Navzdory tomu, že olejný len se na Ukrajině pěstuje již dlouho, postupem času jej začaly nahrazovat obilniny.
Po mnoho desetiletí je slunečnice hlavní olejnou plodinou na Ukrajině. Jeho plodiny však vyčerpávají půdu, což vede k nevratným následkům. Alternativou slunečnice může být len olejnatý. Jedná se o cennou olejninu a průmyslovou plodinu, která je dobrým prekurzorem mnoha zemědělských plodin a má vysokou úroveň ziskovosti produkce. Biologické vlastnosti, jako je krátké vegetační období a odolnost vůči suchu, z něj činí plodinu vhodnou pro pěstování na Ukrajině, zejména na jihu a východě a také na Krymském poloostrově.
Pěstování lnu olejného na Ukrajině zaznamenává v posledních letech stálou dynamiku růstu. Ve struktuře plochy olejnin na Ukrajině zabíral v roce 2003 len olejný 0,3 % (12,97 tis. hektarů) a již v roce 2005 – 0,6 % (25,1 tis. ha), tzn. Plocha pod lnem se zvýšila 2krát. Zároveň v Rusku toto číslo činilo 0,5 %, a to jak v roce 2003, tak v roce 2005. Průměrný výnos byl 11,6 c/ha a maximální 25,7 c/ha.
Co je důvodem takové popularity, jaké jsou výhody této kultury? Za prvé, ekonomické rysy jsou v současnosti nejdůležitějším argumentem. Len je právem považován za nejproduktivnější předjarní olejninu, protože jeho výnosový potenciál přesahuje 20 c/ha. Je charakteristické, že ceny pro ni zůstávají vysoké, a to jak na domácím, tak na světovém trhu, ve srovnání s ostatními olejnatými semeny. Krátké vegetační období výrazně snižuje přirozená rizika neúrody a také umožňuje farmám získat peněžní výnosy z prodeje lnu již od července do srpna. Podle hrubých propočtů 1 hektar výsevu lnu olejného poskytuje ekonomické ukazatele 1 hektar výsevu ozimé pšenice s výnosem minimálně 40 c/ha.
Za druhé, další důležitou výhodou jsou agrotechnické vlastnosti. Díky časné době setí (březen-duben), krátké vegetační době (do 90 dnů) a absenci běžných patogenů je len olejný dobrým prekurzorem pro většinu zemědělských plodin, včetně ozimé pšenice. Tyto vlastnosti z ní dělají ideální pojistnou plodinu pro případ úhynu ozimů a umožňují tvorbu plánovaných výnosů i v suchých podmínkách díky efektivnímu využití zimních zásob vláhy, kde je pěstování slunečnice velmi rizikové. Nepřítomnost škůdců a chorob této plodiny v podmínkách Ukrajiny umožňuje nepoužívat insekticidy a fungicidy.
Za třetí, ve prospěch lnu hovoří i technologické vlastnosti. Období letní sklizně minimalizuje možná rizika ztráty úrody v důsledku nepříznivého počasí a dozrávání bezprostředně po sklizni umožňuje racionální využití sklizňové techniky. Velkou technologickou výhodou lnu ve srovnání s obilnými plodinami je navíc odolnost proti slévání, což umožňuje sbírat řádky po jejich opadu později než obilné plodiny.
V průběhu životního cyklu len prochází hlavními fázemi vývoje: výhonky (když se listy děložních listů objeví na povrchu půdy), „vánoční stromky“ (od výskytu pravých listů po tvorbu poupat), pučení, kvetení, zrání .
První dvě fáze se vyznačují pomalým růstem stonku lnu a rychlým růstem kořenového systému, třetí rychlým růstem a hromaděním nadzemní rostlinné hmoty. Ve fázi květu se růst do výšky zpomaluje a na konci se úplně zastaví. Ve fázi zrání je dokončena tvorba semen a dochází k rychlé lignifikaci stonku. Tyto vývojové rysy je třeba vzít v úvahu při provádění vhodných zemědělských opatření k péči o plodiny lnu.
Len olejný je plodina časného jarního setí. V půdě se semena líhnou při teplotě 3-5ºС, klíčí při 6ºС, ale pro získání přátelských výhonků se půda musí zahřát na 10-12ºС. V tomto případě se semenáčky objevují 7. den po výsevu a jsou schopny snášet krátkodobé mrazy do -4ºC. Len olejný vyžaduje teplo, zejména v období zrání. Součet aktivních teplot pro plný vývoj je 1600-1800ºС.
Plodina dobře využívá zásoby produkční vláhy z hlubokých půdních horizontů, a proto před květem poměrně dobře snáší sucho. K vysokým výnosům přispívají srážky během období květu a plnění semeny. Na vytvoření jednotky sušiny během vegetace spotřebuje len 400-430 jednotek vody (transpirační koeficient). Na vytvoření 1 centu plodiny se spotřebuje až 44 tun vody.
Při správném zpracování a aplikaci hnojiv lze len pěstovat na jakékoli půdě, s výjimkou těžkých, plovoucích půd, které snadno tvoří silnou kůru.
Pro pěstování olejného lnu je nutné používat pouze zónované a perspektivní odrůdy. Úspěšné pěstování lnu olejného především závisí na dostupnosti odrůd přizpůsobených podmínkám stepních oblastí Ukrajiny. Institut olejnin provádí efektivní šlechtitelskou práci na lnu olejném. Selekce probíhá ve dvou směrech: tvorba odrůd pro technické účely s obsahem kyseliny linolenové 70 % a více a dále tvorba odrůd pro potravinářské účely s vysokým obsahem kyseliny olejové (nad 30 %). Pro rozšíření genetické diverzity plodiny se používá metoda indukované mutageneze. Slibným směrem ve šlechtění lnu olejného je také vytváření odrůd s markerovými znaky.
Registr odrůd rostlin Ukrajiny pro rok 2006 zahrnuje 8 odrůd lnu olejného, z toho 6 odrůd (Pivdenna nich, Debut, Iceberg, Orpheus, Zolotisty, Slavny) jsou výběry Ústavu olejnin SZP, Eureka – výběry Zemědělský institut UAAS a Lirina – výběry Německa .
Rozdíl mezi jednotlivými odrůdami lnu olejného byl donedávna nepatrný. Nyní díky cílené šlechtitelské práci vznikly nové odrůdy lnu, které se liší morfologickými znaky. U lnu jsou takovými znaky barva korunních lístků a prašníků, tvar květu, barva semen atd. Takové charakteristické znaky mají odrůdy Iceberg a Slavny a odrůda Zolotisty se od ostatních liší třemi znaky: bílou barvou koruny, žlutými semeny a nedostatkem chlorofylu na vrcholu rostliny. Poslední znak pomáhá identifikovat příslušnost rostlin k této odrůdě v počátečních fázích vývoje, což umožňuje provádět čištění odrůd v dřívější fázi, dokonce i ve fázi „rybí kosti“.
Odrůdy vytvořené v Ústavu olejnin se také vyznačují celou řadou hospodářsky cenných znaků.
Základní techniky pěstitelské technologie
Umístěte do střídání plodin
Dobrými prekurzory lnu olejného jsou ozimá zrna, snůška a obrat víceletých trav, lusko-obilné směsi, hrách a kukuřice. Předchozí plodina musí být odstraněna co nejdříve, aby bylo možné včas provést kvalitní ošetření půdy.
Výsev lnu olejného po slunečnici, řepce a skočce není možný z důvodu silné kontaminace plodin mršinami těchto plodin. Len olejný kálí pole brzy a je vynikajícím předchůdcem pro ozimé obilniny.
Základní zpracování půdy
Způsob a hloubka zpracování půdy je dána mnoha podmínkami: systémem opatření na půdách podléhajících větrné erozi, hloubkou humusové vrstvy, stupněm zaplevelení a druhovým složením plevelů.
Pokud je půda pod olejným lnem kontaminována jednoletými plevely, doporučuje se vylepšené podzimní zpracování půdy. Na polích zamořených vytrvalými kořenovými plevely se používá systém zpracování půdy po vrstvách. Pod olejným lnem je nutné na podzim urovnat zoraný pozemek.
Len olejný oproti jiným plodinám spotřebuje méně živin, ale pro svůj poměrně špatně vyvinutý kořenový systém klade vysoké nároky na úrodnost půdy a dobře reaguje na hnojení.
Pro vytvoření 1 centu výnosu semene len odebere z půdy 5,5-6,5 kg dusíku, 1-2,5 kg fosforu a 4-5,5 kg draslíku, proto musí být umístěn na úrodné půdy s vysokým obsahem živin. Nejlepší půdy pro len jsou černozemě a kaštanové půdy.
Tato plodina potřebuje především dusík v „rybí kosti“ – fázi květu, a fosfor a draslík – po celou vegetační sezónu. Pro hlavní aplikaci pro orbu lze doporučit následující dávky – N45P60K45.
Načasování oplodnění je velmi důležité. Na jaře jejich účinnost prudce klesá, protože vrchní vrstva půdy, do které jsou hnojiva zapuštěna při předseťové kultivaci, rychle ztrácí vlhkost a je rostlinami špatně využívána. Na jaře lze při předseťové kultivaci aplikovat ledek, který se rychleji smyje do hlubokých vrstev půdy. Dobrých výsledků se dosahuje předseťovou aplikací superfosfátu v dávce 5-10 kg/ha.
Předseťová úprava půdy. Termíny a způsob setí
Jarní zpracování půdy je předseťová kultivace do hloubky uložení osiva (5-6 cm). V podmínkách nedostatečné půdní vlhkosti je nutné pro bezproblémové vzcházení sazenic a zvýšení výnosu kombinovat s válcováním. Len je plodina časného setí (konec března – začátek dubna).
Způsob setí secími stroji SZ-3,6, SZT-3,6-řadý s roztečí řádků 15 cm Hloubka uložení osiva 4-5 cm Výsevek 4-5 mil. ks/ha, životaschopná semena 30-40 kg/ha .
Péče o plodiny
Na začátku vegetačního období roste len velmi pomalu, proto vyžaduje čisté plochy, protože na ucpaných ji silně brzdí plevel, což negativně ovlivňuje sklizeň.
Účinným způsobem kontroly plevele je použití herbicidů. Za suchého a horkého počasí se postřik provádí ráno a večer.
Čištění a posklizňové ošetření osiva
Plodiny olejného lnu se sklízejí odděleně. Při oddělené sklizni je ztráta vláhy ze semen a slámy intenzivnější než při zrání ve stoje. Sečení začíná, když je 75 % tobolek v masivu zralých. Obsah vlhkosti semen během tohoto období je 20-25%, lusky – 40-45%, stonky – více než 60%.
Sklizeň se provádí stejnými stroji, jaké se používají pro obilniny. Len je náročnější na sekání než obilné plodiny, proto jsou na řezací ústrojí žacích lišt kladeny zvýšené nároky. Pro sečení stonků jsou na noži umístěny hladké segmenty.
S výběrem a výmlatem řádků je třeba začít včas, když vyschnou a vlhkost osiva klesne na 12 %.
Sklizeň lze provádět i přímým kombinováním.
čištění semen
Hromada lnu vstupující do proudu by měla být okamžitě podrobena předběžnému čištění, protože může obsahovat vlhké rostlinné zbytky, které způsobují samovolné zahřívání hromady a zkažení semen. Pro předběžné čištění lze použít čistič haldy OVP-20A. Dočištění semen by mělo být prováděno na strojích na čištění semen OS-4,5A, SM-4, Petkus-Gigant K-531/1, Petkus-Sectra K-218, K-548A, vybavených sadou příslušných sít a triérové válce.
Semena lnu olejného se suší v řádcích na požadovanou vlhkost a nevyžadují sušení. Pokud je po předběžném čištění vlhkost hromady vyšší než 12 %, hromada se vysuší.
Teplota chladicí kapaliny by neměla překročit 55-56ºС a teplota ohřevu semen by neměla překročit 35-45ºС. Ucpaná lněná semínka je nutné před vložením do sušičky očistit. Přítomnost velkých nečistot ze slámy je nepřijatelná, protože při vstupu do dolu vytvářejí stagnující zóny a ohniska.
Ljudmila Miščenková
Institut olejnatých semen, Záporoží
V posledních letech se ve světě zvýšil zájem o takovou plodinu, jako je len. Lněný olej je vysoce ceněn pro své blahodárné vlastnosti. Lněné výrobky se používají v mnoha průmyslových odvětvích: lékařství, chov dobytka, potravinářský průmysl.
Len olejný není v zemědělství ani zdaleka novou plodinou, ale každý rok čelí zemědělci v procesu jeho pěstování stále více nových výzev.
Co je potřeba vědět a na co si dát při pěstování lnu pozor? Podívejme se na technologické rysy zemědělské techniky této plodiny.
Vztah k teplotě
Len olejný je rostlina dlouhého dne. Je nenáročný na teploty. Minimální teploty pro klíčení jsou + 2 – 3 °C (stejně jako u zrn) a součet aktivních teplot 1600 – 1850 °C. Len vydrží krátkodobé mrazy do – 3 – 5 °C, jejichž působení může způsobit zvýšené bazální větvení.
Vztah k vlhkosti
Len olejný je náročný na vláhu po celé vegetační období. V počáteční fázi vývoje zajišťují potřebu vláhy její zimní zásoby. V období intenzivního růstu dochází k největší spotřebě vody. Vydatné srážky ve fázi květu nemají negativní vliv na opylování, tvorbu tobolek a lněných semen. Srážky v době zrání mohou mít nepříznivý vliv, stimulovat větvení, kvetení a tvorbu tobolek, přičemž se zhoršuje kvalita semen a výsledného oleje a zvyšuje se riziko onemocnění.
Vztah k půdám
Nejlepší půdy jsou černozemě a kaštanové půdy s jemnou hrudkovitou strukturou. V závislosti na technologii pěstování a příznivých povětrnostních a klimatických podmínkách lze len olejný pěstovat na různých typech půd a v různých klimatických pásmech.
Umístěte do střídání plodin
Nejlepšími prekurzory lnu jsou ozimé obilniny, víceleté trávy, luskovinové směsi, hrách a kukuřice. Neuspokojivými předchůdci jsou slunečnice a řepka, protože jejich mršiny silně obsypávají pole. Při pěstování lnu v monokultuře dochází k poklesu výnosu, hromadění patogenů a vyčerpání půdy.
Olejový len dobře reaguje na přidání makro- a mikroprvků. Optimální dávka minerálních hnojiv pro olejný len je N60P60K60. Vstřebávání živin lněným semínkem je nerovnoměrné. Poměrně malé množství se jich vstřebá v období od vyklíčení do pučení a maxima dosahuje ve fázi květu. Pokud tedy len před rozkvětem absorbuje asi 30% dusíku a 15% fosforu, pak v krátké době od začátku do masového kvetení dosáhne spotřeba dusíku 90% a fosforu – 50% nebo více.
Mikroprvky mají dobrý vliv na zvýšení výnosu a kvality semen. Stejně jako všechna olejnatá semena i len potřebuje bórová hnojiva. Mikrohnojivo Boro-N v dávce 2 l/ha je nutné aplikovat ve fázi pučení. Při nedostatku mikroprvků se doporučuje použít Boro-N 2 l/ha spolu s komplexním mikrohnojivem Fertiks zn. A v dávce 2 l/ha. Fertix značky A je koncentrované mikrohnojivo, které má vyvážené složení mikroprvků, účinně odstraňuje nutriční nedostatky a pomáhá zvyšovat produktivitu.
Ošetření semen
Len olejný je mírně ovlivněn chorobami a škůdci. Ale skvrnitost, fusariové vadnutí a antraknóza jsou jedny z mála chorob, které mohou postihnout rostliny bez ohledu na střídání plodin. Většina odrůd lnu je odolná vůči fuzáriím.
Pokud je však střídání plodin narušeno a len se nepřetržitě pěstuje na jednom poli, infekční pozadí se zvýší a rostliny budou více postiženy chorobami. Pro kontrolu strakatosti, fuzárií a antraknózy je proto nutné použít Raxon protectant v dávce 0,4 – 0,5 l/t v tankové směsi s léčivem Lignohumát draselný stupně B 0,3 – 0,5 l/t. Lignohumát podporuje aktivní klíčení, příznivě působí na vývoj kořenového systému a umožňuje bujné výhony. Ošetření semen je hlavní metodou ochrany lnu olejného jak před chorobami semen a sadby, tak během vegetačního období.
Kromě chorob je třeba lněná semínka a sazenice chránit před škůdci. Škůdci jsou především drátovci a blešivci.
Zvláštní pozornost by měla být věnována broukům lněným, protože tento škůdce může vážně prořídnout sazenice. Insekticidní ochranný prostředek Akiba v množství 1 l/t ochrání porosty lnu před blešivci a drátovci a umožní maximální zachování hustoty nastojato a budoucí sklizně.
Výsev olejného lnu se provádí do hloubky 3–4 cm v souvislém řádku. Výsevek – 5 – 8 mil. ks/ha klíčících semen (30 – 50 kg/ha) v závislosti na rozteči řádků. Optimální hustota setí je 400 – 700 rostlin na 1 m2 v závislosti na vláhové dostupnosti.
Regulace plevele
Na začátku vegetačního období len roste pomalu a je silně inhibován plevelem, takže péče o plodiny nutně zahrnuje použití herbicidů. Herbicidy proti dvouděložným rostlinám se nejlépe aplikují ve fázi „rybí kosti“, kdy je výška rostliny 10–15 cm.V tomto období jsou listy lnu umístěny v ostrém úhlu ke stonku a jsou pokryty voskovým povlakem. Postřik lnu během této fáze musí být prováděn s velkou kapkou, aby se zajistilo, že pracovní roztok herbicidu z rostliny odteče.
Pokud se na poli vyskytuje ambrózie, pcháč, křídlatka, pcháč setý, pikulník, divoká žalud ředkev a další škodlivé plevele, pak tento problém vyřeší herbicid Hit na bázi metsulfuron-methylu v dávce 8 – 10 g/ha.
Herbicid Agron na bázi clopyralidu v dávce 0,1 – 0,3 l/ha je nutné použít, pokud plodiny obsahují jednoleté a vytrvalé dvouděložné plevele, včetně ambrózie, pcháč, křídlatka, heřmánek a pcháč. Pro rozšíření rozsahu hubení plevelů lze použít tankovou směs Hit 8 g/ha + Agron 0,15 l/ha.
Pokud v porostech převládá svízel, svině a žalud, je nutné použít herbicid Allert na bázi thifensulfuron-methylu v dávce 25 g/ha. Pro snížení herbicidního stresu se doporučuje přidat přípravek na bázi huminových kyselin Lignohumát draselný, stupeň B, v dávce 1 l/ha.
Problém s obilnými plevely, včetně vytrvalých, pomohou vyřešit graminicidy Ligat, Legion nebo Target Super. Ligát je kombinovaný graminicid na bázi clethodim a chisalofop – P – ethyl proti jednoletým a vytrvalým obilným plevelům. Jedná se o drogu s rychlým účinkem na obilné plevele. V dávce 0,5 l/ha si dobře poradí s jednoletými plevely, v dávce 0,7 l/ha s vytrvalými plevely včetně pšeničné trávy. Legion na bázi clethodim se používá v dávce 0,4 – 0,5 l/ha proti jednoletým obilným plevelům a 0,9 – 1 l/ha proti vytrvalým plevelům v tankové směsi s pomocnou látkou Helper Forte. Použití Ligat a Legion vám umožní vypořádat se s plevelem v krátkém čase a pro len je to důležité zejména v raných fázích růstu a vývoje.
Vysušení a čištění
Len dozrává nerovnoměrně. První poupata se tvoří na horních větvích centrálního stonku a začínají kvést dříve než ostatní. Tobolky také dozrávají nerovnoměrně. Rozdíl ve zrání semen, vysoká vlhkost stonků a kontaminace pole plevelem ztěžují sklizeň a zvyšují náklady na čištění a sušení produktu. Všechny tyto technologické vlastnosti lnu olejného naznačují nutnost desikace.
Při přímém kombinování se provádí desikace herbicidem obsahujícím glyfosát Total 480 v dávce 1,5 – 2 l/ha 28 dní před sklizní. Optimální doba pro desikaci je, když je 60-75 % tobolek zralých.
Vysušení poskytuje řadu výhod:
- snížení ztrát při sklizni
- snížení nákladů na sušení produktů
- ničení plevele
- schopnost řídit plány úklidu.
Len olejný lze sklízet i samostatně. Při oddělené metodě se sečení lnu do řádků shoduje s načasováním desikace, a to i tehdy, když je 60–75 % tobolek zralých.
Len olejný je plodina, která neklade žádné zvláštní nároky na půdní a klimatické podmínky a je málo ovlivněna chorobami a škůdci. Z hlediska zemědělské techniky je nenáročná na pěstování. Kromě toho je len výborným předchůdcem zimních obilí. Pole uvolňuje brzy, což dává dostatek času na provedení všech prací na přípravě půdy.
Specialisté společnosti Agro Expert Group mají bohaté zkušenosti a znalosti v oblasti ochrany, výživy a zemědělské techniky lnu olejného. Pokud máte nějaké dotazy nebo narazíte na problémy s pěstováním lnu, jsme vždy připraveni vás podpořit v obtížných situacích, které nastanou během výrobní sezóny.
