Takže pokud vás to v poslední době strašně přitahuje:
BONBÓN. Možná cvičíte zadek a už vám lezly na nervy. Glukóza se aktivně podílí na tvorbě stresového hormonu – adrenalinu. Při nervovém a duševním přepětí se tedy cukr spotřebovává rychleji a tělo neustále vyžaduje nové porce.
Dopřát si v takové situaci sladké není hřích. Ale je lepší nehltat kousky bohatých koláčů (obsahují hodně těžkých sacharidů), ale omezit se na čokoládu nebo marshmallow.
SŮL. Pokud útočíte na nakládané okurky, rajčata a sledě jako na zvěř, pokud se vám jídlo zdá vždy nedosolené, můžeme mluvit o zhoršení starého zánětu nebo o vzniku nového zdroje infekce v těle.
Praxe ukazuje, že nejčastěji jsou tyto problémy spojeny s urogenitálním systémem – cystitida, prostatitida, záněty příloh atd.
Při oslabeném imunitním systému také toužíte po slaných jídlech.
KYSELÝ. To je často signál nízké kyselosti žaludku. Stává se to u gastritidy s nedostatečnou sekreční funkcí, kdy se tvoří málo žaludeční šťávy. To lze zkontrolovat pomocí gastroskopie.
Také jídlo s kyselou chutí má chladivé, stahující vlastnosti, pomáhá zmírňovat nachlazení a horečku a povzbuzuje chuť k jídlu.
HORKÝ. Možná je to signál intoxikace těla po neléčené nemoci nebo struskování trávicího systému.
Pokud často chcete něco s hořkou chutí, má smysl uspořádat dny půstu a zapojit se do očistných procedur.
HOŘÍCÍ. Pokrm se zdá nevýrazný, dokud do něj nevhodíte půlku pepřenky, ale vaše nohy vás zavedou do mexické restaurace? To může znamenat, že máte „líný“ žaludek, tráví potravu pomalu a potřebuje k tomu podnět. A pálivé koření a koření povzbuzuje trávení.
Potřeba kořeněného jídla může také signalizovat narušení metabolismu lipidů a zvýšení množství „špatného“ cholesterolu. Kořeněné jídlo ředí krev, podporuje odstraňování tuků a „čistí“ cévy. Zároveň ale dráždí sliznici. Nenakládejte si tedy chilli a salsu nalačno.
Svíravý. Pokud máte najednou nesnesitelnou touhu strčit si do úst hrst bobulí třešně ptačí nebo nemůžete v klidu projít kolem kaki, vaše obrana slábne a nutně potřebuje doplnit.
Produkty s adstringentní chutí podporují dělení kožních buněk (pomáhají hojení ran) a zlepšují pleť. Pomáhají zastavit krvácení (například u myomů), odstraňují hleny při bronchopulmonálních potížích.
Ale svíravá jídla krev zahušťují – to může být nebezpečné pro lidi se zvýšenou srážlivostí krve a sklonem k tvorbě krevních sraženin (křečové žíly, hypertenze, některá srdeční onemocnění).
ČERSTVÝ. Potřeba takového jídla často vzniká při gastritidě nebo žaludečních vředech s vysokou kyselostí, zácpou, ale i problémy s játry a žlučníkem.
Čerstvé jídlo oslabuje, pomáhá zmírňovat bolesti v křečích a uklidňuje žaludek.
Pokud se vám ale všechno jídlo zdá fádní a bez chuti, pak možná mluvíme o formě deprese s narušeným vnímáním chutí.
Někdy dochází k poruchám chuti v důsledku poruch mozku, kdy jsou postiženy chuťové nervové receptory.
Přečtěte si také
Věková kategorie webu 18 +
Online publikace (webová stránka) je registrována Roskomnadzorem, certifikát El č. FS77-80505 ze dne 15. března 2021.
ŠÉFREDAKTOR OLESIA VYACHESLAVOVNA NOSOVÁ.
HLAVNÍ REDAKTOR STRÁNEK – KANSKY VIKTOR FEDOROVICH.
AUTOREM MODERNÍ VERZE EDICE JE SUNGORKIN VLADIMIR NIKOLAEVICH.
Příspěvky a komentáře čtenářů webu zveřejněny bez úprav. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.
Nakladatelství JSC Komsomolskaja Pravda. INN: 7714037217 OGRN: 1027739295781 127015, Moskva, Novodmitrovskaya 2B, Tel. +7 (495) 777-02-82.
Výhradní práva na materiály zveřejněné na webových stránkách www.kp.ru v souladu s právními předpisy Ruské federace o ochraně výsledků duševní činnosti náleží vydavatelství JSC Komsomolskaja Pravda a nejsou předmětem použití jinými osobami v v jakékoli formě bez písemného souhlasu držitele autorských práv.
Nákup autorských práv a kontaktování redakce: kp@kp.ru
Dieta ovlivňuje viskozitu krve. Některá jídla (příliš tučná, příliš bohatá na bílkoviny, příliš mnoho trans-tuků a soli) ji zahušťují, což zhoršuje krevní oběh a zvyšuje zátěž srdce. Existují potraviny, které jsou dobré pro krevní oběh: snižují viskozitu krve a pomáhají jí volně se pohybovat cévami. Takové léky na ředění krve se vyskytují i mezi zeleninou.
Zde je seznam devíti nejúčinnějších, které by měly být zařazeny do jídelníčku, pokud je vaše krev příliš hustá na to, aby zabránila vzniku krevních sraženin a odstranila je.
1. Česnek
Jedna z nejprospěšnějších zelenin pro oběhový systém, která je bohatá na fytoncidy. Jedná se o biologicky aktivní látky, které potlačují syntézu lipoproteinů s nízkou hustotou (špatný cholesterol), což pomáhá zlepšit průtok krve.
Kromě toho česnek uvolňuje stěny tepen, eliminuje jejich přebytečný tón, což snižuje lumen krevních cév. Allicin podporuje srdeční sval, snižuje oxidační stres a chrání buňky myokardu před poškozením.
2. Řepa
Může se konzumovat čerstvý a po tepelné úpravě. Čerstvá řepa je bohatým zdrojem dietních dusičnanů. Tyto látky uvolňují stěny tepen, zlepšují krevní oběh, snižují krevní tlak a viskozitu krve, což je užitečné zejména pro lidi po 50 letech.
Při tepelné úpravě se zničí dusičnany v potravě, ale zůstane zachována vláknina, kyselina listová, draselné soli a vitamín E. Tyto látky mají výrazný prokrvující účinek a zabraňují tvorbě krevních sraženin.
3. Celer
Zástupce listové zeleniny, který neobsahuje tuk ani bílkoviny. Pouze vlákninu, vodu s rozpuštěnými minerálními solemi a komplex fytonutrientů. Díky tomu je celer extrémně užitečný pro hematopoézu: biologicky aktivní látky v jeho složení neumožňují slepení krevních buněk, což zabraňuje tvorbě krevních sraženin. A antioxidanty snižují závažnost zánětlivých procesů v cévách, posilují a činí jejich stěny pružnějšími.
4. Zelí
Běžné, čínské, červené, květák, brokolice – všechny druhy zelí obsahují sinigrin. Tato látka s účinkem na ředění krve pomáhá zlepšovat zdraví kardiovaskulárního systému. Zelí obsahuje také sulforafan, nejvíce v brokolici a květáku. Sulforaphane je silný antioxidant, který chrání cévy před zánětem a zabraňuje slepování krevních buněk.
Zelí musíte jíst čerstvé, protože sulforafan se při tepelné úpravě ničí. Užitečné je i kysané zelí: obsahuje živé bakterie, které zlepšují funkci střev a celkové zdraví.
5. Mrkev
Při anémii a hypertenzi se doporučuje pít mrkvovou šťávu s obsahem přírodních dusičnanů a vitaminu A. Mrkev můžete konzumovat vcelku, zajistí tělu tedy i přísun vlákniny.
Vitamin A je jednou z hlavních složek krvetvorby, podílí se na tvorbě krvinek v kostní dřeni. Ale vstřebává se pouze v přítomnosti tuků, takže do mrkve musíte přidat rostlinný olej (olivový nebo lněný).
6. Listová zelenina
Kopr, petržel, hlávkový salát, římský a ledový salát, bazalka – na trzích je po celý rok k dostání celá řada zeleného. A bez ohledu na roční období je zelenina mimořádně prospěšná pro krvetvorbu a ochranu před krevními sraženinami. Obsahuje maximální koncentrace vitamínů C, K a PP.
Kyselina askorbová je důležitá pro ochranu cév před zánětem. Vitamin K přímo ovlivňuje viskozitu krve: jeho nedostatek zvyšuje riziko krvácení. A vitamín PP zvyšuje pevnost a elasticitu cévních stěn.
Pro udržení zdravé viskozity krve musíte sníst alespoň 10 gramů petržele nebo jiné zeleniny denně, tedy malý svazek.
7. Okurky
Skládají se téměř výhradně z vody a vlákniny a navíc obsahují organické soli, které jsou prospěšné pro srdce a cévy. Okurky díky vysoké koncentraci tekutiny a kyseliny listové snižují viskozitu krve a jako zdroj draslíku podporují činnost srdce.
8. Zelený hrášek
Zdroj odolného, tedy odolného proti rozkladu ve střevech, škrobu. Zelený hrášek vyživuje zdravou střevní mikroflóru, která podporuje správné vstřebávání tuků z potravy a snižuje vstřebávání glukózy, která zahušťuje krev. Hrách navíc obsahuje flavonoidy, organické kyseliny a vitamíny skupiny B. Tyto látky jsou cenné pro udržení zdraví cév.
Dieta ovlivňuje viskozitu krve. Některá jídla (příliš tučná, příliš bohatá na bílkoviny, příliš mnoho trans-tuků a soli) ji zahušťují, což zhoršuje krevní oběh a zvyšuje zátěž srdce. Existují potraviny, které jsou dobré pro krevní oběh: snižují viskozitu krve a pomáhají jí volně se pohybovat cévami. Takové léky na ředění krve se vyskytují i mezi zeleninou.
Zde je seznam devíti nejúčinnějších, které by měly být zařazeny do jídelníčku, pokud je vaše krev příliš hustá na to, aby zabránila vzniku krevních sraženin a odstranila je.
1. Česnek
Jedna z nejprospěšnějších zelenin pro oběhový systém, která je bohatá na fytoncidy. Jedná se o biologicky aktivní látky, které potlačují syntézu lipoproteinů s nízkou hustotou (špatný cholesterol), což pomáhá zlepšit průtok krve.
Kromě toho česnek uvolňuje stěny tepen, eliminuje jejich přebytečný tón, což snižuje lumen krevních cév. Allicin podporuje srdeční sval, snižuje oxidační stres a chrání buňky myokardu před poškozením.
2. Řepa
Může se konzumovat čerstvý a po tepelné úpravě. Čerstvá řepa je bohatým zdrojem dietních dusičnanů. Tyto látky uvolňují stěny tepen, zlepšují krevní oběh, snižují krevní tlak a viskozitu krve, což je užitečné zejména pro lidi po 50 letech.
Při tepelné úpravě se zničí dusičnany v potravě, ale zůstane zachována vláknina, kyselina listová, draselné soli a vitamín E. Tyto látky mají výrazný prokrvující účinek a zabraňují tvorbě krevních sraženin.
3. Celer
Zástupce listové zeleniny, který neobsahuje tuk ani bílkoviny. Pouze vlákninu, vodu s rozpuštěnými minerálními solemi a komplex fytonutrientů. Díky tomu je celer extrémně užitečný pro hematopoézu: biologicky aktivní látky v jeho složení neumožňují slepení krevních buněk, což zabraňuje tvorbě krevních sraženin. A antioxidanty snižují závažnost zánětlivých procesů v cévách, posilují a činí jejich stěny pružnějšími.
4. Zelí
Běžné, čínské, červené, květák, brokolice – všechny druhy zelí obsahují sinigrin. Tato látka s účinkem na ředění krve pomáhá zlepšovat zdraví kardiovaskulárního systému. Zelí obsahuje také sulforafan, nejvíce v brokolici a květáku. Sulforaphane je silný antioxidant, který chrání cévy před zánětem a zabraňuje slepování krevních buněk.
Zelí musíte jíst čerstvé, protože sulforafan se při tepelné úpravě ničí. Užitečné je i kysané zelí: obsahuje živé bakterie, které zlepšují funkci střev a celkové zdraví.
5. Mrkev
Při anémii a hypertenzi se doporučuje pít mrkvovou šťávu s obsahem přírodních dusičnanů a vitaminu A. Mrkev můžete konzumovat vcelku, zajistí tělu tedy i přísun vlákniny.
Vitamin A je jednou z hlavních složek krvetvorby, podílí se na tvorbě krvinek v kostní dřeni. Ale vstřebává se pouze v přítomnosti tuků, takže do mrkve musíte přidat rostlinný olej (olivový nebo lněný).
6. Listová zelenina
Kopr, petržel, hlávkový salát, římský a ledový salát, bazalka – na trzích je po celý rok k dostání celá řada zeleného. A bez ohledu na roční období je zelenina mimořádně prospěšná pro krvetvorbu a ochranu před krevními sraženinami. Obsahuje maximální koncentrace vitamínů C, K a PP.
Kyselina askorbová je důležitá pro ochranu cév před zánětem. Vitamin K přímo ovlivňuje viskozitu krve: jeho nedostatek zvyšuje riziko krvácení. A vitamín PP zvyšuje pevnost a elasticitu cévních stěn.
Pro udržení zdravé viskozity krve musíte sníst alespoň 10 gramů petržele nebo jiné zeleniny denně, tedy malý svazek.
7. Okurky
Skládají se téměř výhradně z vody a vlákniny a navíc obsahují organické soli, které jsou prospěšné pro srdce a cévy. Okurky díky vysoké koncentraci tekutiny a kyseliny listové snižují viskozitu krve a jako zdroj draslíku podporují činnost srdce.
8. Zelený hrášek
Zdroj odolného, tedy odolného proti rozkladu ve střevech, škrobu. Zelený hrášek vyživuje zdravou střevní mikroflóru, která podporuje správné vstřebávání tuků z potravy a snižuje vstřebávání glukózy, která zahušťuje krev. Hrách navíc obsahuje flavonoidy, organické kyseliny a vitamíny skupiny B. Tyto látky jsou cenné pro udržení zdraví cév.
