Jedním ze způsobů, jak chovat červy na osobním pozemku, je vytvořit nádobu v zemi nebo vykopat díru o hloubce 80 až 120 cm a stranách asi metr. Zhutněte dno a zakryjte stěny hustým materiálem, abyste zabránili odlézání červů. Připravený kompost vložte do nádoby a bez zhutňování jej trochu uhlaďte, aby se v něm červi snadno pohybovali.
Umístěte několik červů na kompost (neboli substrát), abyste viděli, jak reagují. Pokud s kompostem nejsou žádné problémy, během pár minut začnou lézt dovnitř. Stanovištěm může být shnilá posekaná tráva, listí ze stromů nebo keřů, různý odpad z osobního pozemku, např. natě od brambor, cuket, mrkve, řepy atd., v libovolném poměru se shnilým dobytčím hnojem. Můžete přidat prošlou zeleninu nebo ovoce a jejich odpad, papír a další dostupné organické látky, které by měly být měkké, vlhké a pro červa výživné. Nemůžete přidat citrusové plody v jakékoli formě, stejně jako živočišné bílkoviny.
Přidání kompostu
Vytvořte první vrstvu asi 10-15 cm, aby si pro ně červi našli vhodnou oblast. Jak se substrát (kompost) zpracovává, je potřeba přidat nový. Plocha zpracovaná na vermikompost bude mít tmavou barvu a bude se výrazně lišit svou hustotou. Při zpracování organické hmoty červi opouštějí prostor, který je pro ně nepoživatelný a zalézají do nových horních vrstev. Při správném ředění by každá následující vrstva měla mít 5 až 10 cm.
Pomocí kontejnerové metody lze tloušťku přidaného substrátu zmenšit. Snadno si ověříte, zda se jim vyplatí krmit novou porcí organické hmoty. Pokud do něj během několika minut zalezou červi, můžeme s jistotou říci, že tato potrava je pro červy vhodná a neuhynou.
V tomto malém experimentu je velmi důležité, aby na testovací plochu nedopadalo mnoho světla. Červi se bojí světelného záření, zejména v ultrafialovém spektru, a i když se jim jídlo nelíbí, budou nuceni vlézt dovnitř a schovat se před zářením. Aplikovaná kompozice musí být připravena, a to: sypká, navlhčená, při pokojové teplotě, stejně jako optimální kyselost (neutrální, přibližně PH7). Zhruba jednou týdně je potřeba přidat novou porci, během které ji červi zvládnou beze zbytku zpracovat.
Kontejnerová metoda chovu červů
Kontejnerová metoda chovu červů je vhodná pro malé farmy a pro vermikultivaci doma na omezeném prostoru. Nákupem kalifornských červů do chovu u nás získáváte zásobu substrátu minimálně na 1 měsíc, dospělé červy, plůdek a zámotky. Začněte krmit červy, přibližně jednou týdně přidejte 5 centimetrů shora. Zároveň není potřeba červy přenášet do jiné krabice, hromady nebo jámy.
Po přidání potravy nebo navlhčení, aby červi vše zpracovali, je vhodné zakrýt horní část nádoby neprůhledným materiálem. K tomu je vhodný Spunbond, který slouží jako bariéra před ultrafialovým zářením a nadměrným umělým osvětlením. Spunbond není nutné odstraňovat při navlhčení, protože pomalu propouští vodu, ale zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti z povrchu. Vzhledem k tomu, že se červi bojí intenzivního světla, pak již v hloubce 2-3 cm od povrchu, pokud nepoužíváte krycí materiály, cítí záření a nelezou na samý vrchol, takže povrchová vrstva zůstává prakticky nedotčená. V důsledku toho klesá rychlost produkce vermikompostu.
Když je substrát přijímán a zpracováván, je první nádoba zcela naplněna. Po úplném naplnění umístěte druhou navrch a ujistěte se, že její dno je v kontaktu s obsahem spodní nádoby; po chvíli se malé mezery mezi nimi zcela zaplní. Nahoru položte malou část krmiva pro červy a mírně navlhčete. Kontejnery by neměly být zasazeny do sebe – je to nutné pouze pro přepravu a pro snížení obsazeného objemu, když se nepoužívá. Nádoby jsou umístěny v mělkých dokovacích prohlubních (2 cm), pokud jsou zcela zasunuty, musí být otočeny o 180 stupňů. Jak se vyrábí vermikompost a přidává se nová potrava pro červy, plní se druhá a třetí nádoba až po vrch.
Asi za 2 – 3 měsíce při správné vermikultivaci budete mít stánek se třemi zcela naplněnými nádobami, o celkové výšce 56 cm.V prvním (spodním) boxu, který obsahoval kalifornské červy na chov, nebudou prakticky žádné z nich odešlo, možná nebudou tam vůbec budou. Bude obsahovat pouze vermikompost, protože všichni červi budou v nádobách výše. Druhá krabice (uprostřed) bude obsahovat hlavně zámotky a plůdek, který ještě nestihl vyrůst a doplazit se nahoru. Horní (třetí) nádoba bude obsahovat převážně dospělé červy. Je nutné odstranit vermikompost ze spodní krabice a umístit jej nahoru, čímž se pokračuje v kontejnerovém chovu červů po dobu jednoho cyklu.
V závislosti na požadovaném počtu šneků v naplněném regálu můžete vše v horní zásuvce rozdělit na dvě stejné části, z prostřední můžete navíc odebrat třetinu až polovinu celkového objemu a vše přemístit do prázdné nádoby. Všechny manipulace musí být prováděny opatrně a pomalu, aby nedošlo k poškození červů. Po rozdělení je potřeba vše urovnat ve všech nádobách, přidat červům nové jídlo a navlhčit. Po 3 měsících tedy již obdržíte dva stojany s populací červa kalifornského.
V některých případech jsou stojany vyrobeny ze čtyř kontejnerů. Nedoporučujeme používat tuto metodu, protože nadměrné množství červů vede k nepříznivým podmínkám pro jejich vývoj. Červi se ztenčují, protože některým z nich chybí čerstvý substrát, který jiní červi již zpracovali a dostanou se jako první do horních a čerstvých oblastí.
Informace o množení v hromadách a nádobách naleznete také v příslušné sekci našich webových stránek kliknutím na odkaz.
Teplota a vlhkost
Při chovu je nutné udržovat teplotu nepřesahující +35 stupňů. Používejte proto loňský spálený (shnilý) dobytčí hnůj. Čerstvý hnůj je velmi horký a červi v něm mohou zemřít. Není také vhodný kvůli přítomnosti různých organických sloučenin, které nejsou připraveny na zpracování červy. Substrát lze připravit v krátké době pomocí různých zrychlených kompostovacích metod. Vlhkost kompostu udržujte mezi 65-80%, zvlhčujte asi jednou týdně. Chovná oblast by měla být umístěna ve stínu, protože přímé sluneční světlo je pro všechny červy špatné.
Pro životní aktivitu kalifornských červů se teplota pohybuje od +5 do +35 stupňů. Příznivé pro jejich vývoj a reprodukci od +15 do +25 stupňů. Pro maximální produkci vermikompostu lze snížit teplotu na +15 stupňů, při této teplotě červi zpracují substrát o něco rychleji. Při teplotách blízkých nule se červi stávají neaktivními a hibernují (stav pozastavené animace), ale když teplota stoupne, blíže k +5 stupňům, již vykazují znatelnou aktivitu. V zimě se kalifornští červi, stejně jako mnoho dalších, nezavrtávají hluboko do půdy, proto je třeba je přemístit na teplé místo, například do hromady, krabice nebo připravené jámy.
Výměna kompostu
Dospělí červi se nemusí dobře přizpůsobit nové potravě. Je to dáno biologickou vlastností – přizpůsobí se po opuštění kokonu spotřebovat určitý kompost, takže zvykání na jiný může být problematické. Při nákupu chovného materiálu (jiným názvem jsou technologickí červi, červi do chovu) je třeba počítat s možným úhynem některého z dospělých jedinců.
Kompost s úplně jiným složením byste měli naplnit kokony a potěrem, protože se okamžitě přizpůsobí než dospělí. Dospělí červi přitom nemusí v novém typu substrátu hned zemřít. Například přechodem z hnoje dobytka (krávy, býci, telata atd.) do potravinového odpadu může malé procento dospělých červů zemřít. Pokud kompost vyměníte správně, nebudou žádné problémy. Pokud přejdete na hnůj od ovcí, koz a králíků, nebudou žádné problémy.
Nové složení by nemělo být zavedeno okamžitě, ale v malých dávkách, smícháno s předchozím typem substrátu, přičemž se neustále zvyšuje objem nového. Při přechodu z chovu dobytka na drůbeží trus může dojít k úhynu. Pokud budete měnit postupně, v malých objemech, můžete snížit smrt červů na minimum. V první části by kompostovaný ptačí trus neměl tvořit více než 10 % z celkového aplikovaného objemu. Pokaždé, když přidáte krmivo, procento ptačího trusu se může zvýšit o 5-10%. Červy tak přenesete na téměř jakýkoli typ substrátu s minimálními ztrátami a riziky.
Červy do chovu si můžete objednat z našich stránek.
Pokud se vážně zajímáte o chov a pěstování žížal doma, pak je třeba tuto otázku brát vážně. Červy je třeba zakoupit od specializovaných vermifarm spolu se substrátem. Červi by měli být červení a pohybliví a substrát by měl obsahovat mláďata a zámotky.
Před nákupem červů je třeba pro ně předem připravit místo. Použít můžete dřevěné bedýnky o výšce 30-40 cm a objemu 0,5 až 1,0 m3, můžete použít i záhony a komposty. Boxy musí být umístěny v technických místnostech, kde je teplota vzduchu od 16 do 24 stupňů (v garážích, sklepech, kůlnách, na půdách atd.).
Chov a pěstování žížal doma umožňuje získávat vermikompost po celý rok. V zimě musí být červy krmeny potravinovým odpadem.
Hlavní fáze přípravy vermikompostu:
1. Příprava kompostu (živný substrát).
Živný substrát můžete připravit z hnoje hospodářských zvířat a ptačího trusu, které byly chovány na farmě nebo drůbežárně po dobu 6 měsíců. Kvalitu kompostu můžete zlepšit přidáním drcených vaječných skořápek, drceného potravinového odpadu, listů zeleninových a ovocných plodin a také přidáním až 20 kg směsi rašeliny a vápna na 1 tunu surovin.
Červi se přizpůsobují konzumaci určitého druhu potravy a nezvykají si okamžitě na jinou potravu, proto by jim měla být nová potrava zaváděna postupně a přidávat ji po malých porcích.
Hnůj, který po kompostování ležel déle než dva roky, nelze použít jako kompost, protože obsahuje velmi málo živin, které červi potřebují. Jako krmivo nemůžete použít čerstvý hnůj, jinak červi zemřou.
2. Přidání červů do kompostu.
Tato fáze zvedání vermikompostu vyžaduje zvláštní pozornost a přípravu. Červi se zavádějí do kompostu spolu se živným substrátem a rovnoměrně je rozmístí po povrchu kompostu. Na metr čtvereční je položeno 1000-1500 červů.
Vzhledem k tomu, že červi nemají rádi jasné světlo, měla by být krabice nebo hromada kompostu pokryta tmavým, prodyšným materiálem.
3. Péče a krmení.
Péče o červy spočívá v udržování požadované teploty, uvolňování a zalévání lůžek (boxů) a udržování určité vlhkosti. Pro udržení stálé vlhkosti kompostu na 75-80% zalévejte pomocí konve s malými otvory vodou, která se předtím usadila po dobu 3-5 dnů a o teplotě 20-24 stupňů. Kompost nelze zalévat vodou z vodovodu.
Červi se poprvé krmí několik dní po přesunu do kompostu. Čerstvá živná vrstva substrátu o tloušťce 3-5 cm se navrství na jednu čtvrtinu povrchu truhlíku nebo hřebene a rovnoměrně se rozloží po povrchu. Používanou potravinou jsou staré čajové lístky, kávová sedlina, slupky brambor, řepy, mrkve, nemléčné cereálie a zkažená vařená zelenina. Po 2-3 týdnech se navrch opět navrství 5-7centimetrová vrstva krmiva, tentokrát však celoplošně. To se provádí každý týden až do úplného zaplnění truhlíku nebo do výšky hřebene 50-60 cm Proces získávání vermikompostu končí, když je živný substrát zcela zpracován. Z časového hlediska se jedná o tři až čtyři měsíce od zahájení zúčtování.
Dále je nutné provádět pravidelné kypření 2x týdně, propíchnutím hřebene, když vrstva substrátu dosáhne tloušťky 20 cm a více, protože červci potřebují kyslík. Kypření se provádí do hloubky červů a zámotků bez promíchání vrstev kompostu.
4. Odběr vzorků červů a vermikompostu.
Odběr vzorků se provádí, když je živný substrát zcela zpracován, nebo když hustota červů překračuje optimální hustotu populace (od 30 do 50 tisíc na 1 m2). Pro vytvoření vzorku se červi několik dní nekrmí a poté se část nového jídla rozloží ve vrstvě 5-7 cm na 1/3 plochy, do které se hladoví červi nastěhují. Po 2-3 dnech se vrstva odstraní spolu s červy. Tento postup se opakuje 3krát během tří týdnů. Vermikompost se sbírá naběračkou a suší se na 40% vlhkost, poté se prosévá a balí ke skladování.
