Sušené bramborové vršky a listy na konci léta jsou známkou blížící se sklizně. Takový jev uprostřed sezóny je však nebezpečným signálem o možné nemoci postihující brambory. Jaké jsou tyto nemoci a jak s nimi bojovat, pokusme se zjistit.
Příčiny zčernání listů brambor
Černání listů brambor je důsledkem poškození plodiny houbovou nebo virovou infekcí.
Vzhled černých skvrn na bramborovém keři je obvykle příznakem jedné z následujících chorob:
- pozdní plíseň;
- Fusarium;
- stávkokaz;
- rhizoktonióza;
- Alternarióza.
Většina těchto nemocí způsobené patogenními mikroorganismy a pokud nebudou přijata opatření, choroby se rozšíří po celé oblasti obývané plodinou brambor.
Musíte pochopit, že když listy a samotný keř zčernají, hlízy přestanou růst.
Začíná proces hniloby, v důsledku čehož plodina odumírá. Navíc i po sklizni infikovaných vrcholů musí být ošetřeny speciálními prostředky a spáleny, jinak spory plísní se rozšíří do sousedních rostlin.
Pozdní pach
Za příznivých podmínek plíseň zničí brambory za několik týdnů.
V podmínkách vysoké vlhkosti se smývají a padají do půdy a odtud do nadzemní části rostliny. K infekci dochází nejčastěji koncem jara – začátkem léta, kdy je velké množství srážek a noční teploty se pohybují pod +6 °C.
Onemocnění začíná malým bodem.
Skvrny postupně vyplňují všechny listy.
První známky Phytophthora jsou:
- zažloutlé a rychle odumírající spodní listy;
- černé skvrny na horních listových čepelích;
- malá světlá plíseň vyčnívající přes tmavé skvrny.
Při vysoké vlhkosti postupuje plíseň velmi rychle. Často se stává, že onemocnění nepostihuje všechny brambory, ale pouze malé oblasti nacházející se v nížinách.
Chemikálie a lidové prostředky
Biofungicid Fitosporin je účinný v raných stádiích.
Droga Ridomil Gold proniká do rostliny až do hlíz.
Proti plísni pozdní lze použít jak biofungicidy, tak chemikálie. Ty první, jako např Fytosporin nebo Gamair bezpečnější, ale méně účinný a snadno se smyje srážením. Během vegetačního období mnoho letních obyvatel užívá drogy Hom, Ridomil Gold, síran měďnatý nebo Ordan.
Některé z nejpopulárnějších lidových léků jsou:
- infuze česneku a manganistanu draselného (100 g česneku se vyluhuje v 1 sklenici vody, poté se objem upraví na 10 litrů a přidá se 1 g manganistanu draselného);
- mléčné sérum (roztok 1 dílu vody na jeden díl syrovátky);
- dřevo popel („prášek“ rozestup řádků).
Stávkokaz
Černá noha se vyskytuje všude a aktivně se rozvíjí ve vlhkém počasí.
Toto onemocnění je způsobeno patogenními bakteriemi, které tvoří kolonie a velmi rychle se množí. Černá noha může zničit více než polovinu úrody brambor.
Hlavní příznaky nemoci:
- zčernání stonkové části keře;
- žloutnutí a kroucení listů;
- hnijící hlízy;
- nepříjemný zápach vycházející z keře.
Infekce proniká do hlíz a způsobuje jejich hnilobu a objevuje se vinný zápach.
Faktory, které toto onemocnění vyvolávají, jsou nejčastěji nadměrné zalévání a těžké složení půdy.
Kontrola a prevence
Bramborové vršky se známkami jakékoli choroby je nutné zničit!
Preventivní opatření jsou zvláště účinná proti tomuto onemocnění:
- dodržování pravidel střídání plodin;
- úplné vyčištění všech zbývajících vršků na místě po sklizni;
- třídění plodiny před uskladněním;
- výběr odrůd s imunitou proti černé hnilobě (Volzhanin, Iskra);
- předvýsadbové ošetření osivového materiálu Fitosporinem.
Pro prevenci se doporučuje ošetřit semenný materiál a půdu, aby se zničily infekce.
Před uskladněním se také doporučuje ošetřit porost přípravkem Maxima. Když je zjištěna nemoc, infikované vršky jsou odstraněny a spáleny nebo jsou zakopány do hloubky nejméně 1 m poté, co byly předtím ošetřeny bělidlem. Místo výsadby je dezinfikováno síranem měďnatým a dřevěným popelem (1 lžička až 1 l).
Za žádných okolností by se infikované vršky neměly používat na kompost.
Alternaria
Nejprve se objeví hnědé skvrny.
Poté listy žloutnou a opadávají.
Houby Alternaria jsou původci onemocnění, které postihuje mnoho plodin z čeledi lilek. Mluvíme o Alternarii.
Pokud nebudou přijata vhodná opatření, tato nemoc “zvedne” před 40–45% sklizeň . Houba postihuje nejčastěji nadzemní část plodiny. Projevuje se jako černé skvrny se soustřednými prstenci.
Šíření této nemoci je usnadněno:
- přebytek fosforu v půdě na pozadí nedostatku dusíku a draslíku;
- vysoké teploty;
- slabé zalévání;
- nízká imunita vůči Alternaria.
Způsoby boje
Bordeauxská směs se používá jako profylaktické činidlo.
V boji proti houbě Alternaria má velký význam prevence. Zde jsou jeho hlavní opatření:
- hluboká orba osobního pozemku;
- dodržování režimu krmení;
- dodržování termínů čištění;
- dodržování zásad střídání plodin;
- používejte pouze odrůdy odolné vůči Alternaria (Rosara, Štěstí, Adretta).
Ale také, když jsou zjištěny první příznaky, doporučuje se ošetřit 1% roztokem směsi Bordeaux nebo použít silnější chemikálie: Zisk , Utan nebo Thanos .
Fusarium
Vadnutí bramborových vršek.
Postižený bramborový stonek.
Fusarium se vyznačuje výskytem hnědých skvrn s bělavým povlakem v oblasti stonku. Keř rychle zčerná a ve vlhkém počasí okamžitě začne hnít.
Infekce okopanin se vyskytuje v půdě, ale k hlavnímu poškození dochází ve fázi skladování, protože k šíření spor houby Fusarium dochází pomalu.
Jak zjistit přítomnost onemocnění? Stačí uříznout stonek a podívat se na řez. Jestli on hnědohnědá , pak je rostlina infikována.
Prevence a kontrola
Aby se zabránilo šíření plísně, brambory se před skladováním ošetří přípravkem Integral nebo Baktofit. A také před uložením do skladu musí hlízy roztřídit a pečlivě zkontrolovat, zda nejsou poškozené a neinfikované. Nezapomeňte na dezinfekci skladovacích prostor pro brambory.
Před výsadbou je materiál osiva pečlivě posouzen. Krátce před květem by měla být plodina ošetřena 1% směsí Bordeaux.
Na konci sklizně lze půdu ošetřit přípravky Top, Celeste, Force a Quadris . Infikované vršky se likvidují spálením.
Risektoniáza
Listy na vrcholcích keřů se vlní.
Bílý film (mycelium) na bázi stonků.
Příčinou tohoto onemocnění je také houba. Často postihuje nejen porosty lilek, ale i brukvovité.
Optimální podmínky pro jeho reprodukci jsou:
- kladná teplota vzduchu od +14 °C;
- hlinitý půdní typ;
- chladné, ne horké počasí.
Této chorobě brambor se lidově říká černá strupovitost. Hlavním znakem rhizoctonia jsou černé skvrny na kmeni keře. Listy pak zfialoví a stočí se. Poslední fází je hniloba na okopaninách.
Brambory napadené černou strupovitostí lze konzumovat. Nelze jej však použít jako výsadbový materiál.
Léčba a prevence
Většinu problémů s výskytem onemocnění řeší prevence.
Dodržování střídání plodin a načasování výsadby a sklizně je velmi důležité pro získání zdravé sklizně. Další aplikace draselného hnojiva, hnoje a minerálních hnojiv může také zabránit rozvoji rhizoktoniózy.
Nejjednodušší způsob, jak se tomuto onemocnění vyhnout, je vybrat si odrůdy, které jsou vůči němu odolné. Patří mezi ně Spring, Aspia, Luck. Sadbové brambory můžete ošetřit i přípravky Baktofit a Integral.
V případě infekce po sklizni je třeba půdu důkladně očistit od rostlinných zbytků a spálit vrcholy.
Proč kořenová zelenina zčerná?
Mnoho chorob brambor se neprojeví okamžitě, ale až po nějaké době během skladování.
Ztmavlá bramborová dužina je nepříjemný pohled. Důvodem může být:
- Špatně vyvážené složení půdy . Velké množství dusíkatých hnojiv s nedostatkem draslíku vede ke zčernání kořenové plodiny při skladování.
- Poveternostní podmínky . Nedostatek nebo nadbytek vlhkosti, příliš nízká nebo vysoká teplota – to vše přispívá k vysychání nebo stimuluje rozvoj plísňových a bakteriálních onemocnění.
- Pozdní sběr . Příliš dlouhá doba mezi řezem vršek a sklizní brambor, případně nástupem prvních mrazíků, vede k poškození úrody.
- Porušení skladovacích podmínek . Optimální skladovací teplota – +1 °С+4 °С . Sklad by měl být suchý, tmavý, ale s normálním větráním.
Aby se předešlo možným ztrátám úrody, musí být přijata nezbytná opatření ve fázi přípravy na setí. Prevence je nejlepší ochranou proti černění na bramborách a jejich keřích.
