Kukuřice pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Tento původ vysvětluje potřebu, aby kukuřice měla dostatek tepla pro růst a vývoj. Díky šlechtitelskému pokroku, zejména ve vytváření dříve dozrávajících a chladu odolných hybridů, se v posledních letech hranice pěstování kukuřice posunuly daleko na sever. Potřebná teplota pro růst a vývoj kukuřice je od + 12 do + 25 ° C. Optimální jsou denní teploty od +22 do +25°C a noční teploty +18°C. Jednotlivé vývojové fáze vyžadují různé teploty (tab. 1).

Stůl 1
Požadavky na teplotu kukuřice v různých vývojových stádiích

Fáze vývoje a růstu Biologické minimum, °C Optimální režim, °C Kritická teplota, °C
Klíčení 8 10 12 15 -2 -3
Střílí 10 12 15 18 -2 -3
Tvorba a růst vegetativních orgánů 10 12 16 20 -2 -3
Tvorba generativních orgánů, intenzivní růst a kvetení 12 15 16 20 -1 -2 (generativní orgány)
-2 -5 (listy)
Zrání 10 12 18 24 -2 -3 (listy)
-4 -5 (klasy ve fázi zralosti mléčného vosku)

Rychlost klíčení a doba od výsevu do vzejití semenáčků závisí u kukuřice na teplotě půdy v hloubce setí (tab. 2).

Stůl 2
Vzcházení sazenic v závislosti na teplotě půdy

Teplota půdy, °C Doba od výsevu do vzejití, dny
10-12 18-20
15-16 10
21 5-6

Růst vegetativní hmoty kukuřice začíná při teplotách nad +10-+12°C. Na podzim procesy akumulace SM končí při teplotách pod +12°C. Důležitým kritériem pro posouzení vhodnosti plochy pro pěstování kukuřice jsou průměrné denní teploty za období květen až září nebo součet efektivních teplot (v úvahu se berou pouze dny s průměrnou denní teplotou nad +10°C) v tomto období. období nebo do dosažení určitého stupně zralosti. Čím dříve je hybrid, tím méně tepla vyžaduje (tabulka 3).

Stůl 3.
Vhodnost hybridů různých skupin zralosti v závislosti na průměrných denních teplotách a součtech teplot za květen-září

Skupina zralosti/číslo FAO Průměrná denní teplota, květen-září, °C Součet efektivních teplot, květen-září, °C Obsah SM
Silážní kukuřice Kukuřice na zrno Silážní kukuřice Kukuřice na zrno v celé rostlině v obilí
brzy zralé
≤220
12,5 13,5 1450
1500
1580 32-35 65
Střední zrání
230-250
13,5 14,5 1490
1540
1630 32-35 65
Středně pozdní zralost
260-290
14,5 15,5 1540
1590
1680 32-35 65
Pozdní zrání
≥300
15,5 16,0 1600
1640
1730 32-35 65
ČTĚTE VÍCE
Které tulipány vydrží déle?

Mrazy na jaře kukuřici neškodí, pokud není poškozen pěstební bod. Podzimní mrazy pod -4°C způsobují úhyn rostlin a snížení nutriční hodnoty potravin. Při určování načasování setí a sklizně je třeba vzít v úvahu vysokou potřebu tepla kukuřice. Charakteristické vlastnosti kukuřice jako rostliny cyklu C-4 ve vztahu k vlhkosti a teplu jsou popsány výše. Z těchto vlastností vyplývá, že kolísání výnosu kukuřice z roku na rok v severních pěstitelských oblastech závisí více na součtu teplot než na vlhkosti. Důležité také je, aby kukuřice v období největší potřeby vláhy vytvořila mohutný kořenový systém, který proniká do hlubokých vrstev půdy. Tato plodina je schopna absorbovat vlhkost svými listy. I přes velký objem moučnaté části zrna (kukuřičné zrno absorbuje 32-40 % jeho SM) půdní vlhkost na jaře většinou stačí k bobtnání a klíčení semen. Pokud je horní vrstva půdy suchá, semena se zasadí o něco hlouběji. Nároky kukuřice na vláhu (cca 30 mm srážek za měsíc) na začátku vegetačního období jsou nízké. Před vytvořením 7-8 listů jsou případy projevů nedostatku vlhkosti vzácné. Pokud je v tuto dobu málo srážek, ale je teplé počasí, kukuřice vyvine silný kořenový systém, který proniká hlouběji do půdy než obvykle, což vytváří dobrý předpoklad pro dosažení vysokého výnosu při nedostatečném zásobení vláhou v následujícím období . Například v roce 1979 se v Bělorusku vlivem vysokých teplot a následného sucha v květnu až červnu snížil výnos obilí a luštěnin o 50 %, kukuřice v tomto období přinesla nejvyšší výnos ve srovnání s předchozími deseti lety.

Kukuřice spotřebuje největší množství vláhy do 30 dnů, počínaje 10-14 dny před vyhozením laty a do stadia mléčné zralosti zrna, kdy rostliny rychle rostou do výšky a hromadí se SM. Nedostatek vláhy v tomto kritickém období, které je často doprovázeno suchem, vede k vadnutí rostlin, vysychání listů a snížení fotosyntetické aktivity a životaschopnosti pylu. V důsledku toho se snižuje hnojení, což zase vede k selhání zrna a poklesu výnosu. V závislosti na obsahu vlhkosti v půdě se v tomto období vytvářejí příznivé podmínky pro kukuřici, kdy spadne 80-120 mm srážek a vlhkost půdy je více než 60 %. Časté deště, které způsobují nadměrnou vlhkost půdy, však mají na kukuřici horší vliv než suchá období s krátkými dešti.

ČTĚTE VÍCE
Kdy kvete bílá magnólie?

Moderní hybridy kukuřice mají ve většině případů dostatečnou odolnost proti poléhání, ale při silném větru mohou některé z nich polehat. Mladé plodiny jsou obzvláště citlivé na vítr. V tomto ohledu je vhodné pro pěstování kukuřice vybrat pole s ochranou proti větru.

Požadavky na půdní podmínky

Nároky kukuřice na půdu závisí na klimatických podmínkách. S omezenou vlhkostí jsou hlinité půdy, protože více absorbují vlhkost, vhodnější pro kukuřici než písčité půdy. V severních oblastech s nedostatkem tepla a vysokou vlhkostí jsou pro pěstování kukuřice vhodnější dobře obdělané lehké hlinité, hlinitopísčité a písčité půdy, které se na jaře rychleji prohřívají. Na černozemích jsou vytvořeny nejlepší podmínky pro růst a vývoj. V severních oblastech pěstování kukuřice by měla být upřednostněna pole chráněná před větrem a umístěná na jižních svazích, ale aby se zabránilo vodní erozi, neměl by úhel sklonu překročit 5°.

Studené a podmáčené půdy jsou pro pěstování kukuřice nevhodné, zejména v severních pohraničních oblastech jejího pěstování. V severních oblastech je kvůli nebezpečí mrazu nemožné pěstovat kukuřici na bažinatých půdách (tabulka 4).

Jak již bylo uvedeno, požadavky kukuřice na půdní podmínky jsou nízké. Jsou vyšší na úroveň zemědělské kultury než na typ půdy. Kukuřice roste v jakékoli půdě s úrovní kyselosti ne nižší než 5,6 a ne vyšší než 7,2 (mírně kyselé až neutrální půdy). S vyšší kyselostí výnos klesá. Při pH pod 5,0 dosahuje snížení výtěžku 30 %.

Stůl 4.
Vliv vlastností různých typů půd na jejich vhodnost pro pěstování kukuřice

Typ půdy Pozitivní vliv Špatný vliv
Lehká, písčitá Rychlý ohřev na jaře Nedostatek vlhkosti
Střední, hlinitý Dostatečný přísun vody a živin
Těžký, jílovitý Pomalé a nedostatečné topení, plavání
bažinatý Pomalé a nedostatečné topení, pozdní mrazy
Vápnitý a opukový Rychlý ohřev na jaře Nedostatek vlhkosti

KF1 – období pokládky počet řad zrn na začátku
V tomto období je rostlina velmi citlivá na stres (vlhkost, teplota, chemikálie). Ve fázi 5-6 listů nedoporučujeme používat herbicidy. Při změnách teplot je nutné zajistit normální výživu rostlin kukuřice fosforem.

ČTĚTE VÍCE
Jaký ořech jedí divočáci?

KF2 – období pokládání množství zrna v řadě
Toto období začíná 6-10 dní před vyhozením laty. V této době je také vhodné vyhnout se vystavování plodiny stresovým faktorům, jako je aplikace insekticidů na bázi organofosforů. Je také nutné zajistit dostatečnou výživu plodiny všemi potřebnými prvky, protože právě v tomto období je pozorován vrchol absorpce.

KF3 – kvetení
V této době je již vytvořen genetický výnosový potenciál: maximální počet řádků a zrn. Několik dní po vyhození laty se na rostlině objeví blizny a rostlina je připravena k opylení. Pokud jsou během této doby vysoké teploty, pyl se může sterilizovat. Trvání takového období delšího než týden může způsobit výrazné ztráty na výnosech v podobě prosázených plodin.

Jedním ze způsobů, jak problém vyřešit, je použít k setí několik hybridů různých skupin zralosti, což vám umožní diverzifikovat možná rizika vystavení vysokým teplotám během kvetení. Dobře funguje i výběr hybridů se zvýšenou odolností vůči suchu. Přístupnou metodou, jak se vyhnout stresu během kvetení, je použití hybridů s krátkou dobou mezi vyhozením lat a bliznů.


KF4 – náplň zrna

Toto období je charakteristické tím, že rostlina potřebuje značné množství vláhy a živin. Pokud je jich nedostatek, zrna na vidlici nejsou nasycená. K zamezení nebo minimalizaci tohoto jevu je nutné zajistit rostlině vyváženou výživu se všemi potřebnými prvky a především vláhou.
Často během tohoto období dochází k akutnímu deficitu vlhkosti na pozadí vysokých teplot. Poslední roky se vyznačují nedostatečnými srážkami a také jejich nerovnoměrností ve vegetačním období plodiny. To vede k tomu, že vlhkost se stává limitujícím faktorem při tvorbě plodin.
Nejlepším řešením v této situaci je umělé zavlažování. Dlouholeté zkušenosti zemědělců ukazují, že kukuřice lépe než většina plodin reaguje na zlepšené vodní podmínky v půdě. Díky tomu je pěstování kukuřice na zavlažovaných pozemcích významným zdrojem zvýšení výnosů a posílení zásob krmiva pro hospodářská zvířata.

Podle výzkumných institucí: v době vegetace kukuřice by měla být vlhkost aktivní půdní vrstvy udržována závlahou na lehkých půdách minimálně 60-65 % NV, na středních půdách 70-75 % NV a 80 % NV na půdách. s těžkým granulometrickým složením. U plodin kukuřice se vlhkost půdy zjišťuje tenzometrem.

ČTĚTE VÍCE
Jak často můžete jíst brambory?

Celková spotřeba vody kukuřice je zpravidla závislá na závlahových režimech a pohybuje se v rozmezí od 3250 do 4762 m3/ha. Pro dosažení vysokého výnosu kukuřice se doporučuje provádět zavlažování porostu speciálním způsobem, a to při snížení vlhkosti půdy v první polovině vegetačního období na 70%, poté zvýšení na 80% až do zralosti mléčného vosku, a poté snížena na 70 %. Zvláště důležité je udržovat zavlažovací režim během kritického období vývoje plodiny, které začíná 10 dní před vyhozením laty a končí fází mléčného zrna. Během vegetace potřebuje kukuřice malé množství vody, ale její nedostatek má neblahý vliv na růstové procesy, navíc přemokření a předčasná zálivka může vést k prudkému poklesu výnosu.

Níže uvedená tabulka ukazuje optimální práh vlhkosti pro aktivní vrstvu různých typů půd, % HB.