Pojem „dobré grilování“ je velmi relativní. Hodně záleží na:
- Klimatické podmínky regionu;
- Reliéf místa;
- Formát použití – stacionární nebo mobilní;
- Intenzita aplikace;
- Osobní preference kupujícího.
V souladu s tím neexistuje jednoznačná odpověď na otázku – jak vybrat dobrý gril se střechou.
Proč potřebujete na gril víko?
Kryt grilu je nezbytný pro minimalizaci vystavení povětrnostním vlivům. Silný déšť, kroupy nebo sníh nebudou překážkou pro přípravu šťavnaté zeleniny, masa a ryb na grilu. Mnoho výrobců pro marketingové účely uvádí, že tento design je chráněn před větrem. To je špatně. Koneckonců, střecha neposkytuje úplnou izolaci pracoviště. Situaci ale může zachránit poklička na pánvi. Navíc je tento design klíčem k přípravě šťavnatého a chutného pokrmu.
Dalším důležitým bodem je vyšší efektivita. Gril u stěny se střechou urychlí proces spalování dřeva nebo prodlouží doutnání uhlíků. Spotřeba tuhého paliva na přípravu jedné porce ražniči nebo grilované zeleniny tak bude několikanásobně nižší.
Nespornou výhodou stříšky na grilu je jeho atraktivní vzhled. Takto vypadá originálněji, pevněji a ergonomičtěji. Navíc je design stabilnější a má menší vítr. V důsledku toho je méně náchylný k pádu při silném nárazovém větru.
Tento design grilu je odolnější. Navíc bez ohledu na materiál pánve. Méně srážek znamená méně vlhkosti. Nádoba proto nepodléhá korozi.
Dalším důležitým bodem, který nelze ignorovat, je cena. Pro vytvoření takového produktu je spotřeba materiálu výrazně vyšší. Navíc výpočet zatížení je složitější. Proto jsou náklady na model téměř dvakrát až třikrát vyšší než u nejjednoduššího otevřeného analogu s pánví na nohách.
Nepochybně se jedná o těžkopádnou variantu. Proto při výběru místa na osobním pozemku, letní chatě nebo dvorku kancelářské budovy stojí za to vzít v úvahu.
Co je důležité vědět při výběru?
Gril se stříškou může být vybaven buď kovanou mobilní verzí nebo stacionární zděnou verzí. Jen ten druhý mnoha lidem nevyhovuje právě proto, že je stacionární. První z nich je praktičtější a pohodlnější. I když je střešní konstrukce velmi těžká. A o jednoduché mobilitě v souvislosti s ní není třeba mluvit. Ale hodnou alternativou, i když drahou, je model navíc vybavený koly. Mnohé mají speciální „nohy“ nebo jsou jimi na jedné straně vybaveny. Druhý pár nohou je vybaven pohodlnými zarážkami.
Někteří nadšenci grilovacího menu chytře využívají prostor na střeše. Zde lze umístit speciální držáky a háčky pro umístění grilovacích roštů na maso nebo ryby, naběračky, vidličky, držáky a další kuchyňské náčiní. Jiní raději nechají tuto oblast volnou nebo ji ozdobí podle vlastního uvážení. Mezi oblíbené prvky patří kované pavučiny, květinové vzory a monogramy.
Tento gril lze navíc využít jako sklad palivového dřeva. To platí zejména v období sucha. Nebudou hnít vlivem srážek. K tomu mohou být pod grilem speciální police pro pohodlné umístění polen nebo tlustých papírových pytlů s uhlím.
Co je součástí základního balení grilu se stříškou?
Gril se střechou se často kupuje již hotový. To je výhodné, protože kupující vidí produkt na vlastní oči, vybere si optimální umístění a je si jistý cenou. Pokud to uděláte na zakázku, je to jednoznačné plus v exkluzivitě. Náklady během výrobního procesu se však mohou výrazně zvýšit. Navíc může dojít k chybám v parametrech a v důsledku toho k nemožnosti vybrat místo na webu.
Standardní balení kromě stabilní konstrukce s grilem na nohách a střechou obsahuje:
- Spodní rám;
- Poker;
- Kopeček
- Závěs pro kotlík
Dále lze dokoupit různé příslušenství – špízy, stojany na ně, adaptéry na kotlíky, kotlíky různých kapacit, originální typy roštů (na maso s kostí, na zeleninu nebo ryby), jednopatrové udírny, naběračky. To vše je navíc k nákladům na gril. Ale multifunkční varianta s udírnou a sporákem pro kotel je mnohem výnosnější než jeho analog, který lze použít pouze pro grilování.
