V tomto článku rozebereme rysy pěstování šalotky, v běžném lidu jí říkají „straka“. Tato odrůda cibule je velmi chutná a zdravá a proč se tak jmenovala, to nyní zjistíme.

Popis odrůdy šalotky

Help. Navenek se straka cibule (kvochka, šalotka) příliš neliší od běžné cibule. Jejich rozdíly jsou pouze ve formě tuřínu, u straky má několik lalůčků.

Žárovka může být podlouhlá, oválná nebo protáhlá, který vypadá velmi podobně jako česnek. Barva šupin je bílá, červená, hnědá a zlatá a vnitřní lalůčky jsou mléčné nebo růžovo-lila. Zeleň dorůstá do výšky 25 cm.

Chuťové vlastnosti rejska se od běžné cibule liší jemností, ostrostí, šťavnatostí, vůní, chuť je jemnější. Také tato odrůda je dietní a doplňuje francouzskou kuchyni.

To je také důležité Šalotka je bohatá na užitečné látky a dobře se používá v lékařství. Tato odrůda cibule je považována za jednu z nejvíce raných a lze ji skladovat po dlouhou dobu.

Pěstební oblasti Kvochka

Šalotka původně pochází z Blízkého východu, ale dnes se pěstuje po celém světě. Je to chladuvzdorná a světlomilná plodina, která vyžaduje kyprou humózní půdu s nízkou kyselostí.

Kdy je lepší sázet, je to možné na jaře nebo na podzim před zimou?

Pozornost. Vzhledem k tomu, že šalotka je plodina odolná vůči chladu, lze ji sázet na jaře i na podzim.

Na jaře se straka sází, jakmile roztaje první sníh, ale před výsadbou je třeba půdu obohatit živinami:

  • Na jaře se tato odrůda vysazuje pro šťavnatou a bohatou zeleň a na podzim pro chuť, šťavnatost a svěžest cibulové hlávky.
  • Zimní cibule se sází 2 týdny před mrazem a na jaře jsou již sklizeny.

Přistání před zimou je vhodné v jižních oblastech, protože v chladných oblastech je pravděpodobné, že žárovky budou menší. Tak kdy zasadit cibuli závisí pouze na tom, co chcete z plodiny získat.

Příprava zahrady a půdy

Před výsadbou šalotky musíte připravit místo. V kyselém prostředí bude úroda malá a zežloutne. Nejprve je třeba půdu pohnojit humusem nebo kompostem a zrýt do hloubky 25-30 cm.Tato rostlina potřebuje k výsadbě trochu prostoru a volnou, vlhkou půdu. Proto:

  1. uvolnit půdu;
  2. tvoříme brázdy;
  3. zalévání.
  • vzdálenost mezi řadami, přibližně 20-30 centimetrů;
  • a vzdálenost mezi žárovkami je 7-10.
ČTĚTE VÍCE
Proč listy škumpy žloutnou?

Předchůdci a sousedy

Cibule se nedoporučuje sázet na stejné místo déle než 4 roky. Dobrými předchůdci straky jsou:

  • fazole;
  • okurky;
  • rajčata;
  • brambory;
  • cuketa.

Dobří sousedé jsou:

  • mrkev;
  • celerový salát;
  • řepa.

Je to důležité. K šalotce se nehodí ředkvičky a šalotka.

Pravidla přistání

Chcete-li správně pěstovat straku, musíte nejprve připravit výsadbový materiál:

  1. Při výsadbě cibulí se doporučuje vložit semena do látkového sáčku a namočit jej na jeden den do teplé vody při zachování teploty vody.
  2. Poté necháme 2 dny v tomto mokrém sáčku a před výsadbou semena 1 den sušíme.

Abychom zasadili tuřínovou cibuli, provádíme trochu jiný obřad:

  1. Nejprve vybereme malé cibulky k výsadbě, asi 1-3 cm.
  2. Před výsadbou cibuli zahřejeme na 1-2 týdny na 40 stupňů, den před výsadbou namočíme do horké vody.
  3. Cibule zpracováváme slabým roztokem manganistanu draselného. To se provádí za účelem dezinfekce vodnice, aby nebyly žádné nemoci a luk nešel šípem.
  4. Zašroubujte a netlačte cibulky do země, ale nejprve udělejte dírky, protože tuřín můžete poškodit, a pak neplodí. Jáma by neměla být hlubší než 5 cm, dáme tam sadbu, zahrabeme, na závěr trochu zapíchneme a je to.

Popis zásad péče

  • Zavlažování. Před výhonkem zeleně o 10 cm není nutné cibuli zalévat. Po zalévání mírné, protože půda vysychá. Zalévání by mělo být zastaveno 3-4 týdny před sklizní.
  • Nejlepší oblékání. Obvykle se provádějí 2 krmení: v červnu a červenci. Při prvním krmení se používá ptačí trus nebo kravský trus, při druhém superfosfát nebo chlorid draselný.
  • Tepelné a světelné podmínky. Cibule jsou plodiny odolné proti chladu a snesou teploty 3–5 stupňů pod Celsia. Pro klíčení je nutná teplota + 2-5 stupňů. Pohodlná teplota pro dobrý růst a vývoj + 17-20 stupňů. Ale pokud je teplota nad 30 stupňů, rostlina přestane růst a může zemřít.
  • Řezání Cibule se nakrájí, aby se připravila na výsadbu. Pokud zasadíte cibuli na zeleň, musíte odříznout horní část cibule o jednu třetinu, což urychlí růst zeleně. Ale pokud chcete získat úrodu tuřínu, musíte odříznout pouze suchou špičku a suché kořeny, což stimuluje rychlý růst kořenů.
ČTĚTE VÍCE
V jakém měsíci mám zasadit rajčata?

Škůdci

  1. Cibule létat – podobně jako obyčejná moucha, ale po zasažení rostliny žárovka zežloutne a začne hnít, protože nezůstávají téměř žádné kořeny.
  2. Cibule hýčkat – hmyz zeleno-bronzové barvy, může dosáhnout velikosti 10 mm. Přinášejí houbové a bakteriální infekce, ze kterých cibulka hnije.
  3. Thrips – malý hmyz, velikost není větší než 1 mm. Jejich vzhled si všimnete pouze podle malých bělavých skvrn na listech, po kterých listy zasychají a svinují se. Neumožňují, aby se rostlina vyvíjela normálně a sání šťávy ze zelených.
  4. Cibule tajně – jedná se o brouka, černý s bílými šupinami, velký do 3 mm, má malý ohnutý nos. Prohryzávají zelení, zanechávají bílé pruhy na listech a uvnitř kladou vajíčka, načež rostlina žloutne a vadne.
  5. Cibule můra – zelené peří zevnitř, po kterém uschne a odumře.
  6. cibule kořenový roztoč – objevuje se pouze u nemocné rostliny a šíří se na zdravé. Poškodí spodní část žárovky a promění ji v prach, který zcela pohltí.

Prevence

Existuje mnoho způsobů, jak zastrašit škůdce, lidové i chemické:

  • Mnozí doporučují posypat podél řad tabákový prach, vápno nebo naftalen, čímž se škůdci vyděsí.
  • Cibuli můžete také zalít solným roztokem.
  • Chemická metoda zahrnuje použití léků: Medvetoks, Zemlin, Mukhoed.

Nemoci

  • Plíseň.
  • Cervikální úpadek.
  • Kořenová hniloba sazenic.
  • Růžová hniloba kořenů cibule.

Prevence

  • Nezačínejte růst plevele a zalévejte rostliny včas.
  • Hnojit půdu fosforem a draslíkem.

Popis a charakteristiku, pravidla pro výsadbu, pěstování, sklizeň a skladování plodin různých druhů a odrůd cibule naleznete na stránkách našeho webu. Přečtěte si o nich: Elan, Stuttgarter Stanfield, Siberian, Turbo, Danilovsky, Setton, Rumba, Senshui, Rosanna a Olina.

Kdy můžete sklízet

20–25 dní po výsadbě je již možné sklízet zeleň a po 1,5–2 měsících lze vykopat cibuli. Jakmile začnou listy žloutnout, sklizeň je připravena. Vykopaná straka se rozdělí na samostatné cibule, vršky se odříznou a dobře vysuší.

Výnos šalotky vždy potěší zahrádkáře. Z jednoho tuřínu získáte od 6 do 25 cibulí, proto se této říkalo straka a z jednoho metru čtverečního vyhrabete 4-5 kg ​​cibule.

Jak skladovat?

Je to důležité. Jak dlouho vám úroda vydrží, záleží jen na tom, jak dobře ji před uskladněním vysušíte. Cibule potřebuje 7-8 dní na vzduchu, aby úplně vyschla a je velmi důležité, aby cibule nepraskla.

ČTĚTE VÍCE
Kdy znovu zasadit Karyopteris?

Poté, co cibuli rozložíme do krabic nebo krabic a dáme ji na tmavé, suché a chladné místo. Pokud se to udělá správně, šalotka vydrží měsíce.

Pěstování šalotky není složité. Pokud budete dodržovat pravidla pro péči o cibuli, můžete získat velmi dobrou velkou sklizeň. Rozmanitost této cibule vás navíc potěší svou pikantní chutí a tím, že při krájení netrhá.