V současné době existuje mnoho různých plemen kuřat stejné nebo kombinované produktivity.
Nejlepší plemena a druhy kuřat
Selektivní selekce úspěšných kuřecích plemen byla provedena již ve starověkém Egyptě. A od té doby se proces genetické modifikace aktivně rozvíjí. Dnes jsou chovatelé schopni produkovat kuře, které splňuje požadované produkční a dekorativní vlastnosti. V tomto článku jsme mluvme o čistokrevných ptácích snášejících vejcejaké jsou a jaké jsou jejich vlastnosti. Při výběru správného plemene je snadné se splést a vybrat si špatně. Proto, abyste se mohli správně rozhodnout, měli byste k této otázce pečlivě přistupovat a shromažďovat potřebné informace.
Leghornka snášející vajíčka
Leghorn – v Americe, Evropě a střední Asii oblíbené plemeno snášky vajec. Pták si získal takovou popularitu díky svým adaptivním schopnostem a vysoké produkci vajec. Leghorn je vysoce produktivní plemeno, takže se chová jak ve velkých podnicích, tak doma. Pták je klidný a přátelský, rychle si zvyká na majitele. Snadno snáší změny teploty. Pokud jde o nevýhody, produkce vajec Leghorns výrazně klesá ve druhém roce života. Zkušení farmáři a drůbežáři radí měnit drůbež každý rok a půl. Ale vzhledem k tomu, že toto plemeno nemá instinkt k vylíhnutí, musí se vejce vylíhnout v inkubátoru, dát jiným kuřatům nebo koupit nová mláďata.
Maso-vaječné rozbité hnědé
zlomená hnědá – oblíbené maso-vaječné německé plemeno kuřat, původně vyšlechtěné v Německu. Ačkoli smíšený typ ptáka, získal svou slávu kvůli vysoké produkci vajec. Tato nosnice je průmyslového typu a začíná snášet vejce 135. den.
Výhody:
- Vejce jsou velká a silná, až 65 g (na začátku snášky jsou vajíčka malá). Při kvalitním krmení se ročně snese asi 300 – 320 vajec;
- Míra přežití novorozeného ptáka je téměř 100%;
- Nenáročný na podmínky zadržení. Rychle se aklimatizují a zvykají si na prostředí.
- Puberty je dosaženo ve 135 dnech a roste po 161 dnech;
- Začínají spěchat v pátém týdnu života (vrchol intenzivní snášky nastává 160.–180. den).
Nevýhody:
- Po 80 dnech intenzivní snášky se produkce vajec snižuje (je nutná obnova ptáka);
- Reprodukce je možná pouze selekcí, protože kříženci nejsou chováni v “domácích podmínkách”.
Vejcorodá highsex hnědá
Hisex Brown – velké plemeno kuřat hnědé barvy vajec. Hnědý Hisex se rychle přizpůsobí svému prostředí, ale i přes to pták vyžaduje dobrou péči a velký prostor pro procházky. K údržbě potřebujete odvětrávaný kurník, bez silného průvanu, se stálým osvětlením a slámovou (sennou) podestýlkou. Teplota v místnosti v zimě není nižší než +12 stupňů.
Výhody:
- Vysoce produktivní plemeno (300-320 vajec);
- Nízký příjem krmiva (10 vajec – 1,4 kg);
- Vaječná skořápka je silná;
- Míra přežití 98 %;
- Přizpůsobivost.
Nevýhody:
- Zbavený instinktu inkubace;
- Produkce vajec se při křížení s jiným druhem nepřenáší na další potomstvo;
- Vyžaduje hodně volného místa;
- Pták je produktivní pouze při správném a vyváženém krmení.
Andaluská modř – druh domácího kuřete
Andaluská modrá – exotické plemeno, se týká kuřat na produkci masa a vajec. Kuřata jsou mezi drůbežárnami oblíbená pro svůj vzhled, jsou chována na malých soukromých pozemcích pro dekorativní účely. Je ceněný pro produkci vajec a jemné maso. Nevýhodou je nedostatek mateřského pudu, proto ji chovají specialisté. Dospělý pták váží 2-2,5 kg. V prvním roce života je produkce vajec 180 ks. hmotnost 60g. Puberta nastává ve věku šesti měsíců, míra přežití novorozenců je 93% a u dospělých – 87%.
brekel
brekel – jeden z vůbec prvních zástupců vejcorodých kuřat. Pták má dobrou imunitu a dobrý zdravotní stav. Maso ochutnat připomíná hru, proto se to cení. Plemeno je velké, kohouti dosahují hmotnosti až 2-2.75 kg a kuřata – 1,75-2,25 kg. Barva zlatá nebo stříbrná.
Výhody:
- Vysoká míra produkce vajec;
- Energický – mohou celý den chodit po procházce a hledat jídlo;
- Vycházet s ostatními domácími zvířaty;
- Kuřata rychle vylétají a přibývají na váze;
- Nenáročný na vnější povětrnostní podmínky.
Nevýhody:
- Neexistuje žádný mateřský instinkt;
- Nesnáší uzavřené prostory a klece.
Hamburg
Hamburské plemeno – dekorativní a sportovní odrůda kuřat. Pták je produktivní a odolný, bílý s černými skvrnami. Je možné chovat dva i více kohoutů, jelikož jsou přátelští a nenapadají se navzájem. Hmotnost dospělého kohouta je 2-2,5 kg a slepice 1,5-2 kg. Hamburská kuřata žijí v rodinách, jejichž hlavou je kohout.
Výhody:
- Snadno se přizpůsobí novému prostředí;
- Výhodné chovat doma – dobrá produktivita s nízkým příjmem krmiva;
- Lahodné maso;
- Vysoká nutriční hodnota vajec.
Nevýhody:
- Neexistuje žádný mateřský instinkt;
- Krátké období maximální produkce vajec.
Italská koroptev
Italská koroptev (hnědé nebo hnědé leghornky) – jeden z prvních ptáků směru vejce. Díky vynikající genetice, která se předávala z generace na generaci, mají nosnice vysokou produkci vajec a míru přežití a také silné adaptační schopnosti. Kuřata jsou běžná v Rusku a evropských zemích. Většina farmářů a drůbežářů, kteří toto plemeno chovají, o něm mluví dobře. Zvláště se vyznačuje tím, že kuřata jsou klidné povahy, nenáročná na způsob chovu a mají velkou produktivitu.
Menorca
Slepice Minorca – dekorativní druh, který se vyznačuje úžasnou barvou – je černý s duhovými zelenými odstíny. Kohoutův hřeben má zajímavý tvar, lehce připomínající korunu, zatímco slepičí je malý, krásný a mírně nakloněný. Laloky jsou velké, bílé. Minorca je ceněna především pro vynikající chuť masa, které je navíc čistě bílé barvy.
Výhody:
- Kuřata rostou rychle a mají vysokou míru přežití;
- Začínají spěchat brzy – v 6 měsících života;
- Snáška vajec po celý rok;
- Vejce jsou velká, trvanlivá a výživná;
- Přátelský charakter.
Nevýhody:
- Pták je plachý, takže je těžké se k němu přiblížit;
- Netoleruje vysokou vlhkost a nízké teploty;
- Neinkubuje vejce.
Vaječné plemeno I-33
B-33 – typ trendu mini-vajíček vytvořený v Rusku. V dnešní době jsou stále populárnější, protože jsou skvělé pro malé domácnosti. V Anglii a Francii kuřata B-33 téměř úplně nahradila místní drůbež díky svým produkčním vlastnostem.
Výhody:
- Mláďata rychle rostou;
- Dobře tráví různé potraviny;
- Cítí se skvěle v kleci nebo voliéře;
- Nesou velká vejce v poměru k velikosti těla;
- Nekopejte zemi;
- Vysoce ziskové;
- Postava je klidná.
Nevýhody:
- Ve vlhkém počasí, kvůli krátkým nohám, kuřata, která se dotýkají mokré země, riskují onemocnění;
- Slabé místo – tlapky, které se doporučuje pravidelně kontrolovat;
- Nemůžete křížit ptáky s různými barvami, takže jsou drženi v oddělených klecích.
Ushanka
Ushanka nebo ukrajinské klapky na uši – rozšířen v jižním Rusku a na Ukrajině. Pro svou zářivou barvu a zajímavý vzhled je často chován pro dekorativní účely. Hmotnost dospělých jedinců je: kohout – 2,8-3 kg; nosnice – do 2 kg. Po rozpadu Sovětského svazu začaly obě země (Ukrajina i Rusko) uvažovat Ushanka jeho plemeno, i když původ ptáka nebylo nikdy určeno. Počet Ushanka se v poslední době výrazně snížil, protože produkční ukazatele jsou podprůměrné a chov provádějí především soukromé a sběrné farmy.
Vysoká lajna
Vysoká lajna – osvědčený pták bez vážných vad. Klidný a nenáročný, přátelský k ostatním hospodářským zvířatům. Díky dobré imunitě a vysoké životaschopnosti je kuře považováno za vysoce výnosné. Zkušení farmáři si toho všimli Kuřata High Line se dobře chovají jak na velkých drůbežích farmách, tak v malých domácích oblastech. Samostatně stojí za zmínku, že tento pták musí být očkován včas, jinak se nelze vyhnout téměř úplnému vyhynutí hospodářských zvířat. Pokud jde o podmínky zadržení, neexistují žádné individuální požadavky.
Čistokrevná nosnice Hisex White
Hisex bílá – vyniká mezi ostatními plemeny produkujícími vejce tím, že nízké náklady na krmivo odpovídají vysoké produkci vajec kuřat. Během roku majitel nasbírá asi 280-330 vajec. Vejce jsou hutná a vysoce výživná. Maso je docela tuhé.
Výhody:
- Puberty je dosaženo ve 20. týdnu věku;
- Míra přežití mladých zvířat je 96 %;
- Hmotnost jednoho vejce je až 70 gr.
Nevýhody:
- Při křížení s jinými plemeny se produktivita snižuje;
- Velká plocha pro procházky;
- Odvětrávaný kurník se stálým osvětlením.
Holicí strojek
Holicí strojek červené nosnice – jsou dobře známé svou vysokou produkcí vajec a nízkou spotřebou krmiva. Plemeno je jedním z nejklidnějších a nejpřátelštějších ptáků, čímž se odlišuje od ostatních kříženců. Byl vyšlechtěn v Holandsku. Nebyly zaznamenány žádné významné nedostatky nebo odchylky.
Výhody:
- Vysoká imunita;
- Doba snášky je 80 týdnů;
- Mladý růst rychle nabývá na hmotě;
- Výborná chuť vajec.
Bez ohledu na to, jaké plemeno kuřete si vyberete, nezapomeňte, že drůbež snášející vejce je nejběžnějším typem v drůbežářském průmyslu, protože vejce a vaječné výrobky jsou vždy v ceně. Za celou dobu šlechtitelské práce bylo vytvořeno a vylepšeno asi 50 plemen a kříženců kuřat snášejících vejce: všechny mají své vlastní vlastnosti a produktivní ukazatele, které umožňují vybrat výnosnější plemeno.