Jaké jsou výhody máty klasnaté?

Tyto tři poměry udávají hmotnostní procento makroživin (sacharidy/bílkoviny/tuky) vzhledem k sušině (bez vody).

Omega-6 mastné kyseliny, jako je kyselina linolenová (LA)
: Ω-3 (ALC, 0.3 g)
Omega-3 mastné kyseliny, jako je kyselina alfa-linolenová (ALA)

Celkový poměr omega-6 a omega-3 mastných kyselin by neměl překročit 5:1. Odkaz na text s vysvětlivkami.

Hodnoty jsou příliš malé na to, aby byly relevantní.

obsah

• Aplikace pro vaření
• • Veganský recept na mátové smoothie
  • Příprava čaje
  • divoké druhy
  • Tipy pro skladování
  • Rizika – intolerance – vedlejší účinky
  • Použití jako léčivá rostlina
  • Tradiční medicína – naturopatie
  • Pěstování v zahradě
  • Alternativní tituly
  • Jiné použití

  Čerstvá máta (Mentha spicata) použito v sýr forma na přípravu čaje, ochucení omáček a zdobení pokrmů. Vždy dávejte přednost organické bylinky.

  Aplikace pro vaření:

  Máta má lehce štiplavou a velmi osvěžující vůni. Jeho listy se pohybují od světle zelené (mladé listy) až po tmavě zelené, žebrované a bez stonku. Existuje mnoho dalších druhů, poddruhů a kultivarů máty: Známým hybridním druhem je máta peprná a máta marocká je druh máty peprné.

  Můžete jíst mátu syrovou? Čerstvé lístky máty lze konzumovat syrové. Jsou všestranné a lze je použít do syrových, vařených, slaných i sladkých pokrmů.

  Máta hraje důležitou roli v tradiční řecké, turecké a arabské kuchyni (zejména jako dochucovadlo, ozdoba a přísada do čaje). Používá se v náplni řecké dolmadakia gialantzi (hroznové listy plněné celozrnnou rýží), veganské melitsanopita (koláč z lilku) nebo musaka, jako náplň do mujadarry (veganské arabské jídlo s čočkou a dlouhozrnnou rýží) nebo jako přísada do veganského mátového jogurtového dipu do falafelu. Je těžké si představit anglickou kuchyni bez máty; tato bylina je velmi oblíbená v kombinaci s hráškem, např. v kašovité omáčce, nebo s bramborami.

  Mátu najdeme i v různých salátech, jako je kuskus nebo bulgurový salát (tabbouleh nebo kysir). Mátové pesto s vlašskými ořechy nebo mandlemi je dobrou alternativou k bazalkovému pestu a je ideální, pokud máte příliš mnoho syrové máty. Zmrazené lístky máty v kostkách ledu dodají svěžest každému koktejlu, nápoji nebo vodě. Často se kombinují v dezertech s čerstvým ovocem, jako je meloun, jahody, limetka, borůvky, ostružiny, grapefruit, granátové jablko nebo hořká čokoláda.

  Čerstvá máta je oblíbená také jako přísada do teplých i studených nápojů, ať už jde o zdravé smoothie, nealkoholické mojito, mátový sirup nebo čaj z čerstvé máty.

  Veganský recept na mátové smoothie

  Ingredience (na 4 sklenice 250 ml): 100 g špenátu, 20 g kapusty (1 hrst), 1 jablko, 20 g syrového zázvoru, 4 stonky máty (syrové, bio), 2 polévkové lžíce. l. limetková šťáva, 2 polévkové lžíce. l. ovesné vločky, 400 ml vody.

  Příprava: Špenát a kapustu omyjeme a protřepeme. Jablko omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Zázvor oloupeme a také nakrájíme na kousky. Bio mátu omyjte, protřepejte a oddělte listy od stonku. Všechny ingredience dejte do mixéru spolu s vodou a mixujte do hladka. Hotové raw veganské smoothie nalijte do čtyř sklenic a vychutnejte si.

  Příprava čaje

  Chcete-li připravit čerstvý bio mátový čaj, vložte tři až čtyři dobře umyté stonky a listy do velké sklenice a zalijte horkou, ale ne vařící vodou. Čaj nechte chvíli louhovat a před pitím mátu odstraňte. V případě potřeby doslaďte agávovým sirupem. Čaj je dobře stravitelný a vhodný pro každodenní použití i při onemocněních trávicího traktu.

  Veganské recepty najdete pod poznámkou: “Recepty obsahující nejvíce této ingredience.”

  Nákup – Skladování

  Čerstvá máta se dá koupit celoročně u velkoobchodů jako je Auchan, Magnit, Okay, Pyaterochka, Perekrestok atd. V bio supermarketech jako je VkusVill je v bio kvalitě. V obchodech často najdete vágní názvy jako „máta“ a „máta peprná“. Označení rostlinných druhů proto není vždy jasné. Mátu najdete na internetu nebo v zahradních centrech, kde se prodává buď jako rostliny v květináčích nebo jako semena pro domácí pěstování.

  Divoké druhy:

  Máta je vytrvalá rostlina, která roste především v mírných zeměpisných šířkách. Dnes se kromě Evropy, Blízkého východu a Číny vyskytuje běžně v Severní Americe, části Jižní Ameriky (Argentina, jižní Brazílie) a severní Africe. 1

  Obecně ji lze zaměnit se všemi druhy máty, protože přirozené hybridy často vznikají křížením dvou druhů. 2 Horsemint je mu nejpodobnější (Mentha longifolia). Přestože je netoxický, mnoha lidem je jeho chuť nepříjemná a zápach připomíná ropu. 3,4 máta polní (Mentha arvensis) je také divoký a rozšířený, vyskytuje se v Euro-Sibiři (= Evropa až po Sibiř) a Severní Americe na polích, odpadkových jámách a vlhkých lesních cestách. 5

  Tipy pro skladování

  Jak udržet mátu čerstvou? Pokud chcete mátu uchovat čerstvou, vložte ji do sklenice s vodou do lednice. Aby vydržely čerstvé dva dny, zabalte stonky do vlhkého kuchyňského papíru. Pokud lístky máty zmrazíte, vydrží ještě déle a zachovají si chuť lépe než sušené listy.

  Chemické složení – nutriční hodnota – kalorie:

  Jaká je nutriční hodnota máty? Obsah kalorií ve 100 g čerstvé máty (surové) je 44 kcal. Neobsahuje téměř žádný tuk, sacharidy cca 8,4 g, bílkoviny 3,3 g. Obsah vlákniny je 6,8 g/100 g. Obsah vlákniny je 6,8 g/100 g. 6

  Máta je bohatá železa – 12 mg/100 g; to představuje 85 % denní potřeby. Čerstvá majoránka a smrže obsahují podobné množství železa. Sušené koření obsahuje výrazně více železa, ale zkonzumujete ho mnohem méně: např. bobkový list obsahuje 43 mg železa na 100 g. 6

  100 g máty obsahuje 1,1 mg manganu (56 % denní potřeby). Stejný obsah je v čerstvé bazalce a čerstvém kopru (1,3 mg/100 g). Pravá šalvěj obsahuje téměř čtyřikrát více manganu – 4 mg/100 g. 6

  Obsah folát (kyselina listová) v surové mátě je to 105 mcg/100 g (53 % denní potřeby). To je podobné jako obsah folátu v čerstvém rozmarýnu (109 mcg/100 g) a čerstvé mátě peprné (114 mcg/100 g). Podstatně více folátu se nachází v syrovém mexickém čaji nebo sušených bylinkách (např. listy koriandru: 274 mcg/100 g). 6

  Všechny ingredience, denní potřeby a srovnání s ostatními ingrediencemi najdete v našich nutričních tabulkách kliknutím na obrázek ingrediencí.

  Dopad na zdraví

  Máta má v surové podobě více než 35 chemických složek a kromě vitamínů obsahuje různé pro nás důležité silice, třísloviny a flavonoidy. 3,7 Jejich složení závisí na původu rostliny, prostředí a klimatických podmínkách. 8 Esenciální olej lze extrahovat ze všech druhů máty pomocí parní destilace. Obsahuje různé terpeny, jejichž hlavními složkami jsou limonen, karvon, pulegon nebo menthon (a mentol). 2 Carvon je nejúčinnější sloučenina máty, která může inhibovat růst bakterií a působit jako fungicid a repelent proti hmyzu. 9

  Je máta dobrá pro zdraví? Esenciální oleje a výtažky z máty mají širokou škálu biologických vlastností. Mimo jiné mají antipyretické, antimikrobiální, antiparazitární, protizánětlivé, antidiabetické, antioxidační, diuretické a protirakovinné účinky. 10 Kromě toho výzkumníci zjistili pozitivní účinky na kognitivní výkon u mladých i starších dospělých při užívání mátových extraktů. jedenáct

  Stále je zapotřebí výzkum k získání jasnějších vědeckých důkazů o léčivých vlastnostech máty a jejím využití pro lidské zdraví.

  Rizika – intolerance – vedlejší účinky

  Obecně je třeba při manipulaci s éterickými oleji postupovat opatrně. Ostatně i zde dávka dělá jed. Podle německého federálního institutu pro hodnocení rizik může mít velké množství esenciálních olejů (včetně mentolu) škodlivé účinky na centrální nervový systém, ledviny a dýchací cesty, zejména u malých dětí. 12 Při použití mentolu u kojenců a malých dětí je varování před rizikem křeče hrtanu (laryngospasmus), který může zastavit dýchání. Preventivně se nedoporučuje používat mátový olej do 4 let věku. 18

  Použití jako léčivá rostlina

  Surová máta se odedávna používá k léčbě různých nemocí. Máta se mimo jiné tradičně používá při cukrovce, žaludečních nevolnostech, bolestech hlavy a únavě, astmatu, bronchitidě, bolestech na hrudi a plicních onemocněních, laryngitidách, kožních problémech, nachlazení a chřipce. 10

  Mátový olej byl obecně uznán Komisí E pro následující lékařské účely: vnitřní použití při plynatosti, onemocnění žaludku, střev a žlučových cest a kataru. Zevně – na bolesti svalů, nervů a jako nosní mast. 18

  Tradiční medicína – naturopatie

  V lidovém léčitelství se máta používá jako bylinný lék k léčbě nachlazení, dýchacích potíží, dýchacích potíží, hemoroidů a bolestí žaludku. Listy máty, vyrobené jako čaj, mají karminativní (nadýmání) vlastnosti, které lze použít k léčbě zažívacích potíží, horečky, nevolnosti, zvracení a gastrointestinálních potíží. 9

  Ekologická stopa – dobré životní podmínky zvířat

  Environmental CO₂-dráha potravinářský výrobek závisí na různých faktorech. Rozhodující roli hraje typ zemědělské produkce (konvenční nebo bio), průměrná, sezónní nebo regionální produkce, domácí produkce nebo dovoz kamionem, lodí nebo letadlem, různé druhy balení a zda jsou potraviny čerstvé nebo mražené. 13 Přes rozsáhlý výzkum se nám nepodařilo zjistit přesné údaje o ekologická stopa máta.

  Ekologicky pěstované Máta je vhodnější než běžná máta, protože ekologické zemědělství nepoužívá syntetická hnojiva ani pesticidy. Zajímavé je, že samotný esenciální olej z máty se ukázal jako slibný jako bioherbicid. Například ve studii z roku 2019 použití mátového oleje zastavilo růst a nakonec zabilo plevel.20 Protože syntetické herbicidy a pesticidy používané v konvenčním zemědělství mají negativní dopady na životní prostředí, mohlo by to být slibnou alternativou.

  Pokud se máta používá k přípravě čaje, je třeba dbát na to, aby se uvařilo jen takové množství vody, které je skutečně potřeba. Například jeden výrobce čaje vysvětlil, že 36 % celkové uhlíkové stopy vytvořené v roce 2021 bylo způsobeno vařením vody na čaj, protože spotřebitelé někdy vařili dvakrát více vody, než je potřeba. 19

  Distribuce – původ:

  Původní distribuční sortiment máty sahá od Evropy přes Blízký východ, oblast Kavkazu, Turkmenistán, Pákistán a Nepál až po Čínu. 3 Dnes se pěstuje po celém světě. V roce 2021 byly největšími producenty máty a máty peprné Maroko, Argentina, Mexiko a Japonsko. 1

  Pěstování v zahradě

  Máta roste nejlépe v mírném podnebí na polostinných nebo slunných místech. Příliš mnoho stínování vede ke snížení chuti. 1,15 Doba květu – od července do září. 3

  Vypěstovat si mátu sami výsevem semínek je velmi snadné. Chcete-li to provést, v březnu nasypte semena do podnosu s rašelinovým pískem nebo řídkou secí půdou, navlhčete vodou z rozprašovače a zasejte semena smíchaná s ptačím pískem. Semena lehce zatlačte, přikryjte tác plastovým sáčkem a umístěte do částečně zastíněné oblasti okna. Při teplotách kolem 20°C semena vyklíčí do dvou týdnů. 16 Řízky máty vysazujeme od poloviny května na záhon nebo do květináče dlouhého 15-20 cm, nejlépe rostou na polostinném, chráněném místě s výživnou, humózní a dobře propustnou půdou. 16

  Protože všechny rostliny máty jsou invazivní, měla by být při jejich výsadbě na zahradě použita oddenková bariéra. Zabráníte tak šíření oddenkových výhonků po celé zahradě. Alternativou je zasadit každý řízek do velkého květináče bez zeminy. 16

  Všeobecné informace

  máta (Mentha spicata) patří do rodu máta (Mentha), podřízené čeledi Lamiaceae. 11 Slavnou odrůdou máty je marocká máta (mentha spicata var. trhl sebou), která se někdy také nazývá máta Nana. Popínavé odrůdy máty (někdy nazývané Mentha crispa) zahrnují zejména: M. aquatica var. trhl sebou и M. longifolia var. trhl sebou. Tyto odrůdy mají údajně typickou mátovou vůni. 17

  V seznamu InfoFlora (podle Flora Helvetica) jsou pro Švýcarsko známy tyto druhy: mentha spicata L. (mátově zelená), Mentha x verticillata (vzorovaná máta), Mentha pulegium (máta polní), Mentha longifolia (máta koňská), Mentha aquatica (máta vodní), Mentha arvensis L. (máta rolní), Mentha × piperita L. (máta peprná) a mentha suaveolens Ehrh. (mátový kulatý list). Na světě existuje asi 25-30 uznaných druhů, ale na světě existuje mnoho dalších druhů tohoto rodu.

  Přestože máta peprná (Mentha x piperita L.) a zelená máta se často používají zaměnitelně, máta peprná je hybridní druh máty vzniklý křížením s mátou vodní (Mentha vodní). Zelená máta má jemnější chuť než máta peprná, protože obsahuje méně mentolu. 2

  S argentinskou mátou opatrně! Jak latinský název napovídá, nejedná se o mátu (Aloysia polystachya nebo Lippia p.); Rostlina patří do čeledi verbena a je také známá jako máta verbena.

  Alternativní názvy:

  Máta je také známá jako spearmint nebo spearmint. 3 Latinský název se používá jako synonymum Mentha viridis. 2

  Jiné použití

  Kromě použití jako kulinářské byliny se rostlinné extrakty používají v kosmetice, mýdlech, žvýkačkách, zubních pastách, ústních vodách a antiseptických výplachech. 9

  Bibliografie – 18 zdrojů

  Kew org: Královská botanická zahrada. Rostliny světa online. Mentha spicata L.

  Reiner H. Vielseitig nutzbar: Minzen. Zahrada. 1996;119(3):24-26.

  Síť Pflanzen-Vielfalt: Grüne Minze – Bestimmen/Erkennen, sammeln und verwenden.

  Síť Pflanzen-Vielfalt: Rossminze – Bestimmen/Erkennen, sammeln und verwenden.

  Infoflora ch: Mentha arvensis L. Acker-Minze. 2023.

  USDA Ministerstvo zemědělství Spojených států.

  Mahendran G, Verma SK, Rahman LU. Tradiční použití, fytochemie a farmakologie máty klasnaté (mentha spicata L.): Recenze. J Ethnopharmacol. 2021;278:114-266.

  Alu’datt MH, Rababah T, Alhamad MN, Gammoh S, Al-Mahasneh MA, Tranchant CC ua Farmaceutické, nutraceutické a terapeutické vlastnosti vybraných divoce rostoucích léčivých rostlin: tymiánu, máty klasnaté a rozmarýnu. In: Terapeutické, probiotické a nekonvenční potraviny. Elsevier: 2018; 275–290.

  Ay Kee L, Bakr Shori A, Salihin Baba A. Bioaktivita a účinky na zdraví mentha spicata. Integr Food Nutr Metab. 2017;5(1):1-2.

  El Menyiy N, Mrabti HN, El Omari N ua Léčebné použití, fytochemie, farmakologie a toxikologie mentha spicata. Ramachandran S, Herausgeber. Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech. 2022; 2022: 1–32.

  Falcone PH, Nieman KM, Tribby AC, Vogel RM, Joy JM, Moon JR ua Pozornost zvyšující účinky suplementace extraktem z máty klasnaté u zdravých mužů a žen: randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná paralelní studie. Výzkum výživy. 2019;64:24–38.

  BfR Bundesinstitut für Risikobewertung. Die Dosis macht das Gift – auch pflanzliche Duftstoffe sind nicht immer harmlos. 07/2002.

  Reinhardt G, Gärtner S, Wagner T. Ökologische Fussabdrücke von Lebensmitteln und Gerichten in Deutschland. Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg ifeu. 2020;1-22.

  Pflanzenfreunde com Grüne Minze im Kräutergarten. Anbau, Pflege, Ernte & Verwendung. 2023.

  Gartenjournal de: Minze züchten leicht gemacht: Schritt für Schritt Anleitung.

  Arzneipflanzenlexikon info: Krauseminze.

  Arnzeipflanzenlexikon info Minze.

  Pukkaherbs com: PUKKA. Naše zpráva o dopadu za rok 2021. [online, aufgerufen am 01.09.2023 über Google Drive].

  Používá se při nachlazení, bronchitidě, zánětu dutin a podporuje odstranění sputa. Zklidňuje svědění pokožky a používá se při dermatitidě. Zmírňuje bolesti hlavy a migrény.

  Mátový esenciální olej má svěží, sladší a příjemnou vůni než mátový olej.

  Používá se při nachlazení, bronchitidě, zánětu dutin a podporuje odstranění sputa. Zklidňuje svědění pokožky a používá se při dermatitidě. Zmírňuje bolesti hlavy a migrény.

  Mátový esenciální olej má svěží, sladší a příjemnou vůni než mátový olej.

  100% přírodní esenciální olej z máty klasnaté nejvyšší kvality

  Esenciální olej z máty

  Botanický název: Mentha spicata

  Synonyma: Zelená máta, Carvone máta, Čínská máta, Olej z máty, Olej z Crisped Mint.

  Způsob přípravy: destilace vodní párou

  Výtěžek oleje: asi 0,6 %.

  Použité části: listy a kvetoucí vrcholy rostliny

  Aroma: Velmi sladké, mátové, silné, ale jemně pronikavé aroma; sladší, jemnější a méně mentolový – a vhodnější pro kojeneckou výživu – než máta peprná.

  Vzhled: Světle žlutá nebo nazelenalá tekoucí kapalina s teplou, svěží, mátovou vůní a nádechem trávy.

  Použití v parní místnosti: opatrně

  NF T 75-245-1:2007 – OLEJ MÁTOVÝ, NATIVNÍ TYP

  Viridiflorol 0.1-0.5 %, β-Bourbonene 1.0-2.0 %, (Z)-Jasmone 0.2-0.7 %, Oktan-3-ol 0.6-1.4 %,

  cis-karvylacetát 0.1-0.6%, dihydrokarvylacetát 0.1-0.6%,

  Carvon 60.0-70.0%, Menton 0.2-0.3%, Limonen 9.0-15.0%,

  cis-dihydrokarvon 1.0-2.5 %, cis-Sabinen hydrát 0.5-1.0 %.

  Máta peprná je pro děti bezpečný olej ze stejné rodiny jako máta peprná. Zředěný v nosném oleji a aplikován na žaludek může zmírnit nevolnost a nadýmání. Při rozptýlení povznáší máta peprnou náladu, snižuje emoční neklid, zlepšuje koncentraci a uvolňuje fyzické napětí v hlavě a krku.

  Náš organický esenciální olej máty má velmi sladké, mátové, silné, ale jemně pronikavé aroma; je sladší, jemnější a obsahuje méně mentolu než máta peprná, takže máta klasnatá je lepší volbou pro kojeneckou výživu. Esenciální olej z máty peprné je skvělý pro povzbuzení mysli i těla.

  Nádherně osvěžující, sladké mátové aroma mátového esenciálního oleje je způsobeno převahou jedné molekuly: r-(-)-karvonu (nebo l-karvonu), který je cítit při sebemenším doteku rostliny. L-karvon je neškodný keton bez potenciální toxicity, a proto je máta peprná často upřednostňována před intenzivním mentolem a mátovým esenciálním olejem obsahujícím menton, který má omezenější použití, zejména pro děti. Ale kromě celkové mátové chuti a nutričního profilu má máta klasnatá výrazně jiné účinky než máta peprná, takže není vhodnou náhradou.

  Zajímavé je, že v rozsáhlém repertoáru přírody má L-karvon izomer (“zrcadlová” protiběžně rotující molekula) známý jako s-(+)-karvon (nebo d-karvon). kterému propůjčuje trochu jiné vlastnosti. Sloučeniny esenciálních olejů jako L-karvon a d-karvon jsou známé jako sekundární metabolity – to znamená, že se nejedná o sloučeniny odpovědné za fungování tohoto organismu, ale spíše za obranné účely a komunikaci s hmyzem.

  „Máta kadeřavá“ je název pro několik odrůd máty, které se od máty peprné liší svými velkými listy a přítomností velkého množství karvonu v esenciálním oleji. Podle botanické klasifikace patří k druhu Mentha spicata, shodné s druhem Mentha viridis L. (máta kopinatá) nebo druh Mentha cardiaca Ger. (skotská kadeřavá máta). (Voitkevič)
  Rostlina vděčí za svůj název klasovitým květenstvím. Výška rostliny je asi 90 centimetrů, květy jsou šeříkové. Na rozdíl od máty peprné neobsahuje máta skoro žádný mentol. (Sellar V.)

  Středomoří je považováno za místo narození máty. Máta klasnatá je vytrvalá rostlina, s průměrnou výškou 30 – 100 cm.Rostlina je ve světě rozšířená, pěstují zahrádkáři, silice se používá k ochucení žvýkaček, v cukrářském a likérovém průmyslu, lékařství, v kosmetickém průmyslu pro ochucení mýdla a šamponu, krémů, zubních past atd.
  Staří Řekové používali mátu klasnatou jako tonikum a parfém a ochotně si dopřávali mátové koupele. Máta peprná měla pověst pro léčbu pohlavně přenosných nemocí, zejména kapavky. To bylo o to důležitější, že bylina byla také známá jako dobré afrodiziakum. Římané přivezli mátu do Británie, kde se používala hlavně jako prostředek k zamezení kysání mléka. Ve středověku se máta používala k ústní hygieně, byla ceněna pro svou schopnost posilovat dásně a bělit zuby. Oblíbené ve vaření. Vodní tinktura pomáhá při škytavce, kolikách, nevolnosti, zažívacích potížích a plynatosti. Zmírňuje bolesti hlavy a používá se při různých kožních onemocněních.

  Terapeutický účinek: Analgetický, antioxidační, antiseptický, spazmolytický, absorbční, baktericidní, karminativní, choleretický, diaforetický, expektorační, hojivý, stimulující, žaludeční, tonizující.

  Mátový esenciální olej, používaný do aroma difuzéru, pár kapek do koupele nebo smíchaný s masážním olejem či krémem, je užitečný při zvracení, kolikách, bolestech hlavy, migrénách, nervových poruchách, stresu, astmatu, bronchitidě, sinusitidě, kataru, zmírňuje svědění a pomáhá při akné, dermatitidě a hyperemické nebo mastné pleti.

  V praktické aromaterapii se mátový esenciální olej používá při nachlazení, bronchitidě, zánětu dutin a podporuje odstraňování hlenů.

  Máta klasnatá má antiemetický účinek, který trvá déle než máta peprná. (Lawrence 2001)

  Zklidňuje svědění pokožky a používá se při dermatitidě.

  V kosmetologii je mátový olej vhodný pro péči o mastnou pleť a akné. Olej pomáhá zkapalňovat kožní maz, odstraňovat ucpané póry, působí protizánětlivě a hojivě.
  V přípravcích na mastné vlasy a proti lupům (masky, šampony, spreje) by se hodil i mátový esenciální olej.

  – Kondicionuje pokožku.
  — Zlepšuje pleť, vyrovnává tón.
  — Příznivě působí na mastnou pleť.
  — Reguluje tvorbu kožního mazu.
  – Zmírňuje zánět.
  – Má mírný adstringentní účinek.
  – Stahuje póry.
  — Osvěžuje pleť, odstraňuje známky únavy z obličeje.
  — Pomáhá eliminovat kapilární vzory.
  — Působí antibakteriálně.
  – Deodorizuje pokožku.
  — Vynikající produkt pro péči o ústní dutinu.
  — Používá se v zubních pastách a různých výrobcích ústní hygieny.
  — Na rozdíl od mátového esenciálního oleje nezanechává v ústech pocit chladu.
  – Osvěžuje dech.
  — Skvělý přípravek pro péči o mastné vlasy.
  — Vhodné pro použití v šamponech, balzámech, kondicionérech, maskách na vlasy a pokožku hlavy.
  — Dodává vlasům hedvábnost a lesk.
  – Příznivě působí na pokožku hlavy.
  — Zmírňuje zánět, odstraňuje přebytečný tuk.
  – Pomáhá odstraňovat lupy.

  Psycho-emocionální účinek: Stimuluje mozkové funkce při duševní únavě.

  Pomáhá vyrovnat se s únavou, stresem, depresí a aktivuje mozkové funkce.

  Indikace k použití: Mátový olej se používá při poruchách trávení, zejména zvracení, plynatosti, zácpě a průjmu. Zjevně uvolňuje žaludeční svaly a tím pomáhá zbavit se škytavky, nevolnosti a nepříjemných příznaků kinetózy. Obecně má tonizující účinek na trávicí orgány a zvyšuje chuť k jídlu. Předpokládá se, že podporuje vylučování moči a rozpouští ledvinové kameny. Zabraňuje nadměrné sekreci mateřského mléka, stejně jako tvorbě tvrdnutí prsou, příznivě působí na reprodukční systém. V tomto ohledu je možné, že máta snižuje nadměrnou menstruaci a zmírňuje leucorrhoeu. Usnadňuje porod. Má pověst dobrého léku na bolesti hlavy, odstraňuje zápach z úst, zmírňuje záněty dásní.

  Léčivý účinek:
  Aromaterapeutické příručky doporučují používat mátový olej při onemocněních dýchacích cest, zánětech sliznic a revmatických bolestech. Je třeba věnovat pozornost možnosti nahradit olej obsahující (-)-karvon syntetickým (±)-karvonem.
  Anestetikum (lokální), antiseptické, antispasmodické, adstringentní, plynaté, cefalické, choleretikum, dekongestans, trávicí, diuretikum, expektorans, antipyretikum, jaterní, nervové, stimulační, žaludeční, tonikum.
  Pomáhá při porodu; má karminativní, regenerační, insekticidní účinek; stimuluje a normalizuje menstruaci; zvyšuje tón; používá se jako antipruritikum a antispasmodikum.
  Mátový olej se používá při poruchách trávení, zejména zvracení, plynatosti, zácpě a průjmu. Zřejmě uvolňuje svaly žaludku a tím pomáhá zbavit se škytavky, nevolnosti a nepříjemných příznaků kinetózy. Obecně má tonizující účinek na trávicí orgány a zvyšuje chuť k jídlu.
  Předpokládá se, že podporuje vylučování moči a rozpouští ledvinové kameny.
  Zabraňuje nadměrné sekreci mateřského mléka, ale i tvorbě tvrdnutí prsou, příznivě působí na reprodukční systém.V tomto ohledu je možné, že máta snižuje nadměrnou menstruaci a zmírňuje leucorrhoeu. Usnadňuje porod.
  Má pověst dobrého léku na bolesti hlavy, odstraňuje zápach z úst, zmírňuje záněty dásní.

  Způsoby použití:
  U máty je vhodnější vždy použít sudý počet kapek v dávkách.
  Aroma nádobky: 4-6 místností na 15 m2.
  * aktivuje mozkovou činnost;
  * při chřipkové epidemii se používá k čištění vzduchu;
  * silné osvěžení.
  Teplé inhalace: 2k. Délka procedury je 5 minut.
  *při těžkém, přetrvávajícím nachlazení.
  Koupele: 2-6 k.
  Sauny: 2-4 pokoje na 15 m2.
  Masáž: 6 k. na 15 g avokádového, mandlového nebo makadamiového oleje.
  Komprese: 4-6 k.
  Obohacení kosmetických přípravků: 6 složek na 15 g báze.
  Smíchané s rostlinným olejem:
  * na svědění kůže;
  * při nachlazení, jako je tření hrudníku;
  * lék proti bolesti na bolest končetin, myalgii;
  * na revmatismus a lumbago;
  * u pásového oparu ke snížení svědění; velmi dobrý prostředek na masáž břicha při žaludeční kolikě].
  V alkoholovém roztoku (5-7 kapek mátového oleje na 10 ml ethylalkoholu):
  * jako nálev do sauny;
  * pokud máte špatný dech, přidejte pár kapek do vody na opláchnutí.
  Neředěný olej (1-2 kapky):
  * při bolestech zubů (aplikujte na bolavý zub);
  * při bolestech hlavy (aplikujte na spánky);
  * k ochraně proti komárům (aplikujte 2-3 kapky na pokožku hlavy).
  Aroma medailony: 2 k.
  Aromatizace suchých čajových lístků: pro objem 200 g – 6-8 k.

  Alternativní použití: V potravinářství (žvýkačky, bonbony), dále při výrobě alkoholických a nealkoholických nápojů. Používá se k aromatizaci zubní pasty a jako vůně do mýdla, deodorantů a kolínské vody.

  Dobře se spáruje s:
  Eukalyptus, ylang-ylang, levandule, rozmarýn, jasmín, pelargónie, citronela, bazalka, bergamot, limetka, růžové dřevo, mandarinka, zázvor, sladký pomeranč, oregano, muškátový oříšek, nioli, neroli, petit grain, saturejka, fenykl, tymián (tymián)

  “V parfumerii se tento olej používá pro svůj specifický bylinně-zelený účinek v levandulově-fougerových nebo dokonce jasmínových kompozicích.”

  Osvěžující a antibakteriální směs na nohy

  • Spearmint EO – 4 kapky

  • Grapefruit EO – 4 kapky

  • Cajput EM – 3 kapky

  • 15 ml rostlinného oleje dle vašeho výběru

  Tato jednoduchá směs pomůže snížit riziko onemocnění plísní nohou a nehtů na veřejných místech.

  Urychluje hojení drobných prasklin, změkčuje pokožku nohou a má deodorační a osvěžující účinek, eliminuje nepříjemný zápach.

  Směs, která vám pomůže soustředit se, soustředit se (E. Zimmermann)

  Esenciální olej z citronové trávy – 2 kapky

  Spearmint EO – 1 kapka

  Lavandin EM – 2 kapky

  Grapefruit EO – 3 kapky

  Použijte směs do aromalampy, aroma přívěšku, nebo inhalujte přímo z lahvičky

  Směs ústní vody (Heliane Zimmermann)

  Máta peprná EO 3 ml

  Bergamot mátový esenciální olej 3 ml

  Máta klasnatá EO 3 ml

  Kardamom EO 1 ml

  Sladký fenykl EO 3 kapky

  Heřmánek německý EO 3 kapky

  Esenciální olej z anýzu 1 kapka

  EM pupenů hřebíčku 1 kapka

  Použijte tři kapky této směsi do 1 sklenice vody, nejprve rozpusťte esenciální oleje v lžičce medu.

  • Esenciální oleje nanášejte na pokožku pouze ve zředěné formě;

  • dodržujte dávkování esenciálních olejů uvedené v návodu

  • doporučuje se provést test individuální snášenlivosti esenciálního oleje;

  Neaplikujte na sliznice.

  Kontraindikace: Několik lidí bylo citlivých na mátu klasnatou při místní aplikaci. Považován za bezpečnější a jemnější alternativu k čistému mátovému esenciálnímu oleji pro děti. Čistá mátová silice dráždí sliznici.

  Bezpečnostní opatření: Mátový olej je značně žíravý, proto není vždy vhodné jej používat k masáži celého těla, snad jen v minimální dávce. V každém případě je vhodnější místní masáž. Způsobuje podráždění očí a případně citlivé pokožky. Nesmí se používat během těhotenství. Může neutralizovat účinek homeopatických léků.

  Toxicita: Podle RIFM (1978) má olej následující toxikologické údaje – orální LD50 5 g/kg (krysy), derm. LD50 > 5 g/kg (králíci). Ve formě 4% roztoku ve vazelíně nezpůsobuje do 48 hodin podráždění ani senzibilizační reakce na lidskou pokožku.
  Fototoxicita: není fototoxický
  Max % v kosmetice a parfémech (IFRA): bez omezení
  Těhotenství: Neužívejte během těhotenství nebo kojení.
  Děti: Použití se nedoporučuje pro kojence a malé děti.

  Pocity při aplikaci na pokožku – brnění, chlad po dobu 2-3 minut. Reakce jsou přirozené.

  Upozornění a kontraindikace
  Při 4% koncentraci nezpůsobuje podráždění a nezvyšuje citlivost pokožky. Není fototoxický.
  Nepoužívejte pro těhotné, kojící matky a malé děti.
  Maximální doporučená koncentrace pro dermální použití: asi 1,4 % (přibližně 2 – 3 díly na 10 ml základního oleje).
  Doporučují se přestávky v používání.
  Ve vzácných případech se může objevit alergie.

  Upozornění: Aby se předešlo možným nežádoucím kožním reakcím, doporučujeme pro topické použití maximální ředění 1,7 %.

  Bezpečnostní hlediska: Senzibilizace kůže, podráždění sliznic (nízké riziko), jinak GRAS. Doporučuje se nanést na pokožku maximálně 1,7 %, standard IFRA pro bezoplachové produkty je 1,2 %. Před použitím nařeďte. U lidí s citlivou pokožkou proveďte před použitím náplastový test.

  Tmavá skleněná lahvička s kapátkem a viditelnou manipulací

  Profesionální dávkovač (30 kapek na 1 ml).
  Dostupné balení: 5 ml, 10 ml, 30 ml, 50 ml a další*
  *nejedná se o spotřebitelský balíček, dodáváme pouze specialistům na základě předběžné objednávky.
  Vyrobeno: viz láhev

  Skladování: Éterický olej skladujte v těsně uzavřených obalech, na tmavém místě, mimo dosah dětí, při teplotě +5÷20 C.

  Datum vydání a trvanlivost jsou uvedeny na obalu.

  Při dlouhodobém skladování může olej získat viskóznější konzistenci a tmavší barvu.

  NEPOUŽÍVEJTE ESENCIÁLNÍ OLEJ PO DATA EXPIRACE.

  Minimální trvanlivost: 5 let

  Skladovatelnost: pokud je obal zapečetěný, více než 5 let.

  Jsme si jisti, že kvalitu našich esenciálních olejů oceníte! Budeme rádi za vaši zpětnou vazbu a návrhy!

  5 Arctander, Steffen. Parfémy a chuťové materiály přírodního původu, 1960, str. 589.

  6 Tisserand, Robert a Rodney Young. Bezpečnost esenciálních olejů, 2. vydání, 2014, s. 428.

  7 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/fft2.53 přehled vlastností všech druhů máty

  Informace o aromaterapeutických výhodách mátového esenciálního oleje naleznete na:

  L’Aromathérapie Exactement, Pierre Franchomme a Dr. Daniel Penoel, 1990, str. 374-5.

  The Encyclopedia of Essential Oils, Julia Lawless, 2013, str. 140-1.

  Esenciální oleje – příručka pro praxi aromaterapie, Jennifer Peace Rhind, 2012, str. 167-8, 272, 277-8, 291.

  Aromaterapeutické míchání: Esenciální oleje v synergii, Jennifer Peace Rhind, 2016, str. 92, 103, 139, 270-1.

  “Synthesis of (R)-(-)-Carvone Derivatives,” DP de Sousa, E Raphael, TJ Brocksom, Z. Naturforsch, červenec 2010, 65b: 1381 – 1383, https://www.researchgate.net/publication/ 272400232_Synthesis_of_R—Carvone_Derivatives

  „Chemické složení, antioxidační a antibakteriální aktivity esenciálního oleje Mentha spicata L. z Alžírska,“ S Laggoune, M Öztürk, et al., J Mater Environ Sci, listopad 2016, 7(11): 4205-4213, https: //www.jmaterenvironsci.com/Document/vol7/vol7_N11/449-JMES-2610-Laggoune.pdf

  „Mentha spicata jako přírodní analgezie pro léčbu bolesti u pacientů s osteoartrózou,“ M Mahboubi, Complement Ther Clin Pract, únor 2017, 26: 1-4, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28107842 (pouze abstrakt)

  „Antiemetická aktivita těkavého oleje z Mentha spicata a Mentha x piperita při nevolnosti a zvracení vyvolaném chemoterapií,“ Z Tayarani-Najaran, E Talasaz-Firoozi, et al., Ecancermedicalscience, leden 2013 (online), 7: 290, https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3562057/

  „Antimikrobiální aktivita in vitro, fytochemická analýza a celkový obsah fenolů v esenciálním oleji z Mentha spicata a Mentha piperita,“ S Zaidi a P Dahiya, International Food Research Journal, květen 2015, 22(6): 2440-2445, http:// ifrj.upm.edu.my/22%20(06)%202015/(37).pdf

  Informace o použití mátového esenciálního oleje v parfumerii viz

  ČTĚTE VÍCE

  Jak ředit federální herbicid?