Rašelinový mech je skutečný nález pro pěstitele květin. Používá se pro klíčení semen, dlouhodobé skladování cibulí a hlíz, zlepšování složení půdy při pěstování květin, zakořeňování řízků a dezinfekci kořenů. Moss má hygroskopické vlastnosti, to znamená, že dokonale absorbuje vlhkost, takže je vhodnější pro přípravu půdní směsi pro rostliny, které milují vlhké prostředí. Půdu uvolní, vyživí, naplní vlhkostí a nemnoží se v ní patogenní mikroorganismy.

Mech se používá v výstavba jak hydroizolační materiál, stejně jako v medicíně. Od pradávna se používá k léčbě řezných ran, popálenin, omrzlin, dokonale čistí rány od krve a hnisu. Aby si ale zachovalo své vlastnosti, je potřeba se postarat o jeho správné skladování.

Jaké faktory ovlivňují trvanlivost?

Trvanlivost mechu závisí na následujících faktorech:

  1. Správný sběr a příprava. Živý mech se stříhá na úzké proužky pomocí nože nebo nůžek. Je lepší preferovat místa v blízkosti stromů, kde je méně vlhkosti. Můžete odříznout celou rostlinu nebo jen horní část. Pokud stonky a listy absorbovaly nadměrné množství vlhkosti, lze je lehce zmáčknout. Nesprávná sklizeň, přítomnost odpadků, jehličí, půdy – to vše spouští hnilobné procesy a surovina rychle umírá.
  2. Podmínky rašelinového materiálu. Spolu s živým mechem se používá také sušený sphagnum. Živý produkt je účinnější, ale suchý produkt vydrží déle.
  3. Skladovací teploty. V přirozených podmínkách roste mech ve stinných oblastech. Nemá rád vysoké teploty, s tím je třeba počítat při správném skladování.
  4. Vlhkost vzduchu. Sphagnum se vyskytuje v mokřadech s množstvím stojatých vod. Hlavní podmínkou pro jeho růst je vysoká vlhkost. Při nedostatku vláhy vysychá a začíná se drolit.

Jak skladovat?

Pravidla skladování se liší v závislosti na stupni vysušení rašeliny.

živý mech

Aby se sphagnum uchoval po dlouhou dobu, měl by být zasazen do nádoby s rašelinou a poskytnut neustálé zalévání. Pokud to není možné, pak se nasbírané suroviny očistí od cizích nečistot, mírně vysuší rozprostřením na slunci nebo pod přístřeškem a následně se odešlou do mrazák. Je důležité, aby stonky po vysušení zůstaly mírně vlhké. Mech zabalte do čistého papíru nebo igelitového sáčku, rostlina se nedeformuje, takže ji můžete srolovat. Přesto byste ji neměli pevně stlačovat, aby se neudusila.

ČTĚTE VÍCE
Kolik alkoholu je v Blue Curacao?

V mrazáku se vytvářejí podmínky blízké přírodním – tam je nízká teplota a vlhkost. V některých případech však kvůli nedostatku světla mech zbělá a nevzpamatuje se. Podle potřeby vyndejte mech z mrazáku a ponořte jej na 10 minut do vody pokojové teploty, aby byl nasycen vlhkostí. Pokud je mech suchý, neožije.

Pro majitele soukromých domů je snazší najít vhodné podmínky pro skladování. V zimě dobře drží venku v průhledném sáčku. Rostlina dostává potřebné množství světla a vláhy nezbytné pro růst. V takových podmínkách lze skladovat až do jara. K tomuto účelu lze využít i skleníky a terária. Sphagnum skladovaný ve skleníku musí být zbaven velkých nečistot: listů, tyčinek, částic půdy.

sušený mech

Suchý mech se používá také v květinářství. Surovinu byste však neměli přesušit, protože začne rozpadnout se. Nasbíraný rašeliník se rozprostírá pod baldachýnem na dobře větraném místě. Sušení trvá dlouho, proto se pravidelně obrací, aby uschlo rovnoměrně. Poté, co mech zbělá, pečlivě se sbírá a vkládá do papírových sáčků.

Můžete skladovat sušený bahenní mech pokojová teplota vzduch. Takto připravené suroviny je nutné spotřebovat do jednoho roku. Používá se k ochraně rostlin rostoucích na záhoně před mrazem a jinými nepříznivými vlivy prostředí. Mech je vynikající podestýlka pro zvířata, která pohlcuje páry a zadržuje teplo. Po použití se ze zbytků mechu vyrábí půdní hnojivo.

Sphagnum koupený v obchodě

Dnes si můžete koupit mech v květinářství nebo železářství. Milovníci pokojových květin si mohou suroviny zakoupit na malé balení. Pro stavební účely jsou nabízeny polyetylenové pytle různých velikostí. Mech v nich je obvykle vlhký a mohou být přítomny cizí inkluze.

Výrobce na štítku uvádí, za jakých podmínek si mech zachovává své vlastnosti, můžete si také zkontrolovat trvanlivost. Ve všech případech je lepší chladné místo. No a takto nakoupené suroviny je potřeba použít uvnitř několik měsíců. Před použitím je mech zkontrolován na vlhkost a jsou z něj odstraněny nečistoty. Je třeba poznamenat, že ve stavebnictví je zvláště ceněn Finský mech, kterou nabízejí soukromí výrobci.

Užitečné tipy

Pro znalce přírodních darů budou užitečná následující doporučení:

  • Stupeň vysušení mechu závisí na účely pro další využití surovin. Pokud se připravuje pro lékařské použití, pak je povoleno úplné sušení, dokud nebude křupavé. No, pokud ho plánujete použít pro dekorativní účely, pak by jeho výhonky měly zůstat vlhké. Nedoporučuje se lámat dlouhé stonky.
  • K sušení mechu není potřeba používat topná zařízení.. Během procesu sušení je zajištěno přirozené větrání. V opačném případě budou některá místa přesušená a jiná zůstanou nadměrně mokrá.
  • Doba sběru mechu závisí na jeho odrůdě. Například rašeliník je potřeba sbírat před podzimními dešti, sběr se plánuje za slunečných, jasných dnů. Kukushkin len naopak miluje vlhké počasí. Sbírat ji můžete i za deště.
  • Někteří zahradníci před použitím zalijeme mech vroucí vodou. Není třeba to dělat. Stačí jej na chvíli ponořit do studené vody.
  • Skladujte mech v lednici dlouhodobě nedoporučuje, protože v komoře nebyly vytvořeny vhodné podmínky, to znamená, že zde není stálý zdroj světla. Tady s největší pravděpodobností zemře.
ČTĚTE VÍCE
Jak je Kalanchoe užitečná v domě?

Tato jednoduchá doporučení vám pomohou zachovat vaši cennou rašelinovou rostlinu a úspěšně ji používat ve vaší domácnosti.

SLOŽENÍ

  • Egg 2 ks.
  • Glukózový sirup 60 g
  • Cukr 24 g
  • Mouka 50 g
  • Prášek do pečiva 10 g
  • Potravinářské barvivo, vodou ředitelné Americolor: avokádo, lesní zeleň, sangria

Inventář

  • Dish
  • Mixér: ruční nebo planetový
  • Jednorázové kelímky 5 ks, objem cca 0.5 l (hledejte ty s označením PP, jsou tedy vhodné pro ohřev v mikrovlnce)
  • Silikonová špachtle
  • Lžíce
  • Mikrovlnná trouba
  • Síto
  • nůžky

TECHNOLOGIE

Vejce šlehejte s cukrem a barvivem na maximální rychlost, dokud nevznikne nadýchaná pěna.

Přidejte glukózu. Šlehejte asi dvě minuty. Hmota by měla být nadýchaná a znatelně se zvětšit. V případě potřeby přidejte více barviva, abyste dosáhli konečné barvy.

Smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte do mísy, prosejte přes síto.

Pomocí silikonové stěrky těsto promíchejte. Míchejte jemnými pohyby, aby nedošlo k poškození vzduchových bublin.

Pomocí silikonové stěrky nebo polévkové lžíce naplňte košíčky těstem. Naplňte asi do třetiny, těsto se během pečení velmi roztáhne.

Vložte šálky do mikrovlnné trouby. Výkon naší mikrovlnné trouby je 800 W, doba pečení je 1,5 minuty. Zaměřte se více na konzistenci než na čas. Protože doba pečení závisí na výkonu vaší trouby a počtu šálků. Povrch mechu by měl být suchý a při stlačení mírně pruží.

Po upečení poháry vyjmeme a necháme dnem vzhůru 10-15 minut vychladnout.

Kalíšek rozstřihněte nůžkami a odstraňte mech. Je zcela připraven k použití.

  • v těsné tašce, ideálně se zapínáním na zip
  • ve vzduchotěsné nádobě
  • na stojanu, otočení šálku dnem vzhůru – tato metoda je vhodná pouze pro lednici
  • v lednici – 5 dní
  • v mrazáku – 2 měsíce
  • Je lepší neskladovat při pokojové teplotě, protože vysychá

ZÁKLADNÍ PRINCIPY PROVOZU

  • Pro dokonalý odstín mechu stačí použít pouze dvě barvy: zelenou a hnědou.
  • Postupně přidávejte barviva, abyste získali požadovaný odstín.
  • Vejce by měla mít pokojovou teplotu
  • Glukózu lze nahradit invertním sirupem nebo tekutým medem. Při použití medu je mech méně bujný.
  • Těsto je lepší hned nalít do košíčků, než ztratí vzdušnost.
  • Kelímky mohou být plastové nebo papírové. V papírových sice těsto lépe přilne ke stěnám a roste, z plastových je ale snazší vydolovat hotový mech. Před použitím se ujistěte, že jsou vaše šálky vhodné do mikrovlnné trouby. Musí být označeny zvláštním znakem nebo písmeny „PP“.
  • Doba pečení závisí na výkonu mikrovlnky, objemu šálků a jejich počtu. Najít správný čas lze pouze experimentálně. Průměrná doba pečení při 800 W je 1 minuta. 30 sekund Dále pečte v 15-20 sekundových intervalech, dokud povrch nebude suchý.
  • Čím méně šálků v mikrovlnce, tím lepší výsledek. Pokud vám náhle spadne mech a nebude to fungovat, zkuste upéct jeden šálek po druhém.
  • Pokud mech uvnitř zhnědne a ztvrdne, je spálený. Zkraťte dobu pečení.
  • Po upečení je třeba poháry s mechem obrátit dnem vzhůru a nechat asi 10-15 minut vychladnout na stole nebo mřížce. To je nezbytné, aby cukr v těstě ztuhl a upevnil mech ve svěží formě. Také ochlazený mech si při lisování lépe zachovává vzdušnost, tzn. póry se neslepují.
  • Pokud neplánujete mech hned použít, skladujte ho ve vzduchotěsné nádobě. Díky své struktuře rychle vysychá, křehne a začíná se drolit.
  • Mech lze použít na jakýkoli povrch dortu. Dokonale přilne k jemným krémům a glazurám. Pro připevnění na mastichu, velur a ganache použijte čokoládu nebo glukózu.
  • Pokud je mech suchý, rozemlejte ho mixérem nebo rukama. Výsledné drobky lze použít k ozdobení dortu nebo základu nebo použít na dekoraci mastixu nebo čokolády.