Kdy a jak brambory hnojit?

Ještě před 20-30 lety využívali letní obyvatelé a vesničané všechny více či méně vhodné plochy k výsadbě brambor. A objem sklizně ze soukromých pozemků byl téměř srovnatelný s objemem zemědělsko-průmyslových podniků. V současné době je samozřejmě na pozemcích domácností méně výsadby brambor, ale tato plodina je stále velmi populární.

Někteří postavili proces pěstování brambor téměř na průmyslový základ, jiní zasadí jen pár keřů, aby sebe a své blízké párkrát dopřáli mladým hlízám. Oba se však snaží získat maximální výtěžnost prodejných produktů. Jedním z nástrojů, který ovlivňuje výnos brambor, je aplikace potřebných hnojiv. Ale ví každý, jak, kdy a čím ho krmit? Pojďme na to přijít.

Proč hnojit brambory?

Ruku na srdce, na sezónní krmení bramborami málokdo vůbec pomyslí. V podstatě se vše omezuje na zavádění organických složek výživy při podzimním nebo jarním zpracování půdy. Abychom byli spravedliví, tento přístup také dává výsledky, zejména pokud je půda na místě zpočátku bohatá na různé prvky. Ale i ti zahrádkáři, kteří se snaží hnojit, často dělají spoustu chyb, neberou v úvahu složení půdy a její fyzikální a chemické vlastnosti. Prostě aplikují hnojivo „jako všichni ostatní“.

To často vede k různým problémům:

• zvýšený růst vrcholů na úkor hlíz;
• chloróza;
• nedostatečný rozvoj keřů;
• tvorba velkého množství malých hlíz.

Samozřejmě hodně závisí na vlastnostech odrůd brambor a klimatických podmínkách, ale negativní důsledky se nejčastěji vyskytují v důsledku chyb v zemědělské technologii, například úplné absence nebo nesprávného krmení. V této věci byste neměli jít do extrémů a překrmovat keře nebo je držet na hladovějící dietě.

Dalším bodem, který stojí za zvážení při přemýšlení o tom, zda brambory hnojit nebo ne, je dlouhodobé pěstování plodiny ve stejných oblastech zahrady. Pro brambory je zpravidla přidělena specifická plocha, kde někdy nerostou ani roky, ale desítky let. V tomto období plodina odstraní z půdy téměř vše, co může. A postupné obrušování hlíz brambor často nesvědčí o degeneraci sadebního materiálu, ale o hromadícím se nedostatku živin.

Stačí se podívat na podzimní sklizeň a představte si, kolik „stavebního materiálu“ vzaly keře z půdy. Je ale potřeba ji pravidelně doplňovat. Brambory navíc neberou z půdy všechny živiny. Smývá je déšť a voda z tajícího ledu a šťastně je konzumují „nakladači“ – plevel. Výsledkem je, že půda postupně degraduje a již nemůže „krmit“ naši milovanou plodinu.

Jaké hnojivo aplikovat

Zahradníci hnojí brambory různými způsoby. A jak jsme již řekli, většina hnojiv (a často i všechna) se aplikuje pouze při obdělávání orné půdy. V zásadě se vybírá z těch možností, které lze snadno získat nebo jsou jednoduše po ruce.

Ty obvykle zahrnují objemovou suchou organickou hmotu:

• kompost;
• hnůj nebo trus;
• humus;
• zelené hnojení.

Taková hnojiva dobře udržují celkovou úrodnost půdy a její přijatelnou fyzikální strukturu. Navíc jsou vhodné pro těžké i lehké typy půd. Organické látky obecně ovlivňují velikost hlíz a jejich škrobovitost. Jen je třeba mít na paměti, že na jaře je povoleno aplikovat pouze shnilá organická hnojiva – humus nebo kompost. Hnůj, trus a téměř veškeré zelené hnojení se zaorává na podzim. Až do jara v nich hlavní chemické reakce končí a rostlinám se stávají dostupné nutriční sloučeniny.

Na jaře je povoleno aplikovat do půdy pouze granulovaný slepičí trus Good Strength (0,5-0,7 kg na 1 mXNUMX). Granule můžete rovnoměrně rozptýlit na povrch půdy před kopáním a po – během kypření nebo bránění.

Dřevěným popelem se krmí i brambory. Je cenný, protože obsahuje prvek, který je pro brambory jedním z ústředních prvků – draslík. S jeho nedostatkem klesá jak kvalita hlíz, tak objem jednotlivých hlíz a celková hmotnost porostu. Pro pochopení jejího významu pro brambory je vhodné vědět, že tato plodina odebírá z půdy dusík, fosfor a draslík přibližně v poměru 2:1:4. Popel obsahuje také stejný fosfor, hořčík, vápník a mnoho stopových prvků. To znamená, že je to dobré a cenově dostupné komplexní hnojivo. Je ale vhodné jej aplikovat i při zpracování půdy nebo přímo při výsadbě. Například granulovaný popel Good Power bude vyžadovat:

• pro kopání – 100-200 g na 1 mXNUMX. m;
• při výsadbě – 10-15 g na jamku (1-2 polévkové lžíce).

Jasan je také prevencí proti řadě škůdců a chorob.

Mezi aplikací organických hnojiv a popela musí uplynout minimálně 3 týdny, během kterých musí dojít k dešti nebo podmáčení půdy.

V minerálních hnojivech je samozřejmě koncentrace dostupných sloučenin mnohem vyšší než v organických hnojivech. Jak z hlediska objemu, tak hmotnosti je tedy potřeba méně. Nejvhodnější období pro dusíkatá hnojiva je doba těsně před výsadbou brambor nebo 1-2 týdny před ní. Dusík se z půdy rychle vyplavuje, proto se ve většině půdních typů doporučuje aplikovat ho spíše na jaře než na podzim. Ale nenechte se těmito doplňky unést. Pokud jsou keře vytvořeny správně, aktivně rostou a mají přirozenou zelenou barvu, měly by být sloučeniny dusíku přidány na minimum nebo dokonce úplně opuštěny. Překrmování vede k posunu v kvetení a tím k pozdní tuberizaci. A příliš „tlusté“ svršky jsou náchylnější k mnoha nemocem.

Brambory jsou také krmeny fosforečnými a draselnými hnojivy:

• hořčík draselný;
• superfosfát;
• síran draselný.

Při aplikaci směsných dusíkatých, draselných a fosforečných monohnojiv je třeba klást důraz ve prospěch posledních dvou prvků. Například před kultivací půdy můžete vzít 15-20 g dusičnanu amonného, ​​20-30 g superfosfátu a 30-40 g hořčíku draselného na 1 metr čtvereční.

Tato komplexní hnojiva obsahují nejen základní prvky, ale také mikroprvky potřebné pro brambory. Tato plodina potřebuje zejména bór, zinek, molybden, železo a měď. Jejich potřeba se navíc liší v závislosti na typu a složení půdy.

Hnojiva Bona Forte Super Vegetables a Super Potatoes se ale vyznačují tím, že kromě všech těchto minerálních složek (a dalších mikroprvků v chelátové formě) obsahují také aminokyseliny – důležité organické sloučeniny, které regulují, chrání a podporují růst a vývoj rostlin. . Brambory tak dostanou ideálně vyváženou výživu ve všech fázích růstu. Granulovaná hnojiva se zeolity uvolňují živiny rovnoměrně a dlouhodobě, lze je tedy hnojit jednou (při výsadbě nebo zpracování půdy) nebo dvakrát (dodatečně před květem nebo během květu).

Kořenový vrchní dresink brambor

Kořenové krmení pro hlízové ​​plodiny je obvykle považováno za základní. Řekli jsme, že lví podíl živin je stanoven při obdělávání půdy na jaře nebo na podzim. Během léta je však také užitečné krmit brambory.

Hnojiva se tedy aplikují během:

• aktivní růst zelené části keřů;
• pučení (začátek tvorby hlíz);
• kvetoucí keře (hlízy nabývají na hmotě).

První krmení je dusík, druhé a třetí fosfor a draslík. Nejrychlejším způsobem krmení brambor jsou suchá vodorozpustná nebo tekutá hnojiva. Mezi řádky se aplikují granule Super Potato Bona Forte a následně se výsadba vydatně zalije. Lze je také louhovat 24 hodin ve vodě a pak touto směsí krmit brambory.

Nezanedbávejte doplňkové krmení kořenů nejen při zjevném nedostatku jakýchkoli živin, ale také při pěstování vysoce výnosných odrůd brambor, zejména na původně chudých půdách a ve zhutněných výsadbách. Je vhodné provést krmení kořenů krátce před prvním a druhým kopcem. Hnojiva se aplikují buď mezi řádky nebo do hlubokých děr v hřbetech půdy.

Listový vrchní dresink brambor

Pokud ne každý provádí pravidelné kořenové krmení brambor, jen málokdo aplikuje hnojiva na list. A mimochodem, je to úplně marné. Brambory, stejně jako všechny ostatní plodiny, velmi reagují na tyto agrotechnické techniky, což bylo prokázáno profesionálními pěstiteli zeleniny.

Existuje několik situací, kdy je listové krmení nejúčinnější:

• po zvednutí keřů do výšky 15-20 cm, kdy ještě není vytvořen kořenový systém (2 týdny po vzejití);
• během déletrvajících chladných období nebo dlouhodobého tepla s nedostatkem vlhkosti v půdě;
• při chemické nerovnováze v půdě (zasolení, přesycení jednotlivými prvky);
• suboptimální půdní reakce, bránící vstřebávání určitých prvků (příliš kyselých nebo zásaditých);
• k odstranění chlorózy způsobené metabolickými poruchami a nedostatkem mikroelementů.

Obecně je listové krmení vynikající korektivní a stimulační technikou. Stejně jako při aplikaci hnojiv ke kořenům se při výběru kompozice pro listové krmení zaměřte na růstovou fázi keřů.

Nově naklíčené brambory se krmí sloučeninami dusíku. Můžete jej například postříkat roztokem močoviny (15–20 g na kbelík vody). Poté přecházejí na hnojení draslíkem a fosforem – superfosfátem (20 g na 10 l) a síranem draselným (25-30 g na kbelík).

Kyselina boritá (5 g na kbelík) má dobré výsledky během pučení a kvetení. A síran měďnatý nejen doplňuje nedostatek mědi, ale také skvěle funguje proti jednomu z hlavních nepřátel brambor – plísni pozdní. Keře se postříkají roztokem, který se připravuje v množství 1 čajová lžička (5 g) na kbelík vody. Pro krmení listů je ještě lepší používat tekutá komplexní hnojiva. Vzhledem k tomu, že obsahují různé prvky, s výživou vám „nechybí“, když bramborám na místě zjevně něco chybí.

Jste spokojeni s úrodou brambor? Možná se mu přesto vyplatí věnovat mu během sezóny pozornost a alespoň párkrát ho pořádně krmit? Jsme si jisti, že budete překvapeni dosaženými výsledky a nebudete již obviňovat počasí nebo „špatnou“ odrůdu.

Zahradní záležitosti vstoupily do fáze aktivního rozvoje: vše, na co bylo na jaře dost času a energie, je již zasazeno, zbytek – co neměl čas a “nemohl” – byl převeden do plánů na příští rok . Výsadby se postupně začínají dostávat z dětství a batolecího věku – a mění se v mladé rostliny. A zahradník má představu, že rostoucí zelené organismy vyžadují další výživu. Je čas na první krmení.

Rostoucí zelené organismy vyžadují další výživu

A pokud nikdo nemá otázky o důležitosti a potřebě další výživy, například rajčat (na toto téma existuje mnoho tipů a receptů), tak co, jak, kdy a hlavně, zda je třeba brambory hnojit, jsou různé názory. Někteří letní obyvatelé se domnívají, že tuto plodinu je třeba krmit jednou: při výsadbě oplodněte díru. Jiní se přiklánějí k názoru, že je potřeba několik vrchních obvazů za sezónu. Navrhuji prodiskutovat toto téma.

Proč krmit brambory

Proč vůbec potřebujeme výživu rostlin? Radikální přírodovědci tvrdí, že v přírodě se při výsadbě nikdo nehnojí, nekrmí kořeny ani listy a vše roste v pohodě. Zapomínají však, že kulturní rostliny nejsou vůbec stejné jako jejich divocí předkové. Zelenina a ovoce pěstované člověkem jsou větší, sladší, chutnější. Komu budou chutnat plody plané jabloně nebo hlíza divoce rostoucího pupalníku hlíznatého (vědecký název brambor), malá a nemotorná jako topinambur?

Rostliny krmíme tak, aby později krmily nás

Zavedením doplňkové výživy během sezóny jakoby „platíme“ za přebytek, který Příroda nepotřebuje: větší velikost plodů, zářivá barva, příjemná chuť, bohaté chemické složení. Rostliny dodatečně krmíme, aby nás později krmily chutně a uspokojivě.
Proto také brambory, stejně jako jiná zelenina, potřebují zvýšenou výživu. Ačkoli mnoho zahradníků, kteří jsou citliví na okurky, lilky a rajčata, pěstuje brambory podle zbytkového principu, přičemž bere potřebnou velikost oseté plochy, nikoli kvalitu a množství plodiny z konkrétního keře.

Kvalita nebo kvantita?

Jak je to ale s aplikací hnojiv při podzimním rytí a předsetí – přímo při výsadbě, do jámy? Zdá se mi, že tímto způsobem zahradník pouze doplňuje živiny v půdě, které se doslova vynášejí s úrodou do sklepů. Ty látky, které vedly k tvorbě hlíz, které jsme vykopali a snědli. Navíc ty, které byly vynaloženy na růst bramborových vršků, které jsme také podle pravidel po sklizni pilně sbírali – a pálili na dálku, aby se nerozšířila infekce.

Ale aby brambory byly „rychlejší, vyšší, silnější“, to znamená, aby neonemocněly, rychle zvýšily svou zelenou hmotu, svázali velké hnízdo hlíz, nalijte všechny vytvořené brambory na velikost „větší než průměr“. “ a v hlízách bylo vysoké procento škrobu a dalších látek nezbytných pro lidské tělo, rostliny potřebuje posilovací zdroj. A důležité je, aby to přišlo ve správný čas. Kromě toho jsou zapotřebí nejen hlavní živiny (dusík, draslík a fosfor), ale také víceřádkový seznam stopových prvků.

Lžíce na večeři

V různých fázích svého vývoje má rostlina nedostatek různých prvků. Proto je důležité aplikovat vrchní obvaz nejen ve správném množství, ale také včas – přesně tehdy, když je to potřeba. Například dusík zavedený ve špatnou dobu způsobí nadměrný růst „vrcholů“ na úkor „kořenů“. Podívejme se blíže na to, jak roste bramborový keř.

Fáze vývoje brambor

Fáze vývoje brambor

Od výsadby po sklizeň prochází bramborový keř 5 etapami.

1. Výhonky se objeví 20-25 dní po výsadbě. V této fázi brambor nepotřebuje živiny: klíčky se vyvíjejí s využitím zásob mateřské hlízy.
2. Během následujících 20-25 dnů listy rostou, rostlina vstupuje do fáze pučení a začíná tvorba hlíz. Mohou tvořit 2-3 tucty, ale od 5 do 15 kusů dosáhne plné zralosti a odpovídající velikosti (v závislosti na odrůdě a podmínkách).
3. Květy brambor kvetou 25-28 dní po vyklíčení. V období květu již některé hlízy dosahují velikosti slepičího vejce – můžete začít vykopávat mladé brambory. V této době se tvoří 75 % celkové úrody.
4. V následujících 45-70 dnech dochází k procesu maximálního růstu hlíz – ty, které se objevily ve druhé fázi, se zvětšují a hromadí zásoby živin.
5. 90-100 dní po výsadbě začíná poslední fáze vývoje – smrt vrcholů. Všechny procesy tuberizace jsou dokončeny, slupka brambor zhoustne a zesílí, rostlina se připravuje na období vegetačního klidu.

Brambory mají špatně vyvinutý kořenový systém

2. a 3. fáze se nazývá období vegetativního růstu. V této době již mateřská hlíza jako zdroj výživy nehraje roli: rostlina získává vlastní kořeny. Během vegetačního období je role živin pro rostlinu velmi vysoká.

Charakteristickým rysem struktury bramborového keře je nedostatečně vyvinutý kořenový systém. Je to méně než 10 % hmoty vrcholů a většina z nich se nachází v povrchové vrstvě půdy. To znamená, že rostlina má velmi malou plochu výživy. Vzhledem k této specifické struktuře a „hlízovité“ kultuře potřebuje bоvíce živin než ostatní.

Během 4. fáze dochází k hromadění živin v hlízách

4. fáze – generativní (spojené s rozmnožováním) a i zde rostlina potřebuje zvýšenou výživu. V této době dochází k tvorbě „dětí“ – a hromadění zásob živin pro ně. Hlíza na bramborový keř je totiž především dobrý začátek pro budoucí potomstvo a ne pět set jídel na náš stůl. Ale také na tom nejsme špatně se šetrností této kultury.

Tři krmení brambor

• první – na začátku června, kdy vrcholy aktivně rostou.

Během aktivního růstu vrcholů se provádí první hnojení, k tomu lze použít močovinu

• Druhý vrchní oblékání se provádí ve fázi pučení.

K tomuto účelu se používají fosfátová hnojiva: superfosfát, fosfátová hornina, kostní moučka. Krmení s vysokým obsahem fosforu stimuluje vzhled více hlíz.

Tentokrát potřebujeme směsi hnojiv s převahou draslíku, například síran draselný, cementový prach (vyrobený z odpadu z cementáren). Na brambory je velmi dobré použít uhličitan draselný (potaš). Mnoho zahradníků používá extrakt z popela nebo roztok popela. Hnojiva mohou být aplikována jak jako kořenová (např. při druhé kopci), tak jako listová.

Draslík podporuje lepší lití hlíz, zlepšuje jejich přepravitelnost a skladování. A hlavně dělá brambory chutnějšími (podle odrůdových kvalit). Nejčastěji je v době třetího krmení (na konci kvetení) obtížné provádět jakékoli činnosti s půdou: keře vyrostly a řádky se uzavřely. Proto můžete listový vrchní obvaz udělat postřikem na listy.

Vnější faktory a výživa

Spotřeba živin bramborami závisí nejen na stadiu vývoje keře, ale také na vnějších faktorech – teplota vzduchu a půdy, kyselost, vlhkost, světlo a další. Nízké teploty, zhutněná, těžká půda a nedostatek vláhy tedy snižují schopnost rostliny absorbovat dusík.

Nedostatek vlhkosti snižuje absorpci dusíku

Schopnost brambor absorbovat a asimilovat živiny je ovlivněna i činností samotného zahradníka. Například překrmování (přebytek dusíku a fosforu, organických látek, jakož i iontů železa, hořčíku a zinku v půdě) na pozadí tepla a nedostatku vlhkosti nedovolí rostlinám absorbovat měď. A jeho nedostatek ovlivní celkový růst rostliny (zpomalí se růst a vývoj již nepříliš silného kořenového systému) a odolnost (schopnost odolávat chorobám) vůči stejné plísni. Také při nedostatku mědi v hlízách se tvoří méně bílkovin a škrobu, což znamená, že konzumní brambory budou méně chutné, sadbové hlízy budou oslabené.

Brambory a stopové prvky

I když se vaše bramborové pole nachází na úrodných půdách a štědře aplikujete základní živiny (dusík, draslík a fosfor) během podzimního zpracování půdy, sázení a hnojení po celé léto, mohou vaše brambory hladovět. Ne všechny regiony mají ve svých půdách potřebné zásoby mikroprvků pro plný rozvoj této plodiny. Jak jsme viděli na příkladu mědi, tyto malé složky jsou velmi důležité pro fyziologii rostlin.

• Bór je jedním z nejdůležitějších stopových prvků. Bez něj je narušena funkce rozmnožování rostlin, tedy plodování a dozrávání semen, včetně hlíz brambor. Bór hraje důležitou roli i v metabolismu sacharidů – jeho nedostatkem trpí kvalita hlíz.
• Železo je nezbytné pro normální buněčné dýchání a transport látek.
• Kobalt je stimulátor růstu a podílí se také na syntéze vitaminu B12.

Mají vaše brambory všechny základní mikroživiny?

• Hořčík je součástí chlorofylu a podílí se na metabolismu bílkovin a sacharidů.
• Mangan podporuje vstřebávání železa, podporuje pohyb cukrů z listů do hlíz.
• Měď. Důležitost tohoto prvku již byla zmíněna výše. A kromě toho se více než 50 % mědi nachází v chloroplastech – důležitých účastnících fotosyntézy.
• Molybden se podílí na metabolismu dusíku. Při jeho nedostatku se v hlízách začnou hromadit dusičnany.
• Síra. Kvůli nedostatku tohoto prvku se rostliny špatně vyvíjejí a předčasně stárnou.
• Zinek je nezbytný pro syntézu vitamínů, pro vstřebávání fosforu rostlinou.

Důležitý je integrovaný přístup

Stopové prvky se přidávají při hnojení k hlavním živinám nebo se používají hotová komplexní hnojiva, speciálně vytvořená pro potřeby brambor.

Pro krmení brambor můžete také použít hotová komplexní hnojiva vytvořená speciálně pro tuto zahradní plodinu, například Agricola Professional Potato. SObsah živin v něm je vybrán s ohledem na potřeby rostliny a optimální doba aplikace je uvedena na obalu.

Hnojivo “Agricola profesionální brambor”Neobsahuje chlór, který nepříznivě ovlivňuje rostliny.

Zvyšuje tuberizaci, zvyšuje výnos o 20-30%.

Zlepšuje škrobnatost hlíz a konzervaci v zimě.

Pod kořenem nebo podél listů?

Mnoho lidí se domnívá, že brambory příliš nereagují na listovou výživu. Studie specialistů (zahraničních i domácích) však naznačují opak: listové krmení je efektivnější zejména v obtížných klimatických podmínkách (v chladném počasí nebo naopak v suchu). Byla vyvinuta speciální „listová hnojiva“ pro brambory, která obsahují komplexy základních živin ve správném poměru v závislosti na vývojové fázi a požadovaném souboru mikroprvků.

Listy jsou účinnější

Zalévání je důležité!

Brambory ve většině krajů nezaléváme. Většina plodin brambor, a to jak na soukromých farmách, tak v průmyslovém měřítku, se pěstuje metodou dešťové vody (bez umělého zavlažování, na jarních zásobách vláhy). Ale v Anglii i přes to, že této zemi srážky nechybí, všechna bramborová pole jsou zavlažována. Brambory opravdu potřebují dostatek vláhy, zejména v období růstu hlíz. Ano, a živin, i když je jich v půdě dostatek, bez správného množství vody je nebudou moci rostliny vstřebat.

Zálivka je u brambor velmi důležitá

U brambor, stejně jako u každé jiné zeleniny, je důležitá správná strava. Bez toho nezískáte velké množství hlíz dobré velikosti a kvality. Držet brambory „na hladovění“ tedy znamená nedostat úrodu, ztrácet čas a pracovat částečně nadarmo. Krmíte plodiny brambor?

• Triky pro kopání brambor
• 8 tajemství dobré sklizně brambor
• Brambory pěstujeme Balabanovou metodou aneb Jak získat 100 hlíz z keře
• Plísňové a bakteriální hniloby brambor
• Musím zalévat brambory?