Sada pro pěstování Oregano (oregano). Jedno z nejoblíbenějších koření ve středomořské kuchyni. Semínka a substrát jsou v květináči, zbývá jen zalít!
popis
Oregano je jiný název pro oregano, pro své neobvykle jemné a kořenitě kyselé aroma získalo své známé druhé jméno – oregano. Široce používán v kulinářských mistrovských dílech. Je neocenitelný i pro užitečné, léčebné účely, obsahuje přední množství vitamínu C. A samozřejmě je velkolepou ozdobou vaší zahrady nebo zeleninové zahrádky na balkoně. Zakoupením pěstební sady budete mít jedinečnou příležitost, aniž byste čekali na letní sezónu, pěstovat si oregano doma, a pokud si to přejete, v létě jej přesadit do útulného záhonu na letní chatě. Kdo se zajímá o kulinářské umění, ví, že s tímto voňavým kořením se připravují různé saláty, dresinky, omáčky, pizzy, marinády, rybí a masová jídla. Čaje, aromatické horké nápoje. 
Zde je například několik možností pro lahodné pokrmy s jasnou vůní: Koření: Osušte listy, rozdrťte je v mlýnku na bylinky, skladujte pouze ve skle, kromě světla. Přidejte k masovým a rybím mistrovským dílům na konci vaření. Pro marinádu na okurky: přidejte padesát gramů na litr marinády do standardního receptu na nakládání. Domácí klobása nebo šunka: připravte jeden kilogram mletého masa a přidejte patnáct gramů koření. Velmi chutné pečivo: Listy a stonky omyjte, zalijte vroucí vodou a nechte okapat. Nakrájíme nebo nadrobno přidáme jako přídavek do vaší oblíbené náplně. Skvěle se hodí k houbám, masu, vejcím, rybám, tvarohu, zelenině, sýrům. Téměř všechny italské rajčatové omáčky podávané s těstovinami přidávají oregano. Pro znalce pokojových rostlin a krásných květinových záhonů v přírodě bude rostlina vypadat velkolepě během období jasného kvetení, mnoho květenství se podobá hvězdám. Navíc, kromě estetického potěšení, má oregano příjemnou vůni. Důležité – oregano nevyžaduje péči a dobře snáší změny teplot. Jak pěstovat oregano doma:
- Vezměte plastový „hrneček“ se zeminou
- Secí semena
- Umístěte na dobře osvětlené, teplé místo
- Podle potřeby zaléváme postřikem
- Dodržujeme velmi jednoduchá pravidla pro péči o rostliny
V sadě najdete vše, co k zasazení a zahájení pěstování potřebujete: kvalitní nádobu, přizpůsobenou zeminu, semínka. Sadu na pěstování Oregano si můžete zakoupit v našem internetovém obchodě, ozdobit jakýkoli interiér nebo vyrobit užitečný dárek.
Recept na výjimečně lahodnou italskou rajčatovou omáčku:
Lžíce olivového oleje 2
2 3-stroužky česneku
1 lžíce sušeného oregana (oregano)
konzervovaná rajčata 800 gramů
rajčatová pasta 2 polévkové lžíce
krystalový cukr 1 polévková lžíce
— Ve velkém hrnci rozehřejte olej, nakrájejte cibuli a přidejte do oleje, nasekejte také česnek a vařte 7–9 minut.
— Přidejte oregano, poté nakrájená rajčata z konzervy, krystalový cukr a rajčatový protlak.
— Čerstvá rajčata oloupeme a vyjmeme, přidáme do vzniklé omáčky a za stálého míchání vaříme dalších 3–5 minut. Dochuťte pepřem a solí podle chuti. Nepřekonatelná omáčka je připravena! Ideální jako základ lahodné pizzy nebo k těstovinám se špagetami. Je to velmi jednoduché: uvařte špagety, dejte je na talíř a nalijte navrch připravenou omáčkou. Ozdobte lístky oregana a podávejte podle nejlepších tradic italské kuchyně!
