Kiwi se pěstuje v oblastech s teplým tropickým klimatem. Toto ovoce mnozí milují pro jeho úžasnou chuť, která je zároveň podobná jahodám, banánům, angreštu a melounu. Ukazuje se, že se dá pěstovat i u nás. Podívejme se, jak tyto exotické plody rostou a jak jsou užitečné.
Kiwi pochází z Číny, a proto se mu někdy říká kustovnice čínská. Aktinidie čínská (lat. Actinidia chinensis) – tak zní přesný botanický název plodu. Actinidia roste divoce v jihovýchodní Asii. Na Dálném východě naší země existují čtyři druhy aktinidie. Jedná se o keřovité nebo dřeviny, které mají liánovité výhony.
Divoké formy byly malé velikosti a měly hmotnost plodů asi 30 gramů, takže se šlechtitelé pustili do vývoje nových velkoplodých odrůd.
Novodobá historie kiwi jako exportního ovoce oblíbeného po celém světě začala v 1960. letech minulého století. Specialisté z Nového Zélandu se začali zajímat o Actinidia chinensis. Výsledkem usilovné práce byly odrůdy Actinidia s hmotností plodů do 100 gramů, které měly i vylepšenou chuť. Ovoce také dostalo své nové jméno na Novém Zélandu. Chovatelé pojmenovali svůj výtvor kiwi kvůli jeho podobnosti s ptákem kiwi, který je národním symbolem země.
Dnes se pěstované odrůdy kiwi pěstují v mnoha tropických oblastech planety, ale předními exportními zeměmi jsou Čína, Nový Zéland, Itálie, Chile a Řecko.
Toto cenné ovoce může růst i u nás. Již dnes se na experimentálních plantážích v Dagestánu a na Krasnodarském území pěstují mrazuvzdorné odrůdy aktinidie. Kromě toho nadšenci z mnoha regionů středního Ruska úspěšně pěstují kiwi na svých zahradních pozemcích. Zajímavostí rostliny je, že prakticky není náchylná k škůdcům a chorobám a také nesnáší vysoké dávky hnojiv. To znamená, že při jeho pěstování se prakticky nepoužívají žádné agrochemikálie, které mohou negativně ovlivnit výslednou kvalitu produktu. Šlechtitelé považují pěstování tohoto ovoce za perspektivní směr v ovocnářství a aktivně pracují na jeho zavedení v Rusku.
Kiwi je nejen velmi chutné, ale také zdravé ovoce. Plody obsahují velké množství vitamínů a mikroelementů. Ze 100 gramů kiwi získáte denní potřebu vitamínu C a velké množství cenného vitamínu E. Kiwi dále obsahuje vitamíny B1, A, riboflavin, niacin a biologicky aktivní látky. Díky tomuto složení mají plody kiwi tonizující a povzbuzující účinek na tělo, zlepšují fungování kardiovaskulárního systému.
Materiál je chráněn autorským právem, pokud je vyžadováno zkopírování odkazu na článek nebo web travelask.ru
Připojte se k naší komunitě v telegramu, je nás již více než 1 milion lidí
