strupovitosti
  • dobrá mrazuvzdornost
  • sklon k rozpadání
  • krátká doba skladování

Tato jabloň má dobrou roční plodnost. Zmrznutí růstu a pupenů během kultivace nebylo pozorováno.

Vybraný

Hodnocení nejlepších odrůd jabloní pokračuje.Izbrannitsa je odrůda ruského výběru s dozráváním koncem srpna – začátkem září. Strom je poddimenzovaný, s kompaktní řídkou korunou. Jablka jsou nadprůměrně velká, zaoblená, mírně žebrovaná. Barva je žlutá s jasně červeným pruhovaným krytem. Dužnina je krémová, jemnozrnná, jemná, šťavnatá, sladká s příjemnou kyselostí. Plody se skladují do listopadu. Po odstranění jsou připraveny k použití, nevyžadují zrání. Doporučeno pro Nizhnevolzhsky a severozápadní regiony.

  • dezertní chuť
  • vysoká zimní odolnost
  • malý vzrůst stromu
  • středně postižené strupovitostí
  • krátká trvanlivost ovoce

Moje oblíbená podzimní odrůda jabloní. Strom je polotrpasličí (necelé 3 metry), jablka jsou jednorozměrná a velmi velká, chuťově vynikající.

Nejlepší zimní odrůdy jabloní

Imant

Slibná odrůda jabloní běloruského výběru s pozdním zimním obdobím spotřeby. Strom je středně velký, s kompaktní, zaoblenou, řídkou korunou. Ze 70 % převažuje prstencový typ plodnosti. Jablka jsou velká, váží 180-200 g, kulatě kuželovitá, široce žebrovaná, různých velikostí. Kůže je hustá, střední tloušťky, s voskovým povlakem. Barva je zelená s fialovým obalem fialového odstínu. Dužnina je krémová se zelenkavým nádechem, hustá, pichlavá, velmi šťavnatá, jemnozrnná, harmonické sladkokyselé chuti. Plody se skladují 7 – 8 měsíců. Zimní odolnost v různých oblastech se odhaduje jako vysoká nebo střední. Když porost zmrzne, strom se rychle vzpamatuje a letos dobře plodí. Tato odrůda jabloní se úspěšně pěstuje v moskevské oblasti a mnoha oblastech středního pásu.

  • dezertní chuť
  • velkoplodost
  • zvýšená přepravitelnost
  • dlouhá životnost
  • pravidelné plodování
  • odolnost proti strupovitosti
  • při přetížení plodinou se plody zmenšují
  • v těžkých zimách růst zmrzne

Odrůda je pro mě chuťově na prvním místě mezi zimními, jediné co mě mate je nevábná barva.
zobrazit více

Lobo

Raná zimní odrůda kanadského výběru. Mladá koruna je svislá, ale s věkem se stává široce okrouhlou a dosti řídkou. Smíšený druh plodů. Strom se dobře tvaruje, doporučuje se pro pěstování „štíhlého vřetena“ na zakrslé podnoži. Jablka jsou velká 150 – 250 g, kulatě kuželovitá nebo zploštělá, mírně žebernatá. Slupka je hladká, se silným voskovým povlakem namodralé barvy. Barva je žlutozelená s rozmazaným, pruhovaným, malinovým ruměncem, po odstranění získává povrch vínový odstín. Dužnina je sněhově bílá, jemná, jemnozrnná, šťavnatě sladká. Plody se skladují do března. Zónovaný v zóně Central Black Earth, aktivně pěstován v celém středním pruhu. V podmínkách oblasti Dolního Volhy se projevuje jako podzimní odrůda s krátkou dobou skladování. V moskevské oblasti má průměrnou zimní odolnost.

  • dezert referenční chuť
  • velkoplodost
  • vysoká prodejnost a jednorozměrnost plodů
  • roční plodnost
  • plodnost
  • dlouhodobé skladování bez ztráty chuti
  • náchylnost ke strupovitosti a padlí
ČTĚTE VÍCE
Jak přesadit kaktus krok za krokem?

Jablka nechávám na stromě do prvního října. Nedrolí se a výrazně přibírají na váze. Čtvrtina úrody o hmotnosti 300 g nebo více.

Brjansk

Ve Státním rejstříku je zařazena jako raná zimní odrůda, ale zahradníci ji řadí pro krátkou dobu skladování mezi pozdní podzimní odrůdy. Strom střední výšky, rychle dosahuje normální velikosti. Tvoří kulovitou korunu s průměrným stupněm ztluštění. Plodící smíšený typ. Jablka jsou velká, váží od 150 do 300 – 400 g, zaoblená, s mírným žebrováním. Kůže je tenká, lesklá. Barva je nazelenalá s tmavě karmínovým obalem po celém povrchu. Dužnina je bílá, šťavnatá, sladká s mírnou kyselostí a silnou vůní. Roubování do koruny dospělého stromu plodí 2 roky. Plody nejsou napadeny strupovitostí, ale jsou náchylné k hnilobě plodů. Jablka jsou určena ke konzumaci v čerstvém stavu na podzim nebo ke krátkodobému skladování (do prosince – ledna) v lednici. Na konci skladování se ovocná dužina stává drobivou, chuťové vlastnosti se snižují. Deklarované vlastnosti odrůdy jsou maximálně odhaleny ve střední oblasti. Dobré adaptivní vlastnosti rozšiřují distribuční oblast ve středním pruhu.

  • dezertní chuť
  • vysoká prodejnost
  • odolnost proti rozbití
  • plodnost
  • pravidelné plodování
  • strupová imunita
  • dobrá zimní odolnost
  • částečná vlastní plodnost
  • náchylnost k hnilobě ovoce
  • je vyžadován příděl plodin
  • nedostatečná skladovatelnost plodů

Jablka jsou vysoce prodejná, intenzivně zbarvená. Strom je náchylný k přetížení plodinou: větve se dokonce lámou pod velkým množstvím velkých jablek.

Jabloň je vysoký strom, který vyžaduje mnoho prostoru pro rozvoj. K omezení růstu používejte kompetentní tvarování a poddimenzované podnože. Pro amatérské zahrady se sazenice pěstují na mohutných a polozakrslých podnožích (54-118 a MM106). Pro průmyslové plantáže s intenzivní technologií se používají klonované zakrslé podnože. Když je k dispozici malá plocha, můžete sortiment jabloní rozšířit roubováním do koruny místo výsadby jednotlivých sazenic. Na letních fórech je snadné najít zahradníka, který přinese řízek a provede očkování. Tato služba je placená, ale nestojí víc než sazenice. Dalším východiskem je naučit se roubovat sami (řízky se často rozdávají zdarma). Přeji dobrou úrodu!

Celkem hlasů – 26, hodnocení – 4.5

* Vezměte prosím na vědomí, že spolehlivost informací a výsledky hodnocení jsou subjektivní a nejedná se o reklamu

Komentáře

Díky Pěkný článek
Albert, 12. dubna 2020, 13:55
Zobrazit více ↓

ČTĚTE VÍCE
Je možné sušit květy fireweed?

Nadpisy

  • 1 Bílé zboží
  • 2 Stavba a opravy
  • 3 Auto výrobky
  • 4 Krása a zdraví
  • 5 Pro děti a teenagery
  • 6 Telefony
  • 7 Klimatizační zařízení
  • 8 Kancelářské vybavení, počítače
  • 9 Sport
  • 10 Zahrada

— Co byste raději: dvě celá jablka nebo čtyři půlky?
– Samozřejmě, pane učiteli, čtyři půlky.
– A proč? Je to to samé!
— Při výběru dvou celých jablek, jak poznám, zda jsou červivá nebo ne?

Problém „jak si vybrat jablka“, jak jste již pochopili, zajímal starověkého řeckého matematika. Uplynula tisíciletí a nic se nezměnilo: tajemství výběru jablek je aktuální i dnes.
V ideálním světě by všechna jablka byla z vaší vlastní nebo z babiččiny zahrádky, což je ještě chutnější, ale realita si dělá své vlastní úpravy. Zpravidla tedy chodíme kupovat jablka do obchodu nebo na trh.

Jak si vybrat a neudělat chybu?

Použijme své smysly. Pro začátek se dotkněte – jablko musí projít ovládáním obličejem. Na co se díváme:

– Poškození. Na povrchu by neměly být žádné promáčkliny, praskliny nebo tmavé skvrny.
– Elasticita. Vrásky nejsou krásné nejen pro ženy, ale i pro ovoce. Vrásčité jablko svědčí o tom, že bylo dlouho nebo nesprávně skladováno a ztratilo vitamíny a šťavnatost.
– Barva. Nadměrný jas by vás měl upozornit stejným způsobem jako ideální, jednotné zbarvení.
– Velikost. Neberte si obry, velmi dobře by se z nich mohli stát Gulliveři kvůli krmení chemikáliemi. Střední velikost je nejsprávnější!

Staří Řekové označili jabloň za posvátný strom Apollóna. Název jablka v angličtině – „apple“ – je odvozen od jeho jména.

Nyní propojíme svůj čich. Zralé jablko pěstované bez dusičnanů by mělo mít charakteristické jablečné aroma. Druh, který vrací vzpomínky na dětství.
Přejděme k hmatovému kontaktu a vnímejme ovoce. Tvrdost jablka a silná slupka nevypovídají o síle charakteru, ale o tom, že je vynikající kvality. Pokud je jablko příliš měkké, je buď přezrálé, nebo uvnitř začal proces hniloby. Na takovém ovoci, pokud na něj zatlačíte, zůstanou promáčkliny.
Jablečná slupka by také měla být suchá a nelepivá. To je indikátor toho, že ovoce nebylo ošetřeno voskem nebo parafínem. Častěji si taková jablka vyberete na trhu než v obchodě. Existuje několik jednoduchých způsobů, jak odstranit vosk a parafín z povrchu jablek. Pokud jíte jablka po odříznutí slupky, pak stačí jablko jednoduše omýt teplou vodou. Ještě lepší je dát jablka do misky, úplně je zalít vodou a nechat hodinu odležet. Tato vodní procedura rozpustí škodlivé látky z povrchu ovoce. Abyste si byli naprosto jisti, že je vosk odstraněn, vezměte si ubrousek a namočte ho do jablečného octa nebo citronové šťávy a poté jablko ubrouskem otřete.
Bezpochyby je nejlepší jíst jablka se slupkou: většina vitamínů a mikroprvků se nachází právě ve vrstvě pod slupkou. To je to, co odřízneme, když loupeme jablko.

Jaké jsou výhody jablek?

– Jablka obsahují spoustu vitamínů: A, B1, B2, B3, C, E, P, PP, K a také mikroprvky – draslík, železo, fosfor, zinek, hořčík.
– Jablka podporují dobrou funkci mozku a odolávají stárnutí; snížit hladinu cholesterolu a vyčistit krevní cévy; posílit imunitní systém; zabránit tvorbě žlučových kamenů.
– Jablka jsou nízkokalorická: 100 g obsahuje 45–47 kcal, proto je odborníci na výživu předepisují lidem, kteří chtějí zhubnout. A samozřejmě jezte jablka, pokud chcete být štíhlí.
– Jablka odstraňují plak ze zubů: pokud z nějakého důvodu nemáte po ruce kartáček a zubní pastu, můžete jablko sníst.

ČTĚTE VÍCE
Jak zakrýt česnek na zimu?

Nejstarší jabloň roste v USA. Byl vysazen v roce 1647 v zahradě na Manhattanu. Navzdory svému pokročilému věku se strom cítí skvěle a každoročně produkuje jablka.

Odborníci na výživu považují odrůdy zelených jablek za nejzdravější. Mají nejvyšší obsah kyseliny jablečné, která podporuje dobré trávení. Když jíte zelená jablka, vaše hladina glukózy stoupá pomalu, což je důležité pro lidi s cukrovkou. Navíc se jedná o nejméně alergenní jablka, na rozdíl od žlutých a červených.

Existují případy, kdy se nedoporučuje jíst jablka:

– Při problémech s gastrointestinálním traktem: gastritida s vysokou kyselostí, vředy, kolitida.
– Na alergie.
– Se slabou zubní sklovinou.

Odrůda závisí na receptu

Pokud se chystáte použít jablka při vaření, musíte vybrat správnou odrůdu, aby vás pokrm nezklamal.

Na světě existuje přibližně 7500 5 odrůd jablek. Nejvíce jablek produkuje Čína, následovaná Amerikou. Obecně platí, že jabloňové sady na naší desce pokrývají plochu přibližně XNUMX milionů hektarů.

Například Fuji, Gold Rush, Granny Smith a Red Delicious jsou z hlediska struktury ideální do salátů. Navíc netmavnou tak rychle jako jiné druhy jablek. K večeři si udělejte salát s kuřecími játry, karamelizovanou řepou a hruškou nebo salát z řepy, čočky a jablka. Na pečení se moc hodí Gala a Pink Lady. Přesvědčte se sami přípravou jablka pečeného s ananasem a nastrouhanou mrkví.
Klasickou charlottu, milovanou od dětství, pečeme s Antonovkou, ale do palačinek přidáváme sladší druhy: Granny Smith, Golden, Gloster, Renet Simirenko. Dopřejte si v neděli ráno snídani s jáhlovými palačinkami s jablkem, mrkví a rozmarýnem.

Jak uložit?

Aby si jablka zachovala své blahodárné vlastnosti co nejdéle, musí být správně skladována.

Kupujte jablka se stopkami: lépe se skladují. Nemíchejte různé odrůdy jablek – umístěte je v určité vzdálenosti od sebe. Pro lepší uchování zabalte každé ovoce kouskem papíru nebo papírovým ubrouskem. Ale nepoužívejte novinové listy: tiskařská barva obsahuje olovo. Opatrně vložte jablka do košíku nebo kartonové krabice a uložte na chladné a tmavé místo.
Použijte speciální přihrádku v chladničce a umístěte je mimo jiné ovoce. Jablka vypouštějí etylen, tento plyn vyvolává zrání zeleniny a ovoce, což znamená, že se zkrátí jejich trvanlivost.
Pokud jsou jablka v plastovém sáčku, pak musí být sáček otevřený. Mimochodem, opět o velikosti – malé plody se skladují lépe a déle než velké.