Ředkvička je pro naše tělo nezbytná jako zdroj vitamínů a látek, které pomáhají posilovat organismus. Ale léčivé vlastnosti této kořenové zeleniny jsou zapamatovány pouze tehdy, když nemoc udeří v nejneočekávanějším okamžiku a během chladného období. A pikantní ředkvičkové saláty vás mohou potěšit i v zimě, stačí si tuto plodinu včas vysít na zahrádku.
Ředkvičky lze vysévat na jaře a v létě. Sklizeň jarního výsevu vás potěší na stole, dokonce se dá skladovat až do zimy. Budeme mluvit o sklizni, která se sklízí pro dlouhodobé skladování, tzn. o ředkvičku, která se vysévá v červenci. Pro takový výsev byste měli zvolit odrůdy, které jsou označeny jako zimní nebo pozdní zrání. Taková semena tvoří kořenové plodiny poměrně rychle – do 2 měsíců. Tvar ředkvičky hraje důležitou roli při tvorbě úrody.
Evropská ředkev je oblíbená mezi zahrádkáři. Tato kořenová zelenina má specifickou chuť, vnější barva slupky je zelená, v některých případech černá nebo bílá. Lobo neboli čínská ředkev je druhá nejoblíbenější. Má méně štiplavou chuť a vnější část je fialová, růžová nebo bílá. Daikon neboli japonská ředkev je bílá, podlouhlá kořenová zelenina, která má originální chuť. Všechny výše uvedené odrůdy mají mnoho odrůd, výběr je na samotných zahradnících.
Chcete-li vysévat ředkvičky, vyberte oblast, kde dříve rostl hrách nebo zelenina, která byla vysazena pro časnou spotřebu, brambory nebo šalotka. K setí můžete použít samostatný pozemek nebo můžete „některé“ zahradní plodiny vysadit dříve.
Ředkvičky porostou dobře s okurkami, cuketou, cibulí a paprikou. Nedoporučuje se sázet ředkvičky s rajčaty, rajčata by se neměla zalévat v období plodů. A pro ředkvičky je vlhkost prostě nezbytná pro vytvoření plodiny.
Hloubka rýhy pro výsev ředkviček je od 7 do 10 cm, přičemž šířka samotné rýhy je 10 centimetrů. Před výsadbou semen byste měli přidat minerální hnojivo nebo humus a přidat hodně vody. Kuřecí trus nebo hnůj, který byl nedávno shromážděn, nejsou pro tento postup vhodné. Velikost ředkvičky přímo závisí na vzdálenosti mezi semeny umístěnými v brázdách.
Velké plody se získají, pokud je vzdálenost mezi řadami 65-70 cm, střední plody jsou 40-55 cm, standardní vzdálenost je 30 centimetrů. Mezera mezi samotnými semeny v zahradním záhonu je až 10 centimetrů a jsou umístěny po 2 kusech. Poté, co jsou semena posypána půdou, je třeba provést mulčování, přičemž k tomuto účelu použijte stejné množství písku, rašeliny a zeminy.
Hotové záhony se na několik dní přikryjí materiálem, který je tenký a zpomaluje odpařování vlhkosti. Když se objeví přátelské výhonky, materiál se odstraní a péče o ředkvičky pokračuje.
Alla Autor článku
Červenec 2023 je ideální pro výsadbu ředkviček. Proč je tato pěstovaná rostlina vysazena v červenci, jaká je její výhoda oproti jarním výsadbám a v jaké dny zasadit ředkvičky, budeme v tomto článku co nejpodrobněji zvažovat.
Ředkvičky se zpravidla vysazují na jaře a v létě. Vysazeno na jaře, nevhodné pro zimní skladování. Dozraje v červnu a nevydrží do zimy. Jarní ředkvičky se konzumují ihned nebo se používají jako přípravky, které se konzumují až do podzimu. Ale v červenci se ředkvičky vysazují pro zimní skladování. Sklizeň z letní výsadby se sklízí na podzim a má vlastnosti trvanlivosti, vhodné pro zimní skladování.
1. Vegetační období ředkvičky. Různé druhy a odrůdy ředkviček mají různá vegetační období. Některé dozrávají déle, jiné rychleji, existují odrůdy rané, střední a pozdní zrání, které se liší zráním. Středně dozrávající odrůdy daikon (50-85 dní), rané odrůdy černé ředkve (40-50 dnů), zelená ředkev (70-120 dnů), rané odrůdy bílé ředkve mohou přinést sklizeň za 35-45 dnů .
Je nutné si předem zjistit vegetační období druhu a odrůdy ředkvičky, kterou se chystáte sázet, abyste náhle nevysadili pozdně dozrávající odrůdu, která nestihne dozrát.
2. Načasování nástupu chladného počasí v regionu. V jižních oblastech mohou být odrůdy střední sezóny vysazeny také koncem července, protože chladné počasí přichází pozdě a ředkvička je rostlina odolná vůči chladu.
3. Termín sklizně dalších rostlin ze záhonů. Další důležitý bod. Na jaře zahradníci své pozemky kompletně osázejí. Dokud nedozraje další plodina, není prostě kam vysadit ředkvičky nebo jiné červencové rostliny. S výsevem ředkviček proto čekají, až se uvolní určité záhony, které záhony obsadí po zbytek léta a podzimu.
Špatnými předchůdci ředkviček jsou zelí, tuřín, rutabaga, hořčice a samotná ředkev. Ale dobrými předchůdci budou hrášek, fazole, fazole, rajčata, brambory, okurky, dýně a cukety. Plodiny, jako jsou okurky, rajčata, cibule, brambory, mrkev, řepa, fazole, hrách, dýně a kukuřice, budou úspěšnými sousedy na zahradních záhonech.
Příznivé dny pro výsadbu ředkviček v červenci 2023
Aby bylo možné správně zasadit ředkvičky, mnoho zahradníků se řídí lunárním kalendářem. Jednoduše řečeno, toto je kalendář fází Měsíce, které mohou být ve fázi přibývající nebo ubývající, pro různá znamení zvěrokruhu.
V závislosti na poloze nočního svítidla může být pro určité druhy rostlin příznivé nebo ne. Dále můžete vidět připravené, vypočítané dny – nejpříznivější pro výsadbu, běžné a nepříznivé.
- Příznivé dny Výsadba ředkvičky v červenci 2023: 6, 7, 11, 12, 15, 16.
- Neutrální nebo dobrý: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 13, 14, 23, 24, 25, 26, 27, 30, 31.
- Nepříznivý: 1, 3, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 28, 29.
Výsadba ředkviček v červenci 2023 na otevřeném prostranství
Před výsadbou na otevřeném terénu se semena ředkvičky ošetří v růstovém stimulátoru, namočí se do vody při pokojové teplotě nebo navlhčeným hadříkem. Suchá semena budou klíčit déle, což není plus pro letní výsadbu, kdy je třeba dodržovat termíny.
Půda pro výsadbu je vykopána. Současně lze aplikovat hnojiva. V červenci je to obzvláště důležité, protože předchozí rostliny již stihly čerpat všechny živiny ze země. Minerální hnojiva jako močovina, superfosfát a chlorid draselný jsou vhodná jako hnojiva pro ředkvičky.
Schéma výsadby ředkviček:
- Vzdálenost mezi postelemi je 30-40 cm.
- Mezi semeny – 15-20 cm.
- Semena se vysazují do hloubky 2-3 cm.
Letní výsadbu téměř u všech rostlin provázejí určité problémy se sluncem a suchem. Měli byste věnovat zvláštní pozornost zalévání, protože slabé klíčky jednoduše nevydrží suchou půdu. Při intenzivním vedru by nebylo na škodu výsadbu zakrýt krycím materiálem, například spunbondem.
Pokud půda pravidelně vysychá, kořenové plodiny se vyvinou nesprávně, získají nesprávný tvar a prasknou. Půda by proto měla být vždy vlhká. Zalévání je důležité zejména v horkých obdobích a za zataženého a deštivého počasí je zálivka omezena. Vysušení půdy může způsobit, že ředkvička bude tuhá a bez chuti.
Po každé zálivce a dešti se půda uvolní, protože se na povrchu může vytvořit krusta, která zablokuje přístup vody a vzduchu ke kořenům a může poškodit kořenovou plodinu.
Na podzim se ředkvičky sklízejí před prvním mrazem. Tato plodina dobře snáší docela nízké teploty, ale pokud teplota v noci klesne pod nulu, úroda se může zhoršit. Kvůli mrazu mohou být ředkvičky nevhodné pro dlouhodobé skladování.
